Argentinsk køkken

Dulce de leche Vi har brug for en gryde med en non-stick tyk bund / ideelt set kobber / Kog mælk med en vaniljestang skåret i halve og opløs sukkeret i den / fjern vaniljestangen / Tilføj ...natapit

Argentinsk kød Melionesa Jeg fandt ikke godt oksekød, så jeg brugte en lille indisk filet. Hvert stykke blev skåret i halve langs fibrene. De resulterende stykker er 1,5-2 cm tykke.Forbered marinaden: bland salt, æg, ...celfh

Argentinske kiks Alfajores argentinos dej: sigt mel sammen. stivelse og bagepulver. Pisk smør med sukker, indtil det er cremet. mens du fortsætter med at slå, introducer æggene. vanilje og cognac. tilføje skind. melblanding og ælt ...natapit

Chimichurri sauce grøn Denne meget let at tilberede, krydret og aromatisk sauce serveres i hjemlandet Argentina med både kød og fisk, den er også god med frisk brød. Alle komponenter knuses i blen ...dopleta

Undervandsbåd Varm mælk til kog, hæld i store varmebestandige briller. Bryd chokoladen i strimler, dypp en i hvert glas. Først observerer du gennem glassets vægge, hvor langsom ...GruSha

Empanadas med marmelade Varm smør og sukker over svag varme, omrør indtil sukker er helt opløst. Køl ned. Tilsæt ost, slå. Tilsæt mel, bland. Saml dejen i en kugle, læg den i en pose og læg ...Omela

Populær om Argentina