RepeShock
Citat: A.lenka

Irina, hvilke proportioner tager du? 1: 5 eller 1: 6? Og med hensyn til volumen i Filippochka - hvad er det maksimale for korn?

Jeg tager 0,5 multiglas havre, 1,5 m / glas vand. På en eller anden måde sprøjtede det mere, skummet nåede låget op.
Jeg ved ikke maksimumet, jeg har bare brug for det til en portion.

Tanya-Fanya
vernisag - Ira! Et vidunderligt mælkebrød!
Særlig tak for den detaljerede præsentation af processen.
RepeShock

Piger, alle sammen glædelig jul!!!!!!
Pchela maja
Nu kogte jeg en stor portion grød fra 4 korn (flager) til en voksen på en blanding af vand og mælk. Alt i øjet, da jeg normalt laver mad. Jeg vasker ikke Hercules.
Grødprogram, standardtid er 10 min. Det viste sig godt, grøden tænkte ikke engang at løbe væk.
Jeg er glad.
Gibus
I går bagte jeg et ret stort kyllingebryst med hud, det passer meget behageligt i denne lille kop.
Først satte jeg Keks 130C, men snart begyndte det at rasle så aktivt, at jeg ændrede den til 110C og lod den være der i 40 minutter. Det viste sig godt, test.
Jeg tror, ​​det vil være praktisk at bage et kilo stykke svinekød eller skinke.

Generelt er jeg tilfreds med købet, især da det nu er 1990r - en middelmådig tur til butikken for dagligvarer ...
Gibus
Citat: Pchela Maja
Det viste sig godt, grøden tænkte ikke engang at løbe væk.
Og det aftagelige låg var helt rent, ikke sprøjtet?
Pchela maja
Låget blev kondenseret, men ikke sprøjtet med grød.
Kogningen var ikke voldelig. Generelt er jeg tilfreds med den korrekte funktion af denne tegneserie.
Jeg tager det med mig på ferie.
vernisag
Citat: Pchela Maja
men ikke sprøjtet med grød.
Jeg synder på mælk, normalt prøver jeg ikke at lave mad i mælk, hvis pakken (flasken) blev åbnet i går eller tidligere, er flugt som regel garanteret. Det er nødvendigt at tilberede grød, især løb, havregryn, i frisk mælk eller i det mindste som er åben i dag. Men jeg havde ikke en frisk ...
Pchela maja
Jeg havde mælk i et landsbyhus i en plastflaske
Holdbarhed er 3. - 18. januar, helt sikkert åben i 3 dage.
vernisag
Citat: Pchela Maja
åbent i 3 dage helt sikkert.
Tada ved ikke, hvorfor jeg løb væk
RepeShock

Ir afhænger snarere af hercules.
Jeg har aldrig oplevet problemer med mælkens friskhed, den er kogt på nogen (i Panasonic).
kVipoint
Jeg kogte æg for anden gang i dag. Generelt kan jeg ikke forstå, første gang det kogte voldsomt, og før nedtællingen kogte i mange minutter, i dag er der meget lidt tid før nedtællingen, kogningen var enten voldsom eller næppe. Uklar. Anden gang kunne jeg lide det bedre, da alt gik meget hurtigere.
Gibus
I går havde jeg absolut frisk mælk i risgrød, lige åbnet. Blandes halvt med vand. Det boblede og fnysede, så min mor ikke græd ... og dampede fra ventilen. Men det gik ikke længere end et aftageligt ikke-kogende låg. Derfor besluttede jeg, at det var meningen ...
Tilsyneladende er jeg vant til stilen med madlavning af grød hos min gamle mand Brand 37502, der er generelt fuldstændig stilhed og ro, selv dampen fra ventilen er næppe synlig - du kan sikkert lægge den under alle skabe. Men jeg laver mad i det (endda hercules) i mindst en time.
vernisag
Citat: RepeShock
Ir afhænger snarere af hercules.
Ja? Hercules er den billigste, almindelige, langkogte. I går købte jeg det, der var ingen andre, slet ingen. Jeg havde en fornemmelse i butikken, at folk normalt havde lager på dem til ferien.
Eller måske skulle det have været vasket? Vask aldrig
Gibus
kVipoint, og selve multiens oprindelige tilstand var den samme i begge tilfælde? Kogte du ikke noget før?
RepeShock
Citat: vernisag
Eller måske skulle det have været vasket? Vask aldrig

Hvorfor ??))) Jeg vasker aldrig og har ikke til hensigt at)

