Majsgrød (opskrifter) (Panasonic SR-TMH 18)

[Mælk majsgrød]

Majsgrød (opskrifter) (Panasonic SR-TMH 18)
Kategori: Retter fra korn og melprodukter
ingredienser
Majsgrus 1 målekop
Vand 3 målekopper
Salt efter smag
1 / 2-1 tsk
Sukker efter smag
eller 1 spsk. l.
Madlavningsmetode

Mælkegrødstilstand
Smør på en tallerken.
Mælk majsgrød Yana
Mælkegrød med ananas Administrator
Majsgrød med tomatsauce Antonova
Majsgrød med birnza vinter
Majsgrød med sojamælk IlyaVD

Jeg laver ofte mælkegrød med denne opskrift:

For 1 liter mælk har du brug for
1 kop majsgryn (i fare 160) - et glas fra multikogeren
4 spsk. l sukker (almindelig ske)
1 tsk salt (almindelig ske)
20-30 g smør

Læg mad i en multikogefad. Sæt programmet "Milk Porridge" på. Sluk, når signalet lyder. Åbn, bland, grød viser sig at være flydende. Men hvis du lader det være i multikogeren i yderligere 30-40 minutter, vil grøden have medium tæthed.
For dem der elsker tyk grød og så den kan skæres koldt, skal du tage et helt glas majsgryn med et dias.

Grøden viser sig således:

[Mælkekorngrød med ananas fra Admin.]

Mælkekorngrød med ananas fra Admin.

Hvad du har brug for:

Majsgryn - 1 målekop
Frisk mælk - 3,5 kopper
Tørrede ananas - 4 cirkler
Salt - 1 \ 2 tsk. eller efter smag
Sukker - 2-3 spsk. l. eller efter smag
Smør til færdigrød.

Hvad skal man gøre:

Vi lægger alle produkter i en multikogepande. Skyl ananas med varmt vand og skær det i stykker.
Vi tænder for "mælkegrød" -tilstand, processen er begyndt.
Ved afslutningen af ​​madlavningen skal du sætte grøden på en tallerken og tilføje et stykke smør.
Og det er, hvad der skete i sidste ende.

🔗

Mælk i en sådan mængde er nok til at tilberede blød grød. Jeg anbefaler at servere grøden straks efter tilberedningen, da majsgryn tørrer hurtigt selv i grød. Majsgrød smager som hirsegrød.

Resumé: majsgrød viste sig at være meget velsmagende, i fremtiden vil jeg konstant lave mad.

Admin, tak!
Jeg bad om en opskrift på lækker majsgrød

Nu spørgsmålet.
Jeg koger først hirse og ris i vand og hælder derefter mælk, sukker og salt, når kornene blødgør. Er det fornuftigt at gøre dette i majs?

[Majsgrød med tomatsauce]

Og her er grøden fra mig:

Majsgrød med tomatsauce

Corn gryn 2 kopper
Vand 5-6 kopper
Salt 1,5 tsk
Sukker 0,5 tsk

Mælkegrødstilstand.
Hæld smørstykker i den færdige grød, dæk med revet ost. Du kan lade den stå i en langsom komfur, indtil osten blødgør, men jeg elsker den i ovnen på en smuk skål. Vi tager det ud og sørg for at lade det køle af til en varm tilstand (10-15 minutter). I løbet af denne tid trækker grøden olien ind.

Server med sauce:
Vand 1,5 kopper + tomatpuré (lidt foldet) + salt + sukker + sort og rød peberfrugt + tør basilikum 2-3 spsk. l. (Jeg elsker blå) +1 mellemstort hvidløg. Lad os koge og prøve.
Lækker!!! Prøv det!

[Judi]

Judi, intet brænder, jeg gør dette, majsmel hældes i kogende, saltet vand, omrøres kontinuerligt, så der ikke er nogen klumper, og derefter fordampes det til den ønskede tæthed over lav varme. Som barn er naboer Moldovanere behandlet med ost og smør meget velsmagende. Her spiser italienerne det med ost, olivenolie i sig selv. Koldt i stedet for brød, og italienerne ruller det op som en tyk pølse - polenta.

Og i tegneserien, det samme, kog vandet, skar og rør ... Hvis du ikke ønsker at komme i vejen, skal du kigge efter det - hominy i brødproducenten, komfuret er i vejen der ...

Så jeg elsker majsgrød, men jeg kan bare ikke få venner med det i tegneserien .. For at få det til lyserødet skal jeg gøre det 2 gange i mælkegrødtilstand ... Jeg laver 1 til 4 vand .. Del dit råd tak .. Kan jeg prøve en anden tilstand ??

P. s. i går om natten hældte jeg kornet med vand, jeg troede, det ville blødgøre og koge bedre .. Men nej .. Det samme skete: ((

[Judi]

Judi Efter afslutningen af ​​programmet lader jeg majsgrød på opvarmningen i yderligere 1 time. Det viser sig meget velsmagende.
Jeg lægger majsgryn i blød, hvis de er groft formalet.

Sandsynligvis er hele pointen, at en grov slibning. Da jeg nogle gange havde mere på opvarmning, men stadig halvbagt ... I bunden ok og øverst flyder rå korn .. Og du suger i koldt eller varmt vand ?

I koldt vand om natten.

Hvor meget vand laver du grød med?

1 spsk grød til 4 spsk vand. Efter afslutningen af ​​programmet er der vand tilbage og korn af rå grød .. Jeg rører og sætter programmet igen ..

Så jeg elsker majsgrød, men jeg kan bare ikke få venner med det i tegneserien .. For at få det til lyserødet skal jeg gøre det 2 gange i mælkegrødtilstand ... Jeg laver 1 til 4 vand .. Del dit råd tak .. Kan jeg prøve en anden tilstand ??

P. s. i går om natten hældte jeg kornet med vand, jeg troede, det ville blødgøre og koge bedre .. Men nej .. Det samme skete: ((

Hvis du laver mad på vand, tænder "Boghvede" -tilstanden, jeg laver alt sådan, selv byg klarer at lave mad, og majsbyg tager kortere tid, og hvorfor allerede 4 glas vand

Mange tak! Endelig fungerede det! Jeg var bare nødt til at tilberede boghvede i tilstanden, og i dette tilfælde er det virkelig nok med 3 glas med hoved !!

P. s. kogt i mælk, da Google gav ud af, at de kogte på den: ((

Piger, jeg laver majsgrød oftere i "stewing" -tilstand i 2 timer, så lader jeg den stå i opvarmningstilstand. Men her, hvordan vil det vise sig med tiden. Jeg tilføjer væsker til 1 til 5. Vi kan lide tynd grød. Men stadig efter afkøling bliver den tyk.

Sådan spiser bulgarere majsgrød!
1 kop majsskorpe
i stedet for mælkevand
30-40 gr smør
1/2 kop hård ost
INGEN SALT

I dag lavede jeg grød, kun der var ingen ananas, jeg skubbede papaya. Det er meget smukt. Først da jeg satte det på, kom der nogle korn op og ville ikke synke på nogen måde. Her er de (som jeg forstod) ovenfra forblev ubehandlede hvide korn. Jeg var nødt til at blande og sætte på opvarmning i 10 minutter. Du kan spise, men hårde korn kommer på tværs.

PS Noget mit billede ikke ønsker at blive indsat. Og det viste sig så smukt.

Det hele afhænger af mængden af ​​kogt grød på én gang.
Optimalt skal du i mælkegrødstilstand i et stort multilægge lægge 1-1,5 målekopper korn, alt koger perfekt
Hvis mængden er større, er det bedre at indstille til Quenching-tilstanden i 1,5 timer.

Og grøden er meget velsmagende med papaya, jeg lavede et græskar med det, når græskaret ikke var hjemme

Min tegneserie er lille, 2,5 liter. Dosis 1 kop. Næste gang vil jeg være mere forsigtig med at blande i begyndelsen af ​​madlavningen.

tak for ananasideen! Jeg vil prøve at tilberede det og ændre opskriften lidt:
i stedet for tørrede ananas tager jeg dåse sammen med juice;
i stedet for hirse - ris
og i stedet for mælk - vand
Nu er spørgsmålet: er tilstanden "mælkegrød" egnet, eller hvilken skal jeg bruge?

Jeg kunne tage fejl, men for mig selv besluttede jeg dette:
Programmerne i min tegneserie adskiller sig fra hinanden i tid og temperatur. "Boghvede" - 40 minutter og kogende.
"Pilaf" - 1 time og kogende
"Mælkegrød" - 1,5 timer og koger ikke et eller andet sted 95 (ellers løber mælken væk). Så jeg vælger alt efter korn. Majs koges længere end boghvede, hvilket betyder programmet "Pilaf" eller "Mælkegrød".

Jeg kunne tage fejl, men for mig selv besluttede jeg dette:
Programmerne i min tegneserie adskiller sig fra hinanden i tid og temperatur. "Boghvede" - 40 minutter og kogende.
"Pilaf" - 1 time og kogende
"Mælkegrød" - 1,5 timer og koger ikke et eller andet sted 95 (ellers løber mælken væk). Så jeg vælger alt efter korn. Majs koges længere end boghvede, så programmet "Pilaf" eller "Mælkegrød"

Boghvede og Pilaf adskiller sig fra mælkegrødens funktion, idet vandet fra skålen fordamper fuldstændigt under tilberedningsprocessen i disse programmer! Jeg laver ofte majsgrød og kun på mælkegrød, på andre programmer brænder det, når vandet fordamper. Forresten går mælkegrød langt fra 1,5 time, men højst 1 time (se instruktionerne til Panasonic langsom komfur, side 5)

girlsiiiiiiii, undskyld mig, at igen med det samme spørgsmål, Duc er dette - så er "pilaf" -regimet egnet til mig til ris og ananas på dåse?

Nda-ah ... Beklager. Programmet er gyldigt i 1 time. Det kan ses, at min hånd skælvede, da timeren startede.
Tak for ideen om tørret frugt. Før ferien faldt jeg ind til Auchan, og der bragte de tørrede frugter ... havet. Jeg tog en pomelo, tørrede kirsebær og papayka. I morges gjorde jeg det med en kosteskaft og en papaya. Jeg åbnede låget, og der var et trafiklys Rød, gul, grøn (dette er fra en kosteskaft).

Nu er det stor fastetid. Jeg vil dele en ukompliceret tematik, for denne gang, opskrift på mælkegrød. Jeg tog den respekterede administrator som grundlag.

majsgryn 1 målekop
vand 0,5 l
tør sojamælk 4 spsk. l.
salt efter smag 1 \ 2-1 tsk
sukker efter smag eller 1 spsk. l.
raffineret solsikke eller olivenolie 2-3 spsk. l.

tilstand "mælkegrød"

Fremgangsmåde - fortyndet mælk i kogt vand afkølet til varmt, pisket med en blenderpisker, hældt den i en tegneserie, hældt alt andet, tilsat smør på toppen. Det viste sig at være to store portioner eller tre mellemstore.

Jeg satte timeren på om aftenen, vågnede tegneserien om morgenen og opfordrede til morgenmad.

eeeeee, undskyld mig, men hvor meget er der brug for før varmt kogt vand til 4 spsk sojamælk?

sweetka, 0,5 liter kogende vand (jeg kogte det, fordi jeg satte det på timeren. Hvis du laver mad med det samme, kan du opvarme vandet til det er varmt) Jeg hældte det bare flere gange over kolde beholdere, jeg tror det viste sig ikke mere end 60^omFRA.

pasibki! Jeg vil helt sikkert gøre det! min termopotte holder en konstant vandtemperatur på 90 grader, så den vil stå i krukken i et par minutter, og den bliver 60 :)

Sådan spiser bulgarere majsgrød!
1 kop majsskorpe
i stedet for mælkevand
30-40 gr smør
1/2 kop hård ost
INGEN SALT

Vær hilset!
Og at lægge osten med det samme? og så koger det ned, dampes op og tilføjer bare smag? eller tilføj i slutningen af ​​madlavningen?
Tak for opskrifterne !!!

[Majsgrød med svampe]

Apropos fastetiden :) det gjorde jeg

Majsgrød med svampe

200-300 g champignons
1 stor løg
3 m. Fra. majsgryn
9 m. Fra. vand
2. l. solsikkeolie
En knivspids med urter fra Middelhavet
Salt
Peberblanding

Steg svampene i 10 minutter på stegningstilstanden, tilsæt derefter løgene yderligere ti minutter. Jeg hældte korn, krydderier, krydderier, blandede alt godt, stegte kornet i 5-8 minutter, tilsatte vand og efterlod det i turbo-tilstand (i min tegneserie er dette pilaf-tilstanden i en accelereret version). Jeg ved ikke, hvordan det ville have været i normal tilstand (pilaf / ris) i tide, det tog en time at tilberede grød til turbo. Resultatet er tykt, kan skæres i frossen tilstand og meget duftende

Majsgrød med græskar
Rå græskar ca. 120 gr.
Majsgryn - 0,5 multikopper
Væske (mælk: vand ca. 50/50) - 2,5 multiglas (til option 1) og 3 multiglas (til option 2)
Mulighed for madlavning 1
Vi renser græskaret, skærer det i stykker på ca. 2x2 cm. Overfør det til en gryde med flere ovne, fyld det med vand, tænd for "Damp" -tilstanden i 10 minutter. I slutningen af ​​programmet drænes vandet fra gryden, lad det kogte græskar køle af (hvis vi lægger grød på timeren og koger med tilsætning af mælk), tilsæt væsken, vasket korn og indstil programmet Mælkegrød på timeren. (Jeg satte den klokken 4, tiden blev udledt empirisk, så mælken ikke bliver sur. Du lægger ikke mere på, nej, og den bliver sur) I slutningen af ​​programmet vil grøden stå på opvarmningen i cirka 4 timer, fordi jeg laver al grød om morgenen.Sæt grøden på tallerkenerne og æl græskar med en gaffel lige på tallerkenen. Jeg lægger smør, sukker og salt lige i tallerkenerne, fordi mit barn og jeg har forskellige smag.
Mulighed for madlavning 2 Om aftenen var jeg nødt til at rejse hurtigst muligt, så jeg kogte grød lidt anderledes, det viste sig ikke lidt værre.
Vi rengør græskaret, læg det i en gryde, hæld straks mælk + vand og læg det vaskede korn. Indstil straks programmet "Mælkegrød" Efter afslutningen af ​​programmet skal du lade det stå på varmen indtil morgenen. Der var ikke tid til at koge græskar, og jeg var bange for at sætte timeren på et rå græskar fyldt med mælk, det blev pludselig surt. Som et resultat lægger jeg alt på én gang og flere væsker. Det viste sig så godt som i den første version.
God appetit, alle sammen!