Suppe med vilde svampe og champignoner i en trykkoger Polaris 0305

[Til tankning:]

Suppe med vilde svampe og champignoner i en trykkoger Polaris 0305

Kategori: Første måltid

ingredienser
Skovsvampe
(Frosset)	200 g
Store champignoner	4 ting.
Gulerod	1 stk.
Pæreløg	1 stk.
Vand	op til 8
Peberkorn	6-8 stk.
Svampepulver	3 spsk. l.
Dild greens	smag
Laurbærblad	2 stk.
Salt	2,5-3 tsk
Til tankning:
Vand	100 ml
Hvedemel	2,5-3 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Suppen viste sig at være så lækker, at jeg besluttede at afsløre opskriften.
• Madlavning.
• Optø skovsvamp let. Skær i skiver.
• 
• Hæld vand i gryden på trykkogeren op til 8-mærket. Luk låget og lad ventilen være åben. Tænde for Opvarmningsprogram, tryk - 3.
• Mens vandet i gryden varmer op, skræller du kartoflerne, gulerødderne og løgene. Skær kartoflerne i terninger, rasp gulerødderne på et koreansk gulerodsrivning.
• 
• Når suppevandet er næsten kogende, tilsæt gulerødderne, kartoflerne og en hel løg til gryden. Salt, tilsæt svampepulver.
• Luk dækslet og ventilen. Koge på "suppe" -programmet 15 minutter ved et tryk på 2.
• Sluk for programmet efter signalet. Mens gryden afkøles, skræl svampene og skær dem i skiver. Vask urter og laurbærblade.
• 
• Forberede tankning: Bland mel med vand, indtil det er glat.
• 5-7 minutter efter afslutningen af ​​"suppe" -programmet skal du forsigtigt frigøre trykket i gryden (det tog mig cirka 3 minutter). Åbn låget.
• Tilsæt meldressing, svampe, peberkorn, laurbærblade og urter under omrøring.
• 
• Koge på programmet "Manuel" 2 minutter, ved tryk - 2 minutter.
• Holde på "Opvarmning" i 15 minutter.
• Serveres med creme fraiche.
• God appetit.

Bemærk

Jeg brugte svampepulver i opskriften. Disse er tørrede og strimlede stængler af skovsvampe. Jeg skrev om fremstillingen af ​​et sådant pulver her:https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178303.0
Du kan udskifte den med en svampeterning.

Det tilrådes at stege gulerødder og løg let inden madlavning.

Lignende opskrifter

Skovsvampesuppe i trykkoger Brand 6050 (selenasolnc)

Svampesuppe i et multikookermærke 37502 (gala10)

Shiitaki svampesuppe i en Panasonic multicooker (Lola)

Nå ja, bare svampearoma i næsen !!! Tak meget flot og velsmagende !!!

[Irina,]

Irina, Tak skal du have!
Aromaen er virkelig fantastisk. Alt fulgte, og det viste sig utroligt velsmagende. Endnu bedre end multicooker-indstillingen.

[Irina,]

Irina, Tak skal du have!
Aromaen er virkelig fantastisk. Alt fulgte, og det viste sig utroligt velsmagende. Endnu bedre end multicooker-indstillingen.

Det er en skam, at jeg ikke har skovbrug ... men jeg ville gerne.

[Irina,]

Irina, og tørre?

[Irina,]

Irina, og tørre?

ingen. til salg dyrt. men vi kommer ikke selv til skoven. En gang bragte min mor det, men nu er det svært for hende. desuden siger de i år, at det var umuligt at indsamle. og jeg elsker salater med tørre svampe.

Undskyld. Du har faktisk de butikker, der er frygtelig dyre ...
Så er der en mulighed: kog fra svampene og tilsæt en svampeterning efter smag. Fattigdomsuppe fungerer.

desuden siger de i år, at det var umuligt at indsamle.

Ved det ikke. Og de samlede mine.

Undskyld. Du har faktisk de butikker, der er frygtelig dyre ...
Så er der en mulighed: kog fra svampene og tilsæt en svampeterning efter smag. Fattigdomsuppe fungerer. Ved det ikke. Og de samlede mine.

indsamlet i Hviderusland?

desuden siger de i år, at det var umuligt at indsamle.

Hvorfor?

indsamlet i Hviderusland?

Ja.

Ja.

Vær ikke buggy. Måske er det ikke sandt. Jo mindre du ved, jo bedre sover du.

[Ira,]

Og jeg ville virkelig ringe til min egen og advare mod FARE!
Ira, Det forekommer mig, at der hvert år i Hviderusland er nye horrorhistorier om svampe.

[Ira,]

Og jeg ville virkelig ringe til min egen og advare mod FARE!
Ira, Det forekommer mig, at der hvert år i Hviderusland er nye horrorhistorier om svampe.

hvem ved