Kalkunbryst med æbler (Sous-Vid i Steba DD1 Multicooker)

Kalkunbryst med æbler (Sous-Vid i Steba DD1 Multicooker)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Lille kalkunbrystfilet	2 stk.
Små æbler	4 ting.
rød peber	1 time l.
Honning	1 st. l.
Smør	30 g
Rosmarin	2 kviste
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Forbered marinaden. Riv æblerne, smelt smøret.
• Bland æbler, honning, olie, peber, salt, bryst.
• Overfør til en pose, evakuer:
• 
• Lad det stå i køleskabet i 3 til 24 timer.
• Hæld vand i en skål, læg en pose, jeg lægger stadig en tallerken ovenpå, selvom posen allerede lå i bunden og ikke svævede op.
• "Opvarmning" -tilstand, 70C, 3 timer + køling i en skål i en time.
• Endelig kom en støvsuger til mig, og selvfølgelig ville jeg straks prøve det. Selvfølgelig led jeg med ham. Hvis du venter til slutningen af ​​processen, kommer væsken ind i enheden. Og hvis du stopper tidligere, lodder det ikke. Så gik det kun op for mig, at du kan bruge to poser, det vil sige mad i en, fold den og læg den i en anden. Derefter vil væsken ikke interferere under støvsugning. Men det er næste gang. I mellemtiden viste det sig meget velsmagende. Min mand tolererer overhovedet ikke en kalkun og rynker kun på at nævne den, og så spiste han alt ryddet op.

Ksyusha, klog pige! Brystet er fremragende. Hvordan håndterede du støvsugeren? Billedet giver indtryk af, at du stadig har det godt med ham.

[Natasha]

Natasha, Tak skal du have. plaget selvfølgelig. Tør støvsugeren perfekt:



Og jeg var nødt til at rode med væsken.

Med købet af dig, Ksyusha!

Ksyusha, jeg havde et lignende problem med en støvsuger. Jeg lagde det også i 2 poser. Jeg lagde den første dårligt lukkede i en anden. Skete.

Ira, tak! Lad det bare fungere. mmm

Ksyusha, jeg havde et lignende problem med en støvsuger. Jeg lagde det også i 2 poser. Jeg lagde den første dårligt lukkede i en anden. Skete.

Åh, hvordan, men jeg troede, jeg var den klogeste.

Wow, hvad et saftigt bryst ... Ser meget appetitvækkende ud.
Så jeg skal også købe en støvsuger

[Omela]

Omela, ser appetitvækkende ud! Jeg vil helt sikkert prøve denne mulighed, ellers laver vi mere og mere krydret!

Marinochki, tak! Jeg prøver at holde min mad så sund som muligt. Og når det også viser sig velsmagende, så en ferie!

Ksenia, fantastisk. Jeg har ikke prøvet kalkun endnu, jeg var lige ved at gøre det.
Det ser ud til at være normalt for mig.
I går lavede jeg lænd i portioner og prøvede oksekød Radise. Der er lidt fri væske, men den pumper ud og forsegler normalt som

Fantastisk opskrift!

evakuator

tilsyneladende har jeg også brug for sådan en ting ... hvor skal jeg få det andet køkken, hvor jeg skal placere alle tingene

[Omela]

Omela, Ksyusha, tillykke med den nye og nødvendige enhed !!
Bryst mad!
Jeg gjorde det 1 gang. Jeg er desværre fuld, blev fuld, fordi de ikke vil have noget))
Allerede er der ikke nok fantasi til at lave sådan noget!

Og hvis du stopper tidligere, lodder det ikke.

Hvilken slags støvsuger har du? I proficuke, hvis du trykker på forseglingen under pumpning, stopper den med at pumpe og begynder at forsegle posen.

Det ser saftigt og appetitligt ud. Jeg læser om Su-Vid)

Hvilken godbid! Det er en skam, at der ikke er nogen måde uden en støvsuger. Men jeg tager det med til bogmærker, bare hvis ...

Det ser ud til, at du har brug for at afmelde brødmaskinen! Jeg har lige bestilt to! isproducenter, jeg troede, at der kun var en drøm om en robot ... Og her ... Nu vil jeg have en støvsuger
Og hvordan kan du skrive det ned, hvis du om morgenen, uden at tage dine pelsfrakker af, allerede indlæser computeren, så du kan gå til dit yndlingswebsted ...

[Alenka212]

Alenka212, Ja, en støvsuger er en ting! En masse forskellige ting kan gøres og lækre !!! Så jeg ville ønske, at han var den første på ønskelisten!

[Tanyulya]

Tanyulya, Hindbær, Masinen, Alenka212, RybkA, zharikstak piger!

Hvilken slags støvsuger har du? I proficuke, hvis du trykker på forseglingen under pumpning, stopper den med at pumpe og begynder at forsegle posen.

Jeg har en koreansk med en knap. Jeg forstår slet ikke. Hvordan fungerer han? I dag, fra tredje gang, var det kun muligt at støvsuge.

Jeg er helt ked af, at jeg er fuld, fordi de ikke vil have noget

Søster, jeg er allerede begyndt at ryste for, at jeg ikke vil lave mad, barnet - fuuu, det er ikke velsmagende, og smagheden bestemmes rent visuelt .. Men i den offentlige catering (vi var på det russiske udstillingscenter i weekenden), smørre knitrer, salg uden at kigge inde .. det er en skam, Zin. ( fra)

: Men i den offentlige catering (vi var på det all-russiske udstillingscenter i weekenden) knækkede butrene, salget uden at kigge ind .. det er en skam, Zin. (C)

Dette er en reel problemer! Det er nødvendigt at sætte husstandsmedlemmer på en diæt !!! Min begyndte at plukke den samme mad! Så jeg tror, ​​hvad jeg skal gøre - i dag, bare kartofler og sild, har ikke spist så lækker mad i lang tid!

[Omela]

Omela,

Søster, jeg er allerede begyndt at ryste for, at jeg ikke vil lave mad, barnet - fuuu, det er ikke velsmagende, og smagheden bestemmes rent visuelt .. Men i den offentlige catering (vi var på det russiske udstillingscenter i weekenden), smørre knitrer, salg uden at kigge ind .. det er en skam, Zin. ( fra)

Ksyushaaaa !! Jeg syndede mig selv i går !!
Mens jeg var i Gagarinsky, gik jeg ovenpå og knækkede fastfood i Rostiks !!!

Og jeg elsker Subway og Prawn Mac eller Fishburger.

Og jeg elsker Subway

Nå, det var her, de spiste. Nu lavede jeg en varm sandwich til ham, så jeg kiggede rundt - der var en sød kylling, men ikke her.

Jeg er allerede begyndt at ryste for at jeg ikke vil lave mad, barnet er fuuu, det er ikke velsmagende, og det velsmagende bestemmes rent visuelt ..

Jeg ved hvad du mener!!! Mit voksne barn gør netop det! Måske er de slægtninge? Sandt nok, nu er jeg ikke meget ked af dette (jeg kan ikke lide det - kog det selv!), Men før jeg forsøgte det, var det sikkert!

Ksenia, kan du også gøre dette med kyllingebryst? Jeg har optøet dem, jeg tror, ​​der er noget at snyde på dem. Tror du, det er tid til at lade det samme være?

måske er de slægtninge?

Sestraaaa !!!! Jeg er ikke så ked af det .. Jeg bliver bare vild !!!!!

kan du også gøre dette med kyllingebryst?

Ira, jeg køber ikke kylling. Men teoretisk nok løser det selvfølgelig. Jeg tror, ​​at tiden er den samme.

[Omela]

Jeg klatrer ind med min kylling uden fotografier (der var ikke tid til at løbe gennem frosten til et kamera). Om aftenen smurte jeg den med, hvad min fantasi var nok til, det viste sig at være sojasovs og kornsennep (1: 2), pakket 2 bryster i en pose og satte den i køleskabet. Den næste dag satte jeg den i manuel tilstand ved 70 grader, 3 timer. Kølet i MV, sæt i køleskabet. Familien værdsat!
Omela,

[Irina]

Irina, Hurra !!! Glad for at du kunne lide !!!!

Åh, hvordan vil jeg prøve det hele)))

Ira, fremad og med en sang.

Ksyusha, kødet er guddommeligt! Jeg har allerede kogt både kalkun og kylling.

[Irina]

Irina, Jeg er glad for, at opskriften sidder fast!