kolobashka
Jomfru, hvorfor lider du med disse knive, du skal skære den ud med en skalpel.
Natkamor
Citat: ledi
modtog en plastkniv til mastik, han river mastik godt, og dejen endnu mere. Nu skal vi bestille et lille metal
trofast, har du det, som jeg viste? hvorfor kaster han op? måske er din dejhøjde større end diameteren på skærehjulet?
Citat: ledi
Piger, og hvem førte ellers en børne-MK?
Jeg har brugt mere end en mikron med børn. det er meget let med dem. Jeg giver ikke opgaven at gentage nøjagtigt for mig. Jeg viser dig, hvordan du holder posen, hvordan man tegner en linje, sætter prikker osv., Og så de selv. Jeg begrænser ikke deres fantasi. nogle gange på det blanke hjerte kan du se hele billedet og ikke hjertets form. børn opfatter enhver form for honningkager som en palet, ikke som en figur.
i begyndelsen lavede jeg kornetik fra madcellofan / ligner emballage til blomster /. men dette er ikke praktisk for børn. begyndte at lave i en konditorpose. samtidig er det lettere for børn at arbejde med store end med små. Jeg lægger prikken over i'et, vrider den og binder den enten eller retter den med et elastikbånd / der er farvede til pengene /. Det er lettere at korrigere med et elastikbånd, når glasur indtages. men for nylig har jeg været mindre forvirret uden bare at binde en knude.
skrev meget) er forvirret, men jeg håber, det hjælper med at bestemme
Romashka_a
Piger, hvad angår emnet for dette spørgsmål, blev jeg engang bedt om at lave en Mk til 6-årige, lad os sige næsten uden fortjeneste)) men som en oplevelse er det interessant, så jeg tænker, hvad kan en 6-årig være i stand til at mestre? sandsynligvis et juletræ og en snefnug og en honningkager mand, jeg vil tilbyde? der kan du i det mindste dekorere med perler))) hvad synes du?)

Og her er min til min fødselsdag Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
øje
Citat: Romashka_a
Juletræ og snefnug og honningkager mand
og snemand
ledi
Natkamor, hvis ikke en hemmelighed, hvordan betragter du din løn? Det er nødvendigt at vende tilbage til mad og også at tjene penge. Hvor mange mennesker havde du på én gang?


Tilføjet fredag ​​21. oktober 2016 23:36

Jeg modtog en plastik, to yderligere dyser går til den
Natkamor
Citat: ledi
Hvor mange mennesker havde du på én gang?
6-10 personer. Jeg laver forskellige emner. prisen afhænger af størrelsen under hensyntagen til icing og + mit arbejde. estimer selv, hvor meget du ville tage til denne honningkage, hvis du bare lavede en konturtegning eller en simpel fyldning. sådan beregner jeg prisen for blanket. børn i alle aldre. der er også 3-5 år. det er mere interessant for dem at hælde hele honningkager i forskellige farver / bemærket, at yngre mennesker kan lide meget sorte))) /. undertiden deltager voksne.

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies


hvis dette er for en gruppe børn i samme alder, kan du komme med en tematisk.
Hope Ging
Piger, jeg er sandsynligvis ikke et emne, send mig, hvor jeg skal hen. Spørgsmål til dem, der bestiller: de spørger dig skat. en bog? Og et andet spørgsmål om emballage: papkasser, spåner, bånd - alt dette er selvfølgelig meget smukt, men er det ikke beregnet til mad? Forleden viste jeg mine slægtninge, at jeg også vil lære at lave sådan en skønhed. Og de fortalte mig med det samme: "Hvad er du, der kun i butikkerne ikke rørte ved denne pap", "det er bedre i madbeholdere, grimt, men hygiejnisk." Indtil videre ser jeg kun poser med en klæbrig kant som emballage, og jeg ved ikke, hvor mad de er. I kasser ser det efter min mening mere solidt ud. Og med bånd er honningkagekagerne meget smukke. Jeg har ikke gjort noget endnu, men jeg har allerede hentet så mange indvendinger
Romashka_a
Citat: Hope Ging

Piger, jeg er sandsynligvis ikke et emne, send mig så hen, hvor jeg skal hen Spørgsmål til dem, der bestiller: de spørger dig skat.en bog? Og et andet spørgsmål om emballage: papkasser, spåner, bånd - alt dette er selvfølgelig meget smukt, men er det ikke beregnet til mad? Forleden viste jeg mine slægtninge, at jeg også vil lære at lave sådan en skønhed. Og de fortalte mig med det samme: "Hvad er du, der bare ikke rørte denne pap i butikkerne", "det er bedre i madbeholdere, grimt, men hygiejnisk." Indtil videre ser jeg kun poser med en klæbrig kant som emballage, og jeg ved ikke, hvor mad de er. I kasser ser det efter min mening mere solidt ud. Og med bånd er honningkagekagerne meget smukke. Jeg har ikke gjort noget endnu, men jeg har allerede hentet så mange indvendinger
åh, jeg er allerede blevet spurgt dette også, men efter min mening er dette vrøvl, især når de taler om bånd, ja, vi rører ved mad med en masse genstande om dagen, vi tager det efter at vi har taget andre objekter, og det er okay .. men her. men der er virkelig sådanne principielle mennesker, for hvem dette er vigtigt: udgang 2: arbejd kun med poser, eller hvis med kasser, pakk derefter honningkagerne i en pose og derefter i en kasse. Du kan også finde spåner beregnet til fødevarer (jeg har ikke fundet en i Minsk endnu), men det vil sandsynligvis være dyrere (..... for nu sparer jeg mig ved at lægge honningkagerne ikke direkte på spånerne, men på sådanne små smukke servietter, dvs. dvs. det første lag spåner, derefter servietter, derefter honningkager,
Jeg ved ikke, om det, jeg beskrev, er nyttigt, jeg håber, at erfarne piger vil rette mig lidt)))
Vei
Åh piger, jeg generede mig om madspåner. Glem ikke, hvilket land vi bor i, og hvordan vores forretning er bygget her. Jeg brugte lang tid på at bede folk tilknyttet papirindustrien, alle siger en ting - overalt er spånerne ens, kun en mere listig kalder det mad og hæver prisen for det. I andre tilfælde lover ingen noget, men alle gør alt det samme.
Og om hygiejne .. Jeg faldt her gentagne gange ud i sedimentet, da jeg fik det i professionelle konfektureforretninger, lige ved produktionen af ​​kasser og substrater til kager - alt sammen i en stor og støvet bunke! ((((
Jeg sprøjter bare alle mine laminerede underlag og kasser med vodka fra en sprayflaske og tørrer dem af med en serviet. Pepperkakekagerne er normalt først i en pose og derefter i en kasse.
Lad os bare sige, for min del og for min samvittighed prøver jeg at overholde alle de sundhedsmæssige standarder, jeg kender. Det faktum, at nogle af komponenterne før mig var under forhold, der ikke opfyldte standarderne, kan jeg ikke ændre. Igen er det det samme overalt. Men det er naturligvis nødvendigt at sikre maksimal sundhedsmæssig og hygiejnisk sikkerhed inden for rammerne af sund fornuft.
Romashka_a
Piger, tænkte jeg bare, men cupcakes og kager er også i de samme æsker .. og intet ... de er ikke pakket i noget andet .. hvordan kan du være? Eller er kasserne forskellige for dem? så vidt jeg ved, nej .. nøjagtigt det samme ... ja der er ingen spåner, men æskerne er de samme uhygiejniske))))))))
Selenia_Irisha
Romashka_a, ja, cupcakes findes i kapsler. Og kagerne rører ikke kassen, kun substratet
ledi
Piger! Til os, hvis kun for at fremsætte krav. Alle ved, hvad der foregår i butikkerne! For markedet generelt er jeg tavs, der er også støv. Og folk går og køber. Alle cookies efter vægt er i kasser i det fri, i det mindste i vores land, og ingen hævder, at preusserne kravler derhen. Gentagne gange på Internettet indsendte sådanne fotos. Og det er preusserne. Jeg bragte det næsten hjem. Vi har en købmand ved siden af ​​arbejde, og jeg bad om et par kagekasser og bragte dem først på arbejde. Og hun blev forfærdet, da hun så, at en lille blæksprutte kom ud af kassen. Jeg var nødt til at knække æskerne, ryste dem godt, før jeg bar hjem. Jeg ved, at alt dette er dårligt, ja, mine kunder betaler ikke for emballage. I dag tælles 15 Hryvnia for et tykt underlag. Som svar hørte jeg, at det var nødvendigt at advare, og de ville give mig en bakke. Da jeg pakkede honningkagerne i cellofan, pakker jeg dem. Jeg vil ikke gider
Romashka_a
Piger, fortæl mig, hjælp, tak! Jeg så Eddie Spences bog i går ... og nu kan jeg ikke sove ..Jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre, det koster 80 dollars hos os og fås kun i 1 butik, hvilket er bedre at købe denne bog eller købe en online mesterklasse fra nogen? Det er sådan en skam, at vi ikke afholder mesterklasser online, jeg vil meget gerne kontakte dig ... tror du
Jeg så, at prisen på Marta Torres koster 160 USD. Det vil sige, bogen er billigere, men vil der være nogen reel mening fra den? kan jeg lære alt af hende ??
Hjælp venligst!!!
Tatiana_Borshcheva
Romashka_a, Jeg forstår, at glasur bruges der til dekoration af kager? Der er forskellige åbne mønstre ... eller handler der om alle sammenhængene ved glasur og arbejde med dem? Jeg burde se denne bog live ...
Romashka_a
Citat: Tatiana_Borshcheva

Romashka_a, Jeg forstår, at glasur bruges der til dekoration af kager? Der er forskellige åbne mønstre ... eller handler der om alle sammenhængene ved glasur og arbejde med dem? Jeg burde se denne bog live ...
Tatyana,
Dette er en bog, kunsten at dekorere med royal icing, som sædvanlig kan jeg ikke indsætte et link, men jeg forstår, at alt skal være der, men ikke en kendsgerning, det er derfor, de rådgiver her)))
Taranolka
Hope Ging, alla, og dem, der spørger, er ikke nemmere at sende til butikken for honningkager, og der er mindre hovedpine.
Tatiana_Borshcheva
Mari_M, Jeg kiggede, sættet er godt, men der er 1 stykker med forskellige tal, vil det være nok for dig? På arbejde bruges 00 og 000 oftest oftest til mig, der er henholdsvis de fleste af dem ...
Mari_M
Tatiana_Borshcheva, TatyanaJeg ved det ikke, jeg er lige begyndt at lære, for at sige det. Nå, jeg vil sandsynligvis bestille 1 sæt og se det live. Og derefter beslutter jeg, om jeg vil bestille mere, selvfølgelig med din hjælp
Og hvor mange dyser 00 og 000 har du brug for generelt?
Vei
Citat: Romashka_a
Dette er en bog, kunsten at dekorere med royal icing, som sædvanlig kan jeg ikke indsætte et link, men jeg forstår, at alt skal være der, men ikke en kendsgerning, det er derfor, de rådgiver her)))
Dette er ICING BIBELEN! Jeg har allerede haft denne bog i 3 år, men også en engelsk udgave og på engelsk. For omkring to år siden blev denne bog udgivet på russisk, men de siger, at oversættelsen der ikke er særlig korrekt. Efter min mening er dette den bedste bog, der kunne skrives om emnet icing. Alt er der, og på samme tid er det meget detaljeret og populært malet.
Tatiana_Borshcheva
Mari_M, da jeg begyndte at lave honningkager, tællede jeg efter farver - hvor mange farver jeg har brug for på samme tid, tog jeg så mange dyser. Anslå omtrent hvor mange blomster du vil bruge på en honningkage, og bestil så meget
Mona1
Mari_M, Mahfuza, Jeg ville købe et sæt af alle til en start, selvom man ad gangen ikke behøver at tage flere af det samme nummer på én gang. Fordi vi har forskellig glasur, fordi pulveret er forskelligt, nogen så gennem organza, nogen så ikke, stivelsen i pulveret er forskellig på forskellige måder. Isopskrifter er forskellige, og ikke kun ifølge Spence. Tag en vedhæftet fil ad gangen, prøv hvilken der vil være mere efterspurgt på arbejde, og bestil så meget som du har brug for.
Mari_M
Tatiana_Borshcheva, Mona1, Tak skal du have! Forresten, til mig på dig
pssaha
Mari_M, Jeg kiggede på sættet .. på Ali ... Jeg tvivler på de små, hvor åbningen er afrundet og ikke lige ...
Jeg lider med sådan en ting .. glasur er viklet på den ... Jeg skal tørre den hele tiden ...
Mari_M
Citat: pssaha
Mari_M, jeg kiggede på sættet .. på Ali ... Jeg tvivler på de små, hvor åbningen er afrundet og ikke lige ...
Jeg lider med sådan en ting .. glasur er viklet på den ... Jeg skal tørre den hele tiden ...
Så jeg var i tvivl, så jeg indsatte et link her, så mere erfarne håndværkere ville give mig råd. Køb eller ej.
Taranolka
Mari_M, men jeg stoler ikke på kinesiske lokkemad. En eller anden klods vil komme, og det er det, penge i afløbet. Dette er ikke et forbrugsstof, såsom tasker, men et værktøj til permanent brug. Og pigerne havde ret i at sige, at ikke hele sættet er egnet til arbejde.
Enkel matematik: et sæt koster 350, hvis der kun bruges to dyser fra det, så vil prisen for hver vise sig at være 170-180 rubler, da resten vil være en dødvægt. Det er ikke nemmere at købe i din by. Nu spurgte jeg specifikt i en søgemaskine, for eksempel er der en butik til Signor Antonio Petty i Voronezh. Der er prisen på dysen 181 rubler. Igen kiggede jeg på vores Novosibirsk butikker, den billigste 000 koster 81r. Måske har du også sådanne butikker.
Mari_M
Taranolka, Olga, Tak skal du have! Jeg vil se på os, måske finder jeg det
Hope Ging
Mari_M, Jeg er uerfaren, men jeg læste tråden i anden cirkel fra første side og huskede, at erfarne ikke rådede at tage dyser fra Ali, skrev de, spildte penge. Jeg kiggede selv på dette sæt, jeg var flov over en anmeldelse, at vand næppe siver gennem små dyser, og en dyse overhovedet ikke har noget hul. Og disse er bare de mest nødvendige. Samtidig tilbød sælgeren ikke kompensation, men skrev: "alle kan lide det, du kan bare ikke lide det, en dårlig køber."
Mari_M
Hope Ging, Jeg læste også denne anmeldelse, og der var tvivl. Men nu vil jeg bestemt ikke tage dette sæt, bestemt
Vei
Piger, hvis du ikke planlægger at fremstille blomster af glasur eller bruge krøllede vedhæftede filer til grænser og ruller, men simpelthen male og hælde honningkagekager, så kan du undvære vedhæftninger helt. Jeg bruger sjældent dem selv nu. Enten skærer jeg bare det ønskede hul, eller så laver jeg kornetter af cellofanblomsterfilm eller bagepapir.
Mona1
Og jeg mistede tankerne - alle har NG på næsen, og jeg har påske. ... Nå, det skete bare så. Størrelser 9 * 8 cm og 10,5 * 8 cm.
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Første gang jeg prøvede det på ungarsk. Der var seks stykker - en - endelig kom grimheden ud, fjernet. Af resten kan jeg heller ikke lide alt. Isdannelse bør sandsynligvis gøres lidt tyndere. Af alle disse kunne jeg mest lide de blå blomster, fordi de ligner dem i naturen, men de røde er meget dekorative, ja, ikke mine, virkelig. Så jeg prøvede det, men jeg er ligeglad med ungarsk længere. Men den type blå og nogle andre naturlige blomster i denne teknologi vil prøve yderligere.
Mari_M
Mona1, Tanya, viste honningkagen sig meget smuk.
pssaha
Romashka_a, Alla, jeg ville skrive til dig personligt ... så skriver, at kassen er fuld ((
Landskvinde!)) Hvor lykkedes det dig at købe forsinkelsen?)
Jeg tager normer i Pastila ...
Jeg bestilte tørre farvestoffer af god kvalitet i confiseur fra Ukraine .. slet ikke dyrt ...
Hvor bor du?) Hvis det ikke er en hemmelighed) ... lad os være venner)
Romashka_a
Citat: pssaha

