Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

det afhænger ikke af farvestoffet, altid i sin rå form skal farven være lidt lysere end den ønskede, og du skal også lade den farvede glasur stå i mindst 30-40 minutter, i hvilket tidsrum farvestoffet manifesterer sig i større grad, og farven i tør form vil ikke længere være så meget anderledes.

[Elena]

ElenaUd over hvad pigerne foreslog, tilføjer jeg også et par dråber gul farvestof. Farven bliver lidt varmere, smukkere. Nå, hold dig selv i hånden, når du opnår en smuk rød farve)))

[elena88]

Jeg snublede bare over en mesterklasse på Internettet og besluttede at prøve det, det viste sig ikke at være så svært)

Master klasse i studiet !!!

elena88, Det er ærligt talt magisk! Jeg kan forestille mig, hvor meget problemer det var med dem! Men resultatet er det værd! Bravo!

Ja, du ved, ligesom i en vittighed: Nå, Sarah, er din datter allerede gift? - Nej, ikke endnu: alle kigger og prøver, men ingen tager det. Så det er med mig: arbejdet nåede ikke engang til finalen

Tilføjet tirsdag den 29. nov. 2016 18:50

Jeg bestiller stadig forme i to dele i Krasnodar. Jeg kan godt lide Pts. og send også overalt. priserne er lidt lavere end for Lyubimova)

Hvor er det i Krasnodar? Må jeg have adresser og optrædener? Og så har jeg en Klondike ved min side, og jeg er ikke i det ene øje ...

Tilføjet tirsdag den 29. november 2016 19:05

Piger, og jeg har også dette affald: Jeg blander Spence-glasur som normalt. Jeg lader det være i 10-15 minutter. Så blander jeg det igen, og i løbet af denne tid blev det tyndere. Og det spreder sig. Jeg begynder at tilføje pulver, glasuren bliver tættere og mindre elastisk. Generelt et besvær. Jeg forstår ikke, hvad fangsten er. Jeg tager altid æg fra en producent. Og også pulver. Jeg eksperimenterer nu. Enten lægger kyllinger defekte æg, eller har fabrikanten rodet med pulver? Forresten lavede jeg en test for stivelse i pulver. Ikke bekræftet. Jeg fortsætter med at eksperimentere. Så træt af dette sving! Når du tager det næste parti, begynder du at ryste, hvilket vil ske igen. Gå i det mindste til den færdige blanding!

Så træt af dette sving!

Len, jeg har ikke noget sving, vil du tro, hvis der kun er et pulver fra Sakhara LLC, så er der ingen sving, alt er klart. MEN jeg arbejder kun på tørt protein, og dette protein er også altid fra den samme producent.

Så nu lavede jeg ved et uheld mine sidste honningkagekager med Raspak-pulver, jeg spyttede så meget, der er jeg nødt til at sile, og glasurens tæthed er forskellig, men det er stadig usædvanligt, men ikke kritisk.
Og ja, jeg slog med en mixer, indtil næsten helt sikkert topper. Alt fungerer godt.

Så det er med mig: arbejdet nåede ikke engang til finalen

Jeg kunne virkelig godt lide dit arbejde, så Olegry7 og Nastya Kasatkina. Men jeg fik indtryk af, at for at komme til toppen var du nødt til at uploade dit arbejde først, så var det det, det går tabt i båndet, og du har ikke nok tålmodighed til at se igennem og se. På det tidspunkt, hvor jeg stemte i det generelle feed, fandt jeg ikke engang dit arbejde, skønt jeg bladede igennem det i lang tid, og så blev ligene udladet, og mine øjne stak sammen. IG har ikke tilstrækkelige sporings- og bestillingsværktøjer til sådanne konkurrencer, det er ikke beregnet til dette. Bare rolig over dette! Du har virkelig et af de bedste job.

[Vei]

Vei, Liz, vi har ikke Sahara LLC-pulver. Der er den berygtede Raspak. Langt fra et springvand, men jeg er mere eller mindre vant til det. Og vi har også aro-firma, hvilket var ganske godt indtil for nylig. Dyrere end Raspack. Men denne uge købte jeg mere, og jeg ved ikke nu, hvorfor det er en skændsel: enten pulver eller æg. Sandsynligvis nødt til at skifte til albumin. Han er kær, forbandet!
Og jeg er ikke engang bekymret for konkurrencen, jeg trak bare skuldrene.

[elena88]

elena88, ja, nej, prøv det ikke som Sarah)) Jeg vil ærligt talt presse dette for at give.Det sker for mig, når arbejdet er særligt vellykket, og du selv kan lide det, så er det en skam at dele med det. Hvad angår mesterklassen med roser, vil jeg ikke kaste linket, det virker ikke fra telefonen. Indtast søgelinjen "våd rose på en honningkage" på Internettet, og den dukker næsten op først der. Kun der er hjertet malet.

[elena88]

elena88, Lena, de er på Instagram og er i kontakt) skriv my_cookie_cutter

Når du tager endnu et parti, begynder du at ryste

Jeg har ikke tid til at "ryste", men også et sving. De bringer pulver til os her, du kan lave glasur på det, men der er stivelse der. Og jeg tænker meget. Fordi dekorationerne fra de bare honningkager derefter falder af. Men fyldet holder godt og behøver ikke sås. Så jeg bruger det til påfyldning. Og hvis du har brug for at tegne mønstre på honningkager, en slags cirkler, så laver jeg lidt almindeligt pulver, siver det og går. Og for nylig hældte jeg flere honningkager med denne glasur med almindeligt pulver - jeg blev tortureret. Jeg kunne ikke opfange densiteten, den flyder, så står den

Tilføjet onsdag den 30. nov 2016 03:34

Jeg kunne også godt lide at lave sådanne plader på kagerne.

Pladerne er pæne, men jeg har ikke nok rammer til dem. Jeg tilføjede et par små roser i hjørnet. Jeg lavede en masse røde og lyserøde på forhånd, tørrede dem, nu er de i en krukke. Det er nødvendigt - jeg tog det ud, plantede det på tyk glasur, et par blade og skønhed er klar. Det hele er selvfølgelig et spørgsmål om smag, men i det mindste tilføjede jeg en ramme.

Og et andet spørgsmål, piger, prøvede nogen at fremstille airbrush-stencils alene? ellers rodede jeg gennem Internettet, kunne ikke finde noget. Jeg formoder, at du kan klæbe papiret med det ønskede mønster med tape og klippe det ud med en tynd kniv. Har nogen prøvet det? Jeg tror, ​​det hurtigt vil blive forværret

[Salmina_78]

Salmina_78,
så er det bedre fra mappehjørnet, det er tættere og holder længere.

[Nina]

Nina, Jeg læste, at de brænder en tegning med et loddejern, læg glas. Jeg har ikke prøvet det selv, selvom jeg havde en idé.
LizaTak, jeg ville have roser, men jeg lavede dem aldrig, der var ingen færdiglavet glasur i det øjeblik, så det gjorde jeg ikke. Jeg var bange for at lave en ramme, jeg var bange for at forkæle den, der var ingen lager, og jeg er stadig en dygtig håndværker - selv glasur hældes dårligt endnu.

[Anna26]

Anna26, ElenaStak piger. Jeg gik for at se.

Tilføjet onsdag den 30. november 2016 kl. 14.44

Vei, Liza, fortæl mig, hvad er Nastya Kasatkinas Instagram-kaldenavn? Forresten rodfæstede jeg Olegra7. Måske for Kasatkina er det bare tydeligere ved kaldenavnet. Jeg kiggede på vinderne i dag ... Jeg tror ikke jeg forstår noget i dette liv.

