Æg under mayonnaise "Opgrader"

Æg under mayonnaise "Opgrader"

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Hårdkogte æg	5 stykker.
Creme fraiche	100 g
Mayonnaise	100 g
Dåse majs	4-5 st. l.
Konserverede ærter	5 spsk. l.
Rød paprika	1 stk.
Kogte gulerødder	1 stk.
Avocado	1 stk.
Peberrodsbord	1 spsk. l.
Dijon sennep	1 spsk. l.
Tør gelatine	20 g
Salt	smag

Madlavningsmetode

• I de gode gamle dage havde en sjælden buffet ikke denne geniale forretter i sit sortiment - et hårdkogt æg gennemblødt i mayonnaise. Jeg vil gerne tilbyde dig en "avanceret" version af denne skål.
• 
• Skær alle grøntsager i små terninger (1). Blød gelatine i væske under ærter og majs på dåse (i alt et glas), og opvarm den efter hævelse uden at bringe den i kog i mikrobølgeovnen indtil den er opløst. Omrør mayonnaise, creme fraiche, gelatine, sennep, peberrod og salt grundigt (2). Kombiner blandingen med grøntsagerne og læg halvdelen af ​​den i en form dækket af plastfolie. Anbring i køleskabet i 10 minutter, læg derefter æg (4) langs aksen og dæk med de resterende grøntsager.
• 
• Chill i køleskabet, indtil det størkner og kan serveres!
• 

Bemærk

Designprincippet for denne skål er lånt fra webstedet 🔗men opskriften er blevet ændret.

[Larissa]

Larissa, Hvilken skønhed! Jeg prøver at gøre det, hvis jeg selvfølgelig lykkes. Det vil være

[b] dopleta]

[b] dopleta, [/ b], Larissa, hvad en skønhed !! Du er bare en kvindelig ferie Fra sådanne enkle produkter viste det sig at være et karneval (både i farve og i smag). Bravo !!!

En meget smuk snack lavet af almindelige produkter, der altid er i huset.
Bravo!

På stedet !!! Lara, ærligt talt, jeg er stolt af at bo sammen med dig i det samme århundrede! Fantastisk kvinde !!!
Jeg smækker igen ...

Jeg smækker igen ...

Én gang er nok for mig. Som kompensation for min smæk i dit emne.
Tak allesammen!

Lad os gå til yngelakslen! -

[Larissa]

Larissa, dette er fyrværkeri !!!! Et oprør af farver !!!
Og jeg ændrede også opskriften !!!

[Larissa]

Larissahvor lækker! Og det ser så lyst og solrigt ud om foråret! Jeg vil bogmærke opskriften på påskebordet.

[Larissa!]

Præcis til påskebordet! Og grøntsager kan ændres.
Larissa! Sådan en solrig flerfarvet lækker! Jeg elsker æg med mayonnaise.

: bravo: Fantastisk!

Fantasi!!!

Jeg vil bogmærke opskriften til påskebordet.

Og også mig

Og grøntsager kan ændres.

Selvfølgelig! Til ledet mad. ru i opskriften - kartofler, æbler, skinke og en lidt anden gelatinøs sauce. Jeg gjorde det anderledes, og generelt kan du tilpasse dig enhver smag!
Tak igen for din ros, jeg elsker det!

[dopletik]

dopletik, smuk! Nå, meget, meget lige.
Jeg formoder, at jeg lavede mad på Valentinsdag, ikke?
Alt er i hjerter, og hvordan kan man skære sådanne små?
Jeg må prøve, jeg fandt sandsynligvis ikke de gode tider, for mig er dette en opdagelse

Fortryllet, fortryllet, som kædet i kæder, målløs, jeg har aldrig set en så smuk mosaik! Har bogmærker! Du skal bare tænke på, hvordan du udskifter peberrod og creme fraiche, men i princippet peberrod med peberrod kan du undvære det

Larissa slog som altid direkte

Og peberrod kan sandsynligvis erstattes med wasabi. Selvom vores skide ting, kan du erstatte den med noget

Der er ingen ord smukt, men hvilken smag? Hvem gjorde det? Salat med mayonnaise, men med gelatine?

En meget smuk skål, og vigtigst af alt bare at lave mad, jeg vil helt sikkert gøre det !!!!! Mands fødselsdag kommer snart

[Larissa]

Larissa, klasse! Først reagerede jeg ikke engang på navnet om ægget med mayonnaise (fjollet) Jeg tror, ​​jeg kogte det, hældte det, serverede det ...Og tu-u-u-ut Det samme oliemaleri, det samme kunstværk 23 eller 8 vil jeg helt sikkert prøve at gøre det. Tak for ideen, fantasien, dygtigheden og det, du delte
Og her ville jeg også spørge. På billedet så jeg produkterne fra Maheevs. Hvad er din mening om kvalitet? De gør det her. Min søster var engang venner med Vadim Makheev, da de bare tog deres første forsigtige skridt i forretningen. Vi har to af hans fabrikker i Yelabuga: mayonnaise og makaroni. Og Essen detailnetværk ser ud til at have spredt sig over hele Rusland.

[Vasilica]

Mange tak for piger! Tændt for computeren, og der er så mange "gaver"! Lige, rost .. Jeg prøvede. Vasilicakan du ikke huske det? Selv min yngste i gymnasiets kantine husker denne tallerken, hvorpå et æg, skåret i halvdelen, blev drysset med en skefuld majones. Og for hjerter har jeg så mange som fire stiklinger, og alle har forskellige størrelser:

i princippet peberrod med peberrod kan du undvære det

Absolut, dette er også min fantasi: vi elsker mere salte.

