Curd dessert (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Curd dessert (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Sur mælk	1,5 l
Sukker	smag
Gelatinepulver	20 g

Madlavningsmetode

• Idéen om en ostemassedessert opstod spontant. Derhjemme blev der dannet lidt surmælk, hvorfra der ikke kan fremstilles en tilstrækkelig mængde cottage cheese, men den skal behandles.
• Så:
• 1. Hæld surmælken i en blender. Vi tænder 80 g-tilstanden og indstiller tiden til 1 time.
• 2. Tøm den resulterende valle, men ikke alt. I alt skal der forblive 600-650 ml i blenderen (ostemasse og valle).
• 3. Hæld sukker (efter smag, hvem der kan lide) 3 spsk i mit tilfælde. Tænd blanding fra 1 til 4 hastigheder.
• 4. Efter at have slået massen, skift til hastighed 3 og tilsæt gradvis gelatinen, og slå i et stykke tid, indtil gelatinen opløses (gelatine er pulver, derfor opløses det hurtigt, det kræver ikke præblødning).
• 5. Hæld massen i skåle, og lad den køle helt ned.
• 6 Vi dekorerer desserten efter eget valg! Denne dessert er dekoreret med friske frosne hindbær, revet chokolade og nødder!
• 
• Dette er hvor hurtigt og nemt du kan forberede en lækker dessert til børn og voksne!
• God appetit og solrigt humør!

Bemærk

Hvem kan lide ikke meget cool gelé, du kan tilføje 10 gram gelatine!

Ja, jeg sidder allerede her bedøvet! Du er nødt til at tænke på det, kog cottage cheese i Profic! Herre, hvor mange smarte hoveder vi har her! Jeg skammer mig allerede ...
Det viste sig godt, Marin! Og smuk!

[Elena Tim]

Elena Tim, Tak skal du have! Generelt kom alt på en eller anden måde spontant! Mælken var sparsom - det var en skam at hælde den ud, men det ville tage lang tid at vente på den næste batch. Panderne har alle travlt (fridag), sådan kom jeg op med det - de spiste det med et brag !!!

Ja, også vi har allerede grebet vores. Faktisk var der ikke meget. Kan du virkelig strejfe med en pakke hytteost?!

De giver defki, de finder på noget. Godt klaret !!!!!!!