Kylling i appelsinjuice

Kategori: Kødretter

ingredienser

Hele kylling 1,0-1,4 kg
Blanding:
Appelsinjuice 1 spsk.
brunt sukker 1 spsk. l.
Revet skorpe af en appelsin
(ikke nødvendigt)

Madlavningsmetode

  • Skær ryggen ud til bouillon
  • resten er opdelt i 8 dele
  • eller ca. 10 ben
  • eller vinger
  • eller som en sidste udvej skiver portioner af kalkunbryst.
  • pels stykkerne godt sennep (2 spsk. l.),
  • vi lægger det tæt i en brandsikker form (jeg tager 30 * 30 cm),
  • forvarm ovnen til 180 grader.
  • mens ovnen varmer op, skal du forberede blandingen:
  • * Jeg skar forsigtigt skallen af, kun orange. en del.
  • sæt blandingen i brand, kog den
  • og fyld kyllingen med den resulterende blanding.
  • * Kylling er 2/3 dækket.
  • kog i ovnen i ca. 30-40 minutter. ved en temperatur på 180 grader.
  • Jeg tilføjer nogle dragonblade til sovs.

Bemærk

Jeg kan smide en anden opskrift. Jeg trak det ud for længe siden fra Internettet, jeg kan ikke huske hvor. Jeg har oplevet det mange gange.

at lave denne skål er meget let ...
sovs størkner i gelé
kødet er imprægneret med aromaen af ​​appelsinskal.

Tanyusha
Caprice tror du, din opskrift kan laves i en langsom komfur?
Caprice
Citat: tanya1962

Caprice tror du din opskrift kan laves i en langsom komfur?
Hmm ... det kan jeg gætte. Men det skal huskes, at:
1) Tilberedningstiden øges markant.
2) I den originale opskrift bages kyllingen, og i den langsomme komfur vil den smuldre.
3) Det følger af det andet: på grund af det faktum, at kyllingen ikke bages i DVA, men smuldrer, vil der ikke være nogen gylden, velsmagende skorpe (som jeg for eksempel elsker forfærdeligt).
Prøv det og det. Der skal du selv bestemme, hvad du bedst kan lide, og hvad der vil være bedre
juni1971
Citat: Caprice
tæt pakket i en brandsikker form
Jeg ville have sådanne stykker ... tyve! Så det for hele familien. Og så er vi godt, meget modstandsdygtige over for guld! )))

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter