Pilaf i sprød pitabrød i en multikooker Bork U800

Pilaf i sprød pitabrød i en multikooker Bork U800

Kategori: Festligt køkken

ingredienser
Parboiled Basmati-ris	1 spsk. 200 ml.
Gulerod	1 stk
Majroe løg	1 stk
Oksekød (i dette tilfælde mørbrad)	400 g
Hvidløg	2 tænder
Lavash tynd	2 ark
Smør	50 g
Olivenolie	30 g
Krydderier efter smag
Vand eller bouillon	150-200 ml

Madlavningsmetode

• Produkter til pilaf
• 
• Hæld risen uden iblødsætning med 1,5 kopper koldt vand og sæt multikog-tilstanden i 10 minutter, 95 grader, efter 10 minutter skylles straks risen med koldt vand, den skal være halvkogt og forblive hård, men på samme tid stigning i volumen.
• 
• Steg derefter løgene, gulerødderne i 10 minutter og steg kødet i 10 minutter, og sørg for, at det ikke brænder. Hvis du tilsætter lidt vand eller bouillon, gjorde jeg det fra mørbrad og 10 minutter er nok, hvis kødet er anderledes, skal du måske stege det og simre indtil det er mørt.
• 
• 
• 
• Smør skålen godt med smør og dæk med pitabrød, læg ris, vegetabilsk stegning og kød inde i pitabrødet, hæld et glas vand eller bouillon, et par fed hvidløg, krydderier og smør.
• 
• Luk den øverste del af pilaven med lavash og smør den med smør (det er bedre at hælde med smeltet smør).
• 
• Bages i 35 minutter i ovntilstand. Tænd derefter stegningstilstanden i 7 minutter for at brune pitabrødskorpen.
• 
• Vend (jeg gjorde det meget let ved at vippe skålen og smide den forsigtigt godt, som en pandekage i en stegepande)
• Tænd derefter stegemodus i yderligere 10 minutter og steg den nu øverste del af lavash (nu har vi den fra bunden)
• 
• God appetit. Alt arbejdede for 5+, risen er fantastisk, skorpen er sprød.
• 
• For at tilberede Shah-pilaf skal du tilføje stegte kastanjer, tørrede abrikoser og andre ingredienser efter smag, da der er mange sorter pilaf i pitabrød. Det vil være meget velsmagende at tilberede sød pilaf i sådan et pitabrød.

Skålen er designet til

Cirka 1,5 kg

Tid til forberedelse:

1 time og 22 minutter

Madlavningsprogram:

10 multikog + 37 stegning + 35 ovn

Wow, jeg kan forestille mig, hvor lækker, i morgen går jeg for lavash, men i stedet for oksekød tager jeg kylling. Irina tak for ideen

Tilpas bare opskriften til din CF, og jeg tror, ​​at alt vil ordne sig.

Irkaaaaa! Godt klaret! Jeg gjorde "Hana", som lovet! Nå, det viste sig sejt!
Meget fint! Og risen er smuldrende. Generelt, sangen, ikke "Khan". Klog pige! Tillykke med din succesfulde præstation!

Og så er jeg som "her er de hænder, der ikke vokser af erfaring."

Jeg stemte, ellers er der mange synspunkter, men det er ikke klart, om det er værd at bruge tid og vise opskrifter, måske er det ikke nødvendigt for nogen.

Jeg stemte, ellers er der mange synspunkter, men det er ikke klart, om det er værd at bruge tid og vise opskrifter, måske er det ikke nødvendigt for nogen.

Selvfølgelig skal du !!!

Jeg stemte, ellers er der mange synspunkter, men det er ikke klart, om det er værd at bruge tid og vise opskrifter, måske er det ikke nødvendigt for nogen.

Det er sjovt, men jeg stemmer sjældent, selvom jeg kan lide opskriften.

Ir, lækker og meget smuk pilaf! Jeg har lavet mad Shah i lang tid, men der var ingen grund.
Hvilken slags ris har du her? Lad os angive i alle opskrifter på én gang - rundkornet, langkornet, basmati, parboiled osv. Og det er svært at navigere i hvilken ris der er bedre at tage og hvor meget man skal tilberede den.

Hvor interessant!!! Tak for opskriften, jeg vil helt sikkert prøve! Jeg elsker usædvanlige retter ... og lækker!

[Irina]

Irina! Tak for den gode idé! Jeg tror, ​​du kan vænne dig til det i ovnen!

[Vei]

VeiJa, Liza er en pakistansk super-langkornet dampet Basmati, generelt en ægte Shah (eller Khan pilaf er lavet af basmati), jeg har bestemt en ynkelig lighed ... ikke den samme sammensætning. Jeg skal ordne ingredienserne.
...

Pilaf "Shah Jahan"

Denne pilaf er opkaldt efter en af ​​de mest prominente kejsere i Mughal-dynastiet. Shah Jahan gjorde sit navn berømt ikke kun med opførelsen af ​​den berømte Taj Mahal. Denne kejser var skytshelgen for kunstnere og musikere, en kender og kender af maleri og poesi og selvfølgelig en stor elsker af gourmetkøkken.

Du får brug for:

2 kopper basmatiris, 3 kopper vand, ....

Og alle roser Irka morbær og mig HER Jeg var ikke den første til at gøre det, jeg vil ikke være venner med dig, især med Lenka, her

Nej, godt, okay? !!! Hvordan man roser Irka, så det er det! Og hvordan man ikke skal være venner, så "især med Lenka" !!! Jeg vil ikke være alene! Kom med alle "især vær ikke venner" !!!
Og det var ikke figner, som Shah dykkede! Jeg så det naturligvis ikke!
Lan, jeg går til pasar, hvad gjorde du der. Sandsynligvis vanæret igen ...

Endelig kan du være partisk mod mig ... Jeg har mange opskrifter, og du ved ikke andet end krølle

Abchosporn? Jeg kender rollen for personligt!
Og jeg kender din røget fiskesuppe!

Kender du Choy personligt? Jeg har ikke spist ... Lad os nu gå til Irka, slå hende for pilaf (eller vil du være en bitsa for Irka?), Jeg gør det (med strychnine som vand)

Fatit hævder, jeg lavede også shah-schumacher-pilaf, jeg udsendte ikke den nuværende opskrift, fordi jeg er beskeden!





Her!

Ottende tse - shah! En MAT schA fra Manka vil være!
Mand, sari hvordan man laver kontrol! Lær af MariVanna!

Min studerende! Værdig! Sæt Mary Vanna, fem plus! Og du Timofeeva, i morgen kommer du med dine forældre!

Hvad skal man se? Jeg har selv spioneret på Manyasha, hvordan! Og hun gjorde det i en lille tegneserie ... men hun fortalte hende ikke - en overraskelse! den 8. marts eller årsdagen for Bastillen!

Det er en partisan, og jeg troede, at Susl og Inulka elsker mig!

Og du Timofeeva, i morgen kommer du med dine forældre!

Og tage hunden?

Og tage hunden?

Sønnen er ikke ansvarlig for faren!

Og hvorfor spreder du efternavne?! Jeg fortæller ikke nogen, at du overhovedet ikke er mani, men meget ... Innokenty Shniperson!

Jeg er ikke Shniperson, jeg er Itelman

Og hvad er forskellen? Et helvede - Innokenty!

Det er en partisan, og jeg troede, at Susl og Inulka elsker mig!

tvivlede du på mig? !
Hvad er du efter det!

Hvad er du efter det!

Hun - på kommentaren ovenfor! Sådan gør du!

Ja, det er jeg, jeg elsker ære !!!

Nå, overlægerne er sådan!

Åh, hvad der er i Hollywood, piger, jeg er glad for at se dig, jeg sidder og griner højt igen ...
Og Inokenty og Izya er det ene navn, jeg husker, at Shniperson også er Izya, og hvorfor er han Inokenty?

Figo, Izya er Asaak ... Og Lenka er bare dum!

Og Inokenty og Izya er det ene navn, jeg husker, at Shniperson også er Izya, og hvorfor er han Inokenty?

Hun er også - Vasya Krolikov!

Nå, mand åbnede øjnene, tak.
Hvad gjorde jeg ellers i dag, som courgetteruller med kød

Undskyld, men jeg havde ikke tid til at tage et billede, "opslugt" spiste.

Vred du deres tunneller på dolmeren?

Nej, det fungerede ikke på det, men nu ville det have fungeret, du skal vænne dig til det. Og hakket kød bliver smurt med dolmer, fordi det er korrekt, at det ikke gik. Åh, jeg har ikke trukket skinke endnu

[Ir]

Irkort sagt, sværd glider, Lenka og jeg vil lære af erfaring

Ok, svedig, jeg venter.

I morgen planlægger jeg at røre det op igen, men med fårekød kaster jeg allerede. Hvis det ikke viser sig værre, viser jeg det. Jeg vil også lave en Chuchelkin-kage af mine fingre, selvom jeg aldrig har lavet choux-wienerbrød, håber jeg ikke at skænke mig selv.

Åh, piger, hvad sker der ... Jeg lavede din pilaf i dag - en bold
Jeg havde ikke tid til at tage et billede - de ødelagde det på fem minutter.
Tak for opskrifterne, jeg er ikke sådan før, at jeg ikke har prøvet, men jeg har ikke hørt, at sådan pilaf sker.

ja, shah-pilaf er et spørgsmål!

[Nyusha ubekymret]

Nyusha ubekymret, altid glad for at hjælpe ...

[SchuMakher]

SchuMakher, Mand når du kommer ...

Ring til Kada!

Ring til Kada!

Ja, hun har ringet i seks måneder, mens du sidder der ved dachaen!

FEDT NOK!!! Det skal gøres i mine tegneserier! Tak skal du have!

Ja, hun har ringet i seks måneder, mens du sidder der ved dachaen!

Opfør dig ikke som advokat i stedet for morbær! Mnu's seneste oplysninger er: "Jeg rejser til pampas, jeg vil komme, jeg vil ringe." Så jeg sidder og venter på dette meget "opkald"

[SchuMakher]

SchuMakher, ved du mand, du filtrerer markedet: lol: Jeg har allerede ringet til Lenka og skrevet og ringet til, ikke ??? Hun lader hende ikke lyve, jeg er vendt tilbage fra pampas om 2 måneder. Så lad os gøre os klar.

[Rada-dms]

Rada-dms, gør, spis dit sind, hvis du steger skorpen korrekt i smør

Skrev du til Lenka? ? ? Og denne pen er hverken malet med et ord eller med et halvt ord .... Er du konstant ved dachaen nu?