Boller med hytteost og jordbær

Kategori: Bageriprodukter
Boller med hytteost og jordbær

ingredienser

TEST
Hvedemel 250 g
Mælk 120 ml
Smør 30 g
Sukker 3 spsk. l.
Salt 0,5 tsk
Tørgær 0,5 tsk
Blomme til smøring 1 stk
TIL FYLDNING
Hytteost 250 g
Creme fraiche 1 spsk. l.
Æg 1 stk
Sukker 60 g
Jordbær 240 g eller 40 små stykker

Madlavningsmetode

  • 1. Ælt gærdej i en brødmaskine eller kog med hånden. For at gøre dette, bland gær med sukker og varm mælk, lad det stå i 20 minutter. Tilsæt derefter mel, salt og smeltet smør. Lad stå i 1 time. Dej klargøring kan ses her
  • 2. Rul et lag ud, der er ca. 1 cm tykt, skåret i 10 firkanter. Bland alle ingredienser (undtagen jordbær) til fyldet. Anbring fyldet på firkanterne. Forbind modsatte hjørner af pladsen. Der dannes 4 dråber på bollen, hvor fyldet kigger ud af dejen. Pynt disse dråber med fire jordbær. Dæk bollerne med blomme. Lad det virke i 30 minutter.
  • 3. Bages i en forvarmet ovn i 20 minutter ved en temperatur på 170 0FRA.

Skålen er designet til

10 stykker

Tid til forberedelse:

1 time og 20 minutter

Madlavningsprogram:

brød maker og ovn

fugl62
Hvilke smukke boller. Vi skal forberede os! Men der er ingen jordbær, jeg synes at erstatte med kirsebær fra syltetøj.
Pulisyan
Irinochka, Jeg er glad for, at du stødte på min opskrift! Jeg tror, ​​at det også vil være lækkert med kirsebær! Og det er også meget sejt at møde din landskvinde på disse sider!
Sindi
Nå, hvilke smukke boller!
Jeg tog det til bogmærkerne! Tak for opskriften))
Pulisyan
Åh, Sindi! Jeg elsker selv boller med cottage cheese! Må det også være lækkert for dig!
Sonadora
Åh, Alexandrahvor lækkert! Bagværk, hytteost og jordbær - hvad kunne være smagere?
Pulisyan
Ja, Manechka! Enkel og smagfuld!
Fantic
Citat: Pulisyan

Åh ... hvilke boller ...: pige-ja: Jeg tager opskriften ... Jeg laver mad i morgen ... Tak for det lækre ...
Fantic
Pulisyan, Dette er de boller, jeg fik .... Kun meget lidt dej: pige-th: kun varede i 6 boller .... Blev spist i et møde ....: girl_love: Mange tak for opskriften .. ..: girl_claping: Fortæl mig, jeg vil øge mængden, skal jeg fordoble alle ingredienserne? : bravo: På forhånd tak for dit svar. Boller med hytteost og jordbær
Pulisyan
Svetlana, mange tak for det lækre billede! Jeg kan ikke huske nøjagtigt om testen, jeg skrev fra hukommelsen. I går kogte jeg ostekager med hytteost. For omtrent den samme mængde dej tog jeg en pakke hytteost - 200 g. Ja, ingredienser kan fordobles. Må det være lækkert for dig !!!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter