Kylling bagt med smør

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kylling 1,5-1,8 kg	1 stk
Smør / margarine	250 g
Malet rød peber
salt

Madlavningsmetode

Salt den tilberedte kylling, drys generøst med rød peber, læg 50 g smør / margarine indeni, fordel margarinen / smøret i skiver ovenpå. bages i 1,5 timer ved en temperatur på 180-190 grader. Drys 2-3 gange med smeltet smør / margarine under bagning.

Bemærk

Første gang jeg prøvede grillet kylling i Tyskland var for over tredive år siden. Kyllingen var utroligt saftig, velsmagende og sprød. Nu kan du købe varm kylling i enhver butik, men så var det en nyhed for mig. Vi tjente i en lille landsby, en butik med en grill var langt væk, du kan ikke løbe over. Vores piger opfandt denne opskrift, der smager så tæt på originalen som muligt. Sandt nok blev der oprindeligt brugt 2 pakker margarine (en indeni, den anden øverst), men for mig var den for fedtet.
Nogle gange bager jeg kylling sådan, oftere med smør. Denne gang havde jeg en spænding med peber, og jeg var for doven til at gå i butikken. Det skulle være mere, smagen ændres ikke, men skønheden tilføjes

Lignende opskrifter

Hele kylling i langsom komfur Kuko (Fugleskræmsel)

Kylling bagt med oregano og grøntsager. (Andrey5757)

Kylling bagt i kefir (celfh)

Elena Tim

Du lavede en meget appetitvækkende kylling, Tanya! Nå, lige MEGET !!! Fortæl mig venligst, er den så åben og bagt, eller skal den dækkes af noget? Jeg ved bare ikke, om Rondel har denne brazier med et låg i gang eller ej.

Shahzoda

olien giver en smuk skorpe!

Natali06

Tanyush, en appetitvækkende kylling viste sig! Der er ikke engang at bogmærke, du skal bare huske, hvor let det er at lave en kylling! Tak for opskriften!

celfh

Elena Tim, denne brazier har intet låg, kun en grill, kyllingen steges i en åben brazier. Vi havde en forfremmelse med 50% rabat på disse retter, foruden brazier købte jeg også en gryde.

Citat: Shahzoda

olien giver en smuk skorpe!

Hvis der var mere peber, ville skorpen være endnu smukkere))
Natali06, Natasha, ja, jeg har næsten alle opskrifterne: i en eller to linjer

Wiki

Meget smuk kylling! Tak for opskriften

Jeg har et spørgsmål - sprøjter det tungt?

Sonadora

Tanyush, meget appetitlig fugl! Er det nødvendigt at bage på risten?

celfh

Ikke, Mand, endnu bedre på den sædvanlige måde, testede jeg de nye retter

Citat: Wiki

sprøjter stærkt?

Nej, det er stegt som normalt

Elena Tim

Citat: celfh

Jeg testede de nye retter

Mand, ja, hun besluttede bare at vise sin nye Rondel foran os! Og ikke forgæves! Jeg vil også miste dette. Jeg griner.
Øh! Nogle fristelser rundt omkring!

celfh

Citat: Elena Tim

ja hun besluttede bare at vise os sin nye Rondel

Pralna, Len Den næste opskrift er lige i gryderet Rondel spreder sig, selvom jeg bager en kage

Sonadora

Tak skal du have, Tanyush... I morgen planlægger jeg at lave mad, det er kun at fange kylling i butikken.

Citat: celfh

Den følgende opskrift er lige i Rondels gryde, jeg spreder den, selvom jeg bager en kage

Vi venter på opskriften!

Sonadora

TanyushMange tak for den vidunderlige opskrift! Jeg rapporterer: kyllingen var en succes! Blød, duftende, brystet er meget saftigt. Aromaen under bagning var betagende.

Undskyld for billedet. At stå mellem en kylling og to sultne mænd er som at gå på et pansret tog med en slynge. De rev den i stykker i en bageplade og ødelagde den og brummede med glæde. De kunne kun sige en ting: halvandet kilo er ikke nok! Næste gang skal du tage en større fugl.

Omela

Citat: Sonadora

De rev den i stykker i en bageplade og ødelagde den,

Og sho lige mor forlod sulten ???

Tanya. Jeg tror, det er lækkert. Jeg brugte den samme teknologi til at bage karper ... som min mand sagde, jeg spiste aldrig noget mere velsmagende.

Sonadora

Hendes, den mest lækre - vingerne, var mine.

celfh

Citat: Sonadora