Evgesha
Piger !!!!! Brug for hjælp!!!!!!!!!!!!!! Fortæl mig venligst !!!!!! Endelig skulle jeg købe en planetarmatur, men i byen har vi kun "køkkener", strømmen er 300W, er jeg bekymret for noget? Jeg fandt canadiske og schweiziske 1000W og 750W på Internettet, men de bliver nødt til at vente, indtil de når os .................. ... Hvad skal man gøre?!!!!!!!
Bro
Åh, hvor jeg læste, at andre indikerer spidseffekt. Det vil sige, at disse 300 på toppen drejer sig et sted i 800. Jeg plejede at tage kitschen, alle elsker ham meget. IMHO.
Evgesha
Tak!!!!!! Nå det er det !!! I morgen tager jeg det !!!!! Wow !!!!
Bro
God shopping. Sørg for at prale.
Sindsro
Jeg kopierer min besked fra Kenwood-tråden, der er noget, ingen svarer på.
Hvem har erfaring med kommunikation med mixer Kenwood МХ271 (/ 273/275/300)? Denne Kenwood er tiltrukket af det faktum, at den er planetarisk og billig sammenlignet med mejetærskere, der har en sådan funktion. Sådan her:
Stationær dejblander

Fra enheden behøver du kun ælte små portioner (ca. et halvt kilo mel) dej, hovedsageligt gærbrød. Nå, måske slå et par æg lejlighedsvis.
På forhånd tak for din feedback og anbefalinger

Shahin
Bruger nogen en Bosch MUM 48R1 køkkenmaskine? vi har intet normalt ud over hende endnu. Og jeg vil have en planetarisk mixer.
rigning15
Det er ikke klart, hvorfor ingen taler om kinesiske æltemænd ???? 7
eller de er ikke lavet der ...
Jeg vil gerne have denne Electrolux Assistent-type af alt andet skrammel.
AlenaT
Jeg har Kenwood KM020, købt nøjagtigt som en dejblander.
Jeg er meget tilfreds.
Forresten kan det også betragtes som kinesisk, lavet der)))
Så hvad med junk jeg er uenig)))
rigning15
Citat: AlenaT

Jeg har Kenwood KM020, købt nøjagtigt som en dejblander.
Jeg er meget tilfreds.
Forresten kan det også betragtes som kinesisk, lavet der)))
Så hvad med junk jeg er uenig)))
Da du kan lide det, er dette det bedste))))))) især da de købte det i Kina! Klasse ..
De har et andet princip. Denne har et planethjul ved skålen. Jeg synes, det er rentabelt for producenten at frigive dem på grund af deres manglende holdbarhed. ikke forgæves på Ebey masser af masser med disse hjul.
Generelt er prisen urimeligt høj.
Han har en rød pris på 500 UAH, og det er meget.
AlenaT
Nej, jeg købte ikke i Kina i den ukrainske onlinebutik.
Er en roterende mixer bedre end Kenwood-princippet? Med hvad?
Det er bare, at Kenwood havde de bedste anmeldelser af alle køkkenmaskiner.
så vi besluttede at prøve det.
Pokk fortryder jeg ikke)))
Parallel
Citat: rigging15

Det er ikke klart, hvorfor ingen taler om kinesiske æltemænd ???? 7
eller de er ikke lavet der ...
Jeg vil gerne have denne Electrolux Assistent-type af alt andet skrammel.
tale om forskellige, og om kinesisk og om Ankarsrum så ønsket for dig, se her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0
rigning15
tak, kiggede. De taler om assistent og andre forbrugsvarer. Jeg troede måske, at nogen fandt en kopi af assistenten i Kina ... men her blev alternativer slet ikke diskuteret.
gerietis
God eftermiddag. Vi bager brød fra ~ 1,5 kg mel (mel + flager + forskellige frø). Vand 1 liter. Ved æltning i hånden fylder dejen næsten en 4 liters beholder. Opmærksomhedsspørgsmål: kan en sådan mængde dej blande Kenwood Premier Chef KMC570 med en 4,6 liters skål, eller har du brug for en Kenwood KMM760 med en 6,7 liters skål?
AlenaT
Jeg vil ikke argumentere, men jeg læste, at Kenwoods fra KMS-serien og lignende
kortvarig på grund af tilstedeværelsen af ​​plastdele i dem, såsom
nogle bøsninger ... pigerne klagede ...
gerietis
KENWOOD KMM77006 plast også? En KMC010 / KMC020?
rigning15
Citat: gerietis

KENWOOD KMM77006 plast også? En KMC010 / KMC020?

