Blæksprutte stegt i en multikooker Bork U800

Blæksprutte stegt i en multikooker Bork U800

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Blæksprutte	800 g
Soya sovs	50 g
Hvidløg	2 tænder
Smør	5 gram
Vegetabilsk olie	20 gram
Krydderier til fisk og skaldyr

Madlavningsmetode

• Skræl blæksprutten, skær den i ringe (eller valgfri) og mariner i sojasovs.
• 
• Stegtilstand 15 minutter. Tilsæt blæksprutte, hvidløg, krydderier. Efter 3-5 minutter drænes væsken, som blæksprutten frigiver, og der tilsættes olie, blandes, steges i 10 minutter.
• 
• Alt.
• 

Skålen er designet til

500 g

Madlavningstid:

15 minutter stegning

Madlavningsprogram:

Ristning med åbent låg

Lignende opskrifter

Fyldte blæksprutter i en langsom komfur (ShuMakher)

Blæksprutte (Ica) sød og sur (Gasha)

Airfryer Paneret blæksprutte (Tanyulya)

Hvilken godbid! tak!

Spis til dit helbred. Skålen er næsten diæt, da olie er på et minimum, kan du overhovedet stege uden olie. Blæksprutter er meget velsmagende, ris er velegnet som sideskål.
Det er bydende nødvendigt at dræne væsken i de første minutter, ellers bliver blæksprutterne kogt for meget og vil være gummiagtige.