Det er bare, at grynene også altid er forskellige, selv i de samme pakker.
Jeg koger endda forskelligt fra den samme pakke hver gang, så bager den til bunden, så hæver skummet, så går alt fint

Figner du vil forstå, hvad dette program har brug for ... Generelt er denne uforudsigelighed alarmerende, du vil ikke slappe af med det) holder dig i god form)
Nu, når grøden koger, åbner jeg den og rører den, så opfører den sig mere roligt.
vernisag
Citat: RepeShock
holder i god form)
Dette er nøjagtigt den måde, den eneste frelse altid har været, med andre tegnefilm, at åbne låget på multikogeren under kogning og omrøring af skålens indhold. Dette er den eneste måde at redde situationen på. De første 10-15 minutter sidder jeg normalt i køkkenet, åbner tegneserien et par gange, rør om den. Når kogepunktet er passeret, kan du ikke længere kontrollere det. Det er i denne tegneserie, at der er fare, mens slangen løber.
Tanya-Fanya
Citat: Rita

Piger, ikke grød, bare ris, hvordan laver hun mad? Har du brug for så meget væske? Og hvorfor er der brug for så meget væske?

Igen om havregryngrød (langkogt havregryn) på vand på Philips 3060.

Her er en regel fra Irina Repeshok:
Citat: RepeShock

Jeg tager 0,5 multi-glas havre, 1,5 m / glas vand. På en eller anden måde sprøjtede det mere, skummet nåede låget op.

Først gjorde jeg 1: 5 (som jeg er vant til, og jeg kan lide det i Panasonic). Men i Phillips er så meget væske dårligt, virkelig farende skum. Irochka-Repeshok forklarede og lærte mig alt. Og nu gør jeg det i henhold til hendes regel. Så skummet er meget mindre, og grøden er fremragende.

Nu om ris til pynt
tro mig, det hele afhænger af typen og typen af ​​ris. Til en sideskål tilbereder jeg dampet langkornet ris 1 kop ris 2 kopper vand. Fremragende.

Konklusion: du skal prøve selv.

Gibus
Citat: Tanya-Fanya
Endnu en gang om havregryngrød (langkogt havregryn) på vand i Philips 3060.
Der var ikke et ord om hercules i dette spørgsmål. Kun omkring ris... Og risgrød i det sædvanlige forhold på 1: 6 for multikoger er virkelig tyk her, du har brug for mere væske.
Pchela maja
Måske er dette den hemmelige betydning - i periodisk omrøring?
Jeg må blande mig ind.

Ris blev kogt i en filipka og dampet langkornet og rundt. Jeg vasker altid og laver mad med vand og mælk. I kogeprocessen rører jeg det et par gange.
Gibus
Citat: Pchela Maja
Måske er dette den hemmelige betydning - i periodisk omrøring?
Kan
Men når du laver mad til en forsinkelse om morgenen, fungerer denne metode ikke.
RepeShock
Citat: Pchela Maja
Måske er dette den hemmelige betydning - i periodisk omrøring?

I en multikooker?)
Omrør, dette er når du laver mad på komfuret, og det tilrådes ikke at åbne i MV. Det er vi, der er forvist for at gøre vores liv lettere og ikke tilføje ekstra arbejde.
A.lenka
Wow, hvilke danser med tamburiner omkring grød opnås ... Og jeg håbede så meget, at jeg ville have en gryde til kun to portioner grød ...
Men jeg er ikke ked af det, jeg tror, ​​jeg kan vænne mig til det.
Antonovka
Den mest vidunderlige ris til en sideskål opnås i denne tegneserie, jeg har noget at sammenligne med. Vi elsker rundt korn. Andele: 3/4 cc meget velvasket ris, 1 cc koldt vand, salt og 2-3 spsk. l. Vegetabilsk olie. Grødtilstand 20 minutter.

Piger kunne ikke beherske sig og bukkede under for den generelle spænding, i går den aften Filipka bestilte. Lad det stå - ja, eller giv det til nogen. Det ser ud til, at jeg tog den sidste og derefter i Moskva-regionen (og jeg blev så sparket, at jeg bestilte den tættere på dachaen end til huset), så blev tegneserien vist til en pris på 3999 rubler. Alt, hvad jeg skulle gøre, var at hente en tur, ja, måske i morgen efter arbejde - i dag vil jeg bestemt ikke kravle ud nogen steder.

Alenka, jeg besluttede selv, at grødtilstanden er til en sideskål, og jeg tilbereder mejeri i vejledningen 90 grader. Det indre aftagelige låg er snavset, men ikke mere.
vernisag
Lena, og laver du ris på grødeprogrammet? Hvor længe?
Antonovka
vernisag,
Irin, tilføjede hun allerede))
RepeShock
Citat: Antonovka
Den mest vidunderlige ris til en sideskål opnås i denne tegneserie

Men jeg var ikke imponeret ... tværtimod ... den mest lækre i min brydning, men jeg laver hovedsagelig mad i Panasonic, fordi brydning konstant har travlt med andre)

Vi er også nødt til at prøve at koge ris til en sideskål, måske ordner det sig)
Citat: Antonovka
Jeg laver mejeriprodukter i vejledningen 90 grader. Det indre aftagelige låg er snavset, men ikke mere.

Så på Kasha vil det være det samme) der er også angivet 90 gram.
Antonovka
RepeShock,
Irin, på Kasha har jeg bare rædsel med mælk i gang - der er stadig grød inde i det aftagelige låg, og hvis du husker, klagede jeg her - min semulegryn hældte alt inklusive varmeelementet og strømmede ud gennem bunden af ​​Filipk på bordet. Så lad os beslutte, at Kasha ikke fungerer korrekt for mig, garantien er allerede afsluttet - vi har det sandsynligvis i 1 år? Og på Ruchnoy pletter mælkegrød ikke altid låget. Kondens pirrer mig mere ((((
Jeg kan ikke sige om ris i Bork - jeg har det ikke)) Jeg har en gammel Panasonic og 2 Shteby.
A.lenka
Citat: Antonovka
Jeg laver mejeriprodukter i vejledningen 90 grader.
Jeg forstår stadig ikke ... Hvorfor kan du ikke tilberede mælkegrød ved en lavere temperatur, for eksempel 80-85 grader?
RepeShock
Citat: Antonovka
Hun er her i 1 år, tror jeg?

Jeg kan godt ikke huske det)))

Citat: A.lenka
Hvorfor kan du ikke tilberede mælkegrød ved en lavere temperatur, for eksempel 80-85 grader?

Fordi 85 ikke er, og 80 er meget lille, koger det ikke.
Gibus
Citat: RepeShock

Fordi 85 ikke er, og 80 er meget lille, koger det ikke.
PPKS
Der er ingen 85 grader her, fordi trinnet er 10. Og ved 80 år har jeg allerede gennemført et eksperiment, kogt klassisk havregryn med lang madlavning 1 mst og 3,5 mst vand, 1 time og 20 minutter. Desværre tog jeg ikke et foto, men det var ikke grød, men bare hævede flager.
Catwoman


Catwoman, Lena, og så tror jeg, er det nødvendigt eller ej. Jeg kan tænke indtil den 9..
[/ citere]

Mos, men jeg gik stadig, købte en anden. Selv min mand var ikke imod det.
Biryusa
Ja, temperaturtrinnet er stadig for stort. Nå, mindst 5 * var, men her 10 ... Tristhed
A.lenka
Citat: RepeShock
Fordi 85 ikke er, og 80 er meget lille, koger det ikke.
Jeg ved, at banen er 10 grader. Men piger skriver, at det bliver overophedet ... Er det nødvendigt at koge? I princippet er det nok at varme mælk til pasteurisering i 30 minutter ved en temperatur på 70-80 grader.

Sori, for dumme spørgsmål, men jeg laver ikke grød.
Snarere koger jeg kun ris til en sideskål, jeg dampe boghvede, og den havre, der rulles, suger jeg generelt kun natten over.
Citat: Gibus
Der er ingen 85 grader her, fordi trinnet er 10. Og ved 80 år har jeg allerede gennemført et eksperiment, kogt klassisk havregryn med lang madlavning 1 mst og 3,5 mst vand, 1 time og 20 minutter. Desværre tog jeg ikke et foto, men det var ikke grød, men bare hævede flager.
Jeg har det. Så der bliver ingen grød ...

Tak ALLE for jeres svar !!!
Gibus
Nu satte jeg de samme eksperimentelle hercules (1 mst til 3,5 vand) på Manual 90C. Jeg kan allerede sige, at adfærden er forskellig fra Kas-regimet. 35 minutter gik, der var ingen damp eller boblende. Grød ser allerede ud som grød, inde i 95C er låget rent.
Nå, strålende! Og rent vand i denne tilstand kogt og gurglet i det 20. minut. Så det viser sig, at eksperimenter med rent vand ikke er vejledende, du skal træne med det samme på produkter

P.S.
Citat: Gibus
eksperimentelle hercules (1mst til 3,5 vand) på Manual 90C
Kogt sikkert. Låget er rent, intet skum er steget. Der var ingen aktiv kogning, det var 95 grader, hvilket passer mig perfekt.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
selena
Citat: Antonovka
semuljegrød oversvømmede alt inklusive varmeelementer
Jeg tror, ​​at "tyngdekraften" af semulje er skyld i alt (dog ligesom enhver anden stivelsesholdig mad) uden omrøring (i det mindste i begyndelsen af ​​madlavningen) falder den til bunden (som silt i en flod) og forstyrrer varmevekslingen i produktet fra dette "Forkert" arbejde af Filipk, som allerede har et lille bundareal og endda indsnævret nedad herfra og overophedes, bare varmen spredes ikke til hele produktet, men kun til det, der er i sedimentet IMHO.
Gibus
Citat: A.lenka
Er det nødvendigt at koge?
Fra et mikrobiologisk synspunkt er det ikke nødvendigt, hvis du holder det længere. Jeg vil bare få den sædvanlige tyktflydende konsistens. Og efter 80 grader løsner du bare flager i vand.
Citat: A.lenka
Jeg dampede boghvede, men blødede kun havre
Det fungerer uden problemer
A.lenka
Citat: Gibus
Det fungerer uden problemer
Jeg vil sige mere - til dette har jeg ikke engang brug for en multikooker ...
Antonovka
selena,
Nagy, jeg blandede mig i 5 eller 10 minutter)) Desuden, når den var kogt normalt, og anden eller tredje gang løb jeg. Mælk og korn er de samme. Opskriften er ikke min, men Manna's))) Det vil sige en meget erfaren kok))
selena
Antonovka, tristhed, kog det ikke længere, det er ikke vores
RepeShock
Citat: Gibus
Jeg kan allerede sige, at adfærden er forskellig fra Kas-regimet

Selvfølgelig er det anderledes, de arbejder forskelligt.
Det er godt, du skal også prøve det. Og så gjorde jeg det på en eller anden måde, men straks efter at have slukket for den kogende grød på Kasha, kogte den derfor stærkt i Manual 90.

Citat: Gibus
Så det viser sig, at eksperimenter med rent vand ikke er vejledende, du skal træne med det samme på produkter

Helt rigtigt! Mælk og vand kan ikke sammenlignes og udledes af vand.
Nobik
God aften! I dag forsøgte jeg at tilberede Hercules "Selyanochka" på vand 1 til 3 (Hercules 150 mp) på PORSE. Der var en oversvømmelse. Jeg fortsatte med at lave mad ved 90 grader OMLET. Jeg kogte i 30 minutter, der var meget væske. Jeg tændte æggene, da det begyndte at koge, åbnede låget og kogte det under kogning, mens jeg omrørte hele tiden. Jeg forstod tilsyneladende ikke noget, hvordan andre ikke løber væk og laver mad med meget væske. Fortæl mig, hvad mine fejl er.
Sneg6
Jeg tog multicooker i går. I dag kogte jeg hirse grød, et halvt glas rupe, 1 til 6. Sæt den i 40 minutter. I løbet af denne tid var der kog 3 gange. Programmet sluttede, og da jeg åbnede låget, var hele låget i et rod.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
kVipoint
Gibus,
Citat: Gibus
og selve multiens oprindelige tilstand var den samme i begge tilfælde? Kogte du ikke noget før?
det samme kogte jeg også suppe i grød i 30 minutter, men den blev kogt i en halv time, men den varmer op i lang tid, det viser sig med tiden, som i Redmond 01 - time
vernisag
Citat: Sneg6
Jeg tog multicooker i går
Olya, tillykke med den nye ting! Alt var smukt i går for mig
RepeShock
Citat: Sneg6
.... hele låget var i grød.

Vi taler allerede om dette på side 91.

Med nyt tøj!
Sneg6
Piger, tak! Jeg troede, at når det ikke er nok, skal du ikke løbe væk.
Rituslya
Sneg6, Olenka, med et køb! Med babyen!
selena
Jeg har allerede tilberedt hirse til morgenmad i 8 dage, ikke et eneste skud, jeg har aldrig tilføjet tid på "Grød", jeg trykker bare på "Grød" - "Start", jeg har ikke spist mere lækker grød, der er ingen antydning til skud, hvordan hirse kan koges i 40 minutter
vernisag
Citat: selenа
Jeg har lavet hirse til morgenmad i 8 dage, ikke en eneste flugt
Nadyush, på mælk?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter