Omelet med okara (Gøg 1054 + Joyoung ko)

Omelet med okara (Gøg 1054 + Joyoung ko)

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
æg	1
okara (sojabønner)	1 spsk
Sødmælk	0,5 æggeskal
salt	smag
ost	smag
smør	1 tsk

Madlavningsmetode

• Blandet i en skål
• 1 æg
• 0,5 æggeskal sødmælk (ged)
• 1 spsk (uden top) sojamælk okara
• 
• Salt - en dråbe
• 
• Omrøres med en gaffel
• 
• Jeg satte et stykke smør i en silikoneform.
• 
• Smør forsigtigt langs væggene - for let at komme ud af form
• Hældte den færdige blanding i en silikoneform (formstørrelse efter volumen - 1 multiglas)
• Sæt ost ovenpå - skåret i tynde skiver (skræller)
• Jeg hældte vand op til 1,5 liter i multikogeren
• Sæt damperen på
• dampertilstand - 3 niveau - 5
• Faktisk tid 25 minutter
• Det viste sig at være en meget tæt omelet med huller, jævn og pæn

Skålen er designet til

1 servering

Madlavningstid:

25 minutter

Bemærk

I stedet for mælk kan du hælde lidt vand
Skimmelolie - vegetabilsk

Lignende opskrifter

Omelet med ost (Multicuisine DeLonghi) (Tanyulya)

Omelet i tomat i 5 minutter i mikrobølgeovnen (Natalishka)

Omelet (som i børnehaven) i Philips HD3060 multicooker (petu)

Forvirret af volumenet af silikoneformen = 1 multiglas, anbragt i 1,5 liter vand. Vand passede ikke ind i formen? Eller sætte på en stander? Og hvis du tager 3 æg, skal du øge tiden med 3 gange? Hvem kogte omelet til et par, svar, pozh-det eller "stick", hvor skal man læse?