Honningkage i et multikoger Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkken

Honningkage i et multikoger Polaris 0508D floris og PMC 0507d køkken

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel	1 1 \ 4 - 1 1 \ 3 stk.
æg	3 stk.
honning	4 spsk. l. med et dias
sukker	2 \ 3 stk.
bagepulver eller sodavand	0,5 spsk. l. eller 0,5 tsk.
vanillin	smag
fløde
kondenseret mælk	200 g
dræning. olie	200 g
creme fraiche	200 g
citronsaft eller citronsyre	smag

Madlavningsmetode

• Mål 4 spiseskefulde honning, tilsæt bagepulver (eller bagepulver) og opvarm denne blanding på komfuret under omrøring med en ske. Massen skal skumme og øges i volumen to til tre gange.
• 
• Pisk æg med sukker i 8-10 minutter, tilsæt derefter honning.
• 
• Tilsæt mel i små portioner og rør med en ske eller pisk indtil glat.
• 
• Smør en skål med smør og læg dejen ud.
• 
• Sæt bagefunktionen i 1,20 min. Kontroller beredskab med et tandstikker. Tilføj tid, hvis det er nødvendigt.
• 
• Lad kagen afkøle lidt i en skål og fjern den med en dampkurv.
• 
• Afkøl kiks fuldstændigt, skær den i kager, blød dem med sirup og belæg med fløde. Til fløden: slå det blødgjorte smør med kondenseret mælk. Tilsæt mælk i portioner. Tilsæt derefter creme fraiche. Forsur cremen med citronsaft.
• 
• 
• 
• Sådan ser kagen ud i sektionen
• 
• 

Tid til forberedelse:

1,20 minutter

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

Bemærk

Kagen viste sig at være meget velsmagende, selv jeg forventede ikke et sådant resultat. Det er bydende nødvendigt at lægge kiks i blød, ellers bliver kagen tør.

Opskriften er taget fra multicooker-webstedet - opskrifter.

Store. Almindeligt. Jeg synes, det er lækkert, lækkert. Jeg bager det snart. Tak skal du have!

Elena, Tatiana, meget tak !!!!

hvor smukt og forførende på billedet! Tog til bogmærker. og mel er ikke nok?

Tak skal du have! Nej, ikke lidt, det tog nøjagtigt 1 1 \ 3 stk mel. Enkle facetterede briller.

Tak for opskriften. Jeg tror, ​​jeg kan prøve at bage det i mikrobølgeovnen?

Sød opskrift

[Olesya]

Olesyahvad en fluffy og mund-vanding skat honning!
Jeg tog det med til bogmærkerne))

[Olesya]

Kage - det viste sig super !!! Olesyatak for opskriften!

Olesya, mange tak for opskriften! Forleden bagte jeg en kage ved hjælp af denne opskrift! Kagen viste sig at være fremragende! Mine mænd spiste det med det samme! Sandt nok, i min multicooker 1.20 (Redmond rmc - 70m) er for meget for ham. Bunden er let forbrændt ((Tiden skal reduceres til 50-60 minutter. Og dampventilen skal fjernes, ellers viser midten sig nedsænket. Jeg prøver! Jeg tog den til bogmærkerne!

Julia, jeg er glad for, at kagen var efter din smag !!!

[Olesya]

Jeg kan bekræfte, at kagen er lækker. Jeg havde også 60 minutter til bagning. Jeg lavede cremen uden creme fraiche, selvom kagen med det sandsynligvis ville trænge hurtigere i blød. Så de fik det for en sød sjæl) Der var ingen chokolade, jeg dekorerede den a la rafaelka)
Tak skal du have,Olesya! Vi venter på nye slik fra dig!

[Sindi]

Sindi, smuk !!! Jeg er glad for, at jeg kunne lide kagen! Forleden bagte jeg en kage med dadler, i princippet er den lækker, men kagens udseende er ikke særlig god. Jeg tænker på at lægge det ud eller ej!?

Kom nu, kom nu, del)) Sandsynligvis meget velsmagende med datoer!

Hurra, det viste sig ... helvede i redmond m90, bagningstilstand, regelmæssige 60 minutter. Jeg tror også, at det kan være mindre, 45-50 minutter vil være nok. Jeg har endda en brun top) Jeg fjernede ikke ventilen, den var jævn. Men det ser ikke ud til at være så højt som her. Jeg spekulerer på, om andelen af ​​ingredienser øges, vil den være højere? Første gang jeg bagte en langsom komfur, så jeg har stadig en dårlig idé om hvad og hvordan.

[Marina]

Marina, med en start! Hvis du øger mængden af ​​ingredienser, bliver bagetiden tilsvarende længere. Men du bør ikke lade dig rive med - du bager en stor kage i tegneserien i 2 timer.

Det ser lækkert og appetitligt ud! Jeg vil forsøge. Jeg har en 3-liters skål, jeg bager i Polaris 0310. Selvfølgelig vil kagen blive højere, men jeg tror, ​​den vil bage. Hun bager godt, jeg tror hun kan klare det. Men det kan tage lidt mere tid. Desuden er der ingen creme fraiche, det var slut i går, og jeg vil ikke gå i butikken. Uden creme fraiche fungerer en anden creme selvfølgelig.

[Maria]

Maria, skal tiden naturligvis øges eller antallet af ingredienser reduceres. Og cremen er bedre at gøre sur, fordi kagerne er søde.

[Olesya]

Olesya, Jeg har allerede købt creme fraiche, kagen bliver bagt, sæt den på i 1 time og 20 minutter, jeg vil kontrollere: ikke nok - jeg tilføjer tid. Tilsæt citronsaft til cremen, gnid chokoladen ovenpå. Jeg afviger ikke fra opskriften. Er det bedre at tage kondenseret mælk eller kogt en? Der er den ene og den anden. Og alligevel, med hvilken sirup du skal suge (tyk eller fortynd lidt)?

[Maria]

Maria, Jeg havde en simpel, prøv med kogt. skriv derefter, hvordan det skete. Jeg laver sirupen sådan - for et halvt glas vand 1 spsk. l. sukker., du kan fortynde marmeladen, suge noget med juice - generelt efter eget skøn.

Jeg tilføjede ikke en kogt, men når jeg piskede fløden, blev smøret korn, og der dannedes ikke en homogen masse. Det var sandsynligvis ikke nødvendigt at slå i lang tid ... Nå, intet, næste gang vil jeg ikke slå så længe. Jeg prøver at tilføje noget kogt kondenseret mælk og blande det i hånden.

[Olesya]

Olesyagenerelt viste kagen sig god, bagt.

Men jeg var ikke heldig med cremen, den fungerede ikke, men jeg smurte den stadig med denne creme. Står i køleskabet, men har allerede prøvet kagen. Det viste sig velsmagende, men sååå sødt, selvom jeg tilføjede citronsaft til cremen i slutningen. Næste gang vil jeg prøve at gøre cremen normal, og alt vil være i orden. Tak for opskriften!

[Maria]

Maria, kiks viste sig godt, høj !!! Og cremen kunne ikke virke af to grunde: 1. olien blev sat ud af køleskabet, ikke ved stuetemperatur 2. kvaliteten af ​​olien var ikke på det højeste niveau. Glad for, at jeg kunne lide kagen !!!!

Tak for opskriften, kagen er fantastisk. Manden ventede ikke engang på at blive mættet.

[Tatyana]

Tatyana, Jeg er glad for, at du kunne lide kagen!

Olesya, mange tak for opskriften! I går bagte jeg den, kagen viste sig at være fremragende, den lugter honning så lækker !!! Jeg gjorde alt i henhold til opskriften (undtagen citronsaft og satte lidt mindre olie i cremen). Næsten halvdelen spiste med det samme, ventede ikke, indtil den var mættet
Bagt i Polaris 0517 på "Pastry" i 1 time og 10 minutter. - bunden blev temmelig rødmodig, jeg tror, ​​at 1 time ville være nok. Mel tog 1 1/4 stak.

[Elena]

Elena,

Jeg gjorde alt i henhold til opskriften ... intet kom ud af det: plach7: Bunden er brændt, og toppen og midten er fugtig ... tilføjet tid - en underbagt pandekage

[Kotochek]

fugtig top og midten

KotochekKontrollerede du dejenes beredskab med en splinter, eller blev du styret af farven på toppen af ​​kagen? I multikooker, ikke som i en ovn, forbliver toppen altid bleg, og hvis dejen kontrolleres med en splinter, klæber dejen ikke til den, og splinteren forbliver tør, så bages dejen.

Men det fungerede ikke for mig: plach7: Bunden er brændt, og midten er fugtig. Det blev koldt - generelt kunne du dræbe med en pandekage, smagte den, sidde fast på dine tænder som lim

[Kotochek]

KotochekKontrollerede du, om dejen var klar med en splinter, eller blev du styret af farven på toppen af ​​kagen? I multikooker, ikke som i en ovn, forbliver toppen altid bleg, og hvis dejen kontrolleres med en splinter, klæber dejen ikke til den, og splinteren forbliver tør, så bages dejen.

Kontrolleres rå med en spyd. og på siderne var det allerede klart, at det var brændt

[Kotochek]

Kotochek, prøv at udskifte mel og bagepulver. Dårligt piskede æg kan også være årsagen. Jeg har bagt denne kage i dag. Det viste sig meget godt, og tiden var nok til 1 time.