Jeg viser dig, hvilket sæt jeg bestilte for en pige, der ønskede at sende en humor gave til sin ven i Amerika, hun bad om, at hajen skulle være i den nationale ukrainske krans og holde det ukrainske flag i tænderne eller finnen, så Jeg huskede, hvordan min ældste bad mig tegne billeder i barndommen på randen af fantasi, for eksempel Dracula på en motorcykel med en atombombe i hovedet eller en korsfareridder på et skateboard med en flaske cola osv.
Generelt besluttede jeg at gøre hajen mere beskeden og trak bare et gulblåt bånd
Og den 1-2-3 maj var jeg på messen, lavede en masse nye honningkager, det er en skam, at jeg ikke havde tid til at tage et billede, og disse få fotos er ikke af den bedste kvalitet, for hvilken Jeg undskylder straks
Lera, Lera! Jeg synes jeg kunne lide gaven! Alle honningkager er smukke! Billedet er normalt! Sig mig, flyver bien ud af bikuben? her er noget, jeg ikke kan forstå. Eller er det et træ?
Åh, hvordan kan mine hænder klø for at gøre noget. hvordan du vil gøre hvad du vil, og ikke haven. Piger, jeg skal besøge mine børn i Rusland, hvad skal jeg gøre? Ingen tid til at søge, fortæl mig! Jeg har færdiglavet dej! De har 1 års bryllupsdag
Vera, hjerte Kærlighed er ... Du har det så godt nu, du vil helt sikkert mestre det. Helt naturligvis upraktisk råd, men det er min drøm nu! Jeg har allerede underrettet alle mine bekendte - jeg tror, i det mindste til kostpris for at gøre det. Der vil gå meget farvestof og arbejde ... Og en anden mulighed er et hus eller en kasse i chintz-rosefarvning med hjerter med ønsker inde.
Sahara, Lera, hvordan kan jeg lide dine kurve! Så fantastisk! Hvis jeg husker rigtigt, er selve kurven et stort honningkager?
Jeg vil bestemt ikke medbringe det. Da der er mange godbidder, og vejen er lang. Lisa, kan du vise, hvad du nøjagtigt vil gøre?
Ideelt set er dette. Det vil helt sikkert passe dig, du elsker detaljerne
Hvis der er børn, er dette en mulighed
Det sidste hjerte herfra 🔗 Kom ind, se. Der er mange kærligheds postkort. Til salg er selvfølgelig forkert, men du er for dig selv.
Generelt er dette billede Kærlighed er ... det kaster mig straks ind i barndommen, på et tidspunkt hvor kun dette tyggegummi dukkede op ... Derfor kan jeg måske kun lide det så meget
Lisa, Tak skal du have . Ja de er seje! Men jeg kommer i tide eller ej. Den 7. maj rejser vi allerede. Sandsynligvis vil jeg udsætte havearbejdet. Jeg vil virkelig overraske børnene, og jeg tegner alt det samme.
Sahara, Lera, ja, endelig var der! Jeg har allerede tænkt på at skrive til dig :)
Jeg kan se, at du ikke kan sidde uden arbejde :) Og hvordan på messen? Jeg deltog også i messen med honningkager, for at være ærlig kunne jeg ikke rigtig lide det. Vores kunder står endnu ikke i kø, mange er simpelthen overraskede over, at de stadig kan spises :)
Verun, dette er et bikube
Med en quick-spinner kan du lave mange små hjerter i forskellige farver og skrive på hvert bogstav for bogstav, så du senere kan lægge en slags lykønskning eller ønske, læg alt i en kurv eller slikskål og pakke det smukt til for eksempel lavede jeg sådanne hjerter til en pige, de dannede "Lika, tillykke med fødselsdagen!", en anden pige lavede en kiste til navnedagen i midten, der var hjerter og at tilføje dem til hendes navn viste sig i 3 versioner, begge piger var glad
Mona1, Tanya, det har jeg ikke noget imod, jeg står bare op for at dele ideer, det er en skam, at jeg ikke tog et billede af andre seje - folk kunne virkelig godt lide babyer, heste, buketter, søheste, træer osv. Åh, hvilken mangel på tid ((((
Hvis jeg husker rigtigt, er selve kurven et stort honningkager?
Liza, kurven er hul, jeg bager den på en salatskål af glas, i midten er der en stor rund, fyldig honningkage - jeg fastgør knopperne til den med et tandstikker, og så supplerer jeg den med blade.
Katerina79, Katyusha, vores messer er seje, jeg var meget tilfreds, selvfølgelig pløjede jeg, men overskuddet var håndgribeligt.
Til sammenligning kostede de honningkager, som jeg giver i engros ved 5 hryvnias, 12 på messen, det eneste, jeg ikke solgte mig selv, og at jeg måtte give en bestemt procentdel til sælgeren, og så ville jeg sige, at mit arbejde blev belønnet fuldt ud, især da der var mulighed for at gøre noget, noget nyt og interessant, og dette stimulerer kreativ vækst. Jeg har mange ideer i mine planer, jeg vil gerne lave børns kompositioner med temaet eventyr - en bolle, en teremok, en pocheret høne osv. Jeg vil virkelig lave farverige huse med en have, honningkagerekager på hjul osv.
