Vi dekorerer honningkager cookies, cookies

[hvordan tørrer man peberkager korrekt under en lampe?]

Piger, forklar mig: hvordan tørrer man peberkager korrekt under en lampe? Jeg tørrede klokkerne, og om morgenen ser jeg hele overfladen så ru som smaragd.
Jeg tænkte på grund af glasur, men så udfyldte jeg de samme fem, og alt er i orden

Liza, dette kan ske af flere grunde:
1) dårligt groft dispergeret pulver
2) en stor mængde syre i glasur, hvilket gør proteinstrukturen skrøbelig og porøs
3) et farvestof med glycerin, som også kan påvirke glasurens porøsitet og sprødhed.
Men ifølge mine observationer skyldes dette oftere syren.
Med den korrekte opskrift og glasur sker dette ikke.

Under min lampe vises kun en glans, hvis du sår gennem en organza, så skinner en endnu blødere og perlemorsk

Derefter var det på grund af pulveret (denne glasur ifølge Eddie Spence og saften var nøjagtigt 6 dråber), jeg købte det for sidste gang, sigtede det, og der var det næsten et glas frafald på 600 gram. Tudsen kvalt mig, jeg sigtede denne screening gennem masken og lavede baggrundsisning for at udfylde den. Jeg tror, ​​der er et stort hul det samme sted, det bliver ikke hamret. Her er resultatet ... P.S. Jeg gik lige til en stofbutik forleden dag og fandt ud af, at det jeg plejede at så pulveret igennem ikke kaldes organza, men mesh. Men organza er helt anderledes
I dag løb jeg gennem alle afdelinger i to baser og fandt kun pulver i en. Pak ud. 150 gram til 28,5 rubler

det er dyrt, men har du en metrobutik?

nej I alle butikker, 50 gram hver. I den ene fandt jeg 200 g til 30 rubler, men med så meget affald er det et mareridt. Generelt har vi et underskud. Jeg tilmeldte mig Sahara, de tilbyder det til 73 rubler / kg. Plus forsendelse. Sandsynligvis 1000, ikke mindre

Og jeg har stadig brug for honningkager, pulver i dejen. Så jeg maler bare sukker der. Trist, men meget billigere

Her er dem på! Og i går købte jeg en lampe hos en specialist, ellers har jeg dagslys eller halogener, og nu risikerer jeg ikke det. Jeg så ikke pulveret. Lad det være bedre mat end skævt.

Hej Liza.
Kastede du disse billeder på en fil? Sig mig, så tog du dig vådt på? Eller læg det tørt. Og hvis det er vådt, men der var ikke sådan noget, at malingen spredte sig. Jeg havde en sådan oplevelse på vådt alt, der flød, og tørt, da det stikker et separat støbt billede ud.

Lena, jeg trak straks på pepperkagerne uden at kaste en fil på. Selv risikerer jeg ikke det gennem filen. Jeg satte bare en tegning på det tørrede fyld med en madmarkør og pressede derefter efter tur det, der var nødvendigt, så konturerne ikke flettede sammen.

[Husky]

Jeg brugte et honningkage i form af en væg til en kage fra elena88 "blød honningkagedej". Hun bagte en honningkage med indsatte spyd. Jeg satte spyd i kagen i fuld højde. Jeg gav peberkagen separat, da det viste sig at være ret tungt.

Husky, Kagen er sej og ideen om væggen er original! Godt gennemtænkt! Det er en skam, at du sjældent behager os med dine mesterværker

Husky, Luda, væggen er så superduper, bladene er som at leve! og selve kagen er så sød! og det er sådan en sej idé at lave en væg ikke af gelatine, men af ​​honningkager! om sommeren har jeg bare brug for en kage med et hus på engen, så nu vil jeg helt sikkert lave et honningkagerhus

[Coco]

Piger, kære, hjælp mig med at tackle glasuren, ellers er jeg på randen af ​​fortvivlelse! For ikke så længe siden begyndte jeg at dekorere honningkagerekager, og i starten var alt i orden, og for nylig er der løbende problemer med glasuren, og jeg aner ikke, hvad årsagen er, for alt fungerede med den samme opskrift før. Efter et stykke tid efter påføring begynder glasuren at knække, eller der dannes fordybninger og undertiden huller i den, og dette sker med både små og store detaljer.Det viser sig meget grimt, og vigtigst af alt ved jeg ikke, hvordan jeg skal håndtere det. Jeg forsøgte at distribuere glasuren godt med et tandstikker straks efter påføring, men det hjalp ikke. Hvis nogen ved, hvad der kan være årsagen, så fortæl mig det. Og del også, hvis det er muligt, en gennemprøvet opskrift - måske er der noget galt med min. Jeg ville være meget, meget taknemmelig for enhver hjælp

Coco, viser du først, hvad du får, så beskriver, hvilken slags glasur du bruger, og ser i begyndelsen af ​​emnet 3-indlæg links om hele emnet måske er der et svar på dit spørgsmål
og gå ikke i panik, alt vil ordne sig, da det fungerede før

Tak for linket, jeg kigger nu!
Og hvad angår billedet - for at være ærlig tænkte jeg ikke at tage et billede. Skønt hun snarere var så ked af resultatet, at hun ikke ønskede at fange et så beklageligt resultat.

Coco, Jeg har huller, hvis glasuren ikke bare er lavet, men allerede har stået en dag eller to i køleskabet (ikke hælder, men almindelig, til linjer), og så bruger jeg den til at hælde, tilsæt lidt vand, og nu ser det ud til mig, så om vandet er for meget eller ikke for meget, men glasuren er ikke blandet godt med det. Og når påfyldningen tørrer op, fordamper vandet, og hvor fyldet var tykkere, er det normalt der, der er noget, der holder tætheden tør, og hvor det er mere flydende - der forsvandt vandet, og på sit sted - der blev et hul tilbage.
En gang da jeg var studerende, gik jeg til en byggebrigade, de pudset noget der. Oplevelsen kom godt med, så jeg puttede derefter disse huller med glasur med medium densitet. Jeg pressede den ud af dysen og glattede den forsigtigt ud med min finger. Ikke perfekt, selvfølgelig, men der er intet hul.

[Liza]

Måske kan du fortælle mig det ... Jeg fylder for eksempel midten af ​​blomsten. Jeg udfylder mere, jeg prøver at gøre det konveks. Og når det tørrer, falder midten af ​​denne midt igennem, et hul opnås omtrent på størrelse med et tændstikhoved. Jeg troede, at glasur var vandig, jeg forsøgte at gøre det tykkere, men det spredes slet ikke dengang. Kort sagt er jeg nedslået

Liza, det samme, hvis hullerne er vandige, og hvis der er tykke buler.

Liza, når det er normalt, spreder det sig ikke meget let for mig, jeg skubber det med en tandstikker i en cirkulær bevægelse og flytter derefter honningkagerne hurtigt lidt til siderne, så er overfladen glat uden bump, og jeg banker let på den på bordet, så dukker nogle bobler ud, jeg Jeg stikker dem med et tandstikker eller en nål. Og hvis det er en der spreder sig godt, er det her jeg har huller.

der er to muligheder: enten flydende glasur eller en boble, som til sidst brister. Nå, husk mig igen, hvilken opskrift og hvordan blander du glasur?

Nu, ifølge Eddie Spence, har jeg mestret ham. I det seneste har jeg haft det meget godt generelt. I den henseende fremsatte jeg to værdifulde observationer. For det første påvirker kvaliteten af ​​æggene i høj grad resultatet. Først købte jeg æg til bagning i et nærliggende supermarked, og så opdagede jeg, at de var fra Novokuznetsk. Kan du forestille dig det?! Det er 4,5 dage at gå fra os til Novosibirsk, og dette er endnu længere. Disse æg behandles helt sikkert med noget, fordi glasur fra dem altid er blevet pisket meget dårligt. Og eksfolieret i en vild hastighed. Ising fra lokale æg viste sig at være mere eller mindre normal. Og efter at jeg havde sigtet pulveret gennem organzaen, kom glasuren helt fantastisk ud! Og pisket fint og fortykket godt
Det tog så lang tid

[Liza]

Vi prøver. Jeg viser mit køb til 99 rubler

Matchbox til størrelse. For mig - normale forme.
Og dette er en rasling og en sut købt på Internettet

Liza, godt køb! og størrelsen er passende
men raslen og dukken virker for lille

Piger, i dag så jeg et sæt lignende forme i IKEA, kun metal og lidt større.
Jeg huskede ikke prisen, men meget billig. Der er alle mulige dyr og lignende.
Derudover kan disse forme tydeligt bøjes i en anden form, hvis der ikke er behov for noget dyr. Tag f.eks. 2 sæt, lad det ene være, og form det andet igen.Jeg ville tage et billede og nedskrive prisen for dig, men besluttede, at det ville være bedre at vise dig fra IKEYAVSKY-kataloget, men på det russiske er det ikke!
Flere gange revideret op og ned
Men i det svenske katalog er de:

Sandt nok, her så jeg bestemt for eksempel en ko, men her har jeg ikke, hvad der ellers skete - jeg kan ikke huske det, men ideen er den samme.
Her er størrelsen klar, de er ikke meget små, omtrent på størrelse med en håndflade og lidt mindre.

Serien hedder DROMMAR (DRÖMMAR)

og jeg, jeg vil have disse! du er nødt til at gå til børnenes butikker. Eller sælges det i papirvarer?

Vera, jeg fandt det her, se 🔗 eller her 🔗

Piger, tak. nu vil jeg vide, at det i Ukraine også er muligt at bestille

[Lada2014]

God morgen.

Så jeg lærte endelig at indsætte billeder. Hurra !!

Jeg vil gerne dele mine forsøg på at oversætte billedet til en honningkage.
Lavede postkort 27x20 og kalde dem prototyper

Lada2014, meget flot bjørn, godt klaret! og hvordan oversatte du billedet? men der var så mange måder og tip

Lada2014, sød bjørn. Jeg abonnerer på Alenas spørgsmål.

Tak skal du have. glad for at du kan lide min bamse.
Først oversatte jeg det til papir som i stilhed (jeg indså, at jeg havde købt den forkerte). billedet oversættes ikke til en honningkage. Derefter lavede hun små huller med en nål og overførte igen tegningen til en honningkage, og så dukkede de op
point. Og generelt skar jeg ud langs konturen og bragte tegningen langs de allerede færdige punkter.
I betragtning af at jeg besluttede at lave denne honningkage i størrelsen 30x20. Og dette gjorde det sandsynligvis lettere for mig selv.

Jeg ved ikke, hvordan det vil fungere med små tegninger, men jeg er stadig glad for denne bjørn.

Så tak igen for din støtte.

[Larissa]

Piger, alt er sket! Jeg skal på udstillingen i morgen!
Jeg er desværre tilfreds, jeg blev ikke med mit arbejde, jeg gjorde det hundrede gange. Nå, som de siger, den første pandekage!
Hvad er der! Ønsk mig ikke noget fnug !!
Jeg viser dig alt på søndag!

Larissa, jeg savnede sandsynligvis noget. Jeg læser om udstillingen for første gang. Men af ​​hele mit hjerte ville jeg ønske, at alt gik godt med dig. Så du får meget positivt og får erfaring med yderligere kreativitet.

Larissa, ikke en fjer for dig! så alt går godt!

Piger, tak !! Jeg vil fotografere al den skønhed, som jeg vil se og bringe.
To dage med næsten uendelige mesterklasser fra kendte designere. Så venter !!
Tak skal du have!

Larissa u, Lar, held og lykke, friske indtryk. Og selvfølgelig nye fotos til os

Larissa u, Jeg slutter mig til alle ønsker! Og jeg ser frem til dine fotos og historie!

[For at opnå den perfekte farve til skulptur af mennesker, bland hvid mastik med ferskenfarve og en dråbe rød.Og alligevel, for at tør maling ikke pletter, men fordeles jævnt, skal du blande den med stivelse!]

Piger, endnu en gang tak for alle dine ord og ønsker !!
Så den første dag er forbi, kan jeg allerede fortælle dig noget, indtil videre uden et foto, da et foto kun kan offentliggøres, efter at resultaterne er meddelt.
Jeg ved ikke engang, hvor jeg skal starte. Sandsynligvis på grund af det faktum, at mine møller (og jeg lavede 3 møller ud af 12 cookies), da jeg pakkede (gudskelov, besluttede jeg at gøre dette i går, ikke i dag!)
Tre vinger brød af, en på to og en på en. Chok! Gribede prikken over i'et, lad os holde den, gudskelov, det gik, og ligesom sløret dette sted, men nej! Jeg så, juryen så denne sag
Forklarede mig i dag, hvordan pladserne tildeles. 12 medlemmer af juryen (individuelt) giver point på bestemte punkter (nøjagtighed, ny idé, manuelt arbejde osv. Osv.) Derefter tilføjes point for hver (og hver deltager har kun et nummer, ingen navne) tilføjes og tælles. For hvert sted et bestemt antal point. Det vil sige, at tre bronze er mulige og nul guld og sølv. I princippet retfærdig, ikke?
Jeg var frygtelig bange for en slags hændelse, men cookies kom der uden problemer!
Piger, jeg blev chokeret over alt !! Fra mennesker rundt, fra talenter! Jeg følte mig som en komplet inkompetent, for at være ærlig (jeg handler ikke så meget om cookies, men om kager, om modellering) DER ER SÅDANE MESTERE !! Jeg tilbragte kun to timer på standen på Carlos Lischetti (jeg kiggede på hans skulptur, han skulpterede, skulptureret, uendeligt), som jeg lærte nyttige ting, deler jeg med det samme. For at opnå den perfekte farve til skulptur af mennesker, bland hvid mastik med ferskenfarve og en dråbe rød.
Og alligevel, for at tør maling ikke pletter, men fordeles jævnt, skal du blande den med stivelse!
Fortsættes....

LarissaUps! Jeg kan forestille mig, hvor bekymret du er! Gudskelov, at det i det mindste lykkedes mig at klæbe alt sammen. Så udstillingen viser sig ikke kun at være honningkager? Larissa, hvad gjorde du ellers? Så interessant! Kan du ikke vise dine fotos også?

udstilling Cake and Bake Germany show.

lediNej, ikke bare honningkager
1. Bryllupskager
2. Festkager
3,3 d kager
4. Blomsterhandler
5. kager
6. kager eller honningkager
7.børns arbejde
Jeg kan ikke sætte nogen fotos, konkurrencens tilstand. i morgen

Jeg kan ikke vente med at se khachu !!! H-A-chuuuuu !!!!

Larissa, ser frem til!!

Irina Dolar, Irin, men du kan sandsynligvis lave et separat emne, og der er oplysninger om udstillinger og messer, ikke? Jeg har en masse fotos

Larissa, du kan kanesh !! Giv et nyt emne! rapport om messer og udstillinger

Og et link her, hvis det er muligt

Besøg venligst!

[Larissa]

Piger, kære!
Indtil videre viser jeg kun mine værker, jeg har 600 fotos til udstillingen, de skal reduceres lidt og strømlinjeformes. Jeg vil gøre lidt hver dag og udstille

Larissa, Hvilken skønhed! Bare et dejligt syn! De to nederste fotos, landskabet er forår, sommer, efterår? Meget fint!

Larissa, Meget smuk, udsøgt! Godt klaret!!!

Og hun designede stativet så smukt, meget organisk. Og udvælgelsen af ​​emner er vidunderlig: skønt de ser ud til at være forskellige teknikker, er de alle sammen i et emne, folkemæssige-naturlige, som en honningkager rejse gennem landsbyen.

Og maleriet er godt! Du kan endda se solens stråler bryde igennem!

Larissa, ingen ord bare! du er en TALENT! disse landskaber er storslåede, jeg kan ikke tage mine øjne fra dem

Larissa u, Larochka, dræbt på stedet! Møller er dejlige! Jeg tog det med til bogmærkerne. Og landskabet slog til kernen. : girl-swoon: Jeg beder MK om landskaber. Jeg er ved at dø, jeg vil gerne se, hvordan du kan gøre det med dine hænder!

Ja, vi ser frem til!

Piger. mk ??? Nå, jeg tænker på, hvordan man gør det, okay. Tak skal du have!!!

[Coco]

Coco, viser du først, hvad du får, så beskriver, hvilken slags glasur du bruger, og ser i begyndelsen af ​​emnet 3-indlæg links om hele emnet måske er der et svar på dit spørgsmål
og gå ikke i panik, alt vil ordne sig, da det fungerede før

God eftermiddag besluttede jeg alligevel at tage et billede af, hvordan mine huller og fordybninger ser ud, og dette hul på vingen er det andet i træk (det var allerede pudset på plads). Og ved fyret er der hulrum. Og jeg har haft det hele tiden for nylig


Det mest fantastiske er, at mine allerførste honningkager cookies så perfekt ud efter den samme opskrift. sammenlignet med disse. Jeg troede derefter, at det kun ville blive bedre længere, men nej, som det viste sig. En fugl med medium konsistensglasur (som i sig selv ikke spreder sig), et fyrtårn - hælder 15 sek. Efter at have læst tipene troede jeg, at glasuren stadig var tynd, og for at hælde honningkagerne ca. 15x15 cm blandede jeg for nylig den tykkeste glasur til mig. Til sidst begyndte den allerede påførte glasur at hærde, inden jeg var færdig med at hælde. På steder med sådanne "samlinger" forsøgte jeg at udjævne dem på en del af honningkagerne med et tandstikker, og på den anden side bankede jeg forsigtigt på honningkagerne på bordet og rystede dem forsigtigt fra side til side. Som et resultat viste belægningen sig at være ujævn med pukkel, og der opstod revner på "samlinger" steder under tørring (hvilket jeg igen ikke dokumenterede). Så en tykkere fyldning end den, jeg gjorde før, passede mig ikke

Coco, Jeg har en fornemmelse af, at dette hul i vingen skyldes, at luftboblen var der ...

Coco, efter min mening er glasur brudt, for luftigt.
For så små fragmenter gør jeg glasuren mere tæt, tilføjer mere pulver, men slår meget mindre med en håndblander ved den laveste hastighed.

Tak for svaret! Jeg prøver at slå mindre.
Jeg udelukker ikke denne mulighed. Selvom jeg holdt den færdige glasur i en halv time, så boblene kom ud, og allerede på fuglen arbejdede jeg med et tandstikker.

Her er det, mit problem! Jeg har også dette - fordybninger og buler de steder, hvor jeg prøver at hælde mere glasur
Lera, Sahara, manuel - er det manuelt elektrisk? Eller helt tam fra den sovjetiske fortid?

Coco, og hvad er opskriften på glasur?
ved fyrtårnet er dypene helt sikre på grund af det faktum, at der ikke blev klemt nok glasur ind i midten, du skal bare se på forskellige vinkler, når du fordeler glasur. men med en vinge kan det være af forskellige årsager. Og så der ikke er bobler, behøver du ikke kun at lade glasuren stå i en halv time, men også at stryge den på brættet med en spatel.

Opskrift: 250 g pulver til protein, et par dråber citronsaft og 1/4 tsk. glukosesirup. Til konsistensen af ​​hældning fortyndes vi lidt med drikkevand. De gav sådan en opskrift på MK. For mine øjne lavede de glasur efter samme opskrift i samme mejetærsker og samme vedhæftede fil som min, og jeg tegnede personligt med det - så var alt super. Og som sagt, alt fungerede først for mig. Jeg er sandsynligvis den eneste person i verden, der bliver værre med erfaring og ikke omvendt. Hvis du kender og kan give en anden gennemprøvet opskrift, vil jeg være meget taknemmelig.
Og for første gang hører jeg om et bræt og en spatel. Hæld glasuren i portioner på tavlen og stryg den med en spatel? Hvis det er tilfældet, er dette efter min mening et uvirkeligt værk: rose: Jeg vil også afklare om udfyldningen af ​​store områder, så der ikke er bump. I udenlandske videoer så jeg denne mulighed: Klem glasuren ud langs omkredsen fra kanterne til midten og juster den derefter med et tandstikker i spiralbevægelser.
Og dette: Efter påføring af glasuren flytter vi pepperkagerne fra side til side uden at løfte det fra bordet (jeg prøvede alligevel begge muligheder, pukkel, hvis fyldet er tykt og / eller revner, hvis det er mere flydende).
Vil du sige, at nogen af ​​disse metoder er bedre? Eller måske er der bedre muligheder?

Coco, vælg hvilken der er tættere på dig
glasur efter Eddie Spences recept
protein pulverisning
glasur med citronsyre fra Lyuba Prus-2
ægfri glasur opskrift
på egen hånd vil jeg sige, at jeg bruger opskriften fra Eddie Spence, hver håndværker her på forummet har sin egen yndlingsopskrift, så du beslutter hvad du har brug for for at smage på alt
py. sy. alligevel, gå til begyndelsen af ​​emnet og læs linkene

tak, jeg vil se efter min opskrift

på store hældningsområder blev jeg vant til at sprede den med en ske, og så spredte jeg den bare med et tandstikker, klemte de skæve områder ud gennem dysen, og så fordeler jeg den stadig med et tandstikker og løfter den konstant til øjenhøjde for at se uregelmæssighederne

og så prøver jeg

[Lada2014]

God dag til alle.

Her er hvad jeg ville spørge. Første gang som denne.
Efter ovnen lægger jeg pepperkagen på servietter med forsiden nedad.
Og når de køler ned, bøjer de sig lidt. Skønt jeg straks efter bagning nivellerer og presser honningkagerne ned med et træskærebræt, og de er lige.

Hvad er der galt. Et eller andet sted er der en fejl, og jeg forstår ikke, hvad der er galt.

Lada2014, måske er de forskellige i tykkelse, et eller andet sted for tyndt og tørre ujævnt. Hvilken opskrift bager du, hvor tyndt og lige så ruller du, og hvilken størrelse er honningkagen bøjet? vedhæft et foto.

Desværre spiste jeg alt buet, og der er ikke noget at fotografere.
Tilberedt efter Gerdas opskrift.

Men interessant er, at dejens egenskaber ændres, hvis du tager dejen ud af køleskabet flere gange, afrimning og returnerer den til køleskabet.

Jeg gjorde netop det, og det var Gerdas dej - jeg bemærkede ingen forskel, hver gang jeg bagte husets vægge
hvorfor skriver du? fryser du ham eller hvad?

nej, jeg opbevarer det bare i køleskabet

[Lada2014]

Lada2014,
Jeg vil skrive lidt om bagning - hvordan jeg gør det.
Fra min egen erfaring. Måske tilføjer nogen.
Hvis dejen flere gange i varme og kulde, deformeres den bestemt.

Vi tager hele stykket dej, det opvarmes lidt ved stuetemperatur - cirka en halv time, så du kan arbejde med det, afbryde det ønskede stykke til rulning, ælte, rulle, skære ..., afbryde det næste, blande det med skrotene, arbejde på. Hvis temperaturen i rummet er høj, lægger vi et stort stykke tilbage i køleskabet, det er endnu ikke overophedet.Vi blander den næste del af affald med et nyt stykke fra køleskabet (jeg river et stykke af lige i køleskabet.) I løbet af den tid, vi arbejder på, vil dette store stykke stadig ikke have tid til at køle ned til en egestat.
Og hvis jeg blander skrotene (som allerede er overophedet fra varmen fra mine hænder og ruller) med en dej ved stuetemperatur, bliver den fedtet og bliver gummiagtig allerede under rullning, du ruller den, og den krymper og derefter krymper de bagte figurer, buler ud.
Hvis vi ser, at dejen er fedtet, når du ruller, drys den med lidt mel. Den skal være mat.
Dette er i princippet egnet til enhver dej med smør - det kan ikke lide overophedning.
Det vil sige, at du skal opretholde en balance mellem temperaturen i dejen.
Og hvis jeg ikke bruger al dejen på én gang - lægger jeg et stykke skrot i køleskabet, og i fremtiden er forskellen meget synlig - dette stykke er tættere og mere lunefuldt. Derfor blandes det næste gang med dejen, som jeg ikke rørte ved.
Bagningen selv. For at fremskynde processen laver jeg flere emner på én gang: Jeg ruller dem ud på stykker bagepapir til størrelsen på bagepladen (jeg skar hjørner af papiret, ligesom på et bageplade, så papiret ligger jævnt, jeg bruger dem flere gange senere), læg dem på bageplader og læg dem i køleskabet. Hvor meget der passer i køleskabet. Så bager jeg tre bageplader på én gang ved konvektion. Nogle gange er du nødt til at dreje et bageplade - for jeg har en ventilator i ovnen, og varm luft bevæger sig hele tiden ad den samme sti. Men det er stadig bedre end en ovn ad gangen uden konvektion.
Woooot .... håber det hjælper ....

Taax .... Jeg vil dele en mere ...
Sådan blandes farver i glasur.
Igen foregiver jeg ikke at være den ultimative sandhed, men det er så behageligt for mig at røre i farvestof eller vand med en lille smal silikonspatel fra Tupperware-retter. På et tidspunkt blev min mor båret af denne skål, og der fik hun denne utydelige spatel til noget. Først var det praktisk for hende at udvælge kun resterne af kondenseret mælk fra dåsen, og så prøvede hun isning ... Nå, det er alt .... Nu uden hende, som om hun ikke havde hænder ... Hun har allerede slidt to skulderblade (rive ved krydset mellem plast og silikone). Jeg forsøgte at se efter en erstatning - Jeg har allerede en udstilling med alle slags små silikonskovle, men det er ikke det. Jeg ved ikke, hvordan jeg indsætter fotos - hvis nogen bruger et, måske tager de et billede. Der er silikondelen i sig selv smal og lille, og håndtaget er langt. Men dette er også praktisk, når man griber ind. På den ene side er overfladen flad, smal, som en kniv, på den anden side skraber den alt fra bunden og væggene, og så er der ingen ublandede striber og mindre bobler i farveisningen. Nå, det er også praktisk at anvende glasur - hver dråbe ...
Ps.: Nuværende kære, infektion, som en støbejernsbro ....

Mange tak for sådanne komplette svar.
Endnu et spørgsmål. Jeg bager efter Gerdas opskrift. Og følgelig honningkager "sten". Og jeg ved at sætte i en beholder med et skåret æble natten over, så bliver de bløde. SPØRGSMÅL skal dette gøres inden maling?
Og også på farvestoffer. Jeg bruger amerikansk. Smagen er bitter, og jeg kan ikke lide det.
Hvad laver du ved det? Eller anbefale andre. Tak for dit svar.

Lada2014, kig på den første side
Se efter strengen Ofte stillede spørgsmål her:

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0

[Teknik til dekorering af honningkager gennem en stencil]

Teknik til dekorering af honningkager gennem en stencil

Hej allesammen. Jeg så en interessant teknik til dekorering af honningkager gennem en stencil, som jeg kan dele. 🔗

Elya, Tak skal du have! komme godt med

DaNiSaJeg er ikke i tvivl om, at vi skal kigge efter stencils.

[Vera]

Og jeg græd. Jeg kan ikke gøre noget, alt falder af mine hænder. Jeg kan ikke tænke på noget normalt for messen. En måned tilbage Generelt er alt ikke rigtigt. Ikke kun er der ikke nok ideer, men alting fungerer stadig ikke, glasuren har ikke samme tæthed. I går spildte jeg en flok honningkager. SvampeBob kunne ikke tegne. Alt er så forfærdeligt.
Det er så at sige en bregne

Så, Vera, gå ikke i panik, Disse bregner passer naturligvis ikke, men du skal bare ændre ideen, denne er mentalt sløret, og den klæber ikke fast.Plus nogle tykke dyser, du skal tage tyndere, alt bliver mere elegant og pænt ved udgangen. Nu har jeg bare ikke tid, kagen brænder til tiden, men i en uge bliver jeg nødt til at tænke igen, hvad og hvordan du skal gøre det bedre.

Vera, og i hvilken stil skal du dekorere? eller vilkårlig?

ferie af Ivan Kupala

ledi, Vera, gå ikke i panik, skift midlertidigt til noget andet. Dette er hvad jeg fandt

Vei, Elya_lug, Tak skal du have!!!!!!! Så jeg udsatte det, jeg er engageret i børn. Men det vigtigste først skal gøres om emnet. Og i går tog jeg disse op og fik navarganila

og du laver ikke børn, men noget elegant til inspiration. Ellers bliver det sværere og sværere at skifte fra børn til Ivan Kupala.

Elya, Idéer er meget interessante! Tak skal du have! Sandsynligvis behov for at trække på en honningkage, der ikke er oversvømmet med glasur. oversæt tegning med en nål. Fordi nålen ikke gennemborer min tørrede glasur. Jeg forkælet en masse honningkager i går

Vei, Lisa, det virker slet ikke. I går var der ligesom Lada en masse honningkager. Jeg tror, ​​der var et træk, de køledes hurtigt ned, vinduet var åbent. Generelt faldt mine hænder. Her og nu peberkager til side, og jeg bager en tærte, forkæl min mand

Vera, men prøv at lave en blomsterstencil fra plastikdækslet fra mappen

Elya, og så? Jeg har ingen madmarkør.

Vera, og du bager nu honningkager efter hvilken opskrift? Jeg har nu skiftet til opskriften fra Lera, jeg er meget tilfreds med den, især det faktum at du kan bage den med det samme. Pepperkager er lækre og bløde, hvis luften i lejligheden ikke er særlig tør.

Piger, undskyld mig for at være anderledes her. Sandsynligvis sker det for alle, og mange forlader det kreative humør, museet for at sige ...

Lisa, så jeg skiftede til ham. De blev aldrig kørt fast, men i går på dig. Jeg tilsatte virkelig kakao 50 gr. Og det faktum, at manden afviste, sagde, at ingen: mur: Han er sandsynligvis fuld, kritiserer nu.

Ver, du tager bare fat i alt på én gang, måske er du lidt træt og revet mellem huset, haven og honningkagerne.
Forresten kunne jeg godt lide de mellemste honningkager, kun det viste sig at være lidt ru, Lisa har ret - tag det tyndere tip, gør blomsten selv enklere, så der er færre kronblade, som den på det første billede, som Elya gav, men du kan tegne bladene, da jeg trak øjenlågene mimoser på ottende, kun lidt tykkere, du kan hælde blomsterne på filen, og bladene kan være våde på våde, tegne striber og derefter gå med en tandstikker i glatte linjer oven på flere grene med en spids. M endnu, jeg ville ikke have skulptureret så meget på en honningkagerblomst et par kviste. Prøv at lave kranse, som jeg rådede dig - skar en cirkel ud i den, blomster i forskellige farver med dyser og blade med dyser også - forskellige nuancer af grøn glasur kan gøres, det bliver smukt.
Og lav ikke nye til børn endnu, gør først hvad du gjorde, og hvis du har tid, vil du gøre noget nyt og vanskeligere.
Dine hjerter viste sig smukke, hjerter er også i brug.
Generelt er du nødt til at organisere dit arbejde, gøre de vigtigste først og derefter supplere dem.
Forresten falder jeg også af mine hænder nu, sandsynligvis på grund af varmen.
Pepperkagekager kan bøjes på grund af tør dej, måske var melet for meget eller ikke bagt nok, i varmen tørrede den fugtige dej simpelthen ud og deformeredes.

Prøv at lave kranse

Lera har allerede bagt. Jeg vil forsøge. Tak for dit råd, jeg føler mig lidt bedre. : girl_love: Jeg går og ser din mimosa. Jeg kiggede. Så tegne flere grene eller tegne mindre?

Jeg tror, ​​at du kan have en stor blomst og 3-4 kviste, du kan prøve 2 bølgede kviste, og i midten af ​​blomsten kan du have en bregnetak og på den flere små blomster, f.eks. Ligner fuchsia blomster.
Vooschem her er det nødvendigt at kigge.

Vera, og anvend derefter tegningen med en spatel gennem en stencil.

Sahara, Lera, jeg lavede den sidste ordre efter din opskrift. Jeg kunne godt lide smagen.Kunderne kunne lide det samme. Tak skal du have.
ledi, men du skal bare tage en pause, skifte til hvilken tråd der generelt er anderledes. Nå, det sker, ikke en kreativ dag.

Og denne mulighed

Babovka, Jeg kender ikke dit navn, undskyld. Jeg kunne ikke svare i en personlig besked, at jeg havde noget der med en meddelelsesboks. Og linkene fungerede heller ikke. Jeg kiggede på disse muligheder. Alt ser ud til at være klart med kranse. Jeg fik bare ikke bregnen, og jeg fik panik.

Olesya. Vera er sådan et billede

Vera, og hvis i denne ånd at male

og sådan en tegning, tror jeg, kan være helt våd for at lave både blade og kronblade. selve bregnerblomsten er også symbol på ild.

Piger! Tak skal du have! Jeg vil bestemt ikke tegne de dansende piger. Jeg kunne godt lide bregnen, jeg tænker over det.

[Sådan overføres en tegning gennem en stencil]

Sådan overføres en tegning gennem en stencil
For at overføre blomsten til honningkagen kan du i stedet for en markør tage et stykke svamp, smide noget farvestof på en tallerken og udtømme svampen der med den flade side, derefter smække det lidt på et rent for at fjerne det overskydende og derefter lægge en hjemmelavet stencil på honningkagerne og smøre den forsigtigt - uden fanatisme Tegningen vil være præget. Prøv at gøre hovedkonturerne synlige - det er ikke nødvendigt at dække hele blomsten. Nå, flyt ikke stencilen
Nogle gange laver jeg endda type stencils af almindeligt papir - de tager selvfølgelig kun fat i 10-15 timer - så bliver de våde, og blomsten er det vigtigste, de konturer, der skal trykkes. Til logoer er denne mulighed egnet (for mig alligevel)
Det viser sig måske ikke altid klart (især små detaljer), men der vil stadig være et vartegn.Du kan først prøve et stykke papir for at forstå mængden af ​​maling og trykket.

Jeg skar stencils ud med en spændekniv med udskiftelige blade - det er som en skalpel, du kan lave meget tynde huller pænt. Sælges i papirvarer eller i butikker til modelfly, legetøjsbiler ...

