Hvede-boghvede brød (Forfatter baton90)
Kategori: Gærbrød
ingredienser
Hvedemel 325 g
Rugmel 75 g
Boghvede mel 150 g
Vand
(i processen tilsat 1,5 spsk vand) 330 ml
Tør kvas 40 g
Kogende vand til kvass 80 ml
Salt 1 1/2 tsk
Honning 1 spsk. l.
Tør gær 2 tsk
Spidskommen 1 spsk. l.
Madlavningsmetode

Hej allesammen! I går skulle jeg lave rugbrød. Til mel og der. Det var lidt boghvede, jeg prøvede det.
Merri
Citat: baton90

Det var lidt boghvede, jeg prøvede det.



Så hvordan?

Alle opskrifter

Tilfældige opskrifter

Flere tilfældige opskrifter
© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter