Bæris med mascarpone (Brand 3812 ismaskine)

Bæris med mascarpone (Brand 3812 ismaskine)

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
bær (frosne)	400 g
mælk	350 g
mascarpone (kraftig fløde)	200 g
melis	150-200 g
vaniljesukker	10 g
majsstivelse	10 g

Madlavningsmetode

• Bland sukker, vaniljesukker og 300 g mælk, kog. Mængden af ​​sukker varierer alt efter din smag og afhængigt af bærens syreindhold. Jeg havde 300 g tranebær + 100 g tyttebær, så det tog 200 g sukker.
• Opløs stivelsen i den resterende mælk, hæld den i den varme mælk, og lad den koge igen under omrøring.
• Stram kasserollen med en film, så den berører geléens overflade, kølig.
• Optø bærene, hugg med en blender og gnid gennem en sigte. Fra 400 g frosne bær fik jeg 250 g færdiglavet puré.
• Bland bærpuré med afkølet gelé, tilsæt mascarpone (eller creme, efter du har slået dem).
• Hæld blandingen i en ismaskine og frys.
• 
• Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Brombæris (fomca)

Hindbæris med mynte (Sonadora)

Hindbæris (Brand 3812 ismaskine) (Sonadora)

[Manya]

Er dette en tjekliste ?? Besluttet at afslutte helt? Ja, Manya Jeg forventede ikke dette fra dig

[Manyunya]

Åh, Manyunya,! Hvor lækker det er !!!

[Natusya, Galya]

Natusya, Galyahjælp dig selv, piger! Det er så sart, bær, med en let syrlighed ... med bitter chokolade - meget sjælfuld.

Besluttet at afslutte helt?

Natus, vær lidt tålmodig, lagrene af bær i fryseren er allerede ved at løbe tør.

Manya, du burde forbydes ved lov !!! Det er umenneskeligt at udstille sådan en is! Det gør ondt at se! Og dette på trods af at jeg ikke er en speciel og amatør.
Men i dette .... Jeg ville være lige med en løbende start .... med al den tåbelighed ... Mudder !!!

Åh, Len, send mig til badehuset, så jeg ikke engang kan læse forummet. Der ser du og taber dig.

Mand, og hvilken slags bær har de tilføjet, hvad er det så fabelagtigt smukt?

Hør, 300 g tranebær og 100 g tyttebær.

Utroligt smukt! Jeg kan ikke roe mig! Gå, chtol, smid din tantrum? Ellers har han allerede hvilet fra at handle i tre dage. Det er nødvendigt at ændre situationen radikalt

Ja, det er et rod! Hvis det fortsætter sådan, beslutter hun - det er det, jeg roede mig ned med køb af enheder.

Gud forbyder at roe ned med en ismaskine!

[Manyash]

Manyash, du kan ikke tage øjnene af - hvilken skønhed! Med mascarpone ... Lyder som en sang!

[Manechka]

Manechka, Hvilken skønhed ! Ja, sådan en komponist er min favorit!
Selvom jeg ikke har en ismaskine, vil jeg stadig spørge ... godt for fremtiden. En film til at "forsegle" ved, at skorpen ikke sætter sig? Eller måske en anden hemmelighed.

Ah-ah, hvilken skønhed, Manechka !!!

[Marisha, Vasilika, Lyudochka]

Marisha, Vasilika, Lyudochkatak piger! Prøv det lejlighedsvis, kan varmt anbefales.

En film til at "forsegle" ved, at skorpen ikke sætter sig?

Ja, det er sådan, at der ikke dannes en film på geléen under afkøling.

Gud forbyder at roe ned med en ismaskine!

Hør, ja, ikke længe er muligt i et par dage.

[Manya]

Manya, hvad synes du, men uden en ismaskine kan du få et sådant resultat?

Så i dag skrev jeg ned - køb en maskrapone

[Sveta]

Sveta, du kan, du skal bare blande blandingen grundigt hvert 25-30 minut.

Ella,

Jeg gjorde dette med hindbær .. Dejligt .. Det gjorde jeg endda, et lag hvidt, et lag hindbær. Kagen viste sig sådan og der var meget mellem vaflerne .. kort sagt viste det sig en bær-cremet is ..

du kan, du skal bare blande blandingen grundigt hvert 25-30 minut.

Øh! min søster ville lave det, hun har ikke en ismaskine ... Og hun ville også have det i isdåser Ikeevsky ... Det er en skam

Tak for hurtig reaktion!

[Galina]

Galina, ja, mine hindbæriselskere også. Jeg gør det ofte.
Sveta, kan fryses, indtil den er blød, omrøres lejlighedsvis og spredes derefter i forme.