Tatiasha
Og hvem besidder MONTISS ?? Den billigste ... Og hvad påvirker kraften - knivens rotationshastighed ??
Isproducenter Montiss KIM5405M (1,1 L) og KIM5800M (1,2 L)
anita-ekb
Også interesseret i anmeldelser om MONTISS
flydari
Jeg blev ejer af Montiss-ismaskinen for en måned siden og er meget, meget skuffet over, hvad det viser sig.
Enhver yoghurt og generelt bærekomponenter fryser dårligt, så skal du fryse i 6 timer i fryseren, mens der stadig vises isstykker af hensyn til at slippe af med, hvilken ismaskine blev købt. Og generelt viser det sig et sådant hårdt, hårdt stykke, hvorfra selv en ske ikke kan bryde et stykke af, kun skære det med en kniv. (Jeg prøvede versionen af ​​bær + yoghurt + sukker, jordbær + 33% fløde + kondenseret mælk).
Flødeis uden bærfyldstoffer - lavet af fløde eller mælk tilsat sukker, stivelse og mælkepulver - fryser helt 20 minutter før konsistensen af ​​blødis. Og i fryseren opfører det sig anstændigt uden at blive til sten. Men jeg kan ikke lide smagen.
Generelt var formålet med købet ret klart - at lære at lave lunge is, for ikke at smage værre end at opbevare.
Det er meget trist, men jeg forstår ikke, hvordan man opnår dette.
NatalyaN
flydari, skal du bare finde din opskrift, der passer dig.
Du er tilfreds med konsistensen af ​​mælkeis - eksperimenter med opskrifter - vælg at smage.
Fryser ikke frugt? prøv at tilføje naturlige fortykningsmidler - agar, gelatine, stivelse, så det har tid til at fryse under piskerøringsprocessen.
Forresten fryser min Clathronic ujævnt, indeni er der et anstændigt frossent lag is på væggene, og tættere på midten er der en blød, allerede flydende is. Jeg tilpassede på min måde, hvad der er blødt sendes til formularerne i fryseren, og hvad der er frosset i et lag - straks i en tallerken til spisning
Prøv det, og din assistent vil stadig glæde dig!
Sød pindsvin
Julemanden gav en ismaskine Montiss (1,1 L, stålskål).
Jeg lægger den i fryseren (separat dybfryser) i en dag.
Uploadet mandarinis: mandariner 4 stykker, hakket med en blender og spændt + pulveriseret sukker (ca. 100 g) plus fløde 10% og 33%, 100-150 ml hver. omkring + vanillin.
Den første del var stor. Frossen på 40 minutter. En dråbe frøs til bunden. Jeg er meget tilfreds.
Næsten alle spiste.
Anden del, banan-cremet: bananer + fløde + mælk + pulveriseret sukker + kondenseret mælk et par skeer + mascarpone omkring en spiseskefuld med top + vanillin.
Spundet i 30 minutter og forblev flydende
Hvad er grunden til, at jeg ikke forstår ... Måske var der ikke nok kulde til den anden portion?
Jeg satte den i fryseren sammen med ismaskinen.

Kære eksperter, opmærksom på spørgsmålet: hvad gjorde jeg forkert?

Forresten, her er et foto af den første del:
Isproducenter Montiss KIM5405M (1,1 L) og KIM5800M (1,2 L)
Isproducenter Montiss KIM5405M (1,1 L) og KIM5800M (1,2 L)
Isproducenter Montiss KIM5405M (1,1 L) og KIM5800M (1,2 L)

Jefry
Et vel stillet spørgsmål indeholder allerede svaret:
Måske var der ikke nok kulde til den anden portion?
xfqrf
Sød pindsvin, dette sker, når fedtindholdet er for lille, dvs. fedtindholdet er angivet forkert i produkterne. I Skt. Petersborg er cremen 33%, har ikke et sådant fedtindhold, måske det samme i dit tilfælde.
Sød pindsvin
Nej, jeg har det helt sikkert noget med fryseren (den er allerede gammel), så -28, så -5 ..... Jeg prøver at justere.
Tidligere var der på en eller anden måde intet til at måle temperaturen i fryseren ...