Romashka_a, Alla, jeg ville skrive til dig personligt ... så skriver, at kassen er fuld ((
Landskvinde!)) Hvor lykkedes det dig at købe forsinkelsen?)
Jeg tager normer i Pastila ...
Jeg bestilte tørre farvestoffer af god kvalitet i confiseur fra Ukraine .. slet ikke dyrt ...
Hvor bor du?) Hvis det ikke er en hemmelighed) ... lad os være venner)
Jeg skrev til dig i en personlig))))) hej !!!!!
ledi
Mona1, Tanya, orden eller bare? Jeg tror, ​​det gik! Jeg kunne godt lide den øverste venstre. Har du straks tegnet eller skitseret med glasur?
pssaha
Mona1, Tanya, meget smuk !! Og med kornblomster er det bare dejligt! ..
Du siger nøjagtigt, det er livligere, varmere eller hvad !?)) Vi er blevet skøre her i lang tid))) ellers ville der ikke være skønhed!))
Mona1
Vera, ville bare prøve denne teknik. Jeg tænkte på, hvordan man skitserede tegningen, satte skærmen på, sad, tænkte og besluttede derefter, at jeg ikke gjorde det for at bestille, så hvis jeg forkælet det, okay, men jeg ville ikke være tæt knyttet til skærmen, især da dette er en nyhed for mig - noget så ser det ud som rørføring, mønstrene presses også ud inden for nogle formodede konturer uden at påføre. Og det var svært at se nøje på konturerne gennem skærmen - billederne var dårlige i kvalitet efter printeren, du kan ikke rigtig se noget. Nå, jeg tænkte det: Nå, hvad hvis jeg har tænkt hele mit liv, jeg kan ikke tegne, men jeg er stadig et sted dybt inde i min sjæl en kunstner, det er som om vi har brug for at trække det ud på den lure, i det mindste på sådanne test af pennen.
pssaha, Tatyana, blev skør - ikke det rigtige ord. Jeg flyver rundt i lejligheden lige nu - mandag, og alle er gået på arbejde. Jeg er alene og som en fugl på himlen, kører morgenmad og laver dej snarere. Jeg vil prøve en helt ny opskrift på en ændring.
mamo4ka
Citat: pssaha
Jeg bestilte tørre farvestoffer af god kvalitet fra confiseur fra Ukraine ..
Tatyana, Jeg har set på dem i lang tid og Romashka_a, henviser til dem gav, og du kan give en mere detaljeret gennemgang af dem. Er det muligt at male glasur med dem (ja, hvad ville være to eller tre i en)?
Mona1Nå, du er en energizer. Alt er smukt! og hvis hver dag og mere end et dusin ikke er værre end ungarske håndværkere.
pssaha
mamo4ka, Larissa, de kan selvfølgelig bruges til at male .. der er mange farver) Kun jeg har ondt af)) til maling har jeg både gel og simpel tør ...
Vei
Citat: Mona1
Jeg vil prøve en helt ny opskrift på en ændring.
stikke, Tatyan, hvad en opskrift))
ps Pepperkagerne viste sig at være vidunderlige, gør ikke en tyndere glasur og træk mere dristigt tegningen tættere på hinanden, lad ikke sådanne mellemrum være mellem kronblade og bunden. Du har ikke en påfyldningsis, så den smelter ikke sammen.
Mona1
Vei, Liza, ja fra den bog, du mistede, har de for nylig indsendt et screenshot af opskriften her. Og jeg fandt det samme på internettet, men ikke helt det samme, et eller andet sted tsyfirki vendte om. Nå, og gentag fra A til Z fungerede ikke, der er mange fortydninger. Mel ... - og hvad? Hvede, hvis, hvilken klasse, eller er der rug? Eller en blanding. Til sodavand er det også skrevet på skærmen 18 g pr. 500 g mel og i ANIKO-bloggen, som jeg gravede ud - 18 g pr. 1000 g mel. Men selvom du halverer det, så er 9g sååå meget. Jeg sætter 1 tsk. under kniven til 510-530 g mel. Af hensyn til interessen gik jeg og vejede denne teskefuld under kniven på et smykke (med en nøjagtighed på 0,01 g) skalaer. Det viste sig 3,7 g. Jeg satte en gang lidt mere, spyttede så meget, sodavand var meget direkte. Derefter: skrevet i bloggen: olie (hvis du oversætter siden til russisk). Og i originalen er det skrevet med latinske bogstaver: MARGARIN. Hvordan skal man forstå det? Generelt besluttede jeg ikke at eksperimentere mere.
Forresten kom der tæpper med Ali i dag, hvor sålen skulle være flad. Indtil jeg prøvede det, er der ingen ordrer til den næste uge. Og også halvkugler kom til mig for legetøj, men i bunden er der en kant langs kanten, måske kommer der ikke noget godt ud af det, og et andet sæt stiklinger Peony (4 stiklinger) kom, interessante, jeg kunne godt lide det.
ledi
Tanya, er tæppet forskelligt fra det forrige?
Mona1
Vera, ja, ikke det samme som vores. Det er interessant at bage, men indtil videre er der ingen ordrer, og der er ingen andre job. Så jeg prøver det lidt senere, jeg skriver straks til dig i en personlig.
Sahara
Piger, jeg har et spørgsmål, måske nogen ved det, eller måske blev videoen mødt et eller andet sted, jeg er virkelig nødt til at lave honningkagerekager med virkningen af ​​strikkede ting ...
Jeg ved ikke, hvordan jeg skal forklare det korrekt, de laver normalt sokker, vanter, bluser, alt ser ud som om løkkerne er synlige.
Det ser slet ikke ud som flåter ... mit hoved blev bare ondt, jeg kan ikke finde noget lignende ...
Jeg så sådanne strikkede honningkager på O. Tsypanova, men der er ingen MK-video til dem
Babovka
Citat: ledi
modtog en plastkniv til mastik, han river mastikken godt, og dejen endnu mere. Nu skal vi bestille et lille metal
Citat: Hope Ging
ledi, jeg fandt den mindste pizzakniv med en hjuldiameter på 4 cm, jeg fandt ikke mindre, jeg fandt slet ingen knive til mastik))) Så jeg bestilte denne.
Piger på apoteket - medicinsk udstyr har mange interessante værktøjer til Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Kinglet
Citat: sukker
Piger, jeg har et spørgsmål, måske nogen ved, eller måske blev videoen mødt et eller andet sted, jeg er virkelig nødt til at lave honningkagekager med virkningen af ​​strikkede ting ...
Lera, måske kommer dette til nytte?
Babovka
Citat: Mona1
Første gang jeg prøvede det på ungarsk. Der var seks stykker - en - endelig kom grimheden ud, fjernet. Af resten kan jeg heller ikke lide alt. Isdannelse bør sandsynligvis gøres lidt tyndere. Af alle disse kunne jeg mest lide de blå blomster, fordi de ligner dem i naturen, men de røde er meget dekorative, ja, ikke mine, virkelig. Så jeg prøvede det, men jeg er ligeglad med ungarsk længere. Men den type blå og nogle andre naturlige blomster i denne teknologi vil prøve yderligere.
Flere detaljer: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=35010.4260

Mona1, det viste sig smukt. Men det kan være mere naturligt
Engang havde jeg broderet en dug med et ungarsk mønster af denne type

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies


Der er en tæt tråd i en tråd
Sahara
Kinglet, Vika, tak, god video, men det er med mastik, og jeg kan ikke blive venner med hende på nogen måde (((
Jeg vil gemme mig under spoileren "strikket honningkager" ikke min, dette er O. Tsypanovas arbejde.
🔗

🔗

Romashka_a
Citat: sukker
Piger, jeg har et spørgsmål, måske nogen ved, eller måske blev videoen mødt et eller andet sted, jeg er virkelig nødt til at lave honningkagekager med virkningen af ​​strikkede ting ...

Lera, måske fungerer denne metode? som et tørklæde tegner hun Lera, moderatoren tillader mig ikke at indsætte linket)) se skærmbilledet, der i linjen kan du se hvordan man finder
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
pssaha
Sahara, Lera, du laver et mønster som en "pigtail", og det ser ud som strikning) ...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter