Curd cheesecake i en multikoger Redmond RMC-01

Curd cheesecake i en multikoger Redmond RMC-01

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
kiks	200 g
olieaftapning.	100 g
hytteost	300 g
æg	2 stk
sukker	100 g
citronskal	1 stk
creme fraiche	4 spsk. l
bagepapir

Madlavningsmetode

• Slib 200 g kager (almindelige, som en kartoffelkage) i en blender, tilsæt 100 g. smeltet smør, drej igen.
• Dæk multicooker-skålen med et helt stykke pergament (så det er praktisk at tage det ud senere), fordel kagerne langs bunden og lav små sider, stamp det hårdt med din hånd.
• fløde: 300 gr. cottage cheese (jeg havde 1% i en almindelig pakke, men cremet uden korn) + 2 mellemstore æg + 100 gr. sukker + 4 spsk. l. fedt creme fraiche + zest af 1 citron (du kan appelsin) ------ slå alt dette i samme blender eller mixer indtil glat, bogstaveligt talt er 2 minutter nok, selvfølgelig, hvis du tager cottage cheese uden korn).
• Hæld cremen over kagerne, det vigtigste er, at det ikke kommer mellem pergamentet og skålens side! Bagningsprogram 1 time og 20 minutter fjernede jeg ventilen. Efter afslutningen af ​​programmet for at kontrollere beredskab lagde jeg det i yderligere 15 minutter, hvilket ville være sikkert. ALLE! Færdig.
• Og nu er det vigtigste at modstå og ikke tage ostekagen ud på forhånd. Det skal køle af, så sluk for opvarmningen efter afslutningen af ​​programmet, tag skålen ud af multikogeren og lad den stå i en time. Når det er afkølet, når du tager pergamentet ved kanterne, skal du forsigtigt fjerne det fra skålen.
• 

Skålen er designet til

6 portioner

Tid til forberedelse:

1 time og 30 min

Madlavningsprogram:

bagning 1t20 min

Lignende opskrifter

Ostekage med chokolade og bær (Mona1)

Let ostekage med hindbærgelé (Alexandra)

Ostekage med æbler (Delonghi MultiCuisine) (GruSha)

Tak for den separate opskrift !!
Jeg tog det til mine bogmærker)

Tak for opskriften! Tog en note.

Jeg takker mig. det viste sig at være meget velsmagende, selvom det ikke var en ostekage :) Krummen var næsten ikke komprimeret, den hældte med et brag, men meget velsmagende)