Piger, jeg har en fuldstændig frustration: girl_cray: skammet. Endelig gik det op for mig, at min glasur slet ikke er ising, jeg besluttede at gøre det ifølge Spence. Jeg så videoen med den rette konsistens, læste meget. Hun vejede alt på køkkenvægt, begyndte at slå med en mixer. 5 minutter, 10, og egernene blev bare hvide, og det er det! Jeg piskede den i en time! Time! Jeg forsøgte at opnå netop disse toppe. I sidste ende viste det sig, forstår det ikke, der er ingen elasticitet der, men det fortykkede og som om pulveret dukkede op i korn. Står under et fugtigt håndklæde. Jeg tror, ​​så prøver jeg at fremstille en glasur af æggeblomme med kondenseret mælk, som Lera Sahara skrev. Og jeg fandt hviderussisk kondenseret mælk, lækker) Omrøres med æggeblomme og farvestof, dækket af et lag, sæt det i ovnen i 10 minutter. tog ud, og de er let boblede og gennemskinnelige, dækket af et andet lag, igen i ovnen. Og de gik alle ud i en sådan lille boble! Som en pimpsten rød i udseende kunne jeg ikke stoppe med at eksperimentere) Jeg besluttede at lave en tegning oven på denne pimpsten gennem en stencil med "icing", og stencilen passer ikke tæt, overfladen er ikke helt jævn, ja, en komplet daub blev tegnet. Enten er dagen så dårlig, eller så er hænderne ikke derfra

Fortæl mig venligst, er der en tilladelse til at bage honningkager? Er nogen stødt på dette? hvilket certifikat kan? eller skat. en bog?

[Hope Ging]

Hope Gingnu Lisa Vei, vil komme og fortælle alt ved isning. Efter min mening er leddet i proteiner. Ved lakken af ​​den kondenserede æggeblomme kan jeg sige, at ovnen var meget varm, hvorfor den boblede.

Tilføjet onsdag den 30. november 2016 18:00

Valensia, ja, oftest har du brug for en "skat bog"

Piger, der beslutter sig for at udføre strikkeeffekten på en honningkage, gør det ikke på bare nøgne kager, kun med nazalit i samme farve. Mine sokker og vanter er fulde af huller. løst strikket.

[elena88]

elena88og hvem kan kræve det?

[Valensia]

Valensia, hvilken bog, Lena blev fastgjort - du skrev - ikke en medicinsk bog, men en skatbog.))

besluttede at gøre ifølge Spence. Jeg så videoen med den rette konsistens, læste meget. Vejede alt i køkkenvægt

giv detaljeret, hvor meget og hvad du tog

nu vil Lisa Vei komme og fortælle alt ved isning

for at være ærlig er jeg i en bedøvelse, for der var ALDRIG noget som Nadezhda skriver, og der er næppe en jamb i proteinerne, sandsynligvis har jeg rodet noget med proportionerne ... selvom dette undertiden skal forstås, hvad der kaldes "ikke Beckhams dag "og det er det, intet sker, dræb dig selv. Men med glasur havde jeg stadig ikke dette.

[Vei]

Vei, Jeg fortæller. Jeg synes, det er dårligt, baseret på et basisprotein på 90 pr. 455 gram. de tællede pulverne for mig og lavede en andel, hvor x er den nødvendige mængde pulver. Gårsdagens egern fra køleskabet, ja, det vil sige i går, jeg adskilt dem om aftenen, for eksempel gør jeg det i dag. Jeg forsøgte at sile dem gennem en si, de ville ikke have pulver gennem en si. Jeg har 2 mixerdyser, jeg prøvede begge dele: kroge og sådan, som en tulipan.

Tilføjet torsdag, 01 dec 2016 08:15

Men jeg satte ovnen på den laveste temperatur, det sidste mærke er 160, yderligere uden opdelinger, det forekommer mig hundrede og et halvt minimum. Så det passer mig ikke at smøre med æggeblomme?

[Tanya]

Tanya, forskellige mennesker har forskellige krav. her tog de peberkager fra mig i løs vægt, men om foråret nægtede de, fordi jeg ikke har nogen certifikater. Spurgte jeg, og hvem har dem?

Jeg har stadig ikke fundet ud af, hvor du kan få et sådant certifikat, og hvad der er nødvendigt for dette. fordi der ikke er nogen sanitetsstation i vores bunker. og hvilke mængder der er nødvendige for at gider med alt dette.

[Natkamor]

Natkamor, Jeg indså, at til dette er ikke kun certifikater nødvendige, men også en million andre stykker papir, tilladelser og et separat udstyret rum og ikke en honningkagerovn til salg i mit køkken. Derfor dokumenterer ingen noget. ))

[Natkamor]

Natkamor, hvis du gider med sådanne dokker, er du nødt til at legitimere dejopskriften, lokaler, IP og en masse alt. Det er ikke det værd, hvis du ikke skal åbne et helt værksted.

Nå, men generelt er der nogen, der er stødt på sådan i sin praksis, at han kom til den sanitære og epidemiologiske station eller hvilke andre myndigheder?

Tilføjet torsdag, 01 dec 2016 11:53

Tilgiv mig for at stille dig et sådant spørgsmål, men han bekymrer mig mest af alt

Piger, jeg ser på dine mesterværker - det tager pusten fra dig, så jeg forsøgte at dekorere, dog ikke honningkager, men cookies indtil videre, jeg lavede dem i børnehaven

[Galya13]

Galya13, en bullfinch ville have et lysere bryst, men generelt ikke dårlige cookies, kun et nærmere kig ville være bedre set. På webstedet forværres kvaliteten af ​​billedet meget. Og vi har ikke lov til at bringe noget spiseligt ind i haven. Selvom barnet kommer hjemmefra med en honningkage, lægger de det i skabet og giver det væk, når forældrene henter det fra haven.

Piger, hej, jeg forstår, hvis spørgsmålet ikke er i emnet, men hvis noget - send det til den rigtige adresse, de beder mig om at sælge honningkageredej, sker det med dig? Hvad er prispolitikken?

Hej allesammen! Så det fungerede, jeg gik ikke til forummet i en uge! Hun gjorde alle mulige ting, men flyet var det mest usædvanlige for mig. Størrelse ca. 11x17

[marikosha]

marikosha, smuk! Og hvad gjorde skyerne?

[Liza]

Liza, Til skyens overkant lavede jeg en stencil, så omridset var klart, og fra det stak jeg det ned med en svamp med hvid maling)

[marikosha]

marikosha, fedt nok!!!!
Jeg prøver at fremstille dukker, jeg skal male et ansigt, men jeg er bange

[marikosha]

marikosha, sejt fly!
honningkage, Lena, det er ikke et kighul for mig, men benene var ikke nok))
Og jeg har honningkager - snefnug. Størrelse fra 6 til 10 cm, dekoration - fleksibel glasur på pektin, mine første forsøg på denne teknik.

[Tanya]

honningkager - snefnug

Tanya, Hvilken skønhed! Jeg elsker buttet så meget !!!!
men om

fleksibel glasur på pektin

er det muligt mere detaljeret?

Tilføjet fredag ​​2. december 2016 kl. 11:00

Piger, hej, jeg forstår, hvis spørgsmålet ikke er i emnet, men hvis noget - send det til den rigtige adresse, de beder mig om at sælge honningkageredej, sker det med dig? Hvad er prispolitikken?

Natasha! Vær ikke billig !!! Multiplicer mængden brugt på mad med 4 !!! Og så vil de blive vant til billigt!

Tilføjet fredag ​​2. december 2016 11:01

Jeg prøver at fremstille dukker, jeg skal male et ansigt, men jeg er bange

Lena, meget interessant, pænt !!! Hvad skete der med ansigterne? Vis mig!

[Mona1]

Mona1, Jeg kiggede på denne idé på YouTube. Jeg er ikke særlig god til at tegne og bare lære at dekorere honningkager, besluttede jeg at anvende. Der vil være et nederdel lavet af stof i stedet for ben)))
Mor Tanya, Jeg malede aldrig mit ansigt i dag, overhovedet ikke)

Tilføjet fredag ​​2. december 2016 kl

Mona1, Jeg kan virkelig godt lide kombinationen af ​​farve og ydeevne i dine honningkager

[Elena]

Elena, Lena, jeg elsker kombinationen af ​​kirsebær og hvid. Sandt nok, hovedsageligt når hvidt maleri på kirsebær.
Mor TanyaHer har vi en opskrift på forummet.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=219678.0
Sandt nok er der brug for tæpper til ham med de nødvendige mønstre, men de er dyre. Indtil videre har jeg fået fat i en - med snefnug.
Forresten er der foruden denne opskrift andre opskrifter til sådan blonder, for eksempel på gelatine.
Jeg har endnu ikke fået snørebåndene rigtige, jeg tørrede dem i ovnen, eller jeg satte ikke alt nøjagtigt efter ingredienserne, og min pektin er ikke egnet, ikke bare nogen. Generelt kom der skrøbelige snørebånd ud, ikke elastiske snørebånd, ud af 17 snefnug af tæppet er det kun muligt at fjerne 9 fra tæppet, og selv da vil et stykke ofte bryde af her og der. På den længste peberkage i nederste række kan du se, at blonderne er fulde af huller.))) Så vi er nødt til at tilpasse os og lære, det år købte jeg et tæppe, og så prøvede jeg, men til sidst kom der ikke noget ud af det, og i år er det allerede intet, men skrøbeligt, indtil det kom rigtigt ud.

[Mona1]

Mona1, Tanuscha, og du blonder sushi ikke i ovnen, men bare på bordet. Om aftenen skal du gøre det og om morgenen kan du tage det af perfekt, og du tørrer det ikke ud sådan :)

[honningkage]

honningkage, Lena, normalt er øjnene skitseret med glasur og fyldt separat med hvid, og på den maler de med en pensel med madfarvestoffer fortyndet i vand, vodka eller alkohol, iris og pupillen (efterlader et stykke hvidt - som en blænding) Men dette er, hvis honningkagen ikke er lille, hvilket er umuligt at grundigt gør det. Du kan gøre det sådan, som jeg gjorde i min tid med Alice.

Tilføjet fredag ​​2. december 2016 11:45

Kinglet, Vika, Jeg har allerede tænkt på det, men jeg vil ikke være på bordet, men på batteriet er det meget varmt, alt tørrer op om en time og uden bobler. Jeg er så igår Tanyusha nestrrådede forfatteren af ​​opskriften.

Jeg malede lige med madmaling fortyndet i vodka, en pensel. Men jeg lavede mig en stencil, så min hånd ikke ville svinge

Piger, hvad er du kloge (y) du laver sådan en skønhed ... super, godt gået

[Tanya]

Tanya, Tak skal du have

Hvor meget tid skal der gå, så også jeg kunne skabe en sådan skønhed

[marikosha]

marikosha, Marina, sejt fly!

Mona1, Tanya, Hvilken skønhed

TiLDA, NataliyaMatryoshka dukker er bare dejlige

[Mari_M]

Piger, men fortæl mig, hvem der er i emnet. Jeg købte en masse forskellige silikone-frimærker på Ali, i princippet er teknikken til at arbejde med dem klar. Men disse svampe, som maling påføres med, hvor skal man få dem? Jeg så dem på videoen - som i kasser, for hver farve - sin egen. Men på Ali fandt jeg kun frimærker og akrylblokke, men jeg kan ikke finde svampe. Eller hvad der ellers er muligt, måske har vi en passende erstatning på stedet. Og hvordan hældes maling i dem, og hvilke malinger skal man bruge - som til en airbrush, som ikke er gel? Og så - at vaske svampen hver gang eller ej ... Jeg har ikke en akrylblok, men jeg har en tyk plexiglasrunde - 1 cm, glat, gennemsigtig. Jeg læste det på internettet - akryl og plexiglas er den samme ting, nogle mikroelementer føjes til akryl. Så jeg håber, at matricen holder fast i min blok. Kort sagt nogle spørgsmål. Temko og links på vores forum om denne Temko fandt jeg ikke.