Piger, jeg er bestemt ikke ekspert og demonterede ikke alle disse modeller. Jeg vil sige min mening, og du beslutter dig.
Alle disse legetøj er lavet på samme måde, de har små mindre ændringer fra hinanden. Princip en planetgear (jeg har ikke set dem), men jeg har en idé, og jeg tror, ​​de er plastik overalt.
... Jeg gik til et par producenters websteder i Kina. de har hundredvis af modeller i deres katalog, mange sider.
Nogle har en hvid bund, andre har en hvid eller prikket top.
pålidelige maskiner er designet til langvarig drift og stort volumen. Men der er også en pris! har du brug for det?
Jeg siger dig, vælg i henhold til motorkraft og design. Som at tage det og ikke tro, det er nok for dig!
Måske om et år kan du købe en ny med en skinnende knap.
Eller om en måned bliver du træt af det og lægger det i skabet. Du lever kun en gang .
katusha
Hej værtinder) Jeg har haft at gøre med kager i et halvt år, og den første mixer, som er den samme, bestilte jeg at leve i lang tid) Jeg stillede mig selv et spørgsmål om at vælge en mixer, jeg besluttede at jeg ville have en stationær, planetarisk, de sælger ikke sådan i vores by, fortæl mig en gennemprøvet onlinebutik (jeg i disse sager, generelt en lægmand) og hjælp til valget, selvfølgelig vil jeg have Kenwood, men prisen antyder, at selvom jeg kun kan drømme om det) Jeg vil have det til at være pålideligt, er det muligt at bruge Boshevs MUMMA for ikke at være dyrere end 6000, er det virkelig muligt at finde en?
GIZI
God aften.
Kære Sergey, (register .livejournal.com / 2013/11/25 /) annoncerede det fælles køb af Assistant Original (Ankarsum Original) direkte fra producentens fabrik. Er nogen interesseret i at købe denne høstmaskine? Tilslutte :))
rigning15
Dette var hvad jeg ledte efter i Kina, men indtil videre uden succes.
Det er ikke klart, hvorfor de ikke ønsker at gøre det mere primitivt end tuff planetarisk.
Jeg kan kun se en grund. fordi alt dette lort strømmer hurtigt ind, hvilket betyder, at vi konstant har brug for reservedele eller nye. biler.
Og ifølge dit link ved jeg ikke, hvordan jeg skal besøge Sergey.
Dr. NO
Citat: rigging15

Piger, jeg er bestemt ikke ekspert og demonterede ikke alle disse modeller. Jeg vil sige min mening, og du beslutter dig.
Alle disse legetøj er lavet på samme måde, de har små mindre ændringer fra hinanden. Princip en planetgear (jeg har ikke set dem), men jeg har en idé, og jeg tror, ​​de er plastik overalt.
Jeg er bare den samme specialist og adskilt og så. I 15 år har jeg vandret rundt i bagerier og konditorier. Og forskydningen ved mit arbejde er hovedsageligt fra 80 til 500. Der er et koncept af en æltemaskine - når skålen drejer, og spiralen drejer, har de to hastigheder plus omvendt, og der er planetblandere. En planetblander med en krog kan delvist udføre en ælters funktioner med begrænset fyldning, tværtimod kan den ikke. Ælderen løber tør for fart. Der er også Z-formede æltemaskiner, men dette er hovedsageligt til vanillecreme.
Nu om køkkenet / husstanden. Det mest værdige, der nu er lige det samme fra planetariet, er KM 010, 020 osv. To bælter med en mellemaksel, designet ligner det industrielle plus en glat start. En planetarisk lavet af metal (skønt den i industrielle snurrer i et oliebad). Kernen i alt andet, der sælges på markedet fra hverdagen, ligger en banal skruetrækker (hvis du så din mand - dette er sådan en trådløs boremaskine), er princippet det samme. Kone ville have en af ​​de flerfarvede amerikanske. Kiggede på hvad der var indeni, pakket det op med denne idé. Jeg var ked af det, jeg købte hende 010. Det eneste, der forstyrrede mig, var at alt var dumt. Knivene ved kødkværnen er kedelige, og ved blenderen også. Knæorganernes højde skulle justeres overalt, knivene skulle skærpes, jeg tilbragte aftenen med at finjustere denne enhed.
Jeg så ikke den adskilte assistent, fandt den ikke. Og det ville være interessant at se hans indvolde.
Omela
I assistenten drejer skålen, mens rullen og skraberen er på plads. Med denne metode opvarmes dejen ikke, selvom den æltes i 30 minutter.
Dr. NO
Jeg så dette på røret. Industriel uden krog. Jeg tror, ​​at når mel tilsættes og tændes, vil der være en anstændig frigivelse af det. Har han et låg? I prom er der en omvendt for dette. Ellers som en mulighed for dem, der spiser meget brød.
Omela
Der er et låg, men det sættes på skålen uden rulle og skraber. Der er ikke noget låg under æltning. Der er ingen meludstødning, hvis du begynder at ælte med lav hastighed. Sergey har en video af æltning af dej til 5 kg mel.
Dr. NO
Citat: Omela

Der er ikke noget låg under æltning.
dårligt
Citat: Omela

Der er ingen meludstødning, hvis du begynder at ælte med lav hastighed.
Uanset hvad der overhovedet sker - tror jeg ikke.
Citat: Omela

Sergey har en video af æltning af dej til 5 kg mel.
Det lignede det bare.
Jeg spekulerer på, hvad der vil ske med ploven og denne video?
Og hvad er mindstelønnen?
Omela
Citat: Dr.NO

Uanset hvad der overhovedet sker - tror jeg ikke.
Du tror sandsynligvis heller ikke på Gud, da du ikke har set ham.

Se på hans LJ, inklusive krog til rugdej. Kun 12 hastigheder, jævn justering.
Tashenka
Kan du linke til din LJ-side?
Dr. NO
Først når jeg synder.
Minimum i den forstand - den mindste belastning.
Omela
Linket er desværre ikke tilladt i henhold til reglerne i forummet. Skriv register i søgemaskinen med engelske bogstaver.
Omela
Citat: Dr.NO

Minimum i den forstand - den mindste belastning.
Optimal er 500 g mel, men jeg ved, at nogle af dem også æltede 300.
Tashenka
Og hvis i en personlig?
Omela
Tashenka
Nå, nej og ingen retssag ...
Omela
Desværre afhænger Natalia ikke af mig.
Tashenka
Jeg forstår alt klart. Derfor ingen lovovertrædelse. Ches word!
Dr. NO
Citat: Omela

Optimal er 500 g mel, men jeg ved, at nogle af dem også æltede 300.
Nå, ikke dårligt i så fald. I det mindste noget nyt på husstandsmarkedet. Det eneste IMHO forveksler service og reservedele.
Alt er blokeret af HP Panas og Ken010. Jeg spiser ikke meget brød.
Omela
Citat: Tashenka

Jeg forstår alt klart. Derfor ingen lovovertrædelse. Ches word!


Citat: Dr.NO

Alt er blokeret af HP Panas og Ken010.
rigning15
Citat: Dr.NO

Nu om køkkenet / husstanden. Det mest værdige, der nu er det samme fra planetariet, er KM 010, 020 osv. To bælter med en mellemaksel, designet ligner det industrielle plus en glat start. En planetarisk lavet af metal (skønt den i industrielle snurrer i et oliebad).
Jeg så ikke den adskilte assistent, fandt den ikke. Det ville være interessant at se hans indvolde.

Jeg er ikke kok, og jeg har aldrig oprettet en ælter. Jeg var bare mekaniker.
Af den måde udtrykte mistelten (jeg kender ikke en fyr eller en pige?) Meget nøjagtigt og korrekt forskellen mellem assistenten og alt andet.
Der er en skål, der spinder, og sandsynligvis på bæltet, ellers ville der være et brøl.
Og vigtigst af alt er dette princip meget pålideligt. men for en simpel lægmand er det vigtigt, at intet nogensinde går i stykker i hans liv. At aldrig vide eller se, hvad "tarme" er der
Og alle dine Kenwood-bushes er husholdningsaffald, der ikke er designet til langvarig drift. Disse er bare glamourøse små ting, de varer ikke længe. Se hvor mange mennesker her beder om hjælp "fortæl mig, pålidelig", så hver dag for familien at ælte .. Og de kan ikke være i princippet. Fordi det er opfattet som et engangssnor. Det er ikke rentabelt for en producent at gøre det pålideligt i århundreder.
Dr. NO
Citat: rigging15

Jeg var bare mekaniker.
Ikke dårligt længere
Citat: rigging15

Der er en skål, der spinder, og sandsynligvis på bæltet, ellers ville der være et brøl.
Ikke bestemt på den måde. Transmissionen er båndreduktion. Fra motorhjul til gearhjul - et bælte, et snekkegear med et plastgear.
Men det er ikke meningen. En dårlig funktion bemærkes på vestlige fora. Der er ingen støvbeskyttelse på kontrolkortet og problemer med reservedele selv i Europa. Der er endda billeder af dette tavle. Mel, fugt, dets bundfældning, kortslutning. Ellers er alle glade.

Citat: rigging15

Og alle dine Kenwood-bushes er husholdningsaffald, der ikke er designet til langvarig drift.
Nå nej, at du Electrolux bestemt ikke er et husholdningsfirma.
Jeg sagde ikke, at Kenwood var industriel. Jeg sagde, at hans design ligner hinanden. Kenwoods og kitschens ses ofte i laboratorier på bagerier. Ikke noget. De arbejder.
Citat: rigging15

Se hvor mange mennesker her beder om hjælp "fortæl mig, pålidelig", så hver dag for familien at ælte .. Og de kan ikke være i princippet. Fordi det er opfattet som et engangssnor. Det er ikke rentabelt for en producent at gøre det pålideligt i århundreder.
Kenwoods og kitschens på ebay kan købes fra 50'erne og 60'erne i funktionsdygtig stand.
Alt er pengene værd, og du kan købe alt, hvis du vil. Industriel (europæiske producenter) starter fra 10 liter. Omkostninger fra 2,5 t. Euro. De er normalt designet til 380, selvom der er 220. Er du klar til at betale?
Der er intet udstyr, der ikke går i stykker, men der er, der ikke repareres (aksiom, bevist)
Omela
Citat: Dr.NO

Uanset hvad der overhovedet sker - tror jeg ikke.
Her tog jeg begyndelsen på æltning til 800 g mel: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311460.0.
Dr. NO
Jeg vil ikke argumentere.Jeg vil kun sige, at jeg aldrig har set ham i restauranter, caféer og små bagerier. Blandt de små 5-12 liter bruges Sigma (Italien), Avancini (Italien), Fimar (Tyrkiet) hovedsagelig æltemaskiner. Der er også håndværk fra den russiske industri. Italienske restauranter bruger ofte missbagerblandere, ifølge italienerne er dette det mindst traumatiske for dejen og blandes godt. Nå, dette er til generel udvikling.
Sena
Som kuleches tid - så jeg mangler en ælter. Men jeg har ingen steder at sætte den store-dyre, men jeg fandt den lille-billige. Sandsynligvis for folk som mig opfandt de denne ting Mixer SATURN ST-FP1027 🔗
Måske er der glade ejere af denne enhed? Skriv din egen anmeldelse, ellers er det skræmmende at tage et gris i en poke. Jeg var næsten moden for ham.
På forhånd tak for dine svar.
Elena Bo
Jeg købte en mixer Sinbo SMX-2738 til mig
Stationær dejblander
5 højhastigheds-driftstilstande
Skål og krop er lavet af højstyrkeplast
Tip i rustfrit stål:
- Pisk til piskning
-Krog til æltning af dej
-En dyse-padle til blanding af ingredienser
Skålbeskyttelsesdæksel forhindrer madstænk under drift
Knap til afmontering af redskaber
Effekt: 350 W.

Jeg ville virkelig opdatere min gamle mixer. Jeg stirrede på de planetariske æltemaskiner, men tudsen kvalt, for ikke så ofte har jeg den på arbejde. Denne med en planetarisk blanding og er overkommelig til en pris. Jeg besluttede at tage det, lad det være.
På råd fra pigerne fra Temok bøjede jeg pisken mod ælterne, fordi det så ud til, at den ikke var lav nok.
Lavet charlotte. I 30 sekunder (eller måske mindre) slog hun 3 æg med en knivspids salt ved maksimal hastighed og faldt i søvn uden at slukke for sukkerglaset (med det samme). Pisket perfekt. Alt tog 4 minutter (ifølge instruktionerne kørte mixeren), men den blev pisket tidligere, 2 minutter var nok. Jeg blev vant til at piske den op i 20 minutter med mine gamle og kunne ikke tro, at det kunne gå så hurtigt.
Slukket, tilsat mel og æbler, skift pisken til en flad dyse og blandet ved lav hastighed i 4-5 sekunder. Intet afgjort og greb perfekt ind. Æblerne er sikre.
Jeg er lykkelig indtil videre. Jeg fik præcis, hvad jeg ville have fra mixeren.
Jeg prøver at ælte dejen senere.
Elena Bo
Jeg viser dig, hvordan æg og sukker blev slået.
Stationær dejblander
Sena
Det er meget interessant med testen, hvordan den opfører sig, vil der være nok strøm til en fuld belastning? Hvad er skålens anvendelige volumen?
Elena Bo
Jeg målte skålens volumen - 4 liter.
rasti
Citat: Sena
Det er meget interessant med testen, hvordan den opfører sig, vil der være nok strøm til en fuld belastning?
Denne Simbik har boet hos mig siden foråret. Ingen klager.
I går æltede jeg dej til kartoffelfocaccia i den https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=408463.0, dobbelt portion, perfekt æltet og ikke stødt.
Før det havde jeg også en Simbik på benet, et hospital, jeg boede i 4 år, nu bor hun og arbejder sammen med min svigerdatter.
Elena Bo
Æltet gærdej fra 600 g. mel. Fastgørelse af krog, 4 min. ved 2 hastigheder.
Stationær dejblander
Ikke dårligt. I sl. når jeg først gør dejen lidt blødere (jeg gjorde det for første gang).
Konstantin
Jeg vil sige, hvad jeg har lidt. Hvis du vil tage en ting og bruge den uden at kende sorg, er det bedre at skubbe dig selv op og købe Ankarsrum Assistant, den tidligere Electrolux. Gå ikke over de forskellige billige erstatninger. Og køkkenhjælp, der betragtes som pålidelig, kan ikke modstå en alvorlig belastning - de brænder. Min brændte for eksempel ud under æltning af 1300 gram dej til to brød "Stolichny" i 11 minutter.
Elena Bo
Jeg skal ikke ælte 2 kg. prøve. Mest købt til at slå æg. Og jeg bruger det kun et par gange om måneden, så jeg ser ingen grund til at bruge en masse penge. Jeg ville have tænkt for omkring 20-30 år siden, når børn vokser op, og de konstant har brug for at bage en ting og derefter en anden. Og nu er der ingen at spise specielt. Derfor til hver sin egen med hensyn til økonomi og behov.
filirina
Citat: Constantine
det er bedre at skubbe op og få Ankarsrum Assistant
Rådgivningen er god, men prisen er 1000 dollars!
Nogen bliver nødt til at stamme i lang tid ...

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter