Ostekage med urter og hvidløg

Ostekage med urter og hvidløg

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
kagerne er ikke søde	300 g
olieaftapning.	150 gr.
flødeost med urter og hvidløg	300-350 gr.
creme fraiche mindst 20%	300 gr.
kyllingæg	3 stk.

Madlavningsmetode

• Som for enhver ostekage skal du lave en basiskage.
• For at gøre dette skal du knuse kagerne eller springe over i en kødkværn, tilsæt blødt smør til krummen. Ælt alt dette med dine hænder, hvis der er lidt olie, kan du tilføje lidt. Det burde være noget som en test.
• Soufflé: Flødeost, opskriften er genstand for opskrifter, blandes med en mixer med creme fraiche med lav hastighed.
• Tilsæt æg strengt ét ad gangen, bland (ikke slå) til massen ved den laveste hastighed. Hvis du slår alt dette, knækker toppen af ​​kagen. Rør et æg, derefter et andet, derefter et tredje.
• Tilsæt ikke andet, fordi osten allerede indeholder salt, hvidløg, aromatiske urter.
• Tag 2 strimler bagefolie. Anbring i en skål, der ikke klæber fast, med et kryds, så enderne stikker ud af skålen.
• Dette er nødvendigt for at få færdiglavet ostekage senere.
• Sæt dejen i bunden af ​​skålen, glat den ud over hele overfladen i et jævnt lag, lav siderne mindst 2 cm, stamp med et glas. En sådan plade vil vise sig.
• Hæld ostemassen forsigtigt på denne skorpe.
• Alle.
• "Grød" -tilstand 0,3 х 1 h 15 min. Åbn ikke låget efter signalet! inden for en time, og sluk for Stebus.
• Åbn ikke låget under bagning heller!
• Efter en time skal du tage skålen ud, dække den og lade den afkøle ved stuetemperatur. T *
• Træk forsigtigt den afkølede ostekage ud ved foliens kanter og læg den i køleskabet i et par timer eller mere.

Skålen er designet til

Nok for alle.

Tid til forberedelse:

1 time 15 minutter + 1 time + køle ned

Madlavningsprogram:

Grød 0,3

Bemærk

Hvis flødeosten blev lavet uden tilsætningsstoffer, bare lækker flødeost), så
mens du ælter souffléen, kan der tilsættes fyldstoffer efter ønske: for ikke sød cheesecake kan disse være dine yndlingskrydderier, urter, salt, hvidløg. Til slik: 150 gram sukker (helst pulveriseret sukker), blandes med ost og creme fraiche indtil æg, vaniljesukker efter smag, citronskal (rist frisk, knus tør)

Lignende opskrifter

Avocado, cashew og lime cheesecake (vegetarisk dessert) (Gala)

Let ostekage med hindbærgelé (Alexandra)

Chokolade-karamel cheesecake (louisa)

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, og som salte kiks er kiks eller kiks egnede? Selvom kiks er fede ...

Jeg elsker virkelig disse smag! Fantastisk ostekage!

[Lilje]

Lilje, Jeg har ikke prøvet det med kiks, det fungerer med kiks (med saltet eller med en smag af ost) Jeg vil prøve alt på kiks. Tør hjemmelavet brød og lav krummer af det, rughvede.
Det er nødvendigt at lave kagen.

[Sanechka A.]

Sanechka A., Tak skal du have. Jeg kan godt lide det samme ikke sødt.