Hurtig pizza på kefirdej med pølser, svampe og oliven (Polaris 0305)

[Til påfyldning:]

Hurtig pizza på kefirdej med pølser, svampe og oliven (Polaris 0305)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Til påfyldning:
Pølser	2 stk.
Champignon	2-3 stk.
Oliven	2 spsk. l.
En tomat	1 stk.
Til testen:
Kefir	125 ml
Mel	125 g
Æg	2 stk.
Salt	0,5 tsk
Soda	0,5 tsk
Sådan smøres gryden:
Margarine	1-1,5 spsk. l.
Brødkrummer
(valgfri)	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• I mange år har jeg lavet pizza med gærdej. Men for nylig ville jeg prøve andre versioner af testen. Der var ingen interessant opskrift ved hånden, jeg var nødt til at komme med den på farten.
• Jeg kunne godt lide resultatet! Hurtig og velsmagende. Jeg bagt det flere gange og justerede forholdet mellem ingredienser lidt.
• Jeg foreslår, at du prøver denne mulighed.
• Madlavning.
• Forberedelse af påfyldningen.
• Skær pølserne i skiver og steg dem let på 2 sider.
• Skær de skrællede champignoner i skiver. Steg indtil brunet.
• Skær tomaterne i skiver.
• Skær oliven i ringe eller skiver.
• Riv osten på et groft rivejern.
• Testforberedelse.
• Pisk æg med salt med en håndvisp.
• Tilsæt kefir, bagepulver og rør meget godt.
• Tilsæt det sigtede mel. Pisk alt sammen indtil det er glat. Du skal få en dej som til pandekager.
• 
• Montage.
• Smør bunden og bunden af ​​siderne af panden godt med margarine. (Jeg dryssede også med brødkrummer.)
• 
• Læg dejen ud. Flad den.
• 
• Placer fyldet: pølser, svampe, oliven, tomater.
• 
• Drys ost jævnt ovenpå. (Sørg for, at osten ikke er tæt på pizzaens kant, da den kan brænde under bagning.)
• 
• Anbring gryden i trykkogeren. Luk låget, indstil ventilen i positionen "Tryk".
• Tilstand "Grød", tryk - 2, tid - 15 minutter... Hold efter bip på "Opvarmning" 5 minutter.
• Sluk for enheden. Fjern gryden. Og vip den, tag pizzaen ud. (Hvis du smører panden godt, vil "pizzaen" glide "direkte på skålen.)
• 
• Skær i portioner og server.
• 
• God appetit.

Skålen er designet til

3-6 portioner

Tid til forberedelse:

25-30 minutter

Madlavningsprogram:

Grød

Bemærk

Denne pizza forbliver velsmagende, selv når den er kold. Derfor er det praktisk at snacke uden for hjemmet.

Dejen ælder meget hurtigt, så jeg anbefaler, at du først forbereder fyldet og smører skålen og derefter tackler dejen.

Der kan være absolut enhver fyldning til denne pizza.

Pølser (eller andre pølser) behøver ikke at steges. Men det ser ud til, at det viser sig at være smagere.

Når du bager i "Grød" -indstillingen, kan der høres en usædvanlig susende lyd fra trykkogeren. Hvis du er bange for dette - bag pizza på den traditionelle måde: ved "Konditoriet" i 30-35 minutter med en åben ventil.

Tak, jeg ville have lavet en pizza med en tegneserie i lang tid.

Og jeg ville, Lenochka, tak, du er vores nålekvinde

Tak skal du have! Lækker pizza

[Alina,]

Alina, tak for at prøve! Glad for, at du kunne lide det!

Hvilken smuk pizza !!! Wow ,: girl_in_dreams: I en multitryk komfur har du ikke prøvet at lave mad! Mange tak, Lenochka !!!!!!! Til opskriften og ideen !!!

[Natasha,]

Natasha, prøv det for helbredet. Tak fordi du kom forbi.

Lena, mange tak for den vidunderlige og vigtigst af alt meget hurtig opskrift !!! Jeg var nødt til at lave 2 pizzaer på én gang, som øjeblikkeligt forsvandt.

[Tanya,]

Tanya, kog for helbredet! Jeg er glad for, at du kunne lide denne version af pizzaen. Det er ikke altid muligt at fremstille en gærbase. I dette tilfælde vil kefirdeg hjælpe.