Tranebæris "a la Semifredo" (mærke 3812 ismaskine)

Tranebæris "a la Semifredo" (mærke 3812 ismaskine)

Kategori: Mejeri og æg retter

Køkken: italiensk

ingredienser
Frosne tranebær	400 g
Fløde 33%	500 g
Flormelis	200 g
Tørrede tranebær	100 g
Vanille ekstrakt	1 \ 2t. l.

Madlavningsmetode

• Fra Wikipedia: Semifredo (italiensk semifreddo) er en traditionel italiensk dessert. Hjemmelavet is med forskellige fyld: nødder, frugt, bær, chokolade. Semifredo indeholder rå æg og fedtfattig fløde. Den specielle cremede tekstur af denne is tillader ikke, at den fryser helt i fryseren, hvorfor navnet på desserten "syv fredo" i oversættelse fra italiensk betyder "halvkold".
• Der er ingen æg i vores dessert. Kun fløde og bær.
• Gnid tranebærene gennem en sigte. Klem den resulterende puré gennem en klud for at fjerne frøene.
• Gør det samme med skindene. Kog frugtdrik fra affald.
• Pisk fløden til et fast skum.
• Tilsæt tranebærsaft, flormelis, vanilleekstrakt. Rør, hæld i en isspand.
• Ice Cream Mode, standardtiden er 60 minutter. 5 minutter inden programmets afslutning tilføjede jeg yderligere 15 minutter, da temperaturen var positiv.
• Efter at bladet stoppede, var temperaturen -1 ° C:
• 
• Bland den færdige is med tørrede tranebær. Hvis det ønskes, arrangeres i forme og fryses.
• 
• LÆKKER!!!

Bemærk

Opskrift Kilde: 🔗

Jeg vil også have denne is! Giv mig et stykke, Mel! Det er umuligt at rive dig væk fra sådan skønhed!

Ksyusha, hvad en lækker, med tranebær! Jeg kan ikke lade være med at undre mig over, hvilken fantastisk pink-lilla farve disse bær giver is.

Giv mig et stykke, Mel!

Jeg skifter for røget ribben.

Jeg kan ikke lade være med at undre mig over, hvilken fantastisk pink-lilla farve disse bær giver is.

Ja, Manyash, jeg huskede din tranebær. Du blev lilla, men af ​​en eller anden grund blev jeg lyserød.

Aaa-ha! Her er et takuuy lille stykke is som den samme ribben? Har du ikke brug for en læge, pige? Jeg går og klager til Schumacher!

Så lad os skrive ned: zhmotina !!!

Selvfølgelig er hun en tæve, da hun bad om en halv skål ribben til et stykke is!