Salat med mayonnaise, men med gelatine?

prubul, virkelig aldrig gjorde noget lignende? Jeg laver sådanne retter ganske ofte, jeg har vist noget, måske gentager jeg det igen. Smagen afhænger af ingredienserne. Det vigtigste er ikke at overdrive det med gelatine, så maden holder sin form, men ikke bliver "gummiagtig".

Hvad er din mening om kvalitet?

LudaVi kan godt lide Maheevs. Jeg ved ikke, om dette er selvhypnose, men da det er baseret på olivenolie uden GMO'er, stivelse, farvestoffer, smag og endda med vitamin A, spiser vi med glæde!

Larochka. Et på vores måde på brasiliansk

Jeg lavede fisk som en kage. Her tog hun opskriften fra pigerne, men fisken er forståelig, men her er et mysterium!

[Vasilica]

Vasilicakan du ikke huske det? Selv min yngste i high schoolbuffet husker denne tallerken, hvorpå et æg, skåret i halve, blev drysset med en skefuld majones.

Vi havde ikke en buffet, jeg studerede på en særlig kostskole (med musik og kunst), og der var en kantine med 5 måltider. Børn fra hele republikken studerede i skole, de boede der, kun hjemme i ferien. Og jeg boede ved tre stop.
Og jeg så ikke sådan fældning, måske lagde jeg ikke mærke til det. Larochka, og du kan have større billeder, eller når du zoomer ind, skal du smide dem på forumets hovedside.

Larochka, men du kan have større billeder,

Du kan sikkert:

🔗 🔗 🔗

Tak skal du have!

Store! Produkterne er enkle, og skønheden er fantastisk.

Super! Tak skal du have!

Bare en fornøjelse!
Nu ved jeg, hvordan jeg skal behage min mand ("er det muligt at have æg i en eller anden form?" ...) og mig selv for ikke at skamme mig ("Jeg er ikke værtinde, hæ, at lægge æg og mayonnaise på bordet dumt!" ..)
Så hvor stemmer de her?

Jeg kiggede hele tiden ud for hjørnet af Temka "Æg med mayonnaise ..." og forestillede mig et æg, skåret i halve og peber. Så min mand elsker Og her er en MASTERPIECE-Sightseeing. Det ville være nødvendigt at overraske deres mænd den 23. februar. Jeg ved bare ikke i hvilken form jeg skal lægge det ud.

[Albina]

Tak igen, mine kære! Du tjener lige som incitamenter, og jeg vil bare løbe til køkkenet og lave mad, lave mad, lave mad!

Jeg har ikke en

Albina, så tag enhver langstrakt, såsom til brød eller kage! Ingen silikone?

Hvilken skønhed!!!!!!!!!!!!!

Det er en skam, at jeg aldrig har set en sådan Fakelman presse på canapes ...
Jeg ville bestemt købe det!

[Albina]

Albina, så tag enhver langstrakt, som til brød eller kage! Ingen silikone?

Jeg kan ikke lide noget ved silikone. De gav mig noget lavet af silikone (intet lignende), men det er stadig i pakken. Jeg går og tænker på, hvad jeg skal lave mad til 23. februar.

Larissa, fuld af glæde !!!
Jeg har også en sådan form, jeg vil helt sikkert prøve at tilberede den.

tag enhver langstrakt, som til brød eller kage!

Og jeg vil ikke have "nogen", jeg vil have sådan en dame! Lorik, hold dig til størrelserne!

Lorik, hold dig til størrelserne!

Hvad er der - formen "antracit", HER Jeg bagte brød i to!

Senkyu! Jeg skriver ned 27x13x5

Jeg skriver det ned

Denne pige er operativ! Jeg havde ikke tid til at få en lineal endnu!

[dopleta]

Jeg kiggede hele tiden ud for hjørnet af Temka "Æg med mayonnaise ..."

Og jeg også, og nu tror jeg, at vi skal se, hvad der diskuteres her hver dag, og her, hvilken skønhed! Jeg har også sådan en ting til at skære hjerter ud.dopleta Larissa

Det er fint!

Spørgsmålet er, jeg vil virkelig gøre det og gennemblødt gelatinen, kan det være med frosne grøntsager? Eller er det den forkerte smag? Venter på et svar .....

Nå, smagen af ​​frosne grøntsager er selvfølgelig ikke den samme som for friske grøntsager. Det ville være bedre at bruge dem til nogle varme retter.

gjorde, kunne lide det! Jeg bærer det til mine kolleger ...

Og jeg blev aldrig klar, selvom jeg virkelig ville forkæle min mand (han respekterer æg i enhver form).
Nu til påske ...
Kun runde forme har jeg ikke, kun firkantede og trapesformede. Du bliver også nødt til at lave firkantede æg - for fuldstændig harmoni med skålen.

Også jeg vil ikke gøre alt, hvad jeg på en eller anden måde kogte æg, men de tog mine, og så spiste de dem med mayonnaise, så gå og have tid til dem

for fuldstændig harmoni i skålen.

Rigtig god idé ! Det ser godt ud i en rektangulær form!

Jeg gjorde det i en rektangulær.

kun i stedet for avocado skar jeg oliven. det viste sig køligt. tak for opskriften!

Og tak, Varya! Meget smuk!

Larissa, hvilken interessant opskrift! Jeg så også Temka, men kom ikke, fordi jeg tænkte, hvad der kunne opfindes af æg med mayonnaise, men jeg var fascineret af, at Temka dukker op meget ofte. I dag gik jeg ind og .... Jeg tog det med til bogmærkerne, jeg prøver det til påske!

[Masyusha]

fordi jeg tænkte, ja, hvad nyt kan man opfinde af æg med mayonnaise

Masyusha, så derfor kom jeg på et sådant navn!