Jeg er en glad ejer af begge ovne. Først efter at jeg blev fyret med brødbagning, købte jeg en Kenwood 450, jeg var tilfreds med knirken - baggrundsbelysning, vindue, programmerbar - ja, alle professionelle, jeg kunne godt lide alt. Og kun efter at have købt Panasonic 257 for et par dage siden, indså jeg, at det var muligt at starte med det og stoppe ved det. Alt dette er bare min personlige mening, jeg går ikke ind i tvister. Jeg vil angive grunde, der endnu ikke er præsenteret her (måske fandt jeg ikke i vildmarken i forummet).
Jeg nærmer mig processen med bagning af brød meget nøje. Jeg sammenligner komfurer ikke efter design og ved tilstedeværelsen af en pære, yderligere former osv., Men efter tilstande - hvordan præcist de bager brød. Og nu kan jeg sige - Panasonic virkelig bager forskelligt! Fra start til slut på en anden måde. Fra og med spatelens og spandens form er den anderledes, æltningen starter forskelligt, og en foreløbig udligning af temperaturer er nødvendig for at opnå det bedste resultat. Æltningen er hurtigere end i Ken, pauserne er forskellige, efter at dispenseren er åbnet, går batchen lidt, og i Ken var det sådan. Derefter accelereres batchen i Panas. Faktisk P. meget mere støjsvag end K, for ikke at nævne lyden af åbningsdispenseren. Tena er placeret i forskellige højder, Panas er lavere end i Ken. Programmerne i P. er længere, men resultatet! .. Taget er altid fladt, aldrig bleg, men reglerne i kolobok overholdes selvfølgelig overalt.
Nu et par flere ord om Kenwood programmering. Det kan ikke programmeres, som du vil! (som jeg tænkte).For eksempel er der kun en æltning uden en pause, og den kan ikke knækkes (så dejen hviler). Du kan heller ikke programmere en normal rug - æltning i 45 minutter og hæve i 2 timer, der er den første stigning op til 1 time, og derefter er æltning obligatorisk - hvis du nægter det, vil der ikke være nogen anden stigning. Generelt er Kenwoods programmering langt fra perfekt! Plus en frygtelig fejl, når du programmerer uden bagning, giver programmet dig automatisk 10 minutters bagning! Du kan nemt ødelægge dejen, hvis du ikke tager den ud i tide.
Mine konklusioner - 2 ovne er gode. Jeg bruger Kenwood, hvis det er nødvendigt, og koger marmelade i det, jeg vil ikke ødelægge en spand på Panas. Fransk brød og kornbrød - kun i Panasonic. I princippet er begge ovne gode, kun efter min mening kan alle fordelene ved Kenwood, såsom et vindue og en pære, let ændres til nøjagtigt, hvordan Panasonic byggede sine brødbagningstilstande. Respekt for japanerne.
af. det er som med en multikooker, først købte jeg en Panasonic 10, jeg var glad for, at jeg hoppede, og nu fik jeg en 1054 gøg og indså, hvad en multikooker skulle være med et stort bogstav (godt, i princippet er det endda en trykkoger, ikke kun en tegneserie). Forskellen i fødevarekvalitet er utrolig! så med disse ovne, måske ikke så tydeligt, men så.
