Honningkager (Tescoma dejpressesprøjte)

Honningkager (Tescoma dejpressesprøjte)

Kategori: Konfekture

ingredienser
Margarine (smør)	150 g
Honning	2 spsk. l.
Creme fraiche	250 g
Sukker	1 glas
Soda	1 tsk
Mel	ca. 3,5 spsk.

Madlavningsmetode

• Opskriften blev fanget et eller andet sted på Internettet for omkring et år siden og bruges aktivt af mig i forskellige variationer.
• Smelt margarine (mikrobølgeovn). Sæt honning i varm margarine, rør indtil den er opløst. Afkøles indtil det er varmt, tilsæt creme fraiche, sukker, omrør, derefter sodavand og mel. Dejen skal være blød og let klæbrig.
• 
• Cookies kan presses med det samme uden at køle dejen ned. Vi lægger ikke pergament eller et tæppe på arket, så kagerne bedre sætter sig.
• Vi bager ved 180-200 grader i cirka 15 minutter.
• Læg de færdige cookies på en bakke og pynt med smeltet chokolade (valgfri).
• 
• Hurtige, lækre og smagfulde cookies.
• God appetit!

Skålen er designet til

ca. 1 kg.

Tid til forberedelse:

45 minutter - 1 time

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Hvorfor er denne opskrift god for mig? Det kan suppleres på alle mulige måder. Du kan tilføje kakao til en del af dejen og lægge to slags dej i pressen på én gang. Resultatet er en smuk tofarvet chokoladehonningskage. Du kan tilføje zest, krydderier,. finhakket nødder. Det var i disse cookies (billedet), at jeg tilsatte frisk revet ingefær ca. 1 spsk. l. og kanel 1/4 tsk.
Den eneste MEN. Jeg satte ca. 1/3 mindre sukker. Men jeg gør dette med næsten alle opskrifter, jeg har altid meget sødme
Kog med glæde og nyd dit måltid!

[Anna]

Anna, og kagerne holder ikke fast på bagepladen?
Intet papir, intet tæppe?
Jeg vil have, at mit barn skal gøre det i dag, jeg kunne især godt lide det
om tofarvede cookies ...
Og på samme tid vil jeg prøve en sprøjte til tegning af Teskomovsky)))

Alena tak for din opmærksomhed på opskriften!
Det flyver ikke af arket, jeg fjerner det med en spatel, men uden konsekvenser og beskadigelse af cookies. Prøv først at trykke et par stykker på papir eller tæppe. Hvis det ikke fungerer, skal du plante det på et blankt ark. Måske hvis du ikke lægger melet med det samme 3,5 kopper, men 3 for eksempel, og dejen bliver blødere, holder den måske bedre til papiret.
Første gang jeg begyndte at gøre det på et ark, så faldt det bare ikke på mig at ændre teknologien.
Og chokolade og skat er ja ....! Lækker !!!!! Og jeg kan også godt lide det, når du tilbereder en ubeskrivelig aroma!
Held og lykke!

[Anya]

Anyahvor rettidigt !!!! En af disse dage skal jeg hente min pressesprøjte fra Japan, og du har allerede en recept !!! Tak, vi prøver med barnet.)

[Omela]

For dit helbred, Omelaog modigt på mig "Du"!
Og jeg er bedrøvet - på de sidste cookies sagde pressen "Tyts", og et stykke plast faldt ud ... og så ikke ud til at gøre en stor indsats .... Nu er det kun muligt at trykke igennem det med anvendelse af kræfter og omtale af "en eller anden mor der" var der også planer om at lægge citronkager med valmuefrø ... Og legetøjet er ikke billigt og ikke det mest nødvendige i husstanden ...

En af disse dage skal jeg hente min pressesprøjte fra Japan, og du har allerede en recept !!!

Mistelten og hvordan bestilte de fra Japan?
Her på forummet Italien og Tyskland, men Japan er original !!!

[Lilje]

Liljevia ebay.

Og selvfølgelig bestilte jeg en Atlas Marcato med en motor, og hvad er den japanske presse?

Så vi venter ..

[Omela]

Omela., og den kære med levering kom ud?

Og jeg har en sorg - på de sidste cookies sagde pressen "Tyts", og et stykke plast faldt ud ... og syntes ikke at gøre meget ... Og der var også planer om at lægge citronkager med valmuefrø ...

Maxs mor, jeg sympatiserer med tabet af sådan et nødvendigt "legetøj". Eller måske stadig lægge opskriften ud, jeg vil virkelig have cookies med valmuefrø ...

[Omela]

Omela., og den kære med levering kom ud?

Noget omkring 700 rubler.

i denne tråd diskuterer vi opskriften på pressesprøjter HER

[MomMaxa]

Det er en skam at sige! Min mand købte en pressesprøjte til mig for cirka 1,5 år siden, jeg har aldrig prøvet det endnu, god tysk! Hvor pinligt! Har sandsynligvis brug for at bage!
MomMaxa, tak for den duftende cookie, vent på mig! Hvis jeg ikke kommer - skæld!

Svetochka! Hvorfor skælde noget ud? Hvilke fantastiske kager du laver og sy mere ... Så snart du har et gratis minut og lyst, vil du prøve. Jeg kunne godt lide denne opskrift på grund af dens hurtighed og renlighed. Held og lykke!

Og vi spiser det allerede, meget usædvanligt, blødt ... Sonny kan ikke stoppe. Tak for cookies.

Og jeg har lige bagt.
Med sin gamle sovjetiske plastik sprøjte.
Først prøvede jeg det på papir - det klæber ikke fast!
Så begyndte hun at tage et bageplade på - skønhed og intet sidder fast!
Meget velsmagende, aromatisk, moderat sød med en udtalt smag
skat (jeg har en rigtig hjemmelavet). Vi kunne godt lide det.
Annushka, mange tak, nu vil jeg prøve med kakao og andre forskelle ...
Og læg citronen med valmuefrø!)))

[Anna]

Anna, smukke småkager, jeg går og ser på sprøjten nu.

Piger! Tak skal du have! Glad for, at du kunne lide! SUNDt for dig og dine børn!

[Piger!]

Piger! Her har jeg slidt det ud !!!!! Første gang i første klasse! Kort sagt, det ønskede ikke at komme ud, jeg tilføjede lidt creme fraiche til dejen, jeg tænkte at ændre konsistensen af ​​dejen lidt, ja, noget som ... Jeg har brug for erfaring !!!!!! Og sprøjten er testet!

Det smager som en skorpe på toppen, blødt indvendigt, duftende! med mælk - fantastisk! tak for opskriften, MomMaxa!!!!!!!!!!!!!

Sveta, smukke de er med dig, de ligner ikke martyrer, de holder deres form cool. Har du en Teskomovsky-sprøjte?

[Inna]

Sveta, smukke de er med dig, de ligner ikke martyrer, de holder deres form cool. Har du en Teskomovsky-sprøjte?

Inna, sprøjten har ligget i et og et halvt år, som om den var blevet købt, aldrig testet. Og her i båndet blinker og blinker omkring denne sprøjte, så jeg besluttede! Lavet i Tyskland.
De holder deres form, men de vil ikke holde sig til noget!

Svetochka! SUNDHED! De holder sig kun til mig på et bare, ikke smurt bageplade

Og hvis jeg ikke har en sprøjte, eller hvordan er det ... pressen? Og jeg har også brug for at bage sådanne lækre kager! Hvad skal man gøre? SOOS !!!

Helen! Start gjerne dejen og læg den derefter på et ark ved hjælp af skeer. Dejen flyder ikke, du kan endda rulle kuglens skønhed. Og du kan sætte lidt mere mel, men kun lidt! Så de senere ikke blev solide og satte dem i køleskabet. Og når det køler af, kan du prøve at rulle det ud og skære det ud med forme. Hvis du har brug for at skære en meget øm dej ud med en form, skal du rulle den på pergamentpapir, skære den ud med forme, fjerne det overskydende og overføre papiret til et bageplade. Held og lykke!

Anya, tak! Jeg tænkte bare, men en konditorpose kan ikke plante den? Måske lægge mindre mel, så dejen er blødere og fremad ?! Hvad synes du?

Selvfølgelig kan du prøve, men det er stadig ikke choux-wienerbrød, tættere på sand, selve dejen er tung i strukturen, og hvis du gør den tyndere, vil den højst sandsynligt sløre under bagning. Men hvis der er en kulinarisk sprøjte, og hvis den ikke er spinkel, og en dyse er større, er det meget muligt at prøve! Og du kan gøre det og det! Et eksperiment, så at sige!

Klar. Så er det virkelig lettere at rulle kuglerne. Okay, så bolde er bolde! Jeg forbereder mig - afmeld. Tak skal du have!

Ja, du behøver ikke at fortynde dejen for meget.
Jeg har en gammel sprøjte, jeg besluttede at gøre hans arbejde lettere.
Cookies flyder ...

Tak for advarslen, ellers har jeg med medlidenhed med sprøjten måske fortyndet dejen.

Hej! Kan du vise mig sprøjten? Jeg vil også have en ...

[katerok]

katerok, gå her:https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21130.0 og her:https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3398.0 sprøjter er forskellige og en masse opskrifter til dem! Held og lykke !!

Tak, MamaMaksa! Jeg har lige bagt kager. Velsmagende, børn knuser af glæde. Min mand sagde blød. Og slik er mest for dem med en sød tand. Ellers beder de mig om at drysse med pulveriseret sukker ... Kun de sad dårligt, holdt sig ikke fast, jeg var nødt til at hjælpe med en kniv. Hvad har jeg gjort forkert?

Natasha! Tak for din opmærksomhed på opskriften! Glad for, at din familie kunne lide det!
Og på et ark lægger jeg altid en nøgen på, det vil sige, jeg smører ikke med noget og lægger ikke noget under. Det sidder altid godt ... Du kan prøve at gøre dejen tyndere .. Alle har forskellige mel ... Held og lykke!

Endelig havde jeg også muligheden for at oprette denne cookie. Lækker, hurtig, smuk! Jeg lavede en halv portion, jeg var bange for, at meget ville blive. Men forgæves! Cookies viste sig at være bløde, luftige.
Piger, jeg undskylder for aldrig at have sendt fotos. Jeg har bare ikke tid nok til dette. Så du er nødt til at tage vores ord for det.
Anya, mange tak for opskriften!

.