Te "Julemandens hemmeligheder" (tekande Tefal BJ 700D)

Kategori: Drikkevarer

Julemandens hemmeligheder te (Tefal BJ 700D kedel)

ingredienser
Hibiscus (hibiscus)	2 tsk
Hund-rosenfrugt	1 spsk. l.
Æble	2 skiver
Pære	2 skiver
Orange (appelsinskal)	1 skive (1/2 orange)
Kanel	1 pind
Nellike	5-6 stk.
Vanilje (ikke brugt)	på spidsen af en kniv
Vandet er rent	1 liter
Rørsukker (honning)	smag

Madlavningsmetode

"En slurk - og julemanden afslører sine hemmeligheder for dig"
Hibiscus (hibiscus) er en sødsyret tedrink i lyserød eller burgunderfarve lavet af tørrede skovle af sudanesiske rosenblomster.
Kronblade af hibiscus te indeholder: anthocyaniner, flavonoider, citronsyre, ascorbinsyre, pektin og polysaccharider, proteiner.
De gavnlige egenskaber ved den sudanesiske rose er en enorm positiv effekt på kroppens beskyttende funktioner, styrker immunsystemet, forbedrer nyrerne og leverens funktioner. Ved forkølelse er varm te på niveau med hindbærens gavnlige egenskaber.
Hibiscus kan bruges af både hypotoniske og hypertensive patienter til at normalisere blodtrykket.
I arabiske lande betragtes det som "en kur mod alle sygdomme." Og i Egypten er det den nationale drik.
Hibiscusblomster bruges ikke kun til te, men føjes også til forskellige saucer, salater, gryderetter og grøntsager. Og frøene steges og lægges i første og andet kursus.
Hyben (frugt) er et helt laboratorium, en sundhedsakkumulator. De indeholder mere C-vitamin end rips og citron. Der er vitaminer i gruppe B, K, P, caroten, sukker, tanniner, organiske syrer, pektiner, mikroelementer, hvilket gør dem værdifulde til medicin og sund ernæring.
Hyben renser kredsløbssystemet, forbedrer stofskiftet, bruges til anæmi, skørbug, nyre- og blære sygdomme, lever.
Hyben bruges som en tonic, tonic, der svækker udviklingen af aterosklerose, øger kroppens modstand mod smitsomme sygdomme og som et vitaminmiddel.
Mange legender og overbevisninger er forbundet med hyben. Ifølge en version omringede en hybenhavehave Afrodites tempel, gudinden for kærlighed og skønhed i det antikke Grækenland. En senere legende blev født blandt Donetsk-kosakkerne, fortælles det stadig med glæde af gamle kosakker:
”På en eller anden måde blev en ung pige forelsket i en smuk kosak. Og han svarede hende til gengæld. Men landsbyhøvdingen sendte den unge mand til gudstjenesten og sendte selv matchmænd til pigen. Efter at have modtaget et afslag besluttede han at gifte sig med den stolte jomfru med magt. Men det var ikke der! Hun flygtede til Olkhova-floden og gennemboret sit hjerte med sin fars dolk. På det sted, hvor pigens blod blev udgydt, voksede hybenbuske med smukke blomster til alle elskere og med skarpe torner for de onde og misundelige. "
Drikkeforberedelse:
Jeg vil brygge denne drink i en tekande til brygning af te og urter Tefal BJ 700D. Men du kan bare i en spand med et passende volumen.
Forbered alle ingredienser. Kog en liter vand.
Læg hyben i et stort urtefilter, sæt filteret i kedlen, og lad det stå i 30-60 minutter. Ælt derefter frugterne for eksempel med en lyddæmper eller bare en ske.
Efter denne tid skal du tilføje æble-, pære-, appelsin-, kanelstang- og nellikerblomster til det store filter. Kog infusionen igen.
Hæld hibiscus i det lille filter. (Hvis du bruger vanilje, skal du tilføje det nu.) Anbring det lille filter i det store og lavere. Lad te brygge i 4-5 minutter, og fjern hele filterenheden fra kedlen.
Det er fortsat at hælde te i smukke glas, tilsæt sukker eller honning efter smag og nyd julens aroma.
Nyd din te!

Bemærk

Helt ærligt så kompositionen og navnet faktisk på en æske te fra SONNENTOR. Derhjemme forsøgte jeg at brygge det og tilsatte ingredienser med øjet. Jeg rettede det et par gange, og det viste sig ikke engang dårligt.