Og på bekostning af fløde. Her køber vi 35%, IMHO, der er de (procent). I dag lavede jeg "perfekt is" efter opskriften, men jeg kunne ikke lide det, det smagte for cremet, fedtet (450 fløde 33-35% + 150-200 mælk)
Indtil videre viste alt det, jeg har gjort, den allerførste ting med mandariner. Bær fungerer også godt, men det er bedre at fjerne frøene (for eksempel i brombær er de enorme og ru, men det er ikke velsmagende).
xfqrf
Held og lykke. Jeg ønsker dig at købe et nyt køleskab i det nye år og al succes.
Sød pindsvin
Tak skal du have ))

Øh, et nyt køleskab og fryser, et komfur, en opvaskemaskine og endda i et renoveret køkken ... Du læser mine tanker direkte)))
Og så kan du behage børnene med hjemmelavet is og sundt brød ...

I mellemtiden bruger vi det, der er ved hånden, praktiserer færdigheder så at sige og tempererer vores karakter ...
Sød pindsvin
Citat: mælkebøtte

Og hvad med selve isen?
Jeg har intet at sammenligne med.
Men jeg tror, ​​at smagen af ​​is ikke afhænger af isfremstilleren.
Ismaskinens opgave er at røre om og afkøle.
Der er koldt nok til en portion is. Det andet er kun muligt, hvis begge dele af blandingen var kølige eller kolde, selv før nedsænkning i enheden.
Under alle omstændigheder laver vi is meget ofte nu. Og fra købsøjeblikket blev isfabrikanten kun købt 1 gang (og vi spiser den meget og ofte).
Jeg vil allerede ikke have en købt (undtagen måske en restaurant).
Kort sagt, jeg er glad. Og hvis jeg havde valgt en ismaskine igen, ville jeg have købt denne igen (eller, bedre, to, for ikke at bære den frem og tilbage om sommeren).
Tarhuncik
Citat: Sweet the Hedgehog


Jeg har en Montiss-ismaskine. Den gode nyhed er, at skålen ikke er aluminium, men lavet af rustfrit stål.

Pindsvin, søde, fortæl mig diameteren på skålen på din ismaskine? Jeg har en lille fryser (jeg ledte efter den med vilje, jeg troede ikke, jeg havde brug for et fryserum, det vigtigste er, at der var et større køleskab)
slid nu. vil det passe?
om højden, som de skriver, 14 cm?
Sergey Kornilov
I øvrigt,
Montiss er nu i ozon - til 1520 rubler. Efter min mening en god pris.

Bestilt, går, venter !!!
Stafa
Noget montiss er på en eller anden måde simpelt med en knap. Bedre timer på clathronics. Han kommer også med mig - han kommer sandsynligvis snart.
Tarhuncik
Citat: Sergey Kornilov

I øvrigt,
Montiss er nu i ozon - til 1520 rubler. Efter min mening en god pris.

Bestilt, går, venter !!!

det er det, der fanger
Har du en centimeter? eller i værste fald linetsk
Tarhuncik
Citat: Stafa

Noget montiss er på en eller anden måde simpelt med en knap. Bedre timer på clathronics. Han kommer også med mig - han kommer sandsynligvis snart.

og klatronikken med dem kører på en eller anden måde langsomt. Jeg bestilte det, det var det. Men hun ventede ikke. så spørgsmålet om skålens diameter og til dig, hvis den ankommer straks

generelt ser det ud til, at jo lettere, jo bedre er dette spørgsmål. det vigtigste er så kompakt som muligt. fordi køkkenet desværre ikke er gummi.
Her er montiss i juni lovet billig og uafhængig. men han vil ikke være en krumme. Jeg gjorde det op, hvis ikke en eneste skål passer ind i min fryser
Sergey Kornilov
Her er fra annoncen:

Montiss 1.1L ismaskine er et fremragende valg til hjemmebrug. Skålens volumen er 1,1 l, hvilket giver dig mulighed for at få 600-700 g i et præparat. flødeis. Skålens kompakte størrelse (højde - kun 14 cm) sikrer, at ismaskinen passer i næsten enhver fryser.
Tarhuncik
ja. ende til ende højde. men jeg har også en lille "dybde". det er derfor spørgsmålene ...
Elven
Er der nogen, der har en sådan ismaskine?
Isproducenter Montiss KIM5405M (1,1 L) og KIM5800M (1,2 L)
Eller er det bedre at købe Clatronic ICM 3225?
vind-tat
Citat: Elven

Er der nogen, der har en sådan ismaskine?
Isproducenter Montiss KIM5405M (1,1 L) og KIM5800M (1,2 L)
Eller er det bedre at købe Clatronic ICM 3225?
Jeg har en Montiss 5800M. Jeg er meget glad, jeg vil ikke sige, at det er meget støjende, det brummer så langsomt. Jeg lavede kirsebæris og is uden æg i det, alt fungerede godt.
se og se
Jeg gjorde det i varmen, så jeg pakket det ind i et håndklæde, så det ikke engang afrimede. Da jeg vaskede skålen, gurglede kølemidlet ikke.
Elven
Tatiana, tak! : rose: Jeg har set på denne ismaskine i lang tid, men der er praktisk talt ingen anmeldelser om det, på en eller anden måde skræmmende, jeg kiggede på din is lavet i den, jeg vil bestemt bestille den!
vind-tat
Citat: Elven

Jeg vil bestemt bestille det!
Jeg håber du ikke bliver skuffet, min kunne virkelig godt lide den hjemmelavede is, kan ikke sammenlignes med det, de sælger nu ...
Jefry
Citat: Elven

Tatiana, tak! : rose: Jeg har set på denne ismaskine i lang tid, men der er praktisk talt ingen anmeldelser om det, på en eller anden måde skræmmende, jeg kiggede på din is lavet i den, jeg vil bestemt bestille den!
Alles isproducenter er omtrent de samme, kun frysere i køleskabe fryser forskelligt.
Elven
Citat: win-tat

Jeg håber du ikke bliver skuffet, min kunne virkelig godt lide den hjemmelavede is, kan ikke sammenlignes med det, de sælger nu ...
Jeg håber virkelig, at vi også kan lide det!
Citat: Jefry

Alle har omtrent de samme isfabrikanter, kun frysere i køleskabe fryser på forskellige måder.
I mit køleskab op til -32 grader kan du justere fryseren
Arkady _ru
Jeg købte en Montiss KIM5800M ismaskine ny og med 2 g garanti, men uden en spatel, for lidt penge - 496r. Først ville jeg selv lave et blad, men beslutningen kom anderledes: at købe den samme nye, men komplet. For yderligere 496r får jeg et drev og vigtigst af alt en blandebeholder. På denne måde kan du forberede en dobbelt portion ad gangen. Og anmeldelserne om hende er ret almindelige, og hun synes ikke at være bedre end andre, selvom mærket er anstændigt. Som jeg forstår det, købte ingen dette på siden. Jeg fandt ikke noget ved at søge.
Forresten fungerer hendes drev bare godt, meget stille. Til forsikring kan du bruge kolde akkumulatorer, der overlapper containeren.
Wiki
Jeg dækker det ikke med noget, og alt er så vidunderligt. Jeg har en Klatronic som din.
I går lavede jeg bare is uden æg, lækkerheden er utrolig.
vind-tat
Citat: Arkady _ru

Jeg fik Montiss KIM5800M ismaskine
Og jeg har sådan her, Jeg kan virkelig godt lide. Og når det er varmt i køkkenet, pakker jeg skålen ind i et frottéhåndklæde, og efter at kølemidlet er slukket i væggene, gurgler det ikke.
Arkady _ru
vind-tat, kølemiddel, hvis der pludselig ikke er nok i koppen, og du virkelig kan lide isen, kan du tilføje den uden problemer eller endda erstatte den med en mere moderne og bedre holder (efter en garanti).
vind-tat
Så han gurgler ikke, ikke fordi der ikke er nok af det, men fordi han ikke havde tid til at optø (i et håndklæde). Og jeg er meget tilfreds med min is
Arkady _ru
I dag skal jeg købe en til. Der er allerede en, men uden en padle, så der er næsten et komplet sæt på lager. Fryseren er -32C, så alt skal ordne sig.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter