Skole donuts

Skole donuts

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
kondenseret mælk	1 dåse
æg	4 ting
sodavand (standset med citronsaft)	0,5 tsk
mel
sah. pulver	til drys

Madlavningsmetode

• Ælt dejen (ikke stejl og ikke løbende) og rul den til en pølse.
• Skær i stykker, dann kugler med en diameter på 2-3 cm. Kog i kogende vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun.
• Du kan tilføje et stykke rå kartofler til smørret (så det ikke sprøjter for meget).
• Drys sah på toppen. pulver.
• Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Donuts af R. Bertina (Hæklet)

Hollandske donuts "Pofferches" (Merri)

Donuts i ovnen (Natali06)

[Jyf]

Jyf, Elenatak.
Til støtte for en god opskrift, som jeg har kendt længe og under et andet navn, vil jeg tilføje et par ord. Når du ælter dejen, skal du tilsætte mel til en tilstrækkelig tæt, men ikke sej dej. Hvis dejen er meget tæt, bager midten af ​​donut ikke godt. Rul derefter dejen ind i et reb med en diameter på 5-6 cm, skær rebet i små stykker og rul kugler op som en valnød. Jeg tilsætter normalt ca. 1/3 tsk til dejen. salt, jeg bruger bordeddike til at slukke sodavand, jeg dryser ikke donuts med pulveriseret sukker, da der er nok sødme i smagen. Donuts er tættere på strukturen til kiksdej, ifølge anmeldelser af skålen: "Disse er ikke donuts, det er nogle kager, men meget velsmagende"(fra).