Tilføjet fredag ​​2. dec. 2016 21.49

Mari_M, Mahfuza, godt, hvornår venter vi på dine honningkager?

[Galya13]

Galya13, så slipper du ikke disse honningkager.
marikosha, sååå sejt fly (jeg ville have fløjet væk på det), sådanne lige linjer.
honningkage, en interessant idé, kan du vise resultatet?
Mona1, super, super snefnug og jeg drømmer om broderi i denne teknik, jeg kan ikke vente.
TiLDA, redende dukker er søde, jeg beundrer altid det pæne arbejde, og jeg er som en bjørn, hvor jeg skruer den op.

[marikosha]

Jeg prøver at fremstille dukker, jeg skal male et ansigt, men jeg er bange

Vær ikke bange, før du starter - du lærer ikke

Tilføjet fredag ​​2. december 2016 kl. 23:10

marikosha, Wow! Sejt fly!

Tilføjet fredag ​​2. december 2016 23.11

Mona1, Tanya, otpadnye snefnug

Tilføjet fredag ​​den 2. december 2016 23:23

Og i flere nætter tegnede jeg honningkagekager til en sportsskole. Kravene var, at temaet var nytår, at der var en gymnast og bestemt med et bånd. Nå, og så alle er ens. Og så sidste gang lavede jeg dem til gymnaster med forskellige attributter, i forskellige stillinger, i forskellige farver. Fire slags. Forældre havde lige et slag! De var i en bedøvelse, hvordan man fordelte dem mellem børnene?! Af en eller anden grund blev de ikke inspireret af mit råd om, at nogen skulle trække børnene ud af kassen. Derfor tegnede jeg denne gang 60 stykker af de samme honningkager. For mig er det selvfølgelig tin. Generelt er dette, hvad der skete.

Fanden, hvordan forringelsen af ​​fotokvaliteten på siden fryser mig !!!

piger, jeg har leget med vaffelbilleder i to dage, for første gang i min øvelse snurrer jeg en vaffel, men jeg er bange !!!!!!!!! Jeg ved ikke, hvad jeg skal lime den på,

[fantaziya]

fantaziya, Lena, og onsdag eftermiddag lavede jeg en peberkage med et vaffelbillede for første gang, satte den på tørret glasur, smurt med decorgel, dækkede det med gel igen. Gelen klæber fast i 3 dage. Hvad gjorde du forkert?

Mari_M, Mahfuza, hvornår venter vi på dine honningkager?

Åh jeg ved det ikke, jeg har stadig ikke startet peberkagerne

[elena88]

elena88, gymnasten er super! og i nytårs temaet er fremragende, og klart og pænt! Hvordan oversætter du tegningen, eller er der en projektor?

Åh, jeg ved det ikke, jeg har stadig ikke startet peberkagerne

Jeg prøvede det også, dekorationsgelen, det virkede ikke, det virkede ikke på æggeblommen også, det underminerer det stadig med et tyndt lag glasur eller honningkager fyldt med glasur, han troede, at han ville trykke på waferen med sin vægt, så waferen sprængte den allerede tørrede glasur op, første gang sådan noget vrøvl, det kan afhænge af vaffelens kvalitet ?
Jeg prøvede det også med inverteret sirup, og intet, på et tyndt lag glasur og tryk ned, viser sig også efter tørring,
Jeg tørrer ikke pepperkager med vafler i ovnen, jeg tror, ​​at problemerne ligger i billedkvaliteten