hjem Hjemmelavet brød Brød i en brødmaskine Universalbrød til brødproducenter Børns brød (brød maker)

Børns brød (brød maker)

Børns brød (brød maker)
Kategori: Gærbrød
ingredienser
Tør gær 1 1/4 tsk skeer
Hvedemel Nastyusha Premiere 225 g
Rugklid med koriander Dietmark 30 g
Børnegrød 45 g
Salt 1,5 tsk skeer
Brunt sukker Demerara 1,5 bord. skeer
Pulvermælk 1,5 bord. skeer
Uraffineret solsikke vegetabilsk olie 1,5 bord. skeer
Filtreret vand 220 ml
Madlavningsmetode

Størrelse M
Medium skorpe
Mit mel kræver lidt mindre vand, så jeg brugte ABC-mængden, og jeg reducerer Panasonic 255-standardopskriften med 20 ml vand.

Madlavningsprogram: Grundlæggende tilstand
Bemærk
Jeg vil dele min brødopskrift, jeg bager i anden uge, næsten alt lykkes, og jeg kom selv op med denne opskrift for at gøre brød mere nyttigt og velsmagende for børn.
Brødet viser sig at være lille, men meget velsmagende, aromatisk, lidt sødt, men børn kan især lide det.