For at være ærlig er salg på messer meget rentabelt, men der er bare ikke nok tid, du har brug for mindst 1000 stykker på 10-14 dage for at have tid til at lave en sådan begivenhed, samtidig med at du betjener grossistkunder og selvfølgelig husholdning og børnepasning annulleres ikke))) Siden sidste år siden september har jeg ikke haft en eneste fridag
Det var rart, at folk beundrede mit arbejde, roste kvaliteten og smagen af honningkager meget, mange blev fotograferet på baggrund af min tæller), især besøgende))
Lerochka, hvor dejligt er det, når en sådan holdning, lige vinger vokser, og du vil gøre en masse andre fantastiske ting. Og dit arbejde kan beundres og beundres. Tillykke med en vellykket messe!
Lerochka, jeg er meget glad for dig!
Dine honningkager er værd at beundre!
Har du et foto af din honningkagerbod på messen?
Tak piger! Dine honningkager-cookies er ikke værre end mine, og jeg er mere end sikker på, at du vil have mange kunder i den nærmeste fremtid!
Katyusha, de glemte at tage et billede (((jeg købte specielt et telt og et 2 = x-meter foldebord til messen og bestilte kurvebakke, alt så meget anstændigt ud, som de siger, bordet briste) Der var omkring 110 typer honningkager, fra små på en pind til store faste Flere kunder kom til madresterne i dag, det viser sig, at min honningkage sendes regelmæssigt til Italien, Frankrig, Tyskland, jeg vidste ikke engang om det Og en klient - en grossist fortalte mig generelt så behagelige, at jeg endda blev stolt, hun har kunder, der har slægtninge i Schweiz, de har haft et boutiquekagerværksted i lang tid, men der maler de stort set ikke honningkager med farvet glasur, men bare hvidt, som vores Tanya elsker, og så beder de konstant om at sende dem mine honningkager-cookies, og hvis min klient fortæller sandheden, så alle når de ikke er tilfredse med sådan skønhed, og de kan også godt lide smagen og blødheden af honningkagerne, og de er allerede seriøst tænkt på at inkludere sådanne honningkager i deres sortiment.
Generelt, den uanstændige skræmte her, vil du tilgive mig piger, det er bare, at følelser er lige fra alle revner.
Katyusha, der var mange mennesker fra Kiev, mange af dem tog på vej, som en fra Kiev-regionen skulle ringe, vil tage engros, hun sælger souvenirs og håndklæder af træ, rejser rundt i Ukraine, hvis du vil, vil jeg send til dig.
Sahara, Lera, og jeg er slet ikke overrasket! du er en workaholic og du har vidunderlige honningkager! og lækker!
Jeg har bagt honningkager fra din dej til en ven (fra Tyskland), jeg kunne virkelig godt lide det, jeg lavede det som i originalen med svinefedt, ikke smør, alt er fint, de er så bløde, lige fluffy, dekoreret, hun er chokeret og glad, denne opskrift kunne jeg også godt lide dem, ja, for mig personligt, at jeg ikke altid har smør, men der er en masse svinekød
Hvilket plus for denne opskrift igen! +++++++++++++
Jeg har haft disse honningkagerekager dækket af en klud i en uge, og de bliver blødere og blødere ... er det normalt? tænk ikke engang at tørre
Alyonushka, jeg har ikke opbevaret det under en klud endnu))) men i lukkede beholdere bliver de virkelig bløde og forældes ikke meget, meget lang tid, jeg tror, det skyldes den store mængde honning og plus kombinationen af shortcrust wienerbrød og choux wienerbrød giver en sådan porøs struktur, der holder i lang tid fugt.Jeg har været lidt rodet med et parti af honningkager, jeg har lige bagt det, jeg straks udfyldte det og malede det, og en time senere pakket jeg det, så natten over slørede den sorte kontur ud, Angry Birds gjorde, det viste sig at næbbet med skygger
Så for alle at bemærke, kan du male lige efter bagning, men stadig bør glasur tørre grundigt inden pakning.
Leraog på en tallerken bager du en honningkage af din dej?
Ja,
Lisa, fra mine egne gør jeg alt fra denne dej og huse også.
Alyona, Lera, hvordan misunder jeg dig, at dine honningkager blødgør! Jeg har ALT, absolut alle honningkagekager er tørre, ifølge Lerins opskrift, hvis ikke jeg er meget tyk, så kan du bide af i tør form, men jeg har ikke bløde (((((
Selvfølgelig har jeg meget tør luft i min lejlighed, men sker det virkelig ud fra dette?
Vei, Liz, prøv at lægge en beholder med vand i det rum, hvor honningkager-cookies er placeret, bare så at honningkager-cookies ikke er fyldt med farve, ellers begynder icing at migrere. Et glas eller en krukke vand er nok et eller andet sted i nærheden.
Eller så snart du bager det, skal du lægge det rigtigt i en lufttæt beholder, det kan være varmt, men ikke varmt. måske bager du dem meget?
Lera, Lera! Hvilken smart pige er du! Jeg er glad for dig, at du kom til messen! Var du konstant til stede der, eller handlede sælgeren selv? Var der en messe i Uzhgorod? Hvad mere handlede de der? Åh, jeg bombede dig med spørgsmål, så interessant!
Også nu bruger jeg ofte Leras opskrift. Jeg laver smør og svinefedt i to. Fedt er billigere end olie, viser det sig rentabelt.
Vei, Liza, jeg prøver at folde og pakke dem, så snart de køler af. og derefter maling og straks om morgenen (jeg maler om aftenen og om natten) også i pakken, og de er bløde i lang tid. Og hvis det er tørret op, så et glas vand i beholderen, hvor honningkagen. Jeg har en gryde fra en airfryer og dækker den med et låg fra gryden, perfekt. Ikke hurtig, men blød.
