Hakede horn (trykkoger Polaris 0305)

Hakkede horn (trykkoger Polaris 0305)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Horn (gruppe A)	250 g
Blandet hakket kød	150 g
Pæreløg	0,5 stk.
Vand	440-450 ml
Fin salt	1/3 + 2/3 tsk
Vegetabilsk olie	4 spsk. l.
Krydderier til hakket kød	smag

Madlavningsmetode

• 1. Finhak løg. Salt hakket kød (1/3 tsk) og drys med krydderier.
• 2. Tænd "Fry" -program, tryk - 3... Hæld i 2 spsk. l. olier.
• 3. Steg først løgene, indtil de er let gyldenbrune, og derefter hakket kød, indtil det er hvidt, og knæk store klumper af kød. (Det hele tager et par minutter). Deaktiver tilstanden.
• 
• 4. Sæt hornene på hakket kød med løg, hæld koldt saltet (2/3 tsk) vand over pastaniveauet med 2-3 mm.
• 
• 5. Hæld 2 spsk. l. olier. Røre rundt. Flad.
• 6. Kog på "Boghvede" -programmet, tryk - 3, tid - 6 minutter.
• 7. Efter beredskabssignalet skal du slukke for trykkogeren, ikke åbne gryden i yderligere 2 minutter.
• 8. Slip derefter trykket med magt. Bland hornene godt. Arranger på plader.
• God appetit.
• 

Skålen er designet til

3-4 portioner

Tid til forberedelse:

12 minutter

Madlavningsprogram:

"Boghvede"

Bemærk

Det tog lang tid at fremstille denne ret med succes. Pastaen var enten for kogt eller absorberede ikke al væsken til slutningen. Det var meget lettere at lave denne ret i en multikoger.

Nu begyndte det at vise sig som det skulle: hornene klæber ikke sammen, der er ikke vand. Lækker og hurtig.

Men sørg for at følge reglen - ikke mere end 3 mm vand over pastaniveauet.

Hvis du har gruppe B pasta, skal du bruge en mere skånsom tilberedningstilstand: "Boghvede" (eller "Manuel"), tryk - 2, tid - 8 minutter.

Tak skal du have! Jeg har allerede taget det til bogmærkerne.

Det var så lidt!

Jeg har aldrig kogt pasta, jeg skal prøve det, tak Lenochka

[Valyusha]

Valyusha, prøv det for helbredet! Det er ret simpelt! Men lækker!

Hvordan genkender man, hvilken gruppe pasta der har?

[Irina,]

Irina, dette er altid angivet på pakken.

Jeg gennemgik hele pakken med hvert bogstav og fandt det ikke ... men jeg gjorde det som angivet i opskriften, bare ikke et horn, men jeg havde farvede spiraler, jeg overdrev det med vand, men jeg drænede det bare i slutningen)))

[Irina,]

Irina,Sig mig, blev vandet hældt 2-3 mm over spiralens niveau?
Som jeg forstår det, var pastaen ikke for kogt, og kun det overskydende vand kunne ikke lide det?

Jeg gennemgik hele pakken med hvert bogstav og fandt det ikke ...

Overraskende ... Jeg har en gruppe på selv den billigste pasta.

[Shelena,]

Shelena, hvad betyder gruppe B?

[Olya,]

Olya, her er information fra internettet:
"Produkter fra gruppe" A "er fremstillet af mel af udelukkende hård hvede af en speciel pastamaling. Til produkter fra gruppe" B anvendes blød hvede med et højt glutenindhold. "