Bønnesuppe med oksekød og røget kød i en multikooker Bork U600

Kategori: Første måltid
Køkken: Russisk
Bønnesuppe med oksekød og røget kød i en multikooker Bork U600

ingredienser

Bøf 200 g
Røget pølse 100 g
Kartofler 3-4 stk
Gulerod 1 stk
Løg 1 stk
Selleri stilke 2 stk
Dåse bønner 1 dåse
Tørrede tomater 1 stk
Sød peber 1 / 2-1 stk
Olivenolie 1 spsk. l.
Persille, koriander og salt Smag

Madlavningsmetode

  • Vask, skræl og skær grøntsagerne, som du vil (i strimler, skiver, terninger)
  • Tænd stegningstilstanden, der er som standard 30 minutter, det er ikke nødvendigt at ændre tiden, vi indstiller den maksimale temperatur - 150C.
  • Hæld 1 spsk i skålen. l. olier. Vi lukker låget og er involveret i yderligere forberedelse af ingredienserne, parallelt overvåger vi temperatursensoren. Så snart den når 150 ° C, begynder den at stege. Min MV nåede 150 ° C på 2 eller 3 minutter.
  • Skær pølsen i små strimler og læg den i varm olie sammen med løg og gulerødder.
  • Nu er vi nødt til regelmæssigt at røre vores stegning, så intet brænder og ligger i selleri, peber og i slutningen kød i etaper.
  • Når kødet er forseglet, tilsæt kartofler og tørret tomat, del det i små stykker.
  • Hæld vand til niveauet 2 liter, annuller stegningen (der er stadig 15 minutter tilbage på displayet) og start den manuelle tilstand, der kaldes "Indstillinger" her. Tid 1 time, temperatur 110C. Kogningen var stærk, låget blev snavset, så du kan sætte 105C, men jeg var mere interesseret i at indstille 110C.
  • Efter 30-40 minutter tilsættes bønner. Jeg havde Heinz hvide bønner i tomatsauce, jeg lagde alt i suppen, inklusive saucen, for at tykke suppen. Du kan gøre det uden sauce, hvis du ikke kan lide det.
  • Når programmet er slut, skal du tilføje urterne (hvis du ønsker det, kan du stadig knuste hvidløg) og lade det stå i yderligere 5 minutter.
  • Her er hvad jeg endte med:
  • Bønnesuppe med oksekød og røget kød i en multikooker Bork U600
  • Det er det, tyk vintersuppe er klar! Nyd dit måltid!

Skålen er designet til

8-10 portioner

Madlavningstid:

1 time og 15 minutter

Madlavningsprogram:

Stegning og indstillinger

Bemærk

Jeg havde allerede mistet vanen med multicooker-hastigheder, derfor tog jeg dåse bønner, og kødet, selvom det blev skåret som gulasch, smeltede ikke i min mund i en times madlavning. Men det er stadig lækkert, du kan tilberede dette uden kød. Hvis uden kød, reduceres tilberedningstiden til 20 minutter, så kartoflerne har tid til at lave mad. Så den magre mulighed er den hurtigste)))
Generelt kunne jeg godt lide alt: gryden, processen og resultatet!

Kog med glæde og god appetit!

Elena Tim
Sig mig, Liz, hvordan i ånd! Når du allerede har klaret det seks hundrede merc Køb bork?
Desuden er den seks hundrede i en optælling !!!
Vei
Åh, dette er et helt episk med ham, jeg købte det for to uger siden, men ... lad os sige, jeg var bange for at vise sin mand, ellers truede han mig allerede radikalt
Og så forleden sov jeg som et barn))) og han var allerede i butikken og så på ham og ville give mig en
Elena Tim
Se på hvad guld! Ikke en mand, men en ren skat! I masseproduktion skal disse lanceres!
Vei
Fortæl mig ikke, jeg er ikke selv meget glad!

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter