Lecho (uden olie)

Lecho (uden olie)

Kategori: Blanke

ingredienser
Tomater (bløde, modne)	3 kg
Bulgarsk peber	7-9 stk
hvidløg	5 tænder
melis	200 g
salt	1 spsk. l
bordeddike (valgfri)	1 dessert ske

Madlavningsmetode

• Vask og tør grøntsager.
• Finhak 1,5 kg tomater, tilsæt 1/3 af det samlede volumen granuleret sukker.
• kog og kog under lejlighedsvis omrøring i en gryde i ca. 30 minutter over svag varme.
• Tilsæt derefter peberfrugter, skåret i strimler, tomater (finhakket), salt, sukker, hvidløg (finhakket). Kog blandingen i yderligere 10 minutter. I slutningen af ​​madlavningen kan du tilføje 1 dessert ske eddike.
• Arranger i steriliserede krukker og rul dem op.

Skålen er designet til

ydelse (ca.) 3,2 l

Tid til forberedelse:

1 time

Jeg tilføjer et billede:

[Jyf]

Jyf, Lena, holder øje med din lecho. Jeg kunne godt lide det uden olie. Kunne du lide det efter din smag? Hvordan vil peber gå en masse - det vil jeg

[Jyf]

Jyf, Lena, jeg spekulerer på, hvordan det smager?

[Kirch]

Kirch, ket66, lecho mig og min familie kan virkelig godt lide det! Det er ikke krydret og lidt sødt! Det år gjorde jeg det selv med en reduceret dosis sukker til 1/4 af normen (min mand har højt sukkerindhold). Fantastisk også! Ofte lever han simpelthen ikke op til vinteren!

[Elena]

Elena, Tak skal du have. Jeg vil helt sikkert forberede mig