Valmuemælk i en sojabønneko Midea Mi-3 (1,5 l)

Kategori: Drikkevarer
Valmuemælk i en sojabønneko Midea Mi-3 (1,5 l)

ingredienser

- valmue 100 g
- vand 700 ml

Madlavningsmetode

  • Valmuefrø er favoritten til calciumindhold - 5 gange mere end komælk!
  • Desuden er det i valmuen, at det er i den lettest fordøjelige form! Og calcium absorberes især godt fra valmuemælk!
  • 1. Hæld kogende vand over valmuefrøene og lad det stå i 1,5-2 timer
  • 2. Tøm, skyl og hæld kogende vand over igen i samme tid.
  • 3. Afløb, skyl i en fin sigte, ryst godt, og hæld valmuen i koen.
  • 4. Hæld 700 ml varmt vand og start programmet uden opvarmning - Slibning.
  • Hvis du giver mindre vand, spreder valmuen sig langs væggene og holder fast - hvilket jeg faktisk gjorde først - jeg hældte 500 ml vand, og efter hver rulle slukkede jeg mariehønset, åbnede og skrabede valmuen med en silikonspatel over hele skålen og gennem motoren.
  • Efter 3-4 gange sådan rengøring blev jeg tortureret og tilføjede yderligere 200 gram vand, og alt malede, og væggene forblev næsten rene.
  • 5. Sil ud, tryk anstændigt på kagen, den afgiver stadig meget mælk, selvom den allerede synes tør.
  • 6. Sød med honning eller sukker.
  • Det var muligt at male med dadler med det samme, men jeg prøvede det ikke, fordi jeg ville vide det rigtige mælkeudbytte.
  • Outputtet viste sig 800 ml valmuemælk.
  • Jeg havde en blå valmue, så drikken er en dejlig dejlig lys farve. Fra sort valmue vil være grå.
  • På Internettet mødte jeg en opskrift på, at 100 gram valmue skulle tage fra 800 til 1000 ml vand, men hvad min smag angår, vil det allerede være fast vand.

Madlavningsprogram:

Slibning

Bemærk

De godbidder i valmuen!

Ernæringsværdien:
Aske - 6,7 g
Stivelse - 13,4 g
Mono- og disaccharider - 1,1 g
Mættede fedtsyrer - 4,6 g
Kostfibre - 6 g
Vand - 7,8 g

Vitaminer:
PP-vitamin (niacinækvivalent) (PP) - 2,905 mg
E-vitamin (TE) (E (TE)) - 2,1 mg

Mineraler:
Kobolt (Co) - 18 mcg
Kobber (Cu) - 1770 mcg
Zink (Zn) - 0,007 mg
Jern (Fe) - 10 mg
Svovl (S) - 640 mg
Fosfor (P) - 903 mg
Kalium (K) - 587 mg
Natrium (Na) - 19 mg
Magnesium (Mg) - 442 mg
Calcium (Ca) - 1667 mg

mur_myau
Tak, jeg prøver!
(Og vi har kun sort valmue til salg).
julifera
Ja, for ikke at blive fedt på boller med valmuefrø, er det bare tid til at smide mælk
Her er hvad jeg tænker - måske for at gøre det endnu smagere skal du knuse valmuefrø i komælk? Så generelt, hvor velsmagende det vil være!
Shahzoda
Wow! hvor interessant .. Jeg får bestemt brug for sådan mælk)))
Vaneska
... eller måske fra sesam, der er meget calcium der (mester)
julifera
Sesam - bogstaveligt talt for en dag siden tog jeg en krukke, jeg ville prøve det, men nej, jeg skiftede mening, de skriver, at det smager bittert, og jeg ville bare have valmuefrø. Så skal jeg prøve det på en eller anden måde.
mur_myau
Citat: julifera
de skriver, at det smager bittert, og de ville have nøjagtigt valmue
Det smager bittert næsten alt købt, det skal skoldes som hirse, drænes og tørres i en gryde under omrøring. Generelt er problemet komplet. (Dette er til bagning)
Og for en ko skal du bare holde det i kogende vand og dræne det første eller andet vand.

Men jeg kan godt lide sesam mere i form af tahini pasta eller kozinaki.
PS Generelt er det bedre at prøve, når du køber, hvad enten det smager bittert eller ej. Hvis det er bittert - gammel sesam, er det bedre ikke at tage det. Markedet prøver. Og i butikkerne er alt færdigpakket, på ingen måde.
julifera
Derfor er det lettere for mig at købe en dåse færdiglavet tahini
På en eller anden måde gjorde jeg det selv med en blender - jeg følte heterogenitet, sådan en pasta, som jeg købte, kom ikke tæt på.
mur_myau
Citat: julifera
På en eller anden måde gjorde jeg det selv med en blender - jeg følte heterogenitet
Ægte tahini er lavet i en melangere (sådan en enhed med møllesten til formaling af fede frø og chokolade til pasta). Min drøm!!! skidt hvad en kære Jeg vil gerne lave hjemmelavet jordnøddesmør og andre nødder, hør urbech og tahini.

Men med en opskrift med olivenolie - du kan også i en ko. tilstand uden opvarmning. Slibes meget jævnt, bedre end en blender.
Omela
Julia, og hvordan stammer du? Jeg lægger en chintz-klud i en sigte, den virker slet ikke. Jeg regnede det ud.
julifera
Jeg har en sigte inkluderet i koen og en forelskelse til den - jeg hælder den bare direkte i silen uden gaze og klude - den er metal, dyb og meget fin:

Valmuemælk i en sojabønneko Midea Mi-3 (1,5 l)

Ksyusha - Nå, hvordan kan du lide mælk?
Omela
Cool crush! Og jeg, som en arbejderbonde, gennem en klud ... Jeg ventede og ventede, indtil den begyndte at dryppe igennem den, og så begyndte jeg at trykke, så alt er ok. Jeg undskylder for at komme ind på emnet valmue ... Jeg havde ikke valmue, jeg lavede sesamfrø.
kot-kesha
Piger, lavede nogen mayonnaise med valmuemælk eller sesam? På soja - det er let, men hvad med andre, vil det fungere?
Galchonka
Valmuefrø mælk er lækker, men så søvnig. Det er godt, at jeg drak det om aftenen)

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter