Lazy kålruller marineret (Steba DD1 ECO)

Lazy kålruller marineret (Steba DD1 ECO)

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
magert svinekød	500 g
frisk kål	1/2 kvalitet
brune ris	1 spsk. (250 gr)
kyllingæg	1 stk.
majroe løg	1 bol. hoved
gulerod	1-2 stk.
tomatpuré	2 spsk. l.
Ulyapskaya salt	2 tsk
rug + hvedekiks	1 spsk. (250 gr)
vegetabilsk olie	3-5 spsk. l.
varmt vand	250 ml

Madlavningsmetode

• Lav hakket svinekød i en fødevareprocessor. Tilsæt 1 tsk Ulyapskaya salt.
• Hak kålen i strimler, tag halvdelen og tilsæt hakket kød. Blande.
• Kog ris. Jeg har stadig risgrød (mælkevand) fra morgenmaden))) Føj til hakket kød.
• Tilsæt ægget. Ælt hakket kød. Lad det stå.
• Skær løg i halve ringe eller pile, rasp gulerødderne eller skær dem i strimler.
• Form fyldte kålruller fra hakket kød, rul meget godt i brødkrummer. Steg i en gryde på tre sider.
• Mens kålruller er stegte, lav en marinade:
• Tænd "stegning i 10 minutter. Efter signalet, tilsæt olie, læg løg efter 3-4 minutter. Tilsæt gulerødder, 2-3 minutter. Senere tilsættes tomatpuré, når olien er rød, tilsæt kål, salt med Ulyap salt. Saltopskrift blev taget her i opskrifter ...
• Efter afslutningen af ​​"Roasting" -programmet skal du sætte kålrullerne på grøntsagerne, tilsæt 250 ml varmt vand.
• Grøntsagsprogram 0,7 х 8 min. Trykket frigives tilfældigt.

Skålen er designet til

6-8 portioner

Tid til forberedelse:

18 min. + Opbygning / frigivelse af tryk + tid til tilberedning af mad.

Madlavningsprogram:

Ristning + grøntsager

Bemærk

Salt og tomat kan være efter din smag, ris kan være hvilken som helst. Jeg laver mad på en snegl, da fuldkorn med en skal er mere nyttigt end poleret.
Kan serveres med smuldrende kogte kartofler.
Du kan tilføje creme fraiche til marinaden inden servering.

Lignende opskrifter

Fyldte kål ruller dovne i Skt. Petersborg (Lerele)

Kålruller i rabarberblade (Lika)

Fyldte peberfrugter, kålruller (Steba DD1 Eco) (Za-za)

Tatyana, jeg har aldrig lavet dovne fyldte kålruller))
Smager de som de klassiske?

[Maria]

Maria,

Maria de ligner almindelige. Jeg gør dem oftere, fordi der er mindre besvær med indpakning. Og de spiser ikke mit cover)) Udfold. Men fyldt kål er elsket og spurgt)) Dette er sådan et paradoks.
Det viser sig meget velsmagende.