Spørgsmål: er der pålidelige hjemmelavede CP'er med evnen til at kontrollere tiden for stående, æltning, løft og bagning. Med evnen til at øge eller reducere tiden for næste trin under tilberedningen og gå videre til den næste?
Jeg har HP Panasonic SD-2501. Standardindstillingerne fungerer godt. Men jeg vil f.eks. Bage surdejsbrød, som tager mere tid at hæve og bage og slet ikke behøver at stå, før æltning.
Er det muligt på en eller anden måde at "narre" Panasonic og for eksempel forlænge bagetiden? Kan jeg begynde at bage uden forudgående æltning og hævetid?
Panasonic er inaktiv, og jeg bager stadig brød i ovnen. Surdejsbrød - Jeg kiggede igennem mange opskrifter her, men næsten alt er til ovnen. Men for Panasonic fandt jeg det ikke.
