Kød på 5 minutter i en multikoger Redmond RMC-M70

Kød på 5 minutter i en multikoger Redmond RMC-M70

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kød (enhver filet)	1 kg
Vegetabilsk olie til stegning
Fylde
Æg	2 stk
Sennep klar	1 spsk. l.
Tomatsovs	1 spsk. l.
Stivelse	2 spsk. l.
Hvidløg	1 skive
Salt	1 tsk
Malet sort peber	smag.

Madlavningsmetode

• Det er meget bekvemt at have en sådan tilberedning af kød til gæsternes ankomst steges straks.
• Skær fileten i 1 cm tykke skiver.
• Forbered fyldet. Pisk æg i en beholder med låg, tilsæt sennep, sauce, salt, sort sort peber, hvidløg og rør. Rør stivelse ind.
• Sæt kødet i fyldet, dæk det og afkøles i 10 timer.
• Rør det færdige marinerede kød igen. Hæld olien i skålen, indstil FRYING-programmet i 15 minutter, opvarm olien og steg kødet på begge sider. Drys derefter med løg, karvefrø, enhver krydderi, du kan lide, og steg i yderligere 5 minutter med lukket låg.
• Du kan opbevare syltet kød i 2 dage.
• 

Tid til forberedelse:

15 minutter

Madlavningsprogram:

Stegning

Tak, jeg elsker det. Nogle gange tilføjer jeg formalet ingefær. Tak skal du have.