[ledi]

her er min gårsdagens solstørrelse 13 cm. Dej fra Lera.

ledi, Ver, ja, det er fantastisk !!!
Og hvilket godt billede!

ledi, Verun, pigerne rådgav alt om sagen. Men Olesya Babovka har en meget spektakulær bregne. Jeg er virkelig utålmodig, når du skildrer ham. Og som den uforglemmelige Carlson sagde: "Rolig, kun rolig." Og alt ordner sig.
Og i går havde jeg næsten en ordre. De ønskede 50 honningkager til brylluppet med 50 rubler pr. Stk. Så de er forskellige og smukke. Jeg forestillede mig, hvor meget jeg ville kneppe med "anderledes og smuk" for den slags penge og nægtede. Hvis de spørger mig, laver jeg ikke en professionel honningkager og kagefabrikant, jeg nævner den pris, som jeg ikke ville spilde tid på skrot på, og vigtigst af alt - nerver. Naturligvis finder folk det kært. Jeg har så mange nerver, mens jeg arbejder på en ordre, når jeg gør det for penge! Flere gange forsøgte jeg at tage ordren, så jeg var i en halvsvag tilstand i flere dage. Derfor oplevede jeg stor lettelse, da jeg nægtede denne ordre.

Og jeg tror, ​​at du tværtimod handlede som en professionel, der kender hans værdi!

Vera, meget smukke solen! Direkte solskin! :)

elena88, Lena! Jeg kan ikke portrættere ham. Arealet af honningkager tillader ikke. Jeg vil lytte til Lerins råd og tegne færre kronblade.

elena88,
Du skal ikke påtage dig sådanne ordrer. Hvis de vil have 50 rubler. - tak, de samme hjerter 5 cm i størrelse med prikker! Vil det passe dig?
Og 50 forskellige tager en dag eller to for ideer og skabeloner og en dag for implementering! -Det er det ikke værd.
Plus emballagen. Det tager mig en time at lægge 50 stykker i poser for at binde buerne! Dette på trods af at jeg skar buerne i henhold til skabelonen, og jeg lærte at smide alt i pakker med tredje hastighed - så de ligger fladt og ser i en retning: du skal stadig pakke alt i en slags kasse til transport ... du kan ikke hælde dem i dine hænder ... Så tæl ...
... Det er altid svært for mig at komme med en pris for en honningkage.Ofte giver jeg en rabat på honningkagerne - hvis der for eksempel er mange af dem ens, eller de er udad spektakulære (f.eks. Maler på vådt), men enkle i udførelsen. Men alle mulige net og prikker - her dræb mig - jeg kaster ikke prisen .... og hvis de nægter, er det også en enorm lettelse! Og alle slags tegneserier, for eksempel ... der er meget fint arbejde - og alt skal være genkendeligt ... Jeg vil heller ikke lave så billige ... Nogle gange overvurderer jeg endda prisen, så de ikke bestiller

[Vera]

Piger, her er kransene! Diameter 11 cm. Billedet forvrængede på en eller anden måde formen, det virker faktisk som et hul i midten. Eller måske lever det simpelthen ikke synligt, at den ene side er mindre.

Vera, Verunka, det viste sig fremragende !!!! Solen er så perky! Og kransene er meget farverige!
Du kan også binde satinbånd til kransene, selvom ideen i små poser ikke vil være særlig klar, men på messen kan du hænge en krans uden emballage til en prøve, så båndene flyder. Du kan, når du pakker, bruge 2-3 bånd og lade buens haler længere. Hvis du vil lave flere kranse, så prøv at lave dem uden orange, det ser ud til, at blomster ikke er særlig gode med denne dyse, men hvide og røde er smukke.
Bare vær ikke fornærmet, tak ...

ledi, Ver, det ser ud til, at hvis baggrunden af ​​honningkagerne blev oversvømmet med lys glasur, ville den være meget mere effektiv. Jeg er helt enig i båndene. De vil genoplive og supplere designet.

Vær ikke fornærmet, tak ...

Lera, tør du ikke engang tænke det! For hvad kan jeg så fornærme? Du rådgiver mig dybt fra hjertet, jeg forstår det ikke! Og dit råd er meget vigtigt for mig! Tak skal du have!elena88, Lena, jeg tegnede dem sent i går og havde stadig ikke tid til at afslutte. Og om morgenen rejser jeg mig op, kiggede på dem i dagslys og indså, at de dog skulle have været dækket af en lakglasur, ligesom soler og kranse ville have spillet !!!!!! Men toget gik så at sige.

Vera, efter min mening - du har ikke brug for en base-baggrund, du får bare en honningkage med et hul og blomster, men vi har brug for kranse))
For mig er målet nået, men hvis du vil gøre dem endnu mere organiske - tilføj grønt, stick forskellige nuancer og størrelser af blade, men tegn ikke, men ved hjælp af vedhæftede filer tilføjes volumen på samme tid.

Lera, jeg vil ikke tilføje noget. Jeg vil ikke ...
Men jeg tror, ​​hvad der er galt med glasur. Jeg syndede, at jeg fortyndede det med et farvestof, og det var ikke det samme forhold. Og dette viser sig at være varme.

på kransene, ikke kun hvide, men lysegrønne. væve kranse af grønne områder)
og vær sikker på, at hvis kransene ikke ser helt jævne ud, så er det endda godt. der er ingen perfekt jævnt vævet krans)
bånd er ikke værd at strikke. medmindre der er angivet en prøve. det er bedre at gøre noget lignende

og du kan også tage en sådan idé med en hel honningkage for ikke at skære midten ud. i midten kan du få en fugl og den samme bregneblomst og ild og et lys

Og komfuret er tilbageholdende, og det er en skam at smide det væk

Lad det lyve! Det kan lyve i lang tid, seks måneder helt sikkert

Nogle børns honningkager)) Dejen ifølge min opskrift, størrelsen af ​​honningkager er 6-8 cm.



Jeg ved ikke, hvordan du piger, men det er meget svært for mig at arbejde i varmen, glasuren delaminerer meget hurtigt, bogstaveligt talt på 30-40 minutter, tætheden ændres lige i konditorposen, du skal fortynde og slå den hele tiden, tørre ud - du får pletter, pukkel og glans forsvinder ... fungerer ikke, men spild af nerver Sidste år ser det ud til, at jeg ikke observerede dette, selvom der nu stadig ikke er nogen varmetop.

Lera honningkager er seje, jeg kunne godt lide alle. Mest af alt mariehøns.

Ja, jeg kunne også godt lide køerne. Og også killinger med sol og bjørn. Og resten er gode. Og nu bager jeg ikke honningkager. Noget er træt af dem. Dejen har været i køleskabet i en måned nu. Og komfuret er tilbageholdende, og det er en skam at smide det væk

så pæn! Jeg kunne godt lide alle!
Jeg kigger på bjørnene, og jeg tror måske de kan trække en anden mund under næsen. Nå, hvordan tegnes det ... med en krog? ellers mangler der noget

[Natkamor]

Natkamor, Mange tak! Jeg noterede mig den sidste mulighed.Alt! ikke flere bregner! De fulgte ikke med mig. Her. størrelse 12cm

ledi, Ver, ikke tving dig selv! Hun døde så døde, som de siger. Ferns og Gud med dem gik ikke. Lyset konvergerede ikke på dem som en kil. Efter min mening skal bregnen males våd i våd. Ver, kan du huske, da jeg tegnede honningkagerekager med roser den 8. marts? Jeg tog kranse som et eksempel. Jeg kigger nu. Kan komme til nytte til en ændring.

Jeg fandt det.

Vera, meget, endda intet viste sig. Du lægger dem bare til side og glemmer et stykke tid, og så vil du se på dem med et nyt blik, og nu vil du se, at de er smukke. Det er bare, at dine øjne allerede er slørede med disse paporoniki

ledi, Ver, alt er godt, godt gået !! Folket bliver meget glad!

Tilgiv mig for at komme ind, jeg er lige begyndt at rode med peberkager, men jeg har læst emnet i lang tid og med glæde, nu ledte jeg efter muligheder for blomsterpeberkager på nettet og stødte på et sådant billede, jeg huskede straks om dig, et rødt hjerte på et stort peberkager - hvorfor ikke en bregne? Formen kan ændres, og grenene omkring den kan sandsynligvis gøres grønne. Og firebird, ser det ud til mig, vil også være om emnet ...

ledi, Vera, gode kranse viste sig! Selvfølgelig kan du prøve at binde bånd, men jeg synes, det er ikke det værd. Måske er det bedre bare at prøve en bue? Og tag derefter et billede og se på billedet: det ser altid ud til at blive opfattet udefra. Og jeg er enig med Leroy: de orange skal fjernes. Eller ved du, tilføj mere gul til denne orange, så bliver selve farven lysere og lysere og vil ikke fusionere med røde blomster. Eller i stedet for orange blomster, tilføj grønt, bare en lidt anden skygge. Generelt kunne jeg godt lide dem, så du ikke siger det

og disse blev meget godt endda! minder mig om postkort

[Larissa u]

Piger svømmer i herlighed.
Lokalavisen skrev om mig og mit arbejde, og det er sååå vigtigt for mig, at jeg planlægger kurserne fra september (gratis reklame). Og jeg planlægger virkelig mere på kager, tæt pasning, blomster og dekorationer fra forme til almindelige mennesker, der er langt fra design, her elsker lokalbefolkningen det meget

Larissa u, Lara, tillykke dybt fra hjertet !!!! Jeg er meget glad for dig

Larissa, Wow !!!! Tillykke !!!! Hvilket smukt billede er du! Det er en skam ikke at læse teksten
Måske kan du skrive i det mindste kort, hvad der står? Nå, tak!

Larissa u, Jeg slutter mig til Lera. Jeg vil også gerne vide, hvad der er i artiklen
P.S. Og jeg opdagede dig for nylig på Instagram

Larissa, Tillykke! fedt nok! Vent, folk strømmer til kurserne! og jeg gentager igen, dine landskaber slog mig bare af mine fødder, og jeg er stadig ude af dem!

og jeg vil også finde hende på Instagram og Vika, jeg ved ikke, hvordan man bruger det! fortæl mig hvor jeg skal kigge

Alena, nu skriver jeg personligt

og jeg vil vide, hvordan man bruger det!

Piger, tak !! I morgen skriver jeg kort, hvad artiklen handler om

Wow !!!! Tillykke! Larissa. du vil få succes!
Du er så sjov på billedet. glad!

Piger, kort om artiklen: Jeg skriver, som den er.
350 € for en kage? Aldrig! Jeg gør det selv! Disse ord fik L.W. for to år siden til at dekorere kager. Nu er denne hobby vokset til en professionel lidenskab, der ikke kun fremkalder andres glæde og ros, men også bragte bronze på den internationale udstilling i Dortmund. Og så blev hendes første oplevelse med den første kage til en reel kamp: to dage senere var jeg allerede klar til at betale 700 €, griner L. U (ja, jeg mener) :-) men kagen blev lavet og hun "fik en smag" , kager blev født efter hinanden, ideer blev mere interessante, kager var mere fantastiske
(så skriver de til hvem og til hvilken ferie, hvad der blev gjort, og at der endda var en kage (og det var!), som aldrig fik lov til at blive skåret)
Mange timer, og afhængigt af reproduktionens vanskeligheder og dage har kunstneren brug for (åh! Dette er mig!) Til hendes arbejde.Da hun hørte om udstillingen (sådan og sådan), ville hun selvfølgelig helt sikkert deltage. Desværre var der i kategorien kager alle steder besat, men i kategorien "cookies" var der steder (fordi jeg fik en bronzemedalje og om messen, at den strengeste jury også var meget interesseret.
Hun har endnu ikke gjort LU til sin lidenskab til et erhverv, men hun planlægger fra september og fremefter at starte kurser for dem, der ønsker at lære at dekorere kager (åh! Annoncering!) Og der er også, at jeg bestod eksamen for konditor osv. Næste projekt - Mors fødselsdagskage (ja, nøjagtigt, hun er 70 år den 18. juni, "nøgen" jeg drømmer om at prøve.
(piger, ja, det er det ....)

Larissahvor glad er jeg for dig. det er dejligt, at jeg derefter besluttede at deltage. og vi tvivlede ikke på dette resultat, da vi kendte dit hårde arbejde og talent

Piger, tak så meget, at de var glade for mig og med mig. Virkelig tak!

Larissa, hvor dejligt det er at læse! Og selv med din humoristiske præsentation!
Du er vores stolthed og inspiration! Mange tak!

Larochka, så stolt af dig, så stolt!
Som om de skrev dette om mig!

Larissa u, godt klaret! Sådanne artikler er altid behagelige, og i dette tilfælde vil de bestemt også være nyttige! Annoncen er motorens motor

Larissa, så dejligt at læse om dig! held og lykke med kurserne!
Og jeg var også interesseret i, hvilken slags nøgen kage mener du?

Piger, igen tak for dine ord !! De er hundrede gange dyrere for mig end denne artikel ...

Flyt over, mine damer ... Jeg vil også være stolt af vores Larissa!
Takket være udstillingen og denne artikel eller mere præcist takket være dit talent spredes oplysninger med stor hastighed. Lad flere kunder såvel som fans dukke op i dit kreative liv!

Larissa u, du er ægte / ægte (understrege efter behov) godt klaret, levende illustration til sætningen "Gå til din drøm!" ... Jeg vil oprigtigt ønske dig yderligere succes og sejre! Love Naked Cake, kan du også dele din viden om dette emne?

Piger er kære !! Og jeg er stolt !! Jeg vil have dig til at forstå mig, min denne "beskedenhed". Da vi kom her for 15 år siden, kom jeg til at arbejde i det røde kors, de behandlede mig som en slags dum, underudviklet, altid hovmodig, hvad jeg udholdt, det er bare rædsel. (og de fortalte mig med min videregående uddannelse: det eneste, vi kan tilbyde dig, og hvis du modsiger os, vil vi tvinge dig til at arbejde i tre skift på et transportbånd på en konfekture (åh! Konfekture!) fabrik. Vi skræmmer børn med denne fabrik! Arbejdet er forfærdeligt - løn er en krone!)
For at være ærlig drømte jeg altid, at dagen en dag ville komme, og jeg ville se på dem sådan (ikke bare sådan, men på forretning, fortjent! Kompleks, tilsyneladende). Så tilgiv min beskedenhed og mange tak !!

Larissa, selvom jeg stadig er i buskene, men lad mig give en stemme herfra - BRAVO! En sand succeshistorie!

[skadelig78]

Og vi havde en bydag her, så jeg byggede sådan en honningkage til en velgørenhedsmesse, størrelse 14x14 cm

Jeg testede også nye forme, som jeg abonnerede på på Internettet. Ikke alle, men dem, der er acceptable i størrelse. Noget viste sig ok, noget ikke særlig

skadelig78, Lisa, det blev sejt! og hvilken størrelse forme? Jeg kunne godt lide hundene, katten og sommerfuglene

skadelig78, Lisa, det blev sejt! og hvilken størrelse forme? Jeg kunne godt lide hundene, katten og sommerfuglene

Kjoler 8x6 cm, sommerfugle 7x6 cm, hunden er den samme, og katten er lille 6x4,5. Og generelt kunne jeg ikke lide det, jeg blev dræbt, mens jeg fandt ud af, hvordan jeg malede denne form, og jeg kom med en anden applikation til kjolen, bandt den til en bleekage, lige bestilt

Liza, børns honningkager cookies er fantastiske! Har du solgt de store honningkager? Kender du hans skæbne?

Ååh, bleekage! du kan også gøre det !!!!!!!

ledi, Vera, ja, jeg kan gøre mange ting, som jeg bare ikke har prøvet at tjene ekstra penge. De bedste var bleekager og honningkager.Og så besluttede jeg at "forene mærkerne" I morgen giver jeg det tilbage, jeg finder ud af, om jeg kunne lide honningkageroverraskelsen. Små børns honningkager-cookies - der var lidt mere end 30 af dem - blev solgt i går på messen. En stor i dag på det lokale forum (der er en filial til børns behov). Jeg vil stadig lære om den skæbne, jeg vil skrive til kunden personligt

skadelig78, Lisa, store honningkager, alle sammen! Jeg kunne virkelig godt lide alt, endsige hvalpene, og alt er så pænt !!!!

Vei, ElizabethMange tak. For at være ærlig var det svært for mig at tegne - kun der var mange hvalpe, sandsynligvis omkring 10. Resten blev alle bagt i 2-3 stykker. Ingen steder at gå en tur Og på en stor honningkage lavede en fejl og så hende allerede, da hun postede et foto på Instagram. Og guleroden var allerede givet væk på det tidspunkt.

skadelig78, hunde er dejlige!

[suvoyka]

Hej håndværkere! Jeg beundrede dit arbejde, beundrede det og besluttede at prøve det selv, det viste sig selvfølgelig ikke særlig meget, men processen er spændende, vil jeg lære. Så en rydning af tusindfryd baseret på de blomsterkurve, jeg så i denne tråd, mezeshkalach dej

suvoyka, det viste sig meget rart !! og skriv nu, fra hvilken test indsatte du en tilføjelse i din besked, så at sige
Er det et fladt honningkager nedenfor?

Jeg er meget glad tak!
Åh, men jeg ved stadig ikke, hvordan man supplerer budskabet, dejen er mazeshkalach, jeg kan virkelig godt lide honningkager lavet af den, blød, øm, moderat krydret, og det er let at arbejde med det, mens det er mine favoritter. Ja, der er et fladt honningkager nedenfor, men det er højt - 2,5-3 centimeter, ikke meget synligt på billedet.

suvoyka, Interessant! Kamille på tandstikkere?
Hvad er dit navn, skriv dit navn i profilen. Så det vil være mere bekvemt at kommunikere!

Ja, med tandstikkere fastgjort til en dråbe glasur på begge sider.

suvoyka, viste det sig en god clearing. Men det ser ud til, at det er nødvendigt at gøre lidt mere fyld for kronblade - så vil kronblade være konvekse, og honningkager skinner ikke igennem dem. Er dette den første oplevelse af at lave honningkager?

Tak, dette er ikke den første oplevelse, men en af ​​de første, før jeg prøvede at dekorere et honningkagerhus til jul, men så var der intet kamera at dele. Jeg ved ikke engang om fyldet, jeg tror, ​​at jeg bare var grådig til isdannelse, jeg måtte hælde mere på kronbladet, og jeg var bange for, at honningkagerne skulle løbe gennem konturen, honningkagerne er lidt konvekse, men næste gang vil jeg prøve at gøre det tykkere, generelt skal jeg prøve.

I dette tilfælde prøver jeg at gøre konturen tykkere. Nå, fyldet er tykkere. Og nogle endda straks efter bagning af honningkagekagerne med et bræt, tryk et par sekunder ned, så de ikke er så konvekse

Tak, jeg vil prøve at lege med omridset, jeg læste om tavlen, men jeg kan godt lide konvekse honningkager mere

[Larissa]

Piger, øh. Min første og mislykkede oplevelse af at male med "kridt"
Jeg lavede to konklusioner: 1. Børsten skal være tynd
2. Min maling er hvidt affald, den folder, du kan ikke tegne, men jeg troede, at jeg malede med dobbelt udstrygning med akvareller som ingenting, men gelmaling er bare et mareridt!
Rådgiv hvid god

Larissa, her præsenterer vi sådan maling nøjagtigt som til tegning. Jeg har ikke prøvet det selv, og jeg har ikke fundet nogen anmeldelser endnu. men det kan antyde en idé. det ser ud til at være importeret. kan du have noget info på fora 🔗

Tak, Nat, jeg har kun en! Hun er på en eller anden måde gennemsigtig! Ikke hvid. Selvom skrevet - ren hvid

Larissa, men har du set sådan maling?
Flydende madmaling til maling af Squires Kitchen, England
men jeg har ikke prøvet det selv, det har jeg lige hørt

Alena, jeg har netop sådan maling!

oo så ikke, hvad der er skrevet med små bogstaver

Larissa u,
Og hvis du prøver hvidt tørt farvestof titandioxid?
Det kan fortyndes med alkohol til den ønskede tæthed - jeg gjorde det ikke selv, men jeg troede ...

Jeg læste, at titanium / hvid / maler med alkohol, hvis det er fortyndet, så fold. kun med vand. enten arbejde tørt og spray med damp

meget godt disse malinger er fortyndet med kogende vand, densiteten kan justeres efter ønske.

[skadelig78]

Jeg klemmer mig beskedent ind her. Lavet til den kommende ferie. Diameter 9 cm, min yndlingsdej, jeg malede alt med glasur

lægen kom skæv ud, men en ven fortalte mig, at jeg ikke skulle bekymre mig: læger i livet er altid "skæve"

skadelig78, Liza, hvorfor er det skævt? for mig er alt så fantastisk! god idé, så dekorer honningkager

LizaAlt fungerede godt. Udfyldte du rosen på filen?

ledi, Vera, nej, jeg tegnede en rose sådan.

skadelig78,
Lægen er smuk! I stil med et barns tegning! - så tegner du specielt figner! Hun er lige færdig med at lave aibolits - hun blev tortureret med dem - og din læge erobrede lige! Jeg har længe ønsket at lave en række sådanne tegninger! Hvis der til denne læge trækkes en honningkage med en blomst i det samme sorte og ujævnt jævnt (kamille - som børn tegner) og endda solen - vil det være frygtelig stilfuldt!
Det er godt at tilføje en farveudstregning til en sådan honningkage (lidt, en detalje) For eksempel en læge med et rødt kors på hatten, en blomst med et grønt blad og en sol med et gult center. Og endnu en mulighed - inden du tegner konturen med en pensel med et farvet farvestof, kan du lave brede farvede akvarelstrøg i stedet for tegningen - og når der påføres en sort tegning ovenpå - konturen - vil der være en børns farveeffekt - da børn normalt maler med maling - et par streger, der går ud over kanterne!
Ehhhh ... Ostap led ...

[Vera]

Jeg bragte også mine tabere

Jeg tog ikke specifikt billeder separat. det ville være mindre synlige fejl. der er andre, men jeg kan ikke lide dem endnu mere. Størrelse 11,5 cm

Og du taler forgæves om dig selv. Jeg kunne virkelig godt lide det røde og hvide! Derefter, efter dine "tabere", kiggede jeg nøje og bemærkede små, ville jeg sige ruhed. Men det er slet ikke skræmmende. Tro mig - det første indtryk er godt. Du skal ikke til udstillingen. Eller en udstilling?

Veratværtimod kunne jeg godt lide disse sidste honningkager meget mere end de foregående! Meget smuk!

[Tryllestav]

Her er mine favoritter

Tryllestavforbandet sejt! Så mange detaljer! Alle slags bindestreger, strøg ... For mig er det stadig en mørk skov, jeg kastede min Simon på filen

Jeg er enklere ... Jeg er ikke en kunstner, så jeg opfinder alle mulige ting for nemheds skyld og nøjagtighed
Jeg skar en stencil ud af et stykke papir. Sådan her

Og så på honningkagen cirkler jeg enten hullet eller selve figuren med en sort madmarkør. Og ovenfra med en kontur er det vigtigste at overlappe markøren, så ingen gætter
Stencilen fremstilles meget hurtigt, og et simpelt stykke papir har serveret i meget lang tid.
Jeg finder en anden mulighed nu med en airbrush. Gæt hvordan katten forblev hvid
Forresten oversætter jeg bare billedet fra monitorskærmen - jeg vedhæfter et stykke papir, slukker for lyset og cirkler ...
Jeg ville virkelig prøve airbrush! Og hun ville ikke beskidte kattene.

Jeg skar det med disse små knive - meget hurtigt.

På en selvstrammende håndtæppe - jeg har en specielt til kulinariske formål.

Tryllestav, seje katte!

Tryllestav, kunne virkelig godt lide det !!! Skønheden er enkel !!

Tryllestav, frække katte! Og efter min mening var arbejdet med antennen en succes.

Tryllestav, Nastya, hvilken sej kat! Jeg græd næsten af ​​glæde. Har du noget imod det, hvis jeg plagierer ham en dag? Damn, mit hoved er slet ikke i stand til at komme med dette.

bare vidunderligt Simon!

[Lada2014]

God eftermiddag, kære håndværkere.

Dette er første gang, jeg udstiller mit arbejde.

Lada2014, godt, alt er godt !! Hvis billedet var bedre, ville det være så godt !!

Lada2014, sødt sæt. Nå, Larisa har allerede sagt om billedet.

Jeg vil gerne introducere dig til værkerne fra en kreativ canadisk pige - måske vil nogen komme til nytte. For eksempel for at lave en cookie - en præsentation af en modebutik, skitserede hun flere modeller af kjoler fra kollektionen, der var til salg, og indeholdt dem i cookies ved hjælp af mastiks og glasur. Stilen er tæt på primitivisme, og den viser sig helt charmerende og original.

Jeg kunne godt lide vintage kopperne i genbrugsbutikken - jeg skitserede en tegning, skar papiremner ud, og dette er hvad der skete:

Bryllupskager:

Og bare sådan, forårstema

Jeg er ikke glad for noget.
Sjusket, enkel rædsel!
Åh! Jeg håber ikke det er dig!

Lar, på HP rådes hun til at lære af vores mestre. Under alle omstændigheder kan dette ikke gøres på anmodning
Forresten venter jeg på MK på din udstilling peberkager med ærefrygt ...

[Mona1]

Jeg blev for nylig chilled her, hvor jeg på en eller anden måde stoppede med at udstille her. Det på en eller anden måde en gang, så er jeg engageret i selvkritik. Nå, i går lavede jeg en buket til kunden, min første buket generelt. Billedet, undskyld mig, er elendigt, alt glitrer på cellofanen. Jeg valgte mere anstændigt.

Her uden cellofan, halvt her, virkelig. I alt indeholder buketten 6 store tusindfryd, 5 små og 5 blade, også 3 store og 2 mindre.

Mona1, Tanya, sej buket. Kort og pæn

Enkle hvide tusindfryd ser altid godt ud! Nogle gange bedre end buketter med forskellige blomster ....

Fra mig også en flok! Jeg kunne virkelig godt lide potten

[Anastasia]

Nu har jeg erfaring med forsendelse af honningkager. Ikke helt vellykket, virkelig. Jeg sendte det til min søster i Norilsk. Hun lagde lagene med papir, foret bunden af ​​pakken og foret toppen med viskose klude (husholdning). Der var en masse honningkager, sandsynligvis omkring 50. Flere nåede ikke



P.S. Jeg undskylder for billedet, de sendte det via vatsap

Det er bedst at lægge det med bobleplast og trykke hele den resterende plads meget tæt ned med krøllet avis, så alt er meget stramt og ikke kan bevæge sig indeni. Når jeg lukker kassen, skal jeg lukke låget med lidt anstrengelse. Så vil de ikke hænge ud og slå der.

Jeg tænkte på filmen, men da det ikke var en ordre, købte jeg den ikke. Anastasia, har du (eller har du, jeg ved det ikke) erfaring med at sende store honningkager? Nå, 15 centimeter

skadelig78,
Mig på "dig"
Og de store sendes også til bobleplasten. Der viser det sig, at honningkagerne er i en pose, pakk det med et lag bobler, og hvis honningkager er store, så er der under bunden af ​​honningkagen en hård pap - det vigtigste er, at der ikke er nogen bøjning. Hvis du bare pakker de store honningkager ind, er der en chance for, at de knækker i halvdelen. Men normalt sender jeg ikke rigtig store nøgne - i en kasse med et gennemsigtigt låg, og kassen er lidt fyldt med krøllet afskåret papir - den springer også lidt. Det vigtigste er, at det er meget stramt, og intet dingler - og hvis det ikke bevæger sig, vil det ikke gå i stykker. Selvom sandsynligheden altid er der - ingen ved, hvad de laver der på posthuset med pakker - jeg modtog engang en pakke i en sådan fastklemt kasse - hvad skete der med det? .....

Præcis en kasse!

[natallli111]

God dag, alle sammen. Har ikke kigget her i lang tid. Piger, I har gjort så meget skønhed, så mange nyttige ting, læs igen i to timer. Men jeg er heller ikke tomhændet. Jeg forsøgte at lave en honningkagekarrusel, dele fotos
.
Allerede da jeg begyndte at udstille hestene, indså jeg, at det var nødvendigt at tegne fra begge sider, men ... hvad der gøres er gjort. Jeg har et spørgsmål til dig, hvordan man limer delene? Jeg samlede tykt til glasur, men jeg kunne ikke rigtig lide det ...

natallli111, en vidunderlig karrusel viste sig! Og hvad med søjlen? Jeg limer delene med tyk glasur. Ikke altid praktisk, men pålidelig. Hvis det tørrer normalt, vil honningkagerne hurtigere knække end splitte langs sømmen.

natallli111,
Jeg limer også med tyk glasur - den mest pålidelige måde
Og forresten males honningkager på den ene side også i bulkprodukter, ellers er det på begge sider meget sødt, fast sukker, og krydset mellem fyldninger er meget vanskeligt at smukke tæt, især i komplekse former - der bliver du nødt til at puste over en honningkage hele dagen : tør den ene side, så den anden, så leddet ...

natallli111, vidunderlig karrusel !! lyse, smukke, festlige!
Hvilken slags dej laver du? og hvad er størrelsen på denne struktur?

[Hvordan man laver mariehøns fra glasur]

Hvordan man laver mariehøns fra glasur
Piger, men små mariehøns på blomster er ikke honningkager, noget mastiks? Er den så lille, at den skal købes? Eller på en eller anden måde kan du lave denne lille gryde fra mastik. Forme, der er sandsynligvis sådanne?

Mona1, Jeg så i går, hvordan sådanne bugs er lavet, det er bare glasur og prikkerne ovenpå er malet med maling, ja, jeg ved ikke nøjagtigt, hvordan de blev lavet, men det ser ud til, at glasur er den nemmeste

Mona1,
Sådanne fremstilles normalt separat på en fil eller pergament fra glasur - først laves en rød volumetrisk prik, og efter tørring farves de med en sort markør og formes derefter på det færdige produkt med en dråbe glasur. Du kan lave en million af dem på én gang og derefter skulpturere, hvor det er nødvendigt - selv til en honningkage, endda til en kage. Og hvis du ikke behøver at farvetone - for eksempel har du bare brug for en sort kugle til den lille krop af en lille edderkop - så laver de også en voluminøs sort prik på det færdige produkt, og efter tørring med en markør eller en tynd dyse, maler du på benene med sort glasur

Mona1, pigerne har ret, sandsynligvis blev køerne lavet med glasur. Jeg forsøgte at lave mastik køer på min "kål" kage. Det gjorde jeg selvfølgelig, men jeg blev tortureret, og så tænker jeg: Nå, ve fra viden - det kunne have været glasur. Og lettere og mere præcis
Hvad angår samling af dele med glasur, for at få leddene til at se pænere ud, er glasur malet i farven på honningkager

DaNiSa, Tryllestav, elena88, piger, mange tak! Det skete ikke engang for mig, at det var glasur.

Om farvestoffet. Jeg lavede engang mariehøns af rester og skar et stort hul på en kornet med sort glasur. Det vil sige, hovedet kan fremstilles, men pointen er ikke. Så af dovenskab sætter jeg prikker lige med et sort (gel) farvestof. Hun dyppede et tandstikker i det og stak det. Hun var så tilfreds med sig selv! Og så var der huller i stedet for disse punkter

[Tryllestav]

Generelt kan glasur bruges meget udbredt - alle små ting kan hældes på en fil og derefter på en kage, en cupcake ... Grundlæggende laves kun roser på denne måde eller cirkler til en kage, men faktisk kan du tænke på meget. Små bjørne - kaniner - soler .....
Her er for eksempel små gulerødder. Sandt nok er de ikke særlig tydelige, men meningen synes jeg er klar. De fremstilles enkelt, hurtigt og velsmagende. (vi er ikke opmærksomme på harer i skoldkopper - kunderne havde brug for dem i prikker)

Tryllestav, hvor skønt! Vis også dine fotos af cookies

TryllestavNastya, hun gjorde sådan en skønhed, og der var endda et forsøg på at lave et godt foto (baggrund osv.), Men al denne enorme baggrund viste os ikke al den skønhed, og der er SKønhed!
Jeg kunne ikke udholde det, bearbejdede det, bare skære det ud, se forskellen

[Vei]

Og her havde jeg en ekspressiv honningkage som gave til en ven til en god gerning. Der var ikke meget inspiration, der var heller ikke tid, hældningen blev tørret i ovnen i alt omkring tre timer, det er godt, at der var flere roser fra kagen, det bliver nødvendigt at afvikle forskellige i fritiden, og ikke kun roser, Nastya har ret, mange små ting kan gøres ... Og jeg forstod også og var endnu engang overbevist om6 at når der ikke er noget projekt og inspiration i mit hoved, bevæger arbejdet sig langsomt, og kvaliteten lider frygteligt !!! Jeg vil ikke vise alt, for resten er en skam

Vei, Liza, sådanne honningkager er super! hvis det er en dårlig kvalitet for dig. så for mig er det .. ehhh ... uopnåeligt. Nå, jeg kan ikke engang tegne sådanne små krøller korrekt

Vei, Liz, dette er selvfølgelig meget mit, hvad du gjorde! Nå, lige min, min !!
Hvornår lærer jeg at snurre sådanne ruller ??? (Jeg svarer på mig selv: hvornår skal du begynde at lære !!)
Når alt kommer til alt, talte jeg med mestrene på udstillingen med den samme Ananyeva! Og de siger: Før du starter, skal du øve på papir !!!!)

Det eneste, der forkælet udsigten lidt, er farven på bladene og blomsterne (nogle beskidte). Desuden husker jeg dem på kagen! De var der helt perfekte både i farve og i buket !! Og farven er en til en! Måske bare en lille overflade ??
Og placeringen af ​​buketten, krøller - kan bare ikke tage øjnene af!

Ser du, Lar, men for mig er det ikke min))))))))
og jeg kan ikke lide påfyldningen, og generelt er så meget glasur for hårdt og sødt for mig.

Vei, Liz, jeg taler ikke om smagen !! Om udsigten!

Larissa, Forstod jeg, og jeg mener udseendet og smagen til bunken. Jeg synes kun at kunne lide mezeshkalachki med ksalokai)))

[Vei]

Vei, præcist bemærket. Og nogle gange virker det bare ikke, og det er det. Nu viser jeg mit eksperiment, jeg er lige færdig


Jeg gav den som en gave til en god person. Jeg forsøgte. Men sådan gik det først (det ødelagde fyldet, alle kanter er skæve), så det fortsatte. Jeg udfyldte alt, besluttede at cirkulere konturen med en børste (inden jeg trænede i støbning), mine hænder blev mere eller mindre slået ud, og med ansigtet generelt er det en katastrofe. Det ville være bedre, hvis jeg slet ikke rørte ved denne maling, det var nødvendigt at lade den være beige, og det er det. Kort sagt fyldte jeg dette barns skræmmende ansigt igen med et andet lag. Og ødelagde min hage

Og vigtigst af alt har jeg en anden lignende honningkage i processen. Og kanterne på den er også skæve. Kan jeg skjule dem på en eller anden måde, ikke?

skadelig78, Liza, men her med hagen er der absolut problemer ... og hvordan kom hun ud af situationen med ansigtet eller forlod hun?

Alyona, men endnu ikke. Jeg sidder, ser og tænker: prøv at skyde og gøre det igen? Eller rør ikke noget mere, da det ikke går

et sted så jeg en video af et ansigt, der udfyldte, og jeg leder bare efter det, og jeg kan ikke finde det, forbandet denne video, alt er så simpelt

Jeg ville gøre det igen, især en gave, en god idé, men har du tid?

rør ikke ved noget andet, men lav ikke et sort omrids på blyanterne for fremtiden, bare fyld det med det samme først, det tørrer ud, så vil fingrene være på toppen. og så meget dejlige honningkager!

Kitty, hvad kan du gøre? Erfaring, siger de, kommer gennem årene Tak for rådet

[Kitty]

hej, og jeg blev for nylig forelsket i trukket honningkager

Kitty, Hej! Elskede du at spise eller tegne? meget fint! rigtige babybilleder

Kitty, hej! Elskede du at spise eller tegne?

Jeg spiser ikke slik, jeg er ligeglad, jeg ville have kød.
her er lidt mere

Kitty, gjorde du alt dette? smukt !! så mange katte, du er bare kunstner

Kitty, dine honningkager-cookies er smukke og farverige, men personligt accepterer jeg generelt ikke bare at tegne med farvestoffer, de gør sprogene meget farvede, kunderne kan ikke lide det. Derfor kun glasur

honningkager i bulk

oooo, og bringe husene til den næste Temko !! Honningkagehus Hvilken skønhed!

men dette er allerede super-super!

[Kitty]

Derfor kun glasur

og fra glasur er sproget ikke malet? : girl_wink: hvor mange "kopier" der er brudt, jeg maler med tør maling, fortyndes med vodka, jeg tror ikke, at der bliver spist mere maling på denne måde, end hvis hele laget er malet over.










her forresten blandet teknik-fyld + modellering

nej, glasur maler ikke på den måde, og generelt arbejder vi i forskellige stilarter og emner.
Jeg elsker i princippet monokrome honningkager, og jeg kan ikke lide børnekager eller honningkager.

Nå, og jeg har børnekager og honningkager - dette er det meste af mit arbejde, jeg, selvfølgelig, længes også nogle gange og laver den tredive kat på en pude, men vores by er lille, og der er mange kagedekoratorer, gode, dog mindre, men folk ofte jagter prisen og kan ikke se forskellen.

Kitty, Jeg kunne virkelig godt lide det sidste honningkage med en kanin. Resten er lidt overbelastet med detaljer, fordi tegningen går til gulerodens fulde størrelse. Hvis han ville have samlet sig lidt i midten, ville have ladet den fri, ikke ville have cirkuleret kanterne, ville det have været så meget bedre!
Jeg kunne godt lide elefanten og bjørnen, men! Hvide-lyserøde roser ville se mere harmoniske ud med bjørne, dette er generelt en smuk kombination - grå-lyserød! Og husene, så vidunderlige, men også overbelastede med farve (meget lyse) og antallet af roser (åh, hvor mange flere huse ville være nok!)
Men det er klart, at der vil være mesterværker foran!

ja, her dikterer livet. Nu tager jeg også alt, jeg behøver ikke vælge, men før jeg ikke tog børn, eller rettere, tog jeg ikke tegnefilm.Jeg lavede populære udskrifter i folklorestil med glæde.
Så fra hvor jeg startede, at jeg er mere engageret i honningkager af fornøjelse, er de ikke omkostningseffektive for mig med hensyn til tid, så jeg prøver stadig kun at tage de ordrer, der er interessante for mig.

Hvis han ville have samlet sig lidt i midten, ville have ladet den fri, ikke ville have cirkuleret kanterne, ville det have været så meget bedre!

sandsynligvis, men så ville jeg "knække" mine øjne. det var en massiv ordre for DSV uden at tælle en masse hjerter og andre "forelskede" tilbehør.

Kitty, Oh yeah!!! Øjne lider bestemt af bulkordrer!

lidt mere "risovashek"), så viser jeg fyldningerne

[Kitty]

Kitty, smukke ting! Og bjørnen er så sød. Jeg lavede bare en bjørn på dnfh, men jeg er ikke så sød



Men hvad angår tegning, vokser mine hænder ikke fra det rigtige sted. Dagens historie er endnu en bekræftelse på dette. Hun omgjorde sin piges ansigt. Det viste sig ikke så varmt, men lidt bedre end det var. Jeg rører ikke mere - hvad hvis det bliver værre?

rør ikke ved noget andet, men lav ikke et sort omrids på blyanterne for fremtiden, bare fyld det med det samme først, det tørrer ud, så vil fingrene være på toppen. og så meget dejlige honningkager!

skadelig78, Liz, det er en god bjørn! Kun du hældte et hjerte ovenfra på næsen, eller hvad?

Larissa u, nej, ikke i ansigtet. Alt er som det skal, i dele. Og øverst i hjertet var der et navn, jeg fotograferede det. Bjørnen er god, men der er sådanne bjørne på Instagram ... Og her har jeg en sportsorganisation med sit eget logo. Nu sidder jeg og tænker: kan jeg oversætte dette på en gulerod? Og hvor?! Prøv at klippe en stencil eller igen lide med en pensel Alt ville være fint, kun med en pensel har jeg DÅRLIG. Generelt har jeg sorg

Er det muligt at bestille en segl? se, fotoudskrivningen ser godt ud på honningkagerne, og der er praktisk taget intet besvær, der er kun en nuance at pakke, indtil billedet er tørt at røre ved, ellers holder billedet fast

Kitty, ja, faktisk er udskrivning vejen ud! Ser meget godt ud!

I vores by er udskrivning ikke en mulighed A4-ark koster 1200 rubler. Så vil der være gyldne honningkager. Jeg tror måske, de kan kastes på en fil og limes til glasur? Deres, i den forstand, hieroglyffer

bestil via mail, for eksempel fandt jeg det meget billigere end i vores by, og jeg bestiller, men hvor mange honningkager? på A4 kan du skubbe 12 billeder, men det er op til dig, jeg er næppe enig i at knække øjnene på sådanne små ting. Du kan kaste hieroglyffer, selvfølgelig irriterer teksten mig mere.

KittyJeg skrev allerede til dem, at teksten skulle afkortes til en forkortelse eller fjernes helt. I morgen beregner jeg stadig, hvor meget det vil koste med en udskrift, og vil også tilbyde det. Du kan ikke bestille post - vi har en meget lang levering, jeg planlægger at bestille en ferie (inden f.eks. 1. september)

se, piger, jeg fandt denne video - hvordan man tegner en piges ansigt, du behøver ikke at tegne Elsa eller Anna ... pludselig komme til nytte

tak ,: rose: Som jeg forstår det, forbereder de deres øjne på forhånd? men "tricket" med en næse er interessant)

ja, jeg kunne også godt lide, hvordan næsen er færdig, personligt ville jeg gøre det modsatte og stikke min næse ud med en knap
øjne, ja, sådan en bagatel er bedre gjort på forhånd

Jeg udfylder stedet, kaster øjne-forvirring på forhånd, men du skal prøve, et interessant trick, jeg lavede et øjehul

Ja, nu ser jeg hvor tynd børsten er. Min var tre gange tykkere, det er ikke overraskende, at jeg smurte hele mit ansigt, og mine hænder blev tilfældigt

[Hvordan man giver pepperkagerne en anden struktur]

Hvordan man giver pepperkagerne en anden struktur

[Vei]

Og jeg kan ikke lide honningkager. Ingen. Generelt kan jeg ikke lide tørre bagværk. Men jeg sætter pris på deres kunstneriske komponent.

og jeg kan ikke lide cookies, men jeg respekterer bløde honningkager cookies, ikke sprøde.

Vei, Liz, så jeg troede det !! Men jeg fandt en opskrift, der bare er perfekt til glasur eller mastik og bare sååå lækker.Jeg kan stadig ikke få opskriften offentliggjort, det gør jeg i weekenden. Og selv de er bare perfekte!

Larissa, vi venter på opskriften) ellers kan jeg virkelig godt lide disse honningkagekager, men smagen er ikke særlig god ... kun mens jeg elsker varmt og blødt, men når de køler ned - nej (jeg kan bare ikke finde min ideelle opskrift.

Jeg vil virkelig vente på opskriften, jeg har en god, men jeg leder stadig efter den perfekte.

Jeg slutter mig til de tidligere talere

Og selv jeg deltager :))

Piger, brug det!
Cookies, der smager perfekt, når de kombineres med glasur og mastiks

tak!

[Lera]

Lera, SaharaJeg har brug for dit råd om kurve. Jeg husker, at du gjorde denne mulighed: kurven var plastik, og blomsterne var honningkager. Var der også runde honningkager indeni? Og pakkede du det ind, denne honningkage, eller ej?

skadelig78, Liza, spurgte hun, svarede hun)))
Undskyld, jeg så lige dit spørgsmål nu.
Jeg lægger simpelthen honningkagerblomsterne "i fuld længde" i en kurv, den er vævet af en vinstok, indeni er der kun en serviet.
Og små kurve, hvor kun blomsterhovederne var fastgjort med et tandstikker til et rundt eller ovalt honningkage (afhængigt af kurvens form), er princippet det samme som for en honningkager.

Sahara, ja, min tante her kunne virkelig godt lide kurven med blomster, men taler dyrt. Så jeg havde travlt med at se efter dine "budget" -muligheder, og tilsyneladende i en fart kunne jeg ikke finde de piger, jeg har et spørgsmål (hvis ikke her - overfør det): hvordan tror du, hvordan kan du lave en ru overflade på honningkagerne? Noget som her

🔗

skadelig78, Liz, dette er allerede en tør fyldning. Klem glasur lidt ud og spank derefter med en ru børste

skadelig78, vi har endda en video et eller andet sted, og de gjorde også det samme, nu skal jeg se
hvordan man laver pels på en bjørn

Mange tak! Jeg savnede denne video af en eller anden grund. Jeg husker brudekjolen. Okay, jeg løb

[Tatyana]

se, piger, jeg fandt denne video - hvordan man tegner en piges ansigt, du behøver ikke at tegne Elsa eller Anna ... pludselig komme til nytte

Alena, min video vises ikke, kan jeg have et link?

Tatyana,

Natkamortak, hvilken skønhed!

[skadelig78]

Her er pigerne, min skabelse. Vasediameter 15 cm, højde 12. Inde er der 8 hjerter med ønsker. Min dej er universel (du kan allerede kalde det noget og skrive det ned)



set ovenfra

en kop, en la vase, det viste sig køligt. på hvad bagede du benet som / fra limede runde stykker? / ikke det rigtige ord)

skadelig78, Lisa, fantastisk skabelse viste sig !! og på hvad bagte du? bare en skål? smurte ikke med noget? eller folie?

Tak piger! Hun bagte på en almindelig keramisk skål, pakket den ind i folie og dryssede den med mel. Efter bagning, smurt med æggeblomme og farvestof. Jeg ville have en smuk glans. Men jeg bemærkede: æggeblommen gør honningkager meget bløde. Sidste gang gjorde jeg det også på denne måde. Vasen var så blød, at det syntes mig, at den ville bryde fra hjerter. Benet var lavet af runde, det er rigtigt. Under limning var det meget vanskeligt at justere vasen, alt klippede til den ene side. Men det sværeste er at male. Billedet er ikke særlig synligt, men hver gang er det ujævnt. Jeg blev vant til, hvordan glasur opfører sig på en plan overflade, men her er en kugle. I icing er både tykkere og tyndere, og den tørrer op med høje, så flyder den, hvor det ikke er nødvendigt. Kort sagt var jeg så udslidt, at jeg besluttede, at næste gang jeg ville ringe SÅDAN pris ... så de ikke ville bestille. Her.

Og jeg gjorde det for en ven. Hun ønskede at lykønske nogen, men ikke være meget dyr. Og i lang tid var jeg ivrig efter at gøre sådan noget. Så jeg foreslog. Næsten til pris. Men nu stoppede alt, som bedstemor hviskede, og ved alle mulige hjemmesko, honningkagerhatte straks med at se

Liza, sej vase !!! Jeg kan ikke se jambs. Pænt arbejde, hjerter - smukt! Nu har du et så vanskeligt job i din portefølje! Godt klaret!

Katerina, Tak skal du have. Af hensyn til porteføljen gjorde jeg det, for at være ærlig

skadelig78, Lisa, jeg kan virkelig godt lide vasen. Godt klaret. Jeg tør måske også en dag, men jeg vil forsøge at gøre mere maleri, mindre fyld, da det er svært at klare det på en buet overflade.

skadelig78, Liza, det viste sig meget sejt! Her glædede hun sin ven og fik erfaring selv, og nu ved du prisen på sådan arbejde!
Ærligt talt ved jeg ikke, hvordan du fik fylden på halvkuglen.
Og pigerne har ret - ingen mangler er synlige! Og til hatte, hjemmesko osv. Tror jeg, du stadig kommer derhen

LeraNej, jeg glemte helt sikkert tøflerne. Mens jeg lavede vasen, huskede jeg hele citatet fra filmen: hvorfor af dem et kabel? Så her: hvorfor fremstille disse hjemmesko af honningkager? Af det volumetriske, tror jeg, nu laver jeg kun en vugge, i det mindste er overfladerne endda der, og vasen skal sandsynligvis enten kun være dekoreret med maleri eller være helt fyldt. Her i en eller anden video var der

Men for mig virker ideen med hjemmesko cool, på en eller anden måde vil jeg prøve at lave et par til nogen som en gave))
Så det, Lizatak for ideen
De bestilte mig bare et stort peberkager med et logo, lavede en base fyldning, og selvom honningkagerne var på underlaget, alligevel, rev hele fyldet, da jeg prøvede at omarrangere det sammen med underlaget til et andet sted ((jeg troede allerede - mit arbejde er nede i afløbet .. .. og her er dit spørgsmål om "pels" meget nyttigt.
Så kære piger, alle, alle, mange tak for din hjælp og tip! Tak fordi du ikke passerer forbi, og vær ikke doven med at skrive-foreslå-rådgive!
Hvor godt det er at vide, at der er et hyggeligt, oprigtigt sted, hvor du vil blive støttet og hjulpet!

Lerochka, det er en skam! Det er godt, at jeg har fundet ud af, hvordan jeg kommer ud!
Det ser ud til, at du bruger et tyndt underlag, det er blødt og ikke stift nok. Til store honningkagerekager er der brug for et 5 mm tykt substrat til kager.
Venligst os med nye værker!

Katyusha, du har ret, honningkagerne var bare på et underlag (((og selvom jeg allerede trådte på denne rive, dovenskab forhindrede mig i at gøre underlaget tættere).
På en eller anden måde vil jeg ikke vise nye værker efter de smukke honningkager, der er udstillet her, jeg skammer mig på en eller anden måde for at gløde med mine "klodsede". Men hvis jeg gør noget interessant, vil jeg helt sikkert vise det, så at sige, jeg vil bidrage til vores fælles samling af ideer.

du behøver ikke at gøre underlaget tættere, honningkagerne ligger på bordet, omend på et tyndt underlag, du bringer enhver plade ende til ende til bordet, læg honningkagerne med underlaget på og bær det til tørring, til sidst er alle glade - både dig og honningkager

Nej, på et simpelt substrat fungerer et sådant nummer ikke, selvom påfyldningen tørrer helt, under overførslen vil alt stadig knække, selvom honningkagerne er 3-4 cm tykke.
Pepperkagen er virkelig stor 22 x 32 cm, den spiller alligevel.

overfør ikke, jeg skrev-OVER-SHOOT! det vil sige, du skubber pepperkagen fra bordet på en planke, der læner sig mod bordkanten. Jeg gør det bare, ingen steder har det været revnet.

KittyNå, det er klart, hvad man skal lægge det over, men når det tørrer op, skal det transporteres på en eller anden måde med sådanne dimensioner - det vil alligevel knække, og det er umuligt at lave en meget tyk, den bager ikke, så der er kun en vej ud, som Katyusha antyder, et tæt substrat -bakke.

Liza, smuk vase, godt klaret!

tak Lisa!

LizaFantastisk vase! Alt viste sig godt! Jeg tror, ​​du vil glemme din pine og gøre det igen en dag.

Jeg lavede også en gang en vase. Nu finder jeg et foto fotovase
I det mindste huskede jeg, hvordan jeg udfyldte det. Det viser sig, at jeg placerede det sidelæns i bakken og hældte det, når det tørrer.

Vera, en god vase. Jeg vil ikke engang spørge detaljerne i udfyldningen - jeg vil slet ikke gøre det. Men for fremtiden lavede jeg flere konklusioner for mig selv. Den vigtigste er mere maleri. Og det er bedre uden overhovedet at fylde

Hej piger! du skaber en sådan skønhed her! ....... undskyld, måske skriver jeg det forkerte sted, men jeg har et sådant problem, de skærer dejen ud nøjagtigt, og honningkagerne efter bagning er skæve og ofte støder på dem, hvilket ikke er så

ujævn, dette skyldes, at dejen er deformeret (let strakt), når den overføres til et bageplade, skal du enten straks skære den ud på bagepladen eller overføre den mere forsigtigt
og bumpene kan være af mange grunde, FRA alt efter hvad du bager og FØR hvilken dej og æltning skal du analysere

Tak, jeg vil læse og prøve!

[Vera, Lisa]

Vera, Lisa-Du er helte! at fylde sådanne overflader med glasur svarer til en bedrift!

Piger, og jeg besluttede selv alle de konvekse overflader, enten mastik eller maleri, her er mine honningkageræg - de første er dækket af mastik, den sidste er dækket med glasur (som jeg husker, jeg ryster), jeg skulpterede også kyllinger til de første honningkager, i år har jeg allerede bagt honningkageræg -en sød ting! og julekugler er også malede-gnistre-billeder.









denne er oversvømmet med glasur


og i nytårsbolde kandurin lige på honningkagerne, så forskellige fyndyki-krøller, det så meget flot ud.

Kitty, fedt nok! Æggene er smukke, men jeg er ikke venner med mastiks. Det maksimale jeg drømmer om er at lave roser ud af det. Og bolde er generelt seje. Ideen med kandurin er fantastisk. Så bliver honningkagerne ikke så søde, som hvis du hælder det hele med glasur (mange klager over dette). Og de ser lige ud som nytår. Kort sagt kunne jeg godt lide dem. Kan jeg plagiere?

Generelt, hvordan smager kandurin?

nej, skinnende. : girl_wink: prøv selvfølgelig sidste nytår, disse bolde var favoritter af ordrer.

Stadig sådan en skønhed! Kandurin er en god erstatning for æggeblommebelægningen. Jeg bemærkede, at honningkager fra en sådan belægning blødgør meget. Og det var det samme med min vase. Jeg var bange for, at hun ville bryde fra hjertets vægt. Kitty, fortæl mig, gennemborer du halvkuglen, når du bager med en gaffel eller ej? Og hvordan skjuler du hullerne: under mønstrene eller maler Kandurin dem over?

Jeg stikker ikke honningkager, og jeg bager halvkugler, så bager jeg dem lige på et varmt strygejern, hvis det pludselig er ujævnt et eller andet sted, men dybest set er alt i orden, og hvis noget ikke er ideelt, skal du dække det med et mønster.

Det er klart, at jeg ikke har et strygejern. Jeg bagte kurven på en eller anden måde, stak den ikke, så det var alle høje. Jeg var nødt til at "bortskaffe" et par med et barn og stak en vase, men æggeblommebelægningen skjulte alle hullerne. Okay, det nye år er stadig langt væk, vi kan tænke på noget

Og sandsynligvis smører du ikke med æggeblomme, når du bager, ikke? Strygejernet holder sig varmt, hvis det er overtrukket.

nej, jeg smører ikke med noget. piger-strygning er ikke nødvendigt, rul det på en flad overflade uden at fjerne det fra formen, opgaven er bare at udjævne al ruhed, hvis honningkager, så presser jeg ned med en glashylde (jeg fjerner den i køleskabet), som et resultat er honningkagerne helt jævne og hæld det derefter roligt , som for konvekse overflader, så brug midlerne ved hånden, ja, du vil ikke være i stand til at bage meget på samme tid, fordi jeg normalt bager 2 stykker parallelt, det vil sige to halvdele, mens en flad batch bages, som kan bages i 6 stykker, jeg fikler med runde oval.

Kitty, og på hvilke dåser bager du? Købte du det et eller andet sted? Hvad er størrelsen på kuglerne? Og et andet spørgsmål - hvordan lægger man candurin på en honningkage?
I form af tør eller noget, du fortynder? Og hvilken børste? Tilgiv mig for at udfylde spørgsmål))) Meget interessante kugler viste sig, jeg synes de er uimodståelige på træet!

Lera, jeg anvender kandurinen tørt, ikke med en børste, men med en skumsvamp og gnid som sagt kandurinen over overfladen, jeg siger med det samme, du bliver snavset, du kan holde den over dampen for at fikse glansen, men bare bogstaveligt talt hæld den over og lad den tørre. Nu, hvad angår formularerne, da jeg startede, havde jeg hjemmelavet papier-maché, jeg gjorde det selv i næsten en uge, fordi hvert nye lag skal tørres, jeg brugte som en kilde (det vil sige hvor man skal stampe denne papier-maché) æg fra under børnene. på samme måde kan du finde en kugle af en passende størrelse. sådan så det ud







så blev jeg "sej") og købte silikoneforme som denne, nu bruger jeg dem, kuglens diameter er 8 cm, jeg kan ikke huske æg, noget er 10 cm



dette er produkter fra firmaet Silikomart, helt sikkert har du dem også.

Kitty, tak for svaret! Men jeg plager dig, men hvad med en silikoneovn? er de ikke hule? Eller spreder du på en eller anden måde dejen i et tyndt lag? og når det bages, falder det ikke af?
Og hvornår skal man sprøjte færgen før eller efter maling?

Med hensyn til kuglerne, selvfølgelig er de hule, du kan endda lægge et slik inde, men du bager det ikke inde i kuglen, men på toppen, rul det tyndt ud, skar en cirkel ud, læg det på kuglen, fordel det forsigtigt, glat det ud, skær det af og bag det overskydende, bag det, lad det køle af, fordi fjern formen under de varme honningkager - garanteret at bryde den.

På bekostning af kuglerne forstod jeg på en eller anden måde ikke, at du kan bage ovenfra))) Her vil jeg købe mig sådanne silikoner og prøve!
Flade honningkager er gode, men stadig ikke så effektive))

forresten, flade honningkagerlegetøj ser også fint ud