Hvedebrød (baseret på hørfrøgelé og havremælk)

Hvedebrød (baseret på hørfrøgelé og havremælk)

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Havremælk, ikke anstrengt	200 ml
Linfrøgelé	60 ml
Mineralvand	100 ml
Salt	1 tsk
Sukker	1 spsk
Solsikkeolie	2 spsk
Mel / s	450 g
Hele kornmel	200 g
tør gærgær	1 tsk
Dampede hørfrø	150 g
Til hørfrøgelé:
Hørfrø	4 spsk
Vand	500 m

Madlavningsmetode

• Forbered havremælk med en hastighed på 100 gram havregryn pr. 1 liter vand. Madlavningsopskrift HER https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=368285.0
• 2. Hørfrøgelé kan tilberedes ved kogning eller infusion i CF natten over.
• - hvis det koger: hæld hørfrø i en gryde, tilsæt vand og kog, kog indtil det tykner. Cirka 5-10 minutter.
• - hvis du damper: hæld en kop vand, læg hørfrø (jeg havde dem i en sil). Anbring denne kop i MV-skålen og hæld i vand, indtil den når midten af ​​den indstillede kop. Tænd Multipovor 120 g i 1 minut og lad den køle af. Jeg gjorde det om natten, fik det om morgenen.
• 
• 3. Læg alle ingredienserne i HP (i henhold til instruktionerne til din HP). Jeg har først væske, derefter tørre ingredienser og derefter gær.
• 4. Opsæt basisprogrammet til æltning af brød. Efter æltning overførte jeg brødet til MV Shteba til sidste hævning og bagning. Og inden det gav hun en smuk form! Installeret 35 gram og 1 time. Bag derefter i 23 minutter og brun den øverste skorpe i ovnen.
• 
• 
• 
• 
• 
• God appetit og godt humør!

Lignende opskrifter

Hvedebrød med hørmel i en brødmaskine (Lika)

Rugbrød med hørmel i en brødmaskine (MariV)

Hvede-rugbrød med hørmel, klid og tørret dild (fonarik)

Marinka, det er væk! Klog pige! Vi har også brug for dette!

[Administrator]

Administrator, Tak skal du have! Jeg lærer af dig her! Når jeg læser en slags mesterværkopskrift, koger alt, noget at gøre!

Marin, Shteba er god, men toppen af ​​brødet er stadig bedre i ovnen for ikke at "slå"? Smuk viste sig! Smager det som havremælk og hørfrøgelé?

[lungwort]

lungwort, Brødet er duftende! Velsmagende! Efter min smag, ligesom almindeligt brød! Kissel er lugtfri og lugtfri og mælk .... Nå, sandsynligvis hvis du lugter helt, kan du lugte havregryn! Og så lugten af ​​godt hjemmelavet brød!