Elya_lug
Fandt en opskrift på mørk glasur til honningkager.
Mørk glasur til honningkager
Disse honningkager giver en meget skinnende og mørk overflade, hvilket er en bemærkelsesværdig kontrast til den snehvide kongelige glasur. Modtaget som følger:
Hæld 2 spsk varmt vand i et glas. Opløs 1 dyb spiseskefuld instant kaffe. Tilsæt et helt æg. Bland godt med en gaffel. Tilsæt 2 spiseskefulde muscovado (brunt sukker). Påfør den resulterende blanding med en tyk børste på færdige varme peberkager, umiddelbart efter at du har taget dem ud af ovnen. Pepperkagerne skal være varme, før glasuren kan sætte sig med det samme. Lad det afkøle helt og dekorér derefter med royal icing.

En kilde 🔗
Citat: DaNiSa

kan du tage almindeligt sukker? Hvad synes du? Elya, gjorde du det?
Citat: shoko11

Alyonai betragtning af at denne opskrift indeholder kaffe, tror jeg det er muligt, selvom mørkt sukker til farve også fungerer, som det viste sig, meget godt. Jeg lavede for nylig cupcakes med brunt sukker, det gav bare lækker farve og smag.
Citat: DaNiSa

ja, jeg ville være glad for at bruge det og ikke genopfinde hjulet, så vi finder det ikke med ild i løbet af dagen
Citat: Miloviza

mørk er den brun? det er roer og bamse. Buryakovo er fuld og tre gange billigere. er der nogen forskel?
Citat: Olga VB

Selvfølgelig har. Sukkerroer er hvide eller gule, afhængigt af rensningsgraden, men det er simpelthen tonet af hensyn til mode. Der er ingen mening i dette.
Rørsukker er brunt. Jo mindre det rengøres, jo mørkere.
Deres smag er også anderledes. Rødbeder er sødere.
Citat: Miloviza

Olga VBTak, det ved jeg
DaNiSa, nej, det gjorde jeg ikke, i går fandt jeg bare en opskrift. Jeg læste kun om Muscovado. Jeg tror, ​​du kan erstatte det sædvanlige. De siger om ham, at "Muscovadosukker er uraffineret rørsukker krystalliseret efter den første kogning af saften. Krystallerne af muscovadosukker er store, klæbrige og aromatiske. Jo højere indholdet af melasse er, desto mørkere er farven på krystallerne. Den mørke variation for sin rige brune farve er elsket af konditorer - den giver en særlig farve til bagværk, cremer og generelt alt, hvad den føjes til. "
Så du kan erstatte med melasse eller mørk skat
Jeg tog aldrig mørkt sukker, fordi tudsen knuser meget, det kostede 10 gange mere end normalt hos os, og nu er jeg endda bange for at gætte prisen.
anatana


Her er hvad der skete med den korrekte glasur. Efter tørring blev det kun af en eller anden grund gul og linjerne viste sig at være kurver (de blev især synlige på fotografiet).
Citat: DaNiSa

Elena, ja, broderiet viste sig, godt gået! men glasuren fungerede ikke, da den blev gul ... den skulle forblive snehvid. hvordan lavede du glasur? hvad tilføjede du - citronsaft, fortyndet citron, vaniljesukker, vanillin? Smurt du overfladen af ​​honningkagerne med noget efter bagningen?
DaNISa, tilsat pulveriseret sukker med vanilje. Hun må have ødelagt alt.
Citat: DaNiSa

sandsynligvis skrev pigerne allerede, at det for mange var den fortyndede citron og vanillin, der fik glasuren til at blive gul
Citat: Nansy

Jeg lægger altid en fortyndet citron, intet bliver gult for mig. Jeg ved ikke om vanillin, måske gav han gulhed
Citat: DaNiSa

Åh. Jeg har allerede skovlet disse Temki så meget, læst så meget om det, så sikkert, nogle af disse ingredienser har en sådan effekt. måske en kombination af dem? det er nødvendigt at gennemføre et eksperiment. træpinde, og allerede som et aksiom at skrive ned er jeg endnu ikke blevet gul (mmm), jeg giver svar baseret på hvad jeg læser her
333
Piger, meget tak for at dele sådan skønhed og finesser af teknologi, så jeg vil også lære at lave en sådan skønhed.
Snart er vinteren forbi, men jeg kommer stadig ikke der med træet.
Første gang jeg malede en honningkage - fik jeg en masse fornøjelse. Jeg ved, at der er mange jambs, men hvilken fascinerende aktivitet det er, og børnene er glade for "mor, og når vi allerede spiser træet" "kan jeg spise et lam?"
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Generelt et hav af positive følelser, så tak KÆRLIG
Citat: Olga VB

Natasha, jeg kunne virkelig godt lide dine honningkager.
Hvis pepperkagekagerne i sig selv er lidt klodset, så dekorerer du dem fint - linjerne er klare, prikkerne er runde, kuglerne er som virkelige. Og selve juletræet er meget smukt og naturligt tegnet i 2 toner.
Og lammet er køligt. Hun har tænder på benene, fniste ...
Citat: DaNiSa

meget smuk viste sig! på træet kunne jeg lide de mest sarte pletter! og lammet er bare sjovt!
mme_it
piger, hej alle sammen. har brug for råd og tip.
skiftede for nylig til specialfremstillede honningkager og her er situationen. ønsker at bestille sådanne honningkager til et bryllup
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Jeg har aldrig gjort sådan før. spørgsmålene er:
1. er det svært, og hvor længe?
2. deres omkostninger som for standard eller højere? hvor meget mere end de sædvanlige omkostninger?
3. Er det overhovedet værd at tage en sådan ordre, hvis jeg aldrig har lavet et smykke med denne teknik?
Citat: ychilka

Jeg ville prøve at male en og selv bestemme, om jeg skulle tage den. Det er bare, at alle har deres egen erfaring, lille eller stor, hastigheden er også anderledes. Det er svært at give råd.
Jeg har lavet flodkager og honningkager på bestilling, men med minimal dekoration. Der er fint pulver, og dyserne er nødvendige, hænderne kommer ikke fra det samme sted, men med udholdenhed, problemer, sidder ikke så længe ...
Citat: ychilka
Der er fint pulver, og der er behov for dyser
Jeg har ikke fint pulver, men jeg har et stykke organza)
kun dyser engelsk 00.
Citat: Nansy

mme_it, Olya, for mig personligt er honningkagerecookies med et gitter det sværeste og kedeligste. Du prøver først at tegne noget i det mindste på en fil, hvis der ikke er nogen honningkagercookies ved hånden. Omkostningerne er op til dig
Citat: Vei

dette er en ooooochen lille dyse, du vil simpelthen ikke tegne noget med den, men du bliver nødt til at så pulveret gennem organza 2 gange. Her har du brug for bilag 1 og 1.5.
prøv at lave et gitter på filen på foret papir, for ikke at miste gitteret, beslutter du selv, om du har brug for en sådan ordre eller ej. Det er teknisk ikke vanskeligt at tegne lige linjer, der er intet uoverkommeligt i disse honningkager cookies, men mine øjne bliver trætte med det samme (under alle omstændigheder jeg), og jeg ser ikke længere, om linjen er ægte eller bare fordobles i øjnene.
Citat: aelita1702

Så jeg prøvede masken og cutwork, jeg fik knap øjnene fra masken))) Jeg trak et maske, klatrede for at se efter skemaer om natten og fandt snegle))) generelt med broderi, alt er dårligt for mig. Jeg vil vise dig her, men jeg har ikke sendt det andre steder))) Jeg besluttede at improvisere med Richelieu, allerede om natten var jeg tilbageholdende med at gå på Internettet. Jeg er dårlig med improvisation
Citat: Nansy

Godt? Hvor er det lovede show? Jeg har også en masse øjne fra masken, og så begynder mit hoved at blive ondt, fordi de (mesh) er de sværeste for mig. Og så rent teknisk lige linjer og intet andet, det virker ikke svært, men hvor trist, forbandet det
Sahara
Piger, din hjælp er presserende! Det er nødvendigt at forgylde rammen på honningkagerne, et ret stort område - pletter forbliver med en børste, et sted blev det nævnt, at det er muligt med en svamp. Fortæl mig, hvordan man gør det nøjagtigt?
Citat: Larissa U

Sahara, Leer, læg en svamp i dine hænder og påfør maling. Og hvad er malingen i sig selv? Konsistens?
Citat: Vei

Sahara, Jeg har aldrig dækket glasur med guld, jeg aner ikke, hvordan man gør det. Jeg ved, at du kan gå på gul glasur med kandurin, men igen med vodka, ikke tør kandurin. Men i praksis har jeg aldrig prøvet det - jeg er bange.
Larissa uLarissa, der er væske. Amerikolor maling Mousserende guld og nogle andre flydende malede jeg malingen på en eller anden måde med en pensel, men jeg lavede basen med guldmaling - i den forstand at farven er guld, men faktisk bare en gul farve uden glans - det viste sig godt.
Men nu skal jeg male fyldet og plus maleriet ovenpå, jeg har allerede udfyldt det - det tørrer op, men jeg er bange for at male (((
Kan jeg skære et stykke svamp og en pincet af? Damn, tilbageholdende med at forkæle ...: girl_red
Vei, Lizun, jeg har aldrig brugt kandurin, og jeg ved ikke, hvordan man fortynder det.

Generelt har jeg allerede gjort meget med honningkager, som jeg selv ikke ved hvad der kommer af det
Ideer stormer min hjerne, jeg vil gerne gøre så mange ting på Valentinsdag, jeg griber fat i alt på samme tid
Men han arbejder med sådan en entusiasme, jeg vil skabe så mange nye og interessante ting
Endelig sprang jeg ud af transportørrutinen Sandt nok, ikke længe ...
Citat: Vei

Sahara, Lera, du var nødt til at udføre den gulbrune påfyldning og fylde den op.
har du en airbrush?
Vei, Liza, tak for antydningen - Jeg vil gøre det, jeg vil blande den gulbrune farve og på toppen vil jeg forsøge at drysse den med en pels.
Jeg har ikke modnet til airbrushen endnu))) og jeg har bestemt ikke det ...
Citat: Nansy

Jeg fortynder kandurin i vodka og anvender med en pensel på tørret glasur, selvom hele honningkagen aldrig kandurinila, kun enkelte dele
Tak Natasha!
fomca
Piger, og jeg har snefnug i jagten på vinteren !!! For første gang forsøgte jeg at lave et maske, der fuldstændigt dækker hele honningkagerne! Jeg ville bare! Svært!!! Hun glimrede også, så broderidesignet slet ikke virkede! Den ufærdige kom ud!
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: mms

Åh, Sveta, du er genert, ufærdige vinder ikke i konkurrencer. Bliver du ikke fornærmet? 🔗 Tillykke, smart pige
Citat: DaNiSa

Svetlana, Tillykke med sejren !! : baraban: synes at have vundet multikogeren?
Piger, tak! Men, "sagde højt"! Jeg bagte honningkagerekager til huset efter den klassiske opskrift og malede kun tre af dem). Derefter blev de doneret til den børnelæge, der behandlede mit barn. Og i konkurrencen var der endda få deltagere, så det ser ud til, at det skete ...
Citat: sukker

fomca, Svetlana, meget ømme og festlige honningkager! Tillykke med sejren! Og vær ikke beskeden - uanset hvor meget du deltager, sejr er sejr!
Citat: aelita1702


fomca, Sveta, tillykke med din sejr !!! Sådanne sarte snefnug !! Det ville være til nytår denne lille idé)))
Citat: Elya_lug

fomca, Sveta, smukke honningkager, tillykke med din sejr!
Katerina79
Og nu har jeg også kærlighed
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Dejen ifølge Lera's opskrift, dekoration - glasur.
Citat: DaNiSa

vidunderlige breve viste sig!
Citat: sukker

Katerina79, Katerina, det viste sig smukt! Trukket væk til bogmærker
Citat: aelita1702

Katerina79, fedt nok! Jeg kunne godt lide ideen med "O"
DaNiSa
piger! glem ikke at udfylde stillingerne korrekt! Sørg for at angive, hvilken slags dej honningkagerne er lavet af, og hvordan de pyntes - glasur, mastiks. trods alt er alle interesserede!
aelita1702
Jeg kogte igen en portion op)))
Det er dem, jeg virkelig kan lide)))
Vi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookies
Dette er SOAD-gruppen, indtil de bestilte det, ikke vidste noget om dem)))
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Jeg besluttede at prøve pop art-stil, og Jackson og Elvis vil blive kastet naturligt på filen.
Vi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookies

Masyanka På en eller anden måde ser det ufærdigt ud, men kunne ikke tænke på noget. Hvad kan du rådgive om?
Vi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookies

Hjertet er stort, jeg kan bare ikke fylde de store overflader smukt. Forresten er det originale billede to engle, der kysser. Jeg troede, det ikke var godt, to kysse drenge))) Og jeg lavede en hestehale)))
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Disse bliver også tortureret. Støbning.
Vi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookies
Og det er min skam))) Jeg kan slet ikke lide dem. Men jeg er stædig, nu vil jeg mestre cutwork))) Og disse breve, det er ikke klart, hvorfor jeg stak disse hjerter
Vi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: DaNiSa

aelita1702kort sagt, jeg er bare besvimet af dine honningkager! Nå skal du være i stand til! især portræt!
Citat: shoko11

Victoria, jeg kunne virkelig godt lide lavendel, det lugtede lige om foråret. Det eneste, jeg tror, ​​ville se mere fordelagtigt ud på en hvid baggrund.
Og pop art-honningkager er sådan et omhyggeligt job.
Citat: Elya_lug

aelita1702, Victoria, kulturchok! Pepperkagerne er fantastiske, du har talent. Hos snegle er det sødt og diskret, Provence er en naturlig skønhed. Portræt - aerobatics. Valentinsdag er også seje, og jeg kan ikke se nogen skam i sidstnævnte. Men i det lyserøde hjerte med masyanya er den ujævne overflade af honningkager synlig.
Citat: sukker

aelita1702, A-aa-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a - !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Vika !!!!! Jeg er under bordet !!! Snarere kæben under bordet
A-BAL-DE-T !!!! meget meget sej !!!! Jeg er især glad for de første, at der er to freaks i hjertet, forbandet det, hvordan er de efter vores mening en rablik ... ___ godt, du forstår hvem jeg mener))))
Monroe er cool, Hendrix er også meget cool. Fugle, lavendel, Masyanya - endelig!
Ja, generelt er alt fantastisk!
Men jeg forstår ikke på det sidste hjerte - er Adam og Eva nøgne? Eller er jeg sådan en pervers?
Citat: Vei

Victoria, til dig den højeste bravo og bifald for de fantastiske honningkager, til ideer, ydeevne og variation generelt til alt!
Jeg gjorde alt meget, meget sejt. Og om netværket, se hvad du skal gøre med det. Det hjerteformede fragment, som du fyldte med broderi i midten af ​​honningkagerne, dækk det med en fyld ovenpå. Og for honning med det og med kanten eller langs kanten, lav et broderet, men ikke tyndt, men snarere mærkbart mønster, det samme i form af et hjerte. Jeg ved ikke, om hun forklarede det tydeligt. Så får honningkagerne et færdigt og pænt udseende, mens broderiteknikken i sig selv vil være.
Citat: MartaIg

aelita1702 Gingerbread cookies med lavendel er bare vidunderlige, bare Provence)) og med søde fugle, og kærlighed er cool, generelt er alt godt på sin egen måde!
Citat: Katerina79

aelita1702, fantastiske !!!
Sådan en mængde arbejde, så mange nye ideer!
Jeg kan godt lide alle honningkagekagerne, men mest af alt med ravliks, de er så seje!
Piger, mange tak alle sammen !!!
shoko11, Elvira, tak) Men lavendel på hvidt, jeg tror ikke, det ser meget godt ud))) Jeg valgte specielt farven.
Citat: sukker
Hendrix er også meget, meget luch
Lera, dette er faktisk Bob Marley. Hør, jeg har gjort meget. Dette er en bedrift at tegne så mange på små honningkager. Jeg blev bare forelsket i giraffer))) Jeg vil gentage dem. De passer mig meget))) Uhøjtidelig, men på samme tid så sød, og jeg kan tegne i hånden. Og hvad er de små engle lavet af?
Nøglen ødelægger forresten slet ikke indtrykket og ser ikke godt ud. Hjerter med roser er seje, jeg lærer også at vride dem, men de bliver store og grimme.
Citat: Vei
det er forbudt at sende fotos af dit arbejde med reklamekontaktoplysninger.
Liza kendte ærligt talt ikke reglerne, læste, men savnede tilsyneladende dette øjeblik. Jeg vil bestemt ikke genindlæse)))) Tilgiv mig for sidste gang, jeg gør det ikke længere))) Det er bare irriterende, når det behandles i flere formater for at gemme
Citat: Vei
Og lav honning med en kant eller langs kanten broderet,
Ja tak, jeg prøver i dag, jeg forstod lidt))
Citat: sukker


aelita1702, Vika, jeg er ked af, jeg fik det forkert, jeg elsker bare Hendrix, så han synes mig overalt))) Hvis du laver Jackson, skal du sørge for at vise mig, jeg mister bestemt bevidstheden)))) Jeg vil at gentage dine snegle, uanset hvor meget jeg ser på dem, fniser jeg hele tiden, meget sejt.
Citat: Olga_Z

aelita1702, store honningkager !!!!! Meget smuk. Alt ))
Og fra hvilken dej og ifølge hvilken opskrift laver du glasuren?
Citat: aelita1702

Olga_Z, dej fra Lenkor, og jeg køber færdiglavet glasur. Vi har dårligt pulver her (
Citat: tim_wed

Du har bare honningkager!))
Om masyanya - prøv at lave en sort kontur. kantning (jeg ved ikke, hvordan man siger det korrekt).
Det vil se helt tegneserieagtigt ud!
Revnet masyanya
Hvorfor glasur chip? Måske fra en airbrush? På endnu et brev brød det af, men der var det muligt at slå sig tilbage. Både bogstaverne og masyanya blev airbrushed.
Sahara
Jeg skiller mig ud, selvom jeg ikke er aerobatics, men jeg forsikrer mig selv om, at jeg bare lærer i denne sag.
Dybest set er alle honningkagekager små, de største er hjerter med amor og ugler, hver 10-12 cm, resten 6-7 cm.
Generelt, lad os gå ...
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Hjertelås, jeg planlagde at gøre det stort, men det fungerede ikke at male det med guld, det så modbydeligt ud, på det lille viste det sig mere eller mindre forgyldning, kun nøglen er ikke helt i størrelse)))
Citat: MartaIg

Sahara Seje honningkager, ugler og giraffer erobrede mig!
Citat: Vei

Sahara, Lerochka, sådan flerfarvet honningkage! Jeg respekterer altid så mange farver, jeg har ikke nok til det)))
Smukke billeder, meget kærlige honningkager!
Citat: Elya_lug

Sahara, Lera, endnu et chok. Seje peberkager, hvor meget arbejde jeg har lagt ned, og teknikkerne er forskellige og flerfarvede.Hvad bliver næste gang? Du bevæger dig i skridt på 7 kilometer. På nogle honningkager vil jeg gerne have klarere konturer eller endda uden dem.
Citat: Katerina79

Sahara, Lera, alt er meget, meget godt!
Et hav af positive følelser fra dine honningkager!
Meget interessante ideer! Og så mange-åh-åh!
Klasse !!!
Citat: Vei

Sahara, Lera, endnu en gang studerer jeg dine honningkager, hvor lille arbejdet er her. Jeg kunne godt lide fuglene, det ser ud til, at hvis der ikke var nogen hjerter, så kunne du give dem den 8. marts, dette er en forårsferie, og her er forårets fugle.
Ja, alle honningkager-cookies er seje, godt klaret, piger, de hældte frisk blod ind i emnet)))
Piger, tak! Mine kunder kan virkelig godt lide giraffer og ugler.

Elya_lug, El, jeg er enig med dig - på billedet så jeg også, at jeg var klog med konturen))) Jeg vil tænke over, hvad jeg skal gøre med resten.

Små engle er konfekturestryg af sukkerpapir.
Jeg lavede roser på et konfekturesøm med en lille PME-dyse - jeg var meget udslidt, de mindste roser viste sig at være 3 mm hver.
I videoen er hjerterne smukke, men det ser ud til, at der er for meget af alt, jeg ville fjerne de store blomster, men pilen der er meget sej, det ville være nødvendigt at gentage det på en eller anden måde. Jeg har set på frimærker i lang tid, men jeg forstår ikke helt, hvordan jeg bruger dem.
Jeg har længe tænkt på at lancere en række stjernetegn, her vil frimærkerne bestemt hjælpe.

Vei, Liza, vi ser med dig i den ene retning))) Jeg skulle bare genoprette dem inden den 8. marts.
Citat: Natkamor

Sahara, mens der ikke er nogen frimærker, kan du prøve at lave broderier i henhold til perlediagrammerne. såsom
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: aelita1702

Sahara, Lera, fortæl mig hvad antallet af vedhæftede filer til små roser er
Vika, jeg har 2 sådanne dyser, en PME - 56R, den anden ATECO - 264. I princippet er de næsten ens i størrelse, men de første har et halvmåneformet snit (i betydningen lidt afrundet) - kronblade viser sig at være en smule konkav, og rosetten kommer mere delikat ud, og i det andet - en flad jævn dråbe (eller en meget langstrakt trekant), men for rørteknikken er det hele, at spiralroser med sådan tip er smukkere og klarere.
Der er også en lille bladdyse - 2-4 mm, WILTON 65S, dette firma har et meget stort udvalg af små spidser, jeg vil gerne tage et par flere typer fra dem - men der er ikke tid til at finde ud af det. Generelt er det svært at finde en menneskelig beskrivelse af tipene.
WILTON er lidt bedre i kvalitet end ATECO, men stadig ikke så god som PME.
Piger, hvis nogen støder på forståelige beskrivelser af tipene, bedes du dele informationen
Citat: Katerina79

Lera, fantastisk! Roset 3 mm! Jeg kan bare ikke forestille mig HVORDAN du kan udføre et sådant smykkejob! SUPER!!!
Åh, jeg ville også spørge dig. Tegner du først dine mest vidunderlige ugler, fugle, giraffer på en fil eller straks på en honningkage?
Citat: aelita1702

Og jeg har 101 dråber. Jeg troede, det var den mindste.
Citat: Vei

for PME-dyser, jo større antal, jo større er dysen
det mindste: 00, 0 for dem skal pulver sås gennem organza 2 gange
bare lille: 1 og 1,5 for dem, kan pulveret produceret af Sakhara LLC kun sigtes gennem en sigte.
for honningkager er de optimale tal 1,5 og 2, i sjældne tilfælde 1 mere.
Til blomster:
rosenblade lige 56 og 57 S
afrundet rosenblad 56 og 57 R (højrehåndet) og L (venstrehåndet)
Indlægsseddel 52
Jeg kan ikke huske resten fra hukommelsen, jeg vil sidde og grave dybere ned i min egen, så tilføjer jeg.
Katya, ugler og giraffer - støbte, malede fugle.
Citat: Olga_Z

Sahara, store honningkager !!! Jeg kunne især godt lide fuglene
Lera, fortæl mig, hvor fik du emballagen med bånd til disse honningkager-cookies? Https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/50257/P1030061.JPG
Citat: ychilka

Olga_ZNå, de kom til emnet og straks dræbte og otvette.
Du læser Temka, hvis ikke først, så i det mindste fra slutningen
Der handler om dej, om pakker og om bånd ...
Citat: Vei

Yul, svær ikke med det samme, nykommere, skræm ikke rekrutterne!
Citat: ychilka

Jeg sværger ikke, jeg bemærkede bare gentagne gange, at de blev registreret, de blev afpresset, de forsvandt ... Det er en skam for dig, du er så anstændig og venlig, at du fortæller alt.
Citat: Olga_Z

aelita1702, tak for svaret, kiggede jeg, og i indholdsfortegnelsen er der to opskrifter "Tender følelser" og honningkager cookies. Hvilken en?

ychilkaJeg beder slet ikke om opskriften, men jeg kunne virkelig godt lide arbejdet hos en bestemt forfatter. Og forfatteren kan have en hvilken som helst opskrift på listen. Og hvad der var dækket, blev ikke skrevet, så præciserede hun. Og jeg kan stadig ikke bestemme opskriften ud fra billedet. Du bemærkede korrekt, at jeg er ny. Lad os være venner
Med hensyn til poserne leder jeg efter dem, og jeg finder dem ikke nogen steder. Jeg troede, de ville fortælle dig, HVOR man skulle tage dem.
Olga_Z, Jeg skrev om poserne lige nedenfor, men det er ikke svært for mig at gentage, her går du

🔗

der er bånd

🔗
Citat: DaNiSa

Velkommen!
og vi inviterer nykommere her, der er mange interessante ting er du velkommen til at trykke Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Vei
Piger, til at begynde med, vil jeg minde dem, der har glemt eller ikke vidste, at det på vores forum er forbudt at sende fotos af deres arbejde med reklamekontaktoplysninger.

Så genindlæs fotos med telefoner og andre ting uden sådanne data.

aelita1702
Se piger !!! Nu har jeg presserende brug for frimærker))))) Hendes arbejde er sejt, men videoen kan gøres kortere)))
Elya_lug
aelita1702Jeg plejede at købe alle slags silikone scrapbooking matricer til brug på mastik. Men jeg gjorde det aldrig normalt. Maling er også vigtig. Jeg prøvede det i ren gelmaling og i fortyndet med vodka og med olie (efter råd fra et forum) - det er ubrugeligt, malingen ligger ikke jævnt, glider af, nogle steder bliver den følelsesløs. Derfor bruger jeg det kun som udskrifter og skygger det med kandurin, eller jeg sporer linjerne med en tynd børste. Jeg har stadig et par ideer, men ikke med frimærker, jeg prøver en af ​​disse dage og fortæller dig.
Mine honningkager, Mezeshkalach, og lavede ungarsk lak frosting fra Lisa. Jeg savnede farven. Jeg tilføjede rødt og besluttede, at når jeg var bagt, rød med æggeblomme ville give en smuk rødbrun farve, tog jeg fejl. Og jeg har også en tynd glasur, selvom alt er i overensstemmelse med opskriften, og du kan se pletter fra en børste eller ujævnheder. Stadig følelsesløs på siderne, kan du se på billedet. Hvordan skal man være? sengetæpper og sider, men på nogle af dem smurte jeg bunden med fingrene. Hvordan gør man det pænt?
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Og i disse lavede jeg et eksperiment. Hjertene er farvet gule. Nogen spurgte, om det var muligt at farve med gurkemeje, og jeg prøvede det. Jeg tog den på spidsen af ​​en teskefuld og noget af den færdige glasurblanding. Nok til 5 honningkager. Efter bagning blev farven lysere, men stadig lysere end på billedet. Duften af ​​gurkemeje høres, men da honningkagerne er med krydderier, supplerer aromaerne hinanden. Det mærkes i smagen, måske fordi jeg vidste det, så forstod jeg tydeligt den skarpe eftersmag. Min 6-årige søn bemærkede ikke noget og spiste det. Så jeg kan ikke sige med sikkerhed, om jeg skal male eller ej, jeg vil hellere male med et farvestof.
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: aelita1702

Elya_lug, men jeg kan bare ikke prøve Lizas glasur))) Gullig lige guld viste sig
Citat: sukker

Elya_lug, Ale, glasuren har en smuk farve (jeg kunne godt lide begge farver) og meget skinnende, honningkagen ser meget godt ud, men du kan se, at den blev anvendt unøjagtigt, jeg tror, ​​det hele afhænger af blommenes friskhed ægget, jo tykkere æggeblommen skal du tilføje mælk på forskellige måder ...
Sahara, Lera, æggene var friske i en uge, jeg fortyndede dem ikke med mælk på én gang, nu kan jeg ikke huske, hvor tyk det var. Og dækket med en pensel med stive børster. Måske har andre brug for det? Der er en silikone, jeg smører hendes tærter.
Citat: sukker

Elya_lug, El, det virker hårdt for mig er ikke særlig godt. Jeg prøvede engang silikone - det så ud til at fungere pænt, kun siderne er svære at udtvære. Du skal spørge Lisa, hvad hun normalt bruger - hendes dækning er altid perfekt.
Citat: ledi

Og jeg er interesseret! Lisa. ay !!!!!! Og i går, efter glasuren, fastgik honningkagekagerne sig på bagepladen
Citat: Vei

)))))))
Jeg dækker med en tyk og temmelig blød, syntetisk børste, justerer tykkelsen på barberbørsten hver gang, så den lægger sig jævnt, uden pletter og samtidig dækker alt. Intet strømmer til siderne, tværtimod smører jeg dem separat. Men for at tørre glasuren bruger jeg bagepapir på et bageplade. Derfor er der heller ikke noget, der holder fast ved hende.
Det er sandt, jeg indrømmer ærligt, jeg bruger ikke mælk til at fortynde blommen, men vand, hvor jeg fortynder det tørre farvestof, og så anvender jeg alt med denne bløde, flade og tykke børste.
Citat: Katerina79

Vei, Liza, bruger du også tørre farvestoffer til glasur?
Citat: Vei

nej, til icing bruger jeg specielle flydende icing farvestoffer fra England. Jeg bestiller her:
squires-shop.com
Sahara, Lera, jeg forstår.
Vei, Lisa, tak, jeg prøver med en blød børste. I går gav jeg væk en kage og satte nogle honningkager i gave. De kaldte for at takke, og fødselsdagspigen 10 år sagde, at hun var overrasket over, at honningkagen ikke kun var smuk, men også lækker. Så tak for opskriften.
Katerina79
Piger, jeg har et spørgsmål til dig!
Gå til langdistance niveau, CHI-CHI!
Jeg har brug for at sende pepperkagecookies til en anden by, men hvordan pakker jeg dem korrekt, så de ikke går i stykker?
Citat: Natkamor

brug papirspåner Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: Vei

Foruden glimmer eller poser ville jeg pakke dem i bobleplast "antistress".
Natkamor, Vei, Sahara, piger, tak!
Citat: Vei

Jeg fandt sådanne spåner kun engros, de sælger det i tons der, men jeg har aldrig set det i detailhandlen.
Hvor kan du få en i Moskva?
Citat: Katerina79

Og jeg spekulerer på, hvor i Kiev?
Citat: Olga VB

Piger, Google på "papirspåner" giver en masse tilbud, inklusive detailhandel. Piger, det gav jeg ammoniak honningkager opskrift.
Citat: Vei

Olya, jeg er kun interesseret i bedstemors opskrifter, bevist gennem årene. For indtil jeg fandt en vellykket opskrift med ammoniak, troede jeg, at der var gode familieopskrifter.
ledi
Piger, hvad er I alle gode! Alle kunne lide honningkagerne. Jeg vil ikke kommentere separat. Jeg havde ikke Internettet i fire dage, ved du, nu vil jeg være i tide overalt og se på, hvad der blev savnet. Du er klog! tak for ideerne, jeg har allerede trukket noget for mig selv
MartaIg
Her er min første bamse, det ser ud til at fungere anstændigt, dejen i henhold til lenkor-opskriften
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: Vei

MartaIg, cool bjørn!
Citat: DaNiSa

MartaIg, bamsen viste sig!
Citat: sukker

MartaIg, klog pige! Det viste sig godt!
Elya_lug
Jeg fandt en måde at glatte på en stor overflade. Brug for at prøve.

🔗


Jeg har en hurtig valentine-honningkage. Dekoreret med mastik ved hjælp af skære linealer. Der var kun tre honningkager, så jeg omarrangerede bare elementerne og tog et billede.
Mezeshkalach, mastiks
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: sukker

El, se godt ud! Desuden både på hvid og på en rød baggrund. Med agnelochkami - generelt en klasse, for at lave en anden oversigt omkring omkredsen, ville det kun være meget imponerende, hvorfor har du en hjertetast på hovedet?))) Jeg kiggede også nøje på disse herskere i butikken, men jeg kunne ikke finde ud af, hvordan man bruger dem, med mastik - jeg er ikke venner (((
Citat: Natkamor

Elya, og i videoen dækker hun ikke honningkagerne med glasur, men med glasur

4 kopper pulveriseret sukker

1 spsk majssirup

2 spsk vand (kan kræves)

1 tsk vanilleekstrakt (eller smag efter eget valg)

et par dråber madfarvning (jeg bruger Americolor gel maling)


glasur kommer måske aldrig ud
Sahara, Lera, tak, jeg synes nøglen ser bedre ud, men jeg argumenterer ikke for, at den ikke er korrekt. Med konturer bliver det mere elegant. Hvis jeg gør meget, vil jeg helt sikkert gøre det. Det er meget praktisk med linealer. De er forskellige, jeg har 4 ting, jeg brugte to af dem til honningkager. yderligere to frugter og bær. Med mastik er ikke svært. Og i denne version er det generelt hurtigt: æltet, rullet, skåret ud. Så prøv at købe eller lave mastiks. Desuden er du efterspurgt efter honningkager.
NatkamorFørst troede jeg, det var chokoladeglasur, men så stødte jeg på ordet glasur. Også en interessant opskrift, især for dem, der er bange for æg.
Citat: Vei

Elya_lug,
Elya, jeg kan godt lide rød og hvid mest af alt, den er mere kontrasterende og mere effektiv, hvid med lyserød er heller ikke dårlig, blid, men rød og lyserød bør ikke kombineres.
VeiTak, Lisa. Jeg ved ikke hvorfor, men jeg sidder lyserødt, selvom det ikke matchede)))
Citat: sukker

Elya_lug, Elya, ja, din mastik giver mig ikke hvile)))) Til masseproduktion vil jeg bestemt ikke bruge såvel som vaffelbilleder - Jeg tror, ​​at det er gennem maleriet, at kærlighed og sjæl sættes i hvert honningkage, men stadig nogle øjeblikke af indretning de så meget godt ud i mastiks præstation.
Herfra har jeg et par spørgsmål til dig.
Bliver mastikken klæbrig, når den tørrer?
Hvilken opskrift bruger du til at lave mastiks?
Hvor længe kan det opbevares?
Tilgiv mig, fordi jeg oversvømmer mig med spørgsmål, hvis der er en Temka et eller andet sted - bare hold din næse på mig.
Sahara, Lera, jeg er enig i, at med maleriet af brusebadet og mange muligheder kan gøres. Men med mastik kan du virkelig fremskynde processen. Der er et helt afsnit om mastik

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=418.0

Der er mange forskellige typer mastik, derhjemme kan du lave 4 typer: mælk, marmyshkov, chokolademarmyshkov og gelatine. Der er flere typer mastik til salg, selvom priserne for det nu er Akhovsky. Ved æltning blødgør mastikken, den klæber muligvis fast, derefter knuses bordet og hænderne med stivelse, helst med majs eller pulveriseret sukker. På det færdige produkt hærder mastikken og klæber ikke fast. Jeg begyndte at arbejde med mælkepasta, det er nemmest at tilberede, og det er lettere at fange den ønskede konsistens. Så jeg råder dig til at prøve det. du skal tage babymad, pulveriseret sukker og kondenseret mælk. 1: 1: 1 efter vægt. Bland først de tørre ingredienser, tilsæt derefter kondenseret mælk og gnid med en ske. Lad det stå i køleskabet i 20 minutter. Derefter ælter du og ser på konsistensen, der skal være en plasticinemasse. Hvis den er tyk, skal du tilføje tør dråbe for dråbe, hvis den er flydende, tilsæt derefter tørre komponenter. Så tager du et stykke og tilføjer farvestoffet dråbe for dråbe. Ét minus af mælken er, at det ikke er muligt at blive hvid.
Mest af alt elsker jeg chokolade-marmyshkovy-mastiks, den er på honningkager. Mastik kan opbevares i flere måneder i et rum, kun tæt pakket, fordi det tørrer i luften. Der vil være spørgsmål, spørg.
Citat: sukker

Elya_lug, Elya, mange tak! Jeg vil helt sikkert prøve!
Bare et spørgsmål - hvilken slags babymad bruger du?
Citat: Nansy

Lera, mens Eli ikke svarer, baby-1 og baby-2 er meget gode til mælk, de rosede også slags agushaen. Her er Tiomka på mælkemastik https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9713.0
Citat: sukker

Natasha, tak - jeg gik for at læse.
Sahara, Lera, jeg lavede mejeri for 4 år siden, så jeg kan ikke huske det, men det var en slags importeret. Generelt kan du tage en baby-lille barn op til 6 måneder.
Citat: ledi

Ale, seje! Ja. denne mulighed sparer tid
Vei
lad os se denne video uden eksterne links:

ledi
men mine valentines er de første i år! Mezeshkalach dej - ungarsk honning honningkager, for første gang dækket med lakglasur. Jeg kunne godt lide belægningen. Sandsynligvis ved alle allerede, at jeg ikke kan lide lette peberkager, så jeg kunne godt lide disse selv. så skinnende cool.
Lizonka, mange tak for opskriften! Det år bagte jeg honningkagekager med kakao og dækkede dem med et æg og kaffe før bagning, de var mørke, men skinnede ikke så meget
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: Elya_lug

ledi, Tak skal du have! Du har fået meget elegante honningkager, farven er smuk og mønstrene. Kun de limede perler kan ikke lide det, fordi du kan se glasuren nedenunder. Bedre derefter lægge prikker, og hvordan man tørrer maling med guld-sølv.
Citat: DaNiSa

ledi, smukke honningkager !! åh, snart begynder jeg at bage på Valentinsdag
Citat: sukker

ledi, smuk, elegant. Ægte Madyar honningkager!
Citat: Vei

ledi, Vera, du har de smukkeste honningkager! Jeg vil ikke stoppe med at se på det, jeg elsker denne stil! Meget, meget sejt!
Nu er linjerne alle selvsikre, og designet er komplekst, smart pige! Jeg ser og glæder mig!
hvilken størrelse er de? skriv i mit emne, tak, rullens størrelse, tykkelse og så videre. Fordi de er som fra billedet.
Citat: Katerina79

ledi, meget smukke honningkager, så festlige og højtidelige!
Sahara
Jeg snuble ved et uheld på disse videoer, netop sådanne dukker blev lavet af min bedstemor, mit hjerte sank og mine øjne var på et vådt sted ... de samme mønstre, forklæder osv.

Arbejde med dej, bagning


Påføring af lak



Maleri



Isforberedelse

Sahara
Et ægte Madyar skat hjerte med et spejl. Min bedstemor dekorerede normalt også med netop sådanne blomster, men så vidt jeg husker, var indretningen uspiselig, den syntes at være lavet af stivelse, jeg husker kun, at den var bitter)))
Og dejen blev lavet på Amonia, bønnen kaldte den også salika.

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Citat: Vei

Sahara, Lera, kender du denne opskrift på bedstemors amonia?
Vei, Liza, selvfølgelig ved jeg det ikke ((((jeg skrev til mig, da jeg var 7-9 år, da jeg blev bragt til min bedstemor, og hun forbandt mig til sit arbejde, senere var vi bosatte, og jeg var ingen længere opmærksom på hendes aktiviteter))) I disse dage blev produktion og salg af mezeshek betragtet som en seriøs spekulation, og alt blev gjort på lur, så Gud forbyder tiden ikke blev opnået, jeg tror, ​​det var derfor min bedstemor ikke vil dele sin oplevelse med os i sådan en "risikabel" forretning)))
Citat: Miloviza

Sahara, Åh gud. Er det, at honningkager blev forbudt? Jeg får se, af en eller anden grund ser det ud til, at jeg ikke så dias. Men jeg tjekker det bare i tilfælde af. Husk hvor jeg så)
Miloviza, ikke kun honningkager, men alt håndværk og privat produktion eller salg, der gik efter statens strukturer. Peberkager og slik på pinde var stadig forbudt på grund af religiøse og nationale (jeg ved ikke om jeg skrev korrekt) overvejelser, så de forsøgte at udrydde Madyars nationale traditioner, inklusive Madyar-navne (((Så i vores familie blev Sandor Alexander , Istvan- Styopa, Janos-Ivan, Ferenc-Fedor, Erzhebet-Elizaveta osv., Zhuzhanna er dog blevet, på russisk er der intet alternativ))) Det ville være dejligt, hvis du huskede, hvor du så en projektor uden dias
Sahara
Jeg kan prale lidt))) Pigen bestilte peberkager til sin mand i en dag efter eget skøn, hun kom med et sådant lykønskningssæt.
Dejen efter min opskrift, glasur, størrelsen af ​​honningkager: champagne - 16 cm, kage 11 cm, buket - 12 cm, vinglas 8 cm hver.

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Citat: kokoshka

Sahara, store !!!
Og jeg vil stadig købe en kagerulle med et mønster til honningkager, men det er lidt dyrt indtil videre kan jeg ikke allokere midler
Citat: aelita1702

Lera, et smukt sæt, opfundet køligt
Citat: Vei

Sahara, Lera, jeg kunne godt lide dit sæt, buketten er smuk, champagnen morede - "sovjetisk"!)))
aelita1702
Lera, cool))) Vi er nødt til at tænke)))

Dette er fra sidstnævnte. Her på et af disse breve faldt et stykke af
Vi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: sukker

Vika, krasotischaaaaaa !!!! Meget sejt, smagfuldt! Bogstaverne viste sig meget godt, men hvor brød de af? Måske er glasur for skrøbelig - afbrød ham? De farver, du vælger, er bare super! Jeg så Jackson - mit hjerte sprang et slag. Ligheden er fantastisk! Og Elvis er smuk!
Idé - hjerter med buer - trukket væk
Citat: Larissa U

Victoria, Vika, fantastisk !!! Og jeg har fuldstændig mangel på tid
Tak, Larisa Jeg ser ud til at have tid nok, men ingen organisation. Noget som helst))
SaharaLera, du ved, kan have afbrudt. Jeg plejede at slå mindre, men så skulle jeg lave roser og troede, at jeg ville slå, indtil jeg vandt))) Og det gjorde jeg allerede to gange. Jeg har en manuel mixer, den laveste hastighed virker ikke langsom for mig, så du har ret. Det håber jeg virkelig, for jeg vil ikke tænke på airbrushen
Og det er dyrt for os, fordi Kasakhstan)))) Generelt set med hensyn til kreativitet er alt dyrt, der er intet. Jeg bestiller altid fra hele verden. Jeg ringede til alle formidlere, priserne på levering er inden for samme rækkevidde, men denne butik sender ikke direkte til os. Og jeg har heller ikke nogen penge))) Jeg har endnu ikke en mand, og desværre er der heller ikke børn. Derfor er jeg selvfølgelig mere fri i denne henseende, men ikke særlig glad)
Citat: sukker
De farver, du vælger, er bare super!
Dette er også et problem, et sted jeg vil kigge, men et sted igennem 🔗 og dette sted er godt 🔗
Citat: Katerina79

aelita1702, Vika, som altid storslået!
Jeg holder generelt stille om portrætter, for mig er det en slags plads.
Og hvor mange hjerter! Disse med vinger, hvor mange er der?
Jeg kunne virkelig godt lide ideen med hjerter!
Katerina79
Jeg modtog også PME1, 1.5 og 2. Dyser, glade som en elefant!
Tak til Lera og Lisa for tip!
Og honningkager med nye vedhæftede filer
Dej ifølge Lera's opskrift.
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: Miloviza

Katerina79, hvis jeg forstod korrekt, hvilken slags blomster vi taler om, så kan du 🔗 se. Jeg kender ikke andre, der er alternativer overalt. Dette betragtes som en åben stjerne.
Citat: sukker

Katerina79, Katyusha, tilgiv mig, jeg savnede dit spørgsmål))) Lena fortæller dig korrekt - en åben stjerne med 5 tænder, sandsynligvis en slags kinesisk, intet navn, kun nummer 23. Meget lig ATESO 13.
se på la-torta, der er sådan som hullets diameter er 3 mm.
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Jeg huskede lige ATECO 13 er en åben stjerne, og nr 23 er en lukket stjerne, jeg kunne ikke finde en åben, jeg købte en lukket og rettede tænderne.
Miloviza, Sahara, Lera, Lena, mange tak!
Olga_Z
Piger, tak for dine inspirerende honningkagerekager. De er alle bare vidunderlige
Jeg forsøgte også at lave lenkor-cookies dekoreret med glasur, hvordan man pynter jeg tog herfra

Her er hvad der skete
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Fortæl mig, når du maler, var ikke alle prikker godt absorberet i glasuren, og halerne strakte sig - er det for tyk glasur? Og ved ekstrudering blev en sådan cirkel først samlet, og først derefter strakte linjen sig. Er det for tyk glasur?
Citat: aelita1702

Olga_Z, sandsynligvis tyk. Jeg trykker normalt stadig på bordet med en honningkage))), så glasuren sætter sig
Citat: DaNiSa

Olga_Z, gode hjerter viste sig!
Spørg du om cookies med hvide og røde prikker? ja, der har du konvekse prikker, lidt tyk glasur,
men hvor de røde prikker er lige, kan du se så tydeligt, at de i midten viste sig at være lige. og i hjørnet også med en tuberkel. Jeg undrer mig hvorfor? eller optisk illusion?
Ol, du vil lære. det bliver endnu bedre næste gang
aelita1702, DaNiSa, Tak skal du have. Næste gang prøver jeg at trykke på og gøre glasuren lidt tyndere. Jeg var bange for, at det ikke ville være flydende, det ikke ville flyde.
DaNiSa, Alena, dette er ikke optisk. bedrag, faktisk - ved kanterne af punktet ønskede ikke at blive sammenlignet. Jeg synes, at glasuren er tyk og tørrer hurtigere rundt om kanterne.
Jeg prøver i denne uge, jeg går til dig for en analyse af fejl
Citat: Miloviza

Olga_Z, her læste jeg om glasuren, at det for slagtilfælde er nødvendigt at tælle til 10. Og for fyldet (Gud forbyder hukommelsen) glemte jeg enten 5 eller 7. Måske hvis du ikke vidste, vil de fortælle dig nøjagtigt hvor meget )
Miloviza, tak for rådet. Jeg troede lidt, at det var mig af frygt, så det ikke ville være flydende og farverne ikke blandede sig, tilsyneladende for kloge.
Jeg prøvede at tegne igen i dag. Aising i køleskabet blev tyndere, og prikkerne begyndte at skjule sig godt. nu træner jeg dem til at gøre dem i samme størrelse
Olga 81
Hej piger! Jeg har nye honningkager.
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Jeg gjorde det for første gang i denne stil, jeg undskylder noget "klodset"
En anden
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Jeg testede en ny erhvervelse - en airbrush. Desværre fandt jeg ikke helt ud af, hvordan jeg skulle male til ham - deraf leddene.
Og jeg ville også indsætte mine fem kopecks i samtalen om projektorer til dekoration af honningkager. Jeg ved heller ikke, hvordan man tegner absolut, og hver gang jeg står over for problemet med at tegne et billede. Men jeg har ondt af pengene til en professionel projektor, så jeg har allerede forsøgt at købe børns - så mange som to. Deres største ulempe er laveffektive lamper; i dagslys er fremskrivningen vanskelig at se. Og marken til tegning er meget lille, der er ikke noget sted, hvor din hånd kan dreje. Generelt gav jeg det til barnet.
Citat: Nansy

Olga 81hvad en cool strikket honningkage! Jeg kan godt lide denne stil, meget usædvanlig! Men det er lang tid, hvor sandsynligt er det at "strikke" ...
Citat: Mona1

Olga 81... meget usædvanlige honningkager, om det første og det andet. Og på den anden kant - som sne eller rettere som sukkerspind - hvordan er det?
NansyTak, det er hurtigere i tid end blonder, men bestemt ikke en flowversion - mange af disse kan ikke gøres hurtigt.
Mona1, sådan sne opnås, hvis den rå glasur straks er dækket med granuleret sukker
Citat: Miloviza

Mona1, Jeg så videoen, når alt er tørret op, og kantingen påføres, vendes og om til sukker, og beholderen rystes lidt. Hæv, blæs overskydende af.
Citat: lesunya

Olga 81, og du kan gøre flere detaljer om, hvordan man strikker, meget sejt!
lesunya, er lettere at vise end at forklare. Disse er kun to-strengede pigtails gentaget mange gange.Den ene grisehale drejer med uret, den næste mod, derefter en med uret den anden mod. Alt sammen skaber en strikeffekt
Citat: Irina Dolar

Ser interessant ud
På en hvid "strikket" patch ville også se ud. Smukke farver matchede.
Først forstod jeg ikke helt, hvordan man gør det. Og efter antydningen blev det klart
Spiral i en vinkel (til højre) ned ad rækken og den næste række i en vinkel til venstre. Og jo mere trin ned, jo større bliver strikningen.
Citat: ledi

Wow, hvad en vævning! Det er sandsynligvis meget lang tid? Interessante, helt nye ideer!
Citat: sukker

Olga 81, usædvanlige og meget originale honningkager!
Jeg forstod ikke teknikken med at "strikke", måske er der Mk et eller andet sted?
Citat: Mona1

Jeg dekorerede engang briller til en cocktail som denne - jeg smurte kanten med protein og dyppede derefter glasset i en sukkerskål. Det viste sig at være en smuk kant, mousserende med krystaller.
Citat: aelita1702

Olga 81, Dette er hvilken slags arbejde Strikket stof Lige ægte strikket hjerte
Men jeg ville ærligt talt blive dræbt ved at "binde ham"))) Du er en helt !!!!
Med airbrush var testene gode!
Miloviza
Vei, Jeg kunne godt lide det på et bageplade)

Hun bagte honningkager på forskellige måder. Det eneste papir, jeg ikke kunne ændre, butikkerne var allerede lukket, efterhånden som tiden kom.

Så det er det.

1. Smør et bageplade med olie, papir ovenpå. Pepperkagerne kaaaak sidder fast og bages generelt på en eller anden måde grimt med hensyn til farve, knap næsten papiret af.
2. På papir, mel, honningkager. Måske fejler papiret her, så indtrykket er irrelevant.
3. Mel, honningkager på et bageplade. Perfekt glat nedenunder er brunet.

Nogle steder blæste det. Men dette er allerede en sjælden begivenhed. Så der er en følelse af, at jeg påfører cremen på en eller anden måde forkert. Jeg er sådan en silikonebørste. Og nogle steder flyder cremen allerede)))

Og jeg skal også ændre rullestiften) Jeg har en slags kurve)
ledi
Piger, jeg bringer dig mine bjørne! Den anden historie er som med geder, ja, jeg har ikke et kunstnerisk øje
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Lisas dej, honningkager størrelse 12 cm
Citat: Katerina79

ledi, meget seje bjørne! Du har også specielt lavet teddicks som med uld. Alt er super!
Hvad med gederne?
Citat: Irina Dolar

ledi, søde honningkager bjørne

Jeg skammer mig over at tale.

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Jeg må være forkælet ... Men noget minder om
Måske blev den nederste søm placeret på benet?
Og så vendte pakken sig på et pikant sted

Katerina79og gederne viste sig ikke at være helt geder
Her er:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0
Irina Dolar, Ira! Jeg tænkte over det selv, men ønskede ikke at gøre det igen. Du skulle ikke have malet ham. Dette er sømmen, der går på maven. Men jeg modtog formen, som ikke var særlig godt lavet, jeg bestilte den på bestilling. Det var ikke bøjet som det skulle være på billedet. Og det bemærkede jeg, da jeg bagte honningkagerekager og prøvede at male dem. Hjertet er stort sammenlignet med bjørnen. Bagsiden og hovedet er stærkt bøjet, så jeg var nødt til at arkivere honningkagerne. Nå, intet, der var kun 5 honningkager cookies, og jeg havde allerede lagt dem i gode hænder. Og inden de næste vil jeg bage, vil jeg forsøge at overtale min mand til at bøje fældningen let
Citat: sukker

ledi, Vera, sjove bjørne))) Efter min mening er alt i orden med ørerne)))
Hvad gjorde pelsen?
Lera, tak! Jeg påførte endnu et lag på den tørrede glasur. men allerede klapper med en pensel
Citat: aelita1702

ledihvor du ikke har et kunstnerisk øje? Det lagde jeg ikke mærke til)))
Sahara
Noget, jeg ville have forår - Jeg besluttede at lave fuglehuse, jeg cirklede det, jeg lavede en base fyld, i midten - et hjerte - min mand ser over skulderen - "kølige toiletter viste sig))", jeg er indigneret - " hvor fik du, at dette er et toilet? ", slog svaret mig på stedet -" Nå, se, mest, det vil sige et landsbyskab, med et vinduehjerte på døren! " - "Uh-huh, lige nu, jeg skriver på hjertet -00, eller endnu bedre" M "eller" F ", og fuglene sidder på en gren, som de argumenterer, hvem der er den første til at tisse .. . ")))
Her er en vision fra siden af ​​mit arbejde.
Så blomster fra hjertet pyntet, endda et skab, men med blomster))))

Dej efter min opskrift, glasur, 8 cm honningkager.
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Jeg lavede også sådanne kurve i form af et hjerte med små 2 cm hjerter.

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: Katerina79

Lera, klasse, klasse, klasse !!!
Nå, hvornår har du tid til alt?!
Fuglehuse er meget, meget smukke! De lignede aldrig et skab!
Og igen blomsterne :) Det viser sig, at jeg har en Ateco 13-dyse, men blomsterne virker ikke (((
Det viser sig, at der er en slags præget ært (
Hvor rigtigt, hva '?
Og kurve med små hjerter ser meget seje ud!
Jeg stjal ideen! Og hvad laver du kurvene selv ?!
Citat: Miloviza

Sahara, Jeg kan lide. og fra hvilke kurve? ellers kan du se hjerterne, eller måske er kurvene ikke spiselige)))
Citat: Mona1

Lera, seje huse og blomster og fugle! Kastede du fuglene på filen?
Citat: Vei

Sahara, Lera, sådanne smukke fuglehuse det. Jeg ville selv gøre det samme! Jeg kunne godt lide dem meget! Hvis jeg har tid før den 14. vil jeg helt sikkert gøre det
Katerina79, Katya, for at fremstille blomster, er glasur behovet tykkere, det skal piskes godt, som for et slagtilfælde, men jeg tilføjer mere pulver end ifølge opskriften, og jeg ser, at toppen på skulderbladet holder sin form , men for meget med pulver er det heller ikke det værd, så ikke stærkt, det viste sig stramt, atomer er mere tilbøjelige til at bryde posen, end glasuren kommer ud i hullet)))
Når du laver en blomst med en dyse, presser du ikke bare glasuren ud, men under klemningen drejer du med hånden, som om du ruller en børste, som om du vil bore et hul med tipet, jeg ved ikke, om du forstod, hvad jeg mener)))
Jeg laver også disse blomster på forhånd, jeg lægger dem bare på pergament i forskellige farver og størrelser (ved at trykke på kan du justere størrelsen på blomsten), når de tørrer, lægger jeg dem i kasser. Sidste gang lavede jeg en enorm reserve - nok til 8. marts.
Jeg vil også gerne lave flere roser, men tålmodigheden er forfærdelig, da den ikke er nok, og blomsterne opnås hurtigt.
Kurvkurve, køb på Internettet.
Tanya, Jeg kastede ikke fuglene på filen, jeg tegnede bare, de er så små, at der ikke er noget at kaste der - jeg faldt et komma, og fuglen er allerede klar))) det viste sig at være 1 cm, du se, benene viste sig der, som en slagtekylling))), selvom de trak med en halv hånd.
Citat: Mona1

Jeg tror, ​​at et sådant motiv vil gøre for Shrovetide, og i påsken og den 8. marts tror jeg. Hvis den 8. marts, kan du lave en fuglepige og en fugledreng. Og så drengen i sit næb holder en blomst til pigen.
Citat: aelita1702

SaharaDe ser slet ikke ud som toiletter)))) Og jeg vil tage idéen om en kurv til efterretning. Ser godt ud!
Citat: DaNiSa

skønhed! og lyt ikke til nogen !!! så smuk!!! Jeg tog alt til bogmærker !!
Jeg husker, hvordan jeg lavede et hus af glasur. og hun fortalte mig, hvorfor har du brug for kyllingekopper, der er kortere end enti, hjemmelavet sapsem inden for kunst tåger ikke
Miloviza
Åh piger. Digterens sjæl tålte det ikke, jeg forsøgte at lave en glasur på de honningkagekager, som jeg gjorde.
Jeg kunne godt lide det) Skæv, skæv, men glad.

Jeg lavede isning og forsøgte at fange en blød top. Ved det faktum, at jeg har set nok, skråner hovedet som det var. Jeg stoppede konstant denne mixer og vippede pisken) Og det hele vipper og vipper. Her syntes alt for mig, det er nok.

Her holder jeg pause før historien - for ikke at skræmme dig for meget - jeg vil præcisere, at jeg IKKE sælger honningkager.

Og som en stor kulinarisk specialist forestillede jeg mig selvfølgelig en tegnemester på 80. niveau) Og det faktum, at mesteren skulle overføre denne glasur med noget fra mixeren - selvfølgelig troede jeg ikke. Kun hænder var ved hånden, jeg var nødt til at skifte dem i en skål (jeg lagrede en skål og et vådt håndklæde).

Jeg gik for at vaske mine hænder, lagde noget glasur i en meget lille skål for at prøve at tegne. Her hjalp en pind af typen tandstikker meget, skønheden blev hurtigt farvet. Jeg er glad som barn. Og lad os tælle sekunderne (op til 10).

Og så blev jeg matematiker. Min hjerne forlader aldrig tanken om at tælle op til 10 og 10 sekunder er to forskellige ting) Det ser ud til at jeg tæller hurtigt, men hvis 10 sekunder konvergerer) Klogt, klogere, dryppet vand, hvis jeg kan sige det (der var kun en krus fra vandet, forsøgte at dryppe, hun hældte ud, vendte hurtigt glasuren om og omrørte det, der var tilbage). Det viste sig at være noget mellem at tælle op til 10 og 10 sekunder.
Jeg forestillede mig virkelig en anden glasur, tæt på mig ligner det en gylle, hvor sakkariner er synlige. Måske er pulveret ikke det samme, men hovedproblemet er, at jeg ikke har set det i mine øjne.

Det viste sig at være endnu sværere at skrive i en taske med dine hænder end i en skål))

Jeg begyndte at stryge. Hæld derefter. Der er kun en dyse, ingen adapter, kun en pose. Det var nødvendigt at vaske mellem slagtilfælde og fylde. Det så ud til at tørre det af med et håndklæde, men det strømmede (vand et eller andet sted, ikke gnides). Dysen bevæger sig i posen, den begyndte at strømme ud mellem dysen og posen) Nå sjovt ... Og jeg begyndte også at skynde mig (det er allerede tid, jeg er nødt til at forlade) Jeg bundet ikke posen. Da jeg så det, viste det sig at være ikke så simpelt - det flød gennem toppen. Og i sidste ende var der ikke nok glasur til påfyldning)))))))
Bundet den næste farve. Forresten anbefaler jeg, at jeg købte mig sådanne Wiltons gizmos. Hvad mig angår, er det en smuk ting, det holder godt, du kan bevæge dig .. 🔗
Det hældte også ud for slagtilfælde (måske hældte det tilsyneladende en masse glasur indeni).

Det er en skam, at der ikke er nogen måde at se på nogen med mindst et kighul.

Nu vil jeg leve med et fotografi, jeg vil vise min skabelse. Jeg spørger, hvis der er noget at skælde og foreslå - det er meget nødvendigt, ellers kan jeg ikke se .. Se og en dag vil en mester på 80. niveau forlade mig)
Citat: Mona1

Miloviza, Lena, jeg studerer bare, jeg vil ikke sige meget, især da jeg ikke kan se et billede endnu. Men jeg ved med sikkerhed, at glasur ikke er en gylle, hvor sukkerkorn er synlige. Generelt skal der være pulver, ikke sukker. Og du sprøjtede vandet, måske lidt, og det er nødvendigt, bogstaveligt talt en dråbe, men du har det hældt. Nå, det er klart, at du er lidt forvirret, ja, næste gang vil du være mere grundigt forberedt, så alle klokker og fløjter er klar. Og gør det langsomt, og alt kommer ud, hvor går det hen!
Mona1, kommer ikke langsomt ud - stadig en lille baby. Selv før din bedstemor, tag det, tag det mellem disse 3 timers frihed, det er cirka en time at spise. Og så om aftenen. Og jeg vil ikke vente et år og ikke gøre noget. Så jeg prøver at finde den gyldne middelvej) På forummet)
Citat: Mona1

Ja, det er meget vanskeligt, når babyen er hjemme. Nå, hold fast, indtil du har tid til at se tilbage, når du bliver stor, vil du også hjælpe mor.
Citat: Vei

Miloviza, Lena, ja, du fik mig til at grine med din historie))) Jeg forstår, at du ikke lo i det øjeblik, men jeg håber, at alt ikke er så skræmmende, som du malede. Så vi venter på et foto til en debriefing.
Citat: sukker

Miloviza, Lena - svært at lære, men let i kamp))) Enhver oplevelse er altid nyttig. Så lad os uploade billeder, lad os se, hvad du har)) Det vigtigste er, at du kunne lide denne proces!
Vei
Citat: Vei

I denne video viser Keri dig, hvordan du laver en blomst med fem kronblade ved hjælp af RI:

Og her vil vi se, hvordan man opretter roser af forskellig størrelse fra glasur:


[/ citere]

piger, læs emnerne, vær ikke doven, tro mig, du lærer en masse nyttige og interessante ting!
men at gentage det samme for tusindvis af gange er kedeligt
Citat: Katerina79

Liza, vær ikke vred. Jeg læser ærligt alt og studerer uden spørgsmål.
Men selv jeg savnede denne MK
Mange tak for din anmodning!
Katerina79, Jeg er ikke sur, du fratager dig bare meget uden at studere andre emner i forummet. Vi har en hel sektion med flere isemner.
Disse videoer er derfra, undersøgelse.
ledi
Jeg viser dig også! Jeg er ikke glad for, at jeg bestilte disse forme længere! Jeg ved ikke, hvordan man tegner fra hovedet, jeg har ikke fundet noget på internettet. Jeg lavede kun tre honningkager om aftenen. Generelt set fra hovedet er det, det viste sig forfærdeligt. Ikke glad! Det tager meget tid for glasur at gøre det farvet. Ligesom Lena er der ikke nok adaptere. Jeg var bare nødt til at bruge en taske. Og denne gang købte jeg nogle stramme poser, der ikke holder, når du vrider, der er ingen understøtninger til poserne, jeg lagde dem i en bakke, glasur strømmer fra dem Nej, jeg ville straks binde noget, men der var ikke sådan noget tidligere poser
Vi dekorerer honningkager cookies, cookiesPepperkagestørrelse 13 x 16 cm
Citat: sukker

ledi, Vera, meget sød honningkage! Jeg ville bare ikke tegne en pige med en krøllet pige, men bare lavede hendes hår med en fyld, og på toppen malede jeg et par streger for at fuldføre frisuren, eller endnu bedre - en ondskabsfuld hestehale, jeg ved fra mine engle, at den krøllede piger er "gamle"))) Find et par billeder på Internettet, hvor der er en pige i profil. Men drengen viste sig at være upåklagelig, jeansene er endelig forfærdelige!
Nå ser det ud til, at der er meget lyserødt her.
Til konditorposer bruger jeg disse poseklemmer, de sælges i enhver husholdningsafdeling, kun du skal tage de mindste.
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Jeg anbefaler varmt at købe adaptere, en meget nyttig ting, jeg fik billige kinesiske, og nu ved jeg ikke, hvornår jeg har brug for at ændre tip. Se i internetbutikker, jeg tror, ​​8-10 hryvnias kan findes, kun den rigtige størrelse skal vælges.
Jeg har også poserne i en bakke eller i store høje briller (du kan bruge glas yoghurt, creme fraiche), jeg lægger dem på hovedet og intet spilder ud uden adaptere, selvom dette nummer ikke fungerer - spidsen synker.
Citat: Mona1

ledi, Verahvad en smuk plot, dejlig! Og jeg ved ikke, hvordan man tegner folk. Og jeg prøver ikke engang, men du har et så rørende par!
Citat: Katerina79

ledi, Vera, honningkagerekager er meget, meget søde!
Det er straks klart, at der er meget omhyggeligt arbejde. Der er bogstaveligt talt en lille smule af en pige at rette, som Lera rådede, og det vil være super!
Citat: Katerina79

Lera, dækker du dysen med noget vådt, så det ikke tørrer ud?

Citat: sukker

Med et fugtigt stykke gasbind eller bandage.
Miloviza
🔗
Denne blå gelé forblev så hældte den på hjertet for at se hvordan tegningerne er lavet)

🔗

🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗


Som jeg forstår det, skal slagtilfælde tælles i sekunder) Dette gøres alt ved dyse nr. 1
Jeg ville straks male hjerterne. Men det er bare kedeligt at udfylde dem ...
Citat: Mona1

Miloviza, Lena, måske ville det være bedre at gøre honningkagerflagget ikke til et flagfigur, men til et rundt honningkage (ovalt, rektangulært), og der er trukket et flag på det. Det er bare, at selve flagstaben er meget upålidelig med hensyn til skrøbelighed. Det kan gå i stykker under transport.
Citat: sukker

Elena, hvad kan jeg sige))) ikke så slemt som du beskrev os her))) Fyldet er godt, men for slagtilfælde har du brug for en tykkere.
Afkrydsningsfelterne viste sig godt, for første gang adskilt jeg de blå og gule farver pænt nok.
Du vil fortsætte med at træne, det bliver endnu bedre. Prøv at udfylde hjerterne, når de tørrer op - tegn mønstre på dem - fyld din hånd.
Sådan slibes - studer, studer ...
Citat: Nansy

Elena, du behøver ikke at tælle noget til slagtilfælde, du skal bare gøre glasur straks efter den korrekte opskrift, og du får straks den korrekte glasur til konturen. Det er nødvendigt at tælle senere, når du fortynder glasuren med vand til hældning. Alenka har for længe siden sat opskriften i indholdsfortegnelsen, hvilket igen tak til hende!
Citat: ledi

Ja ja! Der er indholdsfortegnelsen allerede et helt ark! Jeg lagde alt på hylderne: rose: smart pige!
Citat: Katerina79

Miloviza, Lena, jeg har ikke meget erfaring i denne forretning, men for første gang er det meget anstændigt! :) Hvad mig angår, er påfyldningen flydende.
Og hvis der er et ønske, så vil alt ordne sig!
Du har ikke brug for energi. Du har tid til at håndtere honningkager med en baby, og du hjælper os fra lageret med varer!
Nansy, læs alle siderne, for længe siden. Jeg prøvede alt som i opskriften, jeg så bare sådan en blød top kun på YouTube) Så jeg troede, at det ville være mere nøjagtigt at tælle end med øjet)

Katerina79, Jeg har en ældre 2,5. Det er vanskeligt med det første, og så vænner man sig til det, og du har tid til alt, kun du vil sove hele tiden)))
Citat: aelita1702

Miloviza, Lord, Lena, og der var ingen skeer i huset?)))
Miloviza, Jeg laver omridset for fyldet med samme glasur som fyldet. 10 sekunder. nu kan jeg fortælle med øjet, jeg tror ikke. Jeg venter på, at konturen tørrer ud og fylder den. Og når overfladen er lille, straks efter at konturen er påført og hældt.
Miloviza
Nå, alt, Ostap led) Lavede nye mesterværker)

Jeg lærte en lektion for mig selv: du skal bare tegne hjerter - så tag et slagtilfælde
Nå to - denne gang var fyldet tyk)

🔗
🔗
🔗


🔗

Det tænker jeg. Foto af en kæreste, jeg vil gøre en overraskelse. Dette er fra det første parti, helt luftigt med tuberkler. Så jeg troede, det ville være jævnt, så når vinduet var dækket. Men der var intet valg. Og så gjorde jeg intet, jeg kunne lide det endnu bedre. Ser lidt synlig ud og første sal. Som to hjerter sammen)
Citat: ledi

Lena, interessante hjerter! Kun glasur til påfyldning er tyk og derfor ujævn!
Citat: sukker

Vær så god, Elena, disse honningkager er endnu bedre))) nu havde du allerede en tynd og tyk glasur, den tredje vil være det helt rigtige)))
🔗 her dækkede indretningen med gel, det virker så bedre
Citat: Mona1

Lera, jeg kan virkelig godt lide det, men disse hjerter er lige så glatte som havsten. )))
Sahara
Jeg troede, jeg ikke ville fremstille kasser mere, men klienter begyndte at bede om "ekstra"))
Denne gang gjorde jeg det lidt større, gjorde væggene bredere, efter bagning vendte jeg det straks og lagde det under pressen, det viste sig glattere fælge, men de matchede stadig ikke i størrelse, lak ikke, men fyldte simpelthen det med glasur.
Det var meget svært for mig at tegne lodret, jeg ved ikke, hvordan Lyudochka Husky gør det)))) Jeg vil stadig dekorere låget langs kanten, det ser ud til, at det har et ufærdigt udseende.
Dej efter min opskrift, glasur. Størrelsen på shtakulka er 9x12, hjerterne er 1, 2 og 3,5 cm.

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: ledi

Sahara, Lera, meget smuk! : yahoo: Og hvilken slags blomstervedhæftning? De er små! Er der virkelig sådanne dyser? Jeg prøvede fra det koreanske Ateko-sæt, det fungerer ikke fint. kun prikken over i'et slidt. Jeg får kun dette
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Citat: Katerina79

Sahara, Lera, kassen er smuk! Meget yndefuld, fejlfrit dekoreret, du kan ikke engang sige, at en sådan lille størrelse. Og blomster!
Tak for linkene til MK
Citat: DaNiSa

kunne virkelig godt lide det! så blidt arrangeret blomsterne, buketten ser organisk ud !!
Sahara
ledi, Verun, jeg skrev allerede - ATESO 13 er en åben stjerne. Din glasur er for tynd til blomster, du har brug for en tykkere.
Her er en pige, der viser, hvordan man laver blomster, den anden blomst, bare den jeg gjorde, hun drejer hånden, når hun trykker på posen.


Her er meget seje blomster, men jeg kan ikke ((((



Der er flere typer roser, herunder snoede, som jeg har på kassen.
ledi
Her er mine honningkagekager, mine blomster er lavet med vedhæftning nummer 32, og den er åben (der er et stort hul i den). Lisas honningkageredej, størrelse 8 cm
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Pepperkagekagerne bøjede sig stærkt efter afkøling, selvom de lå fladt, var det sandsynligvis nødvendigt at trykke ned. Jeg konkluderede, at det er bedre at lave sådanne dekorationer på tynde honningkager og bedre at lave cookies. Lizys test skaber fantastiske hjerter! Især de store!

Citat: sukker

ledi, Vera viste sig smukt !!! Men blomsterne ødelægger (((
Citat: DaNiSa

smukt dekoreret bogstaverne !! kunne især lide den lilla!
skadelig78
Her kommer min langmodige farverige vanvid
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
For første gang synes jeg det er okay. Men her er hvad der forvirrede mig: Den røde glasur ser ud til at trænge igennem den hvide (så at sige). Det vil sige, at grænsen viser sig at være uklar. Du kan se det på hjerterne
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Jeg ved ikke hvad jeg skal synde ...
Citat: ledi

Godt honningkager! Nogle gange har jeg også en sådan grænse, jeg ved heller ikke hvorfor. Og hvad er størrelsen af ​​honningkager? Og hvorfor langmodighed?
ledi, størrelse ca. 7 x 7 cm. Langmodighed - for før kun for mig selv gjorde jeg det og altid dekoreret med hvid glasur. Og så kom jeg til messen (de indsamlede penge til barnet til operationen) og besluttede at male dem i farve. Men det viste sig, at farvet glasur bliver snavset. Jeg begyndte at få panik - jeg skrev ovenfor. I sidste ende besluttede jeg bare at gøre med et minimum af farvestof. Det viste sig selvfølgelig ikke godt, men mere eller mindre normalt. Og grænsen i figuren er sløret, det ser ud til mig på grund af glasur: enten lidt tynd eller underdimensioneret. Men kun specialister vil fortælle os dette.
Citat: sukker

skadelig78, søde honningkager! En af de muligheder, som farver migrerer, er fugtighed i rummet.
Jeg glemte også at angive opskriften. Jeg bagte det på min egen måde, tog det fra kokken. Ligner en sukkeropskrift
Citat: Vei

meget interessant at lære opskriften))
Vei, det var så lidt
🔗 kaldes TZECH Gingerbread JULIE fra Peppina. Kun jeg straks lægger mindre mel (jeg efterlader ca. et glas) og tilsætter det derefter under æltning, hvis det er nødvendigt. Der er flere fordele for mig i denne opskrift: der er allerede proteiner til dekoration - de er lige nok til en batch, du kan også arbejde med denne dej med det samme og ikke vente, indtil den er gennemblødt i køleskabet. Det er vigtigt for mig, jeg er en person med humør. Og dejen er også velegnet til huse og til honningkager. Af den måde er honningkagen straks fordøjelig og ikke hård. og jeg tilføjer også kakao til dejen

Jeg ved ikke, hvordan jeg får linket til at fungere
Citat: Vei

Vi har kun aktive links tilladt i forummet, til eksterne kilder kun inaktive links, som du skrev.
Citat: DaNiSa

alt er så farverigt !! især ønsket med buer, så naturligt!
ledi
Her er min gårsdag. Størrelse 14cm
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: Mona1

ledi, Vera, smukke hjerter! Den smukkeste er den til venstre på det første billede, som for mig. Og hvor der er et maske, er det lidt ujævnt på det første foto, og i det andet er det allerede normalt, men dette er et meget vanskeligt og omhyggeligt arbejde, jeg laver aldrig et maske, det er svært at sætte linjerne så præcist, så cellerne kommer ens ud. Hvis linierne kun er i en retning, så selvom hvor det ikke er meget præcist parallelt, så er det ikke så mærkbart, man kan sige, endelig ikke mærkbart, men hvis cellen er vanskelig. Og så vidunderlige hjerter!
Tanya, noget var også galt med glasur, trådene blev konstant afbrudt.
Citat: sukker

ledi, Verun, jeg kunne virkelig godt lide jeres hjerter! Mønsteret til venstre honningkage på det første foto ser virkelig godt ud, selvom det ser ud til at være uhøjtideligt, men det viste sig meget sejt! Og masken er pæn, kun lidt ujævn på ét sted, og så super godt klaret! Mit maske er modbydeligt (((samt alle slags ornamenter.
Nu laver jeg en stor kasse til min ven og et hjerte til min søns bryllup - jeg lider frygteligt, der kommer ikke noget fornuftigt ud
Af en eller anden grund tænker alle, der ser på mit arbejde, at jeg kan gøre ALT, og de lytter ikke, at jeg har ringe erfaring, og jeg lærer bare
Citat: Miloviza

Sahara, forklæd dig godt med honningkager)
Citat: Katerina79

Sahara, du er genert, pige!
Citat: sukker

Det forstod jeg ikke??? Jeg mener, forklædning?

Citat: Katerina79

ledi, Vera, honningkagekagerne er meget smukke!
Lidt af et netproblem, men jeg vil ikke gøre det alligevel, så kun positive anmeldelser!
Citat: DaNiSa

aaaaaaa, disse med striber er så smukke !!!!!!!!!!!!!
Sahara
Endelig færdig med det Selvfølgelig slet ikke, hvad jeg ønskede
Men hvordan man vred - det vil sige ...
Det er stadig svært for mig at arbejde på så store områder.

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Fyldet tørrede ikke nok ud på mit hjerte, jeg skyndte mig og tog det i mine hænder, som et resultat begyndte glasuren at knække, jeg måtte rigeligt dekorere med blomster.

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Kassen er en gave fra brudgommen til bruden, brudgommens forældre giver hjertet til det unge par, men sådan taknemmelig honningkage (i hvert hjerte vil gæstens navn blive indskrevet) giver de nygifte alle.

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Citat: ledi

Lera, jeg starter med en kommentar! Hvorfor tog du ikke et billede af siden i kassen? og størrelsen? Hvad bagede du på? Ja, det er en skam, at du forkælet dit hjerte, men generelt viste det sig ikke dårligt, vær ikke ked af det! Kassen er sej! Og ideen med et lille hjerte er interessant! Du har det fint! Alt fungerer godt for dig, men alle taka farvede honningkager er dine
Citat: Mona1

Åh, Lera, og kassen er sej, vær ikke dårlig, men det er et mirakel og en idé at give hjerter til gæsterne, og selve versionen af ​​hjertet med bånd, fantastisk, jeg smækker mig selv, okay? Og forresten, da jeg strikede buerne på mine vanter, viste disse haler sig tilfældigt. Jomfru, lær en bue at strikke, Schaub sad pænt. Jeg havde ikke nogen døtre, kun drenge, jeg lærte ikke, hvordan jeg skulle håndtere buer.
Verun viste bevidst ikke sidevæggen))) den grimme kom ud, mine hænder ryste forfærdeligt uden støtte, og selv vandret er det meget vanskeligt for mig at tegne (((Generelt når arbejdet er ansvarligt, jeg er frygtelig bekymret, i mit hoved er der sådan et luksuriøst design, men hvor glasur jeg tager det - straks en bedøvelse ...
Pepperkager ifølge min opskrift, størrelsen på kassen er 30 x 28 cm, højden er 10 cm, hjertet er af samme størrelse, det lille hjerte er 11 cm.
Jeg lagde bevidst en tændstikæske ved siden af ​​den, så det var klart, hvor stor kassen er, jeg er stadig en miniaturepige)))
Levende blomster ser meget bedre ud, jeg bemærkede, at hvis du lægger 5 små perler midt i blomsten og ikke en stor, ser det meget mere spektakulært ud ..
Citat: ledi

Wow !!!!!!!!!!! Sandsynligvis bagt i en kagepande? Bøjet eller bagt på formularen?
Citat: DaNiSa

Sahara, smuk kasse !! og farven er så delikat, delikat, ja, hvem vil beordre mig at ...
ledi
Og de skar mine vinger i dag.Jeg kan godt lide at tegne mere med hvid glasur, tegne alle slags krøller, mesh, jeg nyder det. I dag tog jeg peberkager med "ornament" og et hjerte med katte på arbejde til salg (tak til Vika aelita1702 for ideen). Så de kunne godt lide disse katte! Og jeg har en flok honningkagekager dækket af glasur under ornamentet, og jeg sidder og kan ikke få mig til at dekorere dem. Sandsynligvis er ornamentet kedeligt
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies 14 cm
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies10 cm

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Og så pakket jeg sætene
Citat: Mona1

Vera, ja, disse er bare mesterligt lavet, meget seje, lige foran vores øjne et stort hul foran. Nå, jeg kan virkelig godt lide det, jeg kan endelig bastard fra denne stil, hvor smuk !!!! Tusind plustegn !!!!
Hvis du forresten er træt af ornamentet, og honningkagerne er dækket af glasur under det, ja, måske holder du katte på dem, da du kan lide dem, er hvide katte på en rød baggrund også klasse.
Jeg er ikke træt af det! Jeg ville kun male sådan. Og katte fungerer tværtimod ikke. Jeg besluttede at hælde det på pergamentet. Udfyldt, og som et resultat viste det sig, at den forkerte side. Jeg vil forsøge at forklare: for den hvide halvdel af honningkagerne var det nødvendigt at lave en rød kat, og for den røde halvdel af honningkagen var det nødvendigt at lave en sort. Men jeg gjorde det modsatte, og hvis du lægger det hele på honningkagerne, er de hvide katte ikke synlige på de hvide honningkager. Jeg var nødt til at udfylde det på en ny måde, og i dag, når det tørrede op, faldt jeg pergamentet ned, og alt var brudt. Her sidder jeg med dig, og honningkagerne venter på mig! tak for ros! Der er mange fejl, men jeg er ikke modløs
Citat: sukker

Verun, skønhed !!! Så mange mønstre og alle forskellige! Du er meget god til det! Det ville jeg være!
Sådanne lette, glatte linjer - jeg misunder, jeg tager dem til mine bogmærker)))
Med den baggrund, du har forberedt, træk en slags tråd på dem og fremad.
Jeg bemærkede også, at de med ornamenter ikke er så populære, når alt kommer til alt mere modne mennesker kan lide dem mere, og sådanne mennesker i vores tid er meget økonomiske og praktiske og vil tænke hundrede gange, hvad der kan købes til prisen for en sådan honningkage .
Men unge mennesker er mere glad for noget kreativt, sjovt og sjovt.
Jeg vil også tegne gennembrud mere, jeg kan især lide pastelfarver eller rød og hvid ydeevne, men ak ...
Generelt synes jeg, at farvede honningkager og endnu mere honningkager med vaffelbilleder ikke er en traditionel honningkagervirksomhed, i det store og hele, blomster med tip er ikke meget efter min smag, dette design er mere som en kage end en honningkage )))
Men hvad kan du gøre, tiderne er sådan, at du for at leve har brug for at tilfredsstille efterspørgsel og for sjælen - så nogle gange i din fritid
Citat: Mona1

Kom nu, jeg bliver skør, viklet ind i katte. Du har, skriver du, en rød kat og en sort, og hvilken hvid er ikke synlig?
Katten er sort og hvid, og honningkagerne er hvide og røde. Hvid er ikke synlig på hvidt. Åh! Jeg skrev det, jeg viser det i morgen, hvis jeg er færdig
Citat: sukker
Verun, tegn enkle katte
Mine katte var endnu enklere, de havde ryggen. Jeg ville sandsynligvis trække dem på honningkager med det samme, men hvorfor besluttede jeg at øve på pergament

Citat: DaNiSa

ledi, godt, det viste sig meget meget smukt !! Jeg malede hjerter i dag, der er så mange portachier, indtil videre er dyserne ikke blevet små, de går alle og går
forresten, jeg købte ikke honningkagerforme, min mand sagde, at han ville få resultatet af i dag, tallet 8, et stort hjerte, en fisk, et æg, og tulipan og bjørnen bliver stadig lavet, ja, fedt nok ...
Alena, tak! Jeg har allerede gemt det. Hvor mange forme lavede min mand. Jeg har bestilt, men kvaliteten er ikke særlig god.
Citat: DaNiSa

Hvor bestilte du? Jeg ville bestille alt fra Anna Lyubimova. der købte Vika. Jeg plaget hende så meget (tilgiv, Vikulya), at ja hvordan, ja med denne Yandex. tegnebog. men til sidst kunne hun ikke smide pengene. og så fik hun sin mand med sin klynking, som han selv besluttede at gøre
Citat: Mona1

Alena, hvad laver han? Jeg spænder min mand på lur, han er stadig i færd med at forstå processen. Googlet, der skar de strimler fra dåser og laver dem. Men banker kommer på en eller anden måde ikke over store, måske på markedet kan nogle strimler købes tin eller rustfrit stål.
Alena, jeg bestilte OK, de udfører individuelle ordrer.I princippet er de normale, bare ikke meget høje ved 1 cm er lavet, og materialet er sandsynligvis for tyndt
Citat: sukker

Piger, jeg bestilte engang fældning i Amerika, der er et sted, hvor der fældes, hvis du tager mere end 100 stykker med 55 cent.
Jeg tog et par meget store med vilje eller lignende dem, som jeg havde brug for, for eksempel en stor ring med en sten - jeg ændrede den til en snekugle, jeg lavede støvler af en stor sok, et lam fra en ged osv. .
Og først gik jeg til markedsbutikkerne på udkig efter billig kinesisk eller vores fældning og bøjede dem derefter langs konturen af ​​de former, som jeg havde brug for. Med dåser er det meget vanskeligt - at bøje, skære dåsen, kanterne er meget skarpe, og alligevel skal de loddes forsigtigt, så dejen senere ikke klæber til modhagerne. Det er lettere at tage et galvaniseret spændebånd til afløbsrør, de er 1-2 cm brede og mere end en meter lange, men de koster en krone, kun du har brug for nogen til at lodde denne sag, jeg fik det først fast med et medicinsk gips) )
Nu er nogle former lavet til mig af en velkendt låsesmed, der opnås meget gode, præcise stiklinger, men det er lidt dyrt for 50-60 Hryvnia stykket.
Citat: Miloviza

Sahara, Jeg tog et sæt stiklinger. Men du taler sandsynligvis om andre (vis webstedet).
Citat: sukker

Miloviza, her
🔗
Citat: Miloviza

Sahara, interessant, tak. Og jeg tog et sæt på 101 fellinger. En pige bestilt fra stedet, en enorm en. Jeg kiggede bare og begyndte at blive båret af peberkager. Jeg tog mig selv ... noget 15 dollars for 101 stykker. Der er virkelig bogstaver og tal, men generelt kan jeg godt lide
Lena, hvad med størrelsen på stiklinger?
Citat: Miloviza

ledi, der er små, store og mellemstore. For eksempel en mand 16 cm, en bjørn 13, en lille mand 9 (størrelse +/- 1 cm, en lineal på en pc-mål)))
Citat: Miloviza

Flag og hjerter fra det sæt, hun viste.
Lena, hvad med størrelsen på stiklinger?
Citat: Miloviza

ledi, der er små, store og mellemstore. For eksempel en mand 16 cm, en bjørn 13, en lille mand 9 (størrelse +/- 1 cm, en lineal på en pc-mål)))
Sahara
Citat: ledi
Wow !!!!!!!!!!! Sandsynligvis bagt i en kagepande? Bøjet eller bagt på formularen?
Jeg skar ud i henhold til skabelonen, sidevæggene fra 5 fælge, jeg lavede en lille kasse efter princippet, jeg var bange for at bøje.
Verun, tegn nogle enkle katte, jeg har 2 killinger, der ser hinanden på en lyserød baggrund, det betyder ikke noget, hvilken farve baggrunden er, katte kan tegnes i forskellige farver, men du kan tegne den samme, bare stick buer i forskellige. Tegn noget der - en cirkel og en trekant.
se
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

eller disse

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Og du har ingen fejl, du er smart og en god fyr!

Citat: DaNiSa

Sahara, Lera, åh hvilke killinger! OKAY. at i dag har jeg ikke udtømt alle honningkagerne, i morgen vil jeg male kattene
ledi
Piger! Her er gårsdagens katte! 13 cmVi dekorerer honningkager cookies, cookies og dette er en honningkage med en blank finish, jeg kunne slet ikke lide denne mulighed. Alligevel ser figurer bedre ud på glasurVi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: DaNiSa

disse 4 honningkager-cookies er bare sjove! kunne lide og pænt lavet
og til sidst er der gjort et lille sjusket slag, og hjerterne smøres ud ... som om de har travlt
Faldt lige fra posen, ikke særlig praktisk for dem.
Citat: sukker

ledi, Verun, lige nu så jeg dine katte)))
Efter min mening ser de også godt ud på en lakbase, du har bare dekoreret uden tip lidt sjusket og efter min mening uden humør))) Nå, en samazadumka med en hvid og rød baggrund til sorte = hvide katte er bedre kaneshna end bare en rød baggrund.
Måske skulle hjerterne have været malet lyserød ...
Det er helt sikkert, intet humør!
DaNiSa
Citat: Mona1
Alena, hvad laver han af?
strimler af tin ... mens min mand er væk. Jeg viser billedet. Jeg kommer om aftenen og tilføjer, hvad dette metal hedder, måske er det et almindeligt rustfrit stål? vis din mand, han ved 100 pund
Vi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookies
generelt kunne jeg godt lide det)) i dag tegnede jeg nogle flere fugle til ham, han ved det endnu ikke
spurgte hendes mand. nævnte metal rustfrit stål
Citat: ledi

Alena, vær ikke for spændt! Det år, da jeg malede en mand med en påfuglhale til min mand, er ønsket om at fremstille forme forsvundet den dag i dag. en vanskelig opgave viste sig: pige_haha: Min mand lavede også en otte det år, et stort og mindre hjerte, skævt og dobbelt, men i år vil jeg ikke blive afhørt
Citat: ledi
se vær ikke ophidset!
så spurgte han! han er også interesseret! en familie af skøre mennesker, jeg tegner ham ikke meget snoet, siger jeg, gør det så skematisk. Jeg maler senere med glasur, ellers har han intet at gøre om vinteren, han kommer hjem fra arbejde og sætter sig i sin computer, men arbejdskraftens hænder spørger, alle kan ikke vente på, at foråret begynder at reparere huset Vi dekorerer honningkager cookies, cookies Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: sukker

DaNiSaAlyon, du er heldig med din mand! Jeg lavede så mange forme til dig, og vigtigst af alt er der et ønske!
Dine hjerter er meget smukke!
tak piger!
DaNiSa
Vær så god, ledi, Jeg bringer mine cookies her, mezeshkalach fra Lisa, størrelsen på en palme og 3 hvide hjerter og 1 rød, jeg kender ikke størrelsen på den nye form fra min mand, og der er ingen lineal, men 2 gange større end håndfladen))
Vi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookiesVi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: Miloviza

DaNiSa, 🔗 her) Jeg måler sådan)
Miloviza, i den forstand at du anvender på skærmen?
Citat: Miloviza

DaNiSa, Ja
Citat: Mor Tanya

Dette er, hvis der ikke er nogen lineal? Jeg er i tanken !!!
godt, sejt)) Jeg må bestemt måle det næste parti sådan, selvom jeg håber, at jeg allerede får en lineal
Mara55
Gingerbread cookies på NG, dekoreret med mastiks.

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: DaNiSa

Mara55, store honningkager! meget smuk og hver enkelt! hvilken størrelse er de?
Gingerbreads størrelse 18 * 7, den første på billedet er malet på madmastik. maling, 2. påføring af mastik.
Juletræ honningkager
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: DaNiSa

gaveposen fangede straks øjet, god idé! og hvad betyder et honningkager træ?))) er træet lavet af honningkager?
Citat: ledi

Mara55, Dette er bare billeder! Kan du ikke lave en MK? Hvordan tegner du alt dette? Med en pensel? Eller er det en hemmelighed?
tim_wed
min første, forhåbentlig ikke den sidste honningkage med glasurindretning!

Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

Citat: DaNiSa

tim_wed, wow, hvad er de første honningkager! især kaninen rørt! og hvordan en sådan charme viser sig, talent, hvad kan jeg sige!

Citat: Natkamor

Ksenia, er honningkagerne gode. er det fra kurserne? ellers så jeg kurserne, de gjorde en mod en der
Citat: sukker


tim_wed, søde honningkager!
Citat: ledi

tim_wed, Wow først! fremragende resultat. Hvad der ikke er det sidste er helt sikkert. Strammendeeeeeeeeee !!!!!!!!!!!
DaNiSa
piger, skal du ikke bekymre dig! alle indlæg Galinaind overført fra festivalen til Temka til husene. er endnu ikke begyndt at diskutere siden dette indlæg https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
Natkamor
piger, fortæl mig hvordan man opnår sådan plasticitet i glasur? Jeg har forsøgt at fremstille blomsterne - bladene skal være meget tykke, men så går plasticitet tabt. og her er det lige som creme

Citat: sukker

Natkamor, for sådan en plastikglasur skal du slå de hvide i meget lang tid, der er også en minus-asing, når tørring er ret skrøbelig.
Citat: Vei

Jeg tænker, måske er der tilsat glukosesirup der? han kan gøre massen mere plastisk.
Citat: sukker

Vei, Liza, på et tidspunkt tilføjede jeg glukose, massen blev mere plastisk, men også mere tyktflydende, toppene forblev altid, da spidsen blev fjernet, men her kan du se, at den bløde lydige glasur, helt ikke klæbrig, jeg ved at glycerin undertiden tilsættes.
Jeg tilføjede på en eller anden måde et par gange - jeg så ikke forskellen.
Jeg kunne virkelig godt lide blomsterne i videoen.
kiggede på hendes hjemmeside. hun sælger mk, hvor opskriften på cookies og glasur. og fandt en video, hvor hun æltede ... Jeg forstår, at dette enten er albumin eller en købt blanding til glasur. kan det ikke være en blanding som for blonder?
Citat: Miloviza

I videoen, glasur fra Wilton-krukken. De har tre typer konsistens. Hård, medium og løbende. (hårdt på video)

Måske hjælper det dig, de gør det med marengspulver (og ikke med ægpulver). Lad konditorerne fortælle forskellen.
Citat: Miloviza

🔗
Citat: Miloviza

🔗 og her er deres royal icing opskrift. marengspulver kan erstattes med albumin i samme volumen. men de siger, at der er forskel. Måske vil nogen prøve)
Citat: Vei

Wilton ser ud til at have en anden olieisning, måske er det ham? selvom jeg ikke har nogen idé om, hvad det er))
Citat: Miloviza

Vei, der er. men videoen er royal icing, de skriver om det ..
3 spsk marengspulver
4 kopper (hætter) (ca. 1 ml) flormelis
5 spsk varmt vand

Opskriften er meget ens. Efter alt er 4 glas (hætter) 460g. og 5lbl er 450 gram
3. l. her kan jeg tage fejl, men det ser ud til mig i 1.. l. 30 gram. Vores samlede er 90

Det vil sige, det er meget muligt, at sagen er i selve pulveret ...
Citat: Vei

3 spsk. l. vand er 45 ml eller de samme 45 g vand. Væsker på en eller anden måde godt, meget lidt viser sig.
Selvom jeg stadig ikke seriøst overvejer denne opskrift.
Jeg tror, ​​at der sandsynligvis tilsættes nogle tilsætningsstoffer til blandingen (glukose, tragant, glycerin osv.), Dette er tilfældet med engelske mestre, der arbejder med den klassiske RI på tørt protein. Og blandt amerikanerne betragter jeg ikke engang disse tørre blandinger i al deres utænkelige mangfoldighed. Deres videoer er kun interessante med hensyn til teknikker og muligheder for maling, da de fokuserer specifikt på cookies og ikke kager.
Citat: Miloviza

flydende 5 spsk. l. Det pulver 3. Måske vil jeg på en eller anden måde købe denne marengs, jeg vil skrive, hvad der er der. Jeg ville på en eller anden måde prøve royal icing fra Wilton. Før jeg engang fandt opskriften her. Men dette kommer ikke snart) Jeg har stadig denne glasur med hovedet) dyser går bare, selvom jeg normalt vil prøve honningkagekagerne. Eller jeg prøver at stille et spørgsmål på siden, kan nogen svare. Hvis der selvfølgelig er nogen interesseret i det)

Tværtimod syntes det mig meget væske. Hvis 90 g protein er 75 albumin og 15 g vand. Og de bruger 90 g "albumin" og stadig 5 spsk vand.

Eller tager jeg fejl?
Citat: Vei

90 g levende protein = 15 g albumin (proteinpulver) + 75 g vand
Således er 90 g albumin 90 g tørt proteinpulver uden væske, for at gøre det brugbart (identisk med levende protein) skal du tilføje 450 g vand der.
Citat: Miloviza

Vei, ahh, fik det. Jeg gjorde det bare ikke fra albumin. Faktisk ser det meget anderledes ud.

Googlede i 1.. ske 14 gram albumin. Nå, okay .. det er stadig anderledes ..
Citat: ledi

NatkamorTak for videoen, det er så interessant at se værket
Citat: Marfa don

Vei, fortæl mig, hvordan jeg bruger albumin korrekt, ellers har jeg allerede købt det i lang tid, men lyver for mig selv. Jeg vil prøve
Citat: Nansy

Marfa don, Alena, her er en opskrift på glasur fra albumin https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44305.0
Citat: Nansy
her er opskriften på glasur fra albumin
og jeg så denne https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44305.0
og nu tænker jeg på, hvordan man gør det. måske bruger en af ​​pigerne i praksis albumin til honningkager og vil rådgive
Citat: Nansy

Natkamor, Jeg laver selv fra albumin ved hjælp af det link, jeg gav
Kinglet
God aften piger og måske drenge. Jeg er helt ny på forummet, da sandsynligvis meget mange først lige læste, studerede, brugte rådgivning, dumfounded af skønheden skabt af dine hænder)) Så ville jeg for mig selv, meget, meget)) Dette er den første prøve. Om aftenen, da jeg tegnede, hadede jeg mig selv og mine klodsede rystende små hænder og småkager, og om morgenen rejste jeg mig og så på dem - jeg tror jeg elsker dem, uanset hvad de var, vil jeg bare virkelig støtte alle, der er bange for, at det ikke fungerer: godt, ja, det virker ikke, eller rettere, det fungerer, men ikke første gang, men hvor meget glæde får du og alle dine kære, når de spiser det og laver sjovt med dig. Måske læser en person som mig nu, ser ud og tvivler - tøv ikke, prøv det, det er så spændende
Vi dekorerer honningkager cookies, cookies
Citat: Larissa U

Kinglet, en god start!
Citat: Nansy

Kinglet, du har det vigtigste - lyst og den rigtige holdning! Så alt ordner sig!
tak for støtten!
Citat: sukker

Kinglet, Det viste sig meget godt! Linjerne er også lidt usikre, og måske er glasuren lidt af den forkerte tæthed, men for de første honningkager - bare smuk!
Piger, begyndere, med initiativ fra dig !!!
Citat: DaNiSa

Kinglet, godt klaret! med initiativet! og hvilken slags fyld er så interessant på nogle honningkager? så lyserød-brun-beige? kunne jeg lide det, eller er det mastiks?
DaNiSa, mange tak, denne dej er flerfarvet, der er næsten ingen fyldning overhovedet (glasur, som Lera Sahara korrekt bemærkede, var virkelig for tyk). Fyld kun på lilla, hvor den skammelige "efterligning af broderi", og alt andet bare er på prøve - der var stykker dej i forskellige farver - jeg tror, ​​lad mig prøve, jeg kunne også lide resultatet
Citat: DaNiSa

ja. Jeg kunne også lide det
Citat: Mona1

Kinglet, meget søde honningkager cookies, dekoreret i forskellige stilarter. Starten er meget god. Selv er jeg stadig i starten, så jeg kan sammenligne, det var værre min første gang.
Citat: ledi

KingletFantastisk første forsøg! Især de to-tone! hvordan gjorde du det?
Mange tak! Pigerne er dog så tilfredse med din opmærksomhed og ønske om at støtte de tofarvede, jeg gjorde på to måder: Jeg skar nogle af dem ud med mindre forme og satte dem i midten (Lena smækkede i sine "Tender følelser" i begyndelsen af ​​Temka), og nogle - læg mindre hjerter på store, intet smørende og ikke bundet. Jeg kunne godt lide den anden mulighed, de kom ud så voluminøse, billedet formidler bare ikke meget) Næste gang, hvis jeg beslutter mig, vil jeg bede min datter om at tage et billede - hun har altid min mad på billederne smukkere end i liv.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter