Bønner med kød i en langsom komfur Cucoo

["Multipovar", 120 grader, tid 15-25]

Bønner med kød i en langsom komfur Cucoo

Kategori: Kødretter

ingredienser
røde bønner	3-dimensionel st.
Løg	1 hoved
Gulerod	1 stk.
Kød (mørbrad)	300 g
Tomatpasta eller ketchup	2-4 st. l.
Salt og peber	smag
Krydderi

Madlavningsmetode

• 1. Soak bønner i koldt vand og lad det stå natten over.
• 2. Skær svinekødet i små stykker, skær løg og gulerødder i terninger.
• 3. Læg kødet i komfurskålen, tilsæt løg og gulerødder, vælg “Browning” eller “Ovn”, tredje niveau, tid 1 minut, steg med låget åbent, håndtaget i “lukket” position.
• 4. I slutningen af ​​stegningen tilsættes bønnerne til kødet, forlæng vandet 1 målekop (hvis bønnerne ikke blev gennemblødt, så 2-2, 5 kopper), luk låget, vælg tilstanden i menuen "Multipovar", 120 grader, tid 15-25 minutter, tryk på startknappen. (Tilberedningstid afhænger af typen af ​​bønner, hvide bønner koges længere "Multipovar" 120 grader, tid 30-35 minutter og på "Opvarmning" ca. en time)
• 5. I slutningen af ​​madlavningen "Varm op" i 5-10 minutter.
• 6. Drys med finhakket urter inden servering.

Bemærk

Billedet er en kalkun med sorte bønner.