petu
Citat: Gibus
Boom at tage i betragtning.
Ja, mange tak for målingerne, og bursts er som det skal være ..., men spredningen er selvfølgelig stor, men mange producenter synder dette ...:
Gibus
her er en anden i sparegrisen for temperaturer:
Citat: Stafa
Jeg satte suvid ved 60 ° C, til sidst var det 65 ° C, hældte koldt vand et par gange og skiftede den derefter til 50 ° C, hvilket faktisk viste sig at være 55 ° C. Sådan er det indtil videre.
petu
Citat: Gibus

her er en anden i sparegrisen for temperaturer:
Tak, jeg skrev alt ned i opskriftbogen i slutningen af ​​de gratis sider ...
Gibus
Hvilke andre tilstande skal måles, og under hvilke betingelser? Jeg har mange forskellige termometre.
petu
Citat: Gibus
Hvilke andre tilstande skal måles
Grød, tak, hvis du kan
, ellers den erklærede 90 * ......
Manna
Jomfruen, hendes overophedning ligger inden for 5 ° C. I mine tests registrerede jeg overophedning ved 3,5-4 ° C.
petu
Citat: Manna
Jomfruen, hendes overophedning er inden for 5 ° C. I mine tests registrerede jeg overophedning ved 3,5-4 ° C.
Tak, Mannochka. Og hvilke producenter af tegneserien nøjagtigt modstår den deklarerede temperatur (bortset fra meget dyre) ?? Fortæl mig som ekspert. Nej, men jeg stillede det forkerte spørgsmål - er der sådan?
Bed
Citat: Bed
Nu lægger jeg et glas ris til madlavning på grød. Bevæbnet med et termometer, hørte 'surf', målt temperaturen: 98,8. Da slangen holdt op med at køre, dukkede tiden op, temperaturen var 98,1. Herfra sandsynligvis og nogle gange opstår problemer med grød.

Her er foranstaltningen om 'grød'.
Biryusa
Citat: petu
Mannochka. Og hvilke producenter af tegneserien nøjagtigt modstår den deklarerede temperatur (bortset fra meget dyre) ?? Fortæl mig som ekspert.
* trækker i hånden * Selvom jeg ikke er Mannochka, og jeg aldrig har været ekspert, kan jeg ikke modstå at ikke sige: Shteba! Shteba holder temperaturen relativt nøjagtigt med en lille fejl på 1-2 grader https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
petu
Citat: Bed
Her er foranstaltningen på 'grød'
du kan ikke citere. men fundet på et venligt forum

Variationer i parametre under masseproduktion er tilladt. Sensorparametrene er lidt forskellige, varmeparametrene er lidt forskellige. Spændingen er forskellig forskellige steder. En smule af alt kan skyldes akkumulering af ugunstige faktorer.

Jeg vil også tilføje, at parametrene i selve sensoren har brug for at tilføje mere multikookers byggekvalitet eller rettere kvaliteten af ​​sensorens termiske kontakt og knappen, i midten af ​​hvilken den er placeret (til den nedre sensor) eller dækslet til den øverste varmelegeme (til den øverste sensor). Den såkaldte inerti af temperaturmålesystemet afhænger af dette, det vil sige hastigheden af ​​dets reaktion på en temperaturændring. Det er vigtigt, at inertien i din multikooker svarer til den referencetestforekomst, som producenten debugger programmet på.

petu
Citat: Biryusa
Selvom jeg ikke er Mannochka og aldrig ekspert
Tak skal du have!
A.lenka
Kogte havre:
0,5 kopper havre rullet
0,5 kopper mælk
1 spsk vand
45 min på Manual, t = 90 grader.
Hvad kan jeg sige ... Grøden var ikke kogt! Ovenfor hævede havregryn, mælk nedenunder.
Holdt opvarmet ...
Sæt grød på 10 min
Hvor meget slangen løb, bemærkede jeg ikke, men i lang tid.
Grøden gurglede, men ikke kritisk. Hun ville slet ikke løbe væk.
Som et resultat af alle manipulationer viste grøden sig selvfølgelig lækker. Men jeg vil gerne have det samme, men uden tamburiner ...
Så jeg tror, ​​det er, hvad det betyder - Filka varmes ikke op med mig?
Tanya-Fanya
Lena - A.lenka på 45 minutter og lavede ikke mad?
Du forstyrrede en spatel, og der er tydeligvis mælk nedenfor? Hvilken slags havregryn? Hvor meget anbefaler producenten at tilberede det?

Slangen løb i lang tid på Kasha, sandsynligvis fordi starten på "Grød" antager en lavere temperatur, end du havde i gryden.
vernisag
Citat: A.lenka
Så jeg tror, ​​det er, hvad det betyder - Filka varmes ikke op med mig?
Hvis det ikke varmer op, skal du koge grød på programmet, det skal fungere fint. Eller løber? Kogt i grød?
RepeShock
Citat: Tanya-Fanya
Hvad er pointen? Hvorfor er det nødvendigt uden olie? Har dette nogen betydning (for eksempel skade), eller er det bare endnu et eksperiment?

Jeg tror, ​​at olien ikke behøver at blive opvarmet igen.
Ja, som et eksperiment. Hvis det er muligt, selvfølgelig.
petu
Citat: A.lenka
Hvad kan jeg sige ... Grøden var ikke kogt! Ovenfor hævede havre, mælk nedenfor
Bedøvet - 45 minutter - hercules: skør: En slange lang --- det er tydeligt, mælken var isende? Hvor længe kom tegneserien til kogepunktet? (For at forhindre mælken i at surre natten over, kan du fryse den i en tegneserie ... og med en forsinkelse ...)
Catwoman
Piger, min mand laver hercules i lang tid hver morgen. Standard 10 minutter er nok, udover den indstillede temperatur.
Tanya-Fanya
Citat: petu

Bedøvet - 45 min. - Hærcules: skør: En slange lang --- det er tydeligt, mælken var isende? Hvor længe kom tegneserien til kogepunktet? (For at forhindre mælken i at surre natten over, kan du fryse den i en tegneserie ... og med en forsinkelse ...)

Olya, slangen løb i lang tid, efter at den underkogte grød blev sat på "grød" -tilstand, så jeg tror, ​​at gryden var omkring 90 grader.
Eller jeg misforståede forfatteren.
petu
Citat: Tanya-Fanya
Olya, slangen løb i lang tid efter det
tak, ellers forstod jeg ikke ...
Pchela maja
Citat: Biryusa
men jeg kan ikke modstå at sige: Shteba! Shteba holder temperaturen relativt nøjagtigt med en lille fejl på 1-2 grader
Mit hoved har en meget større uoverensstemmelse, næsten 5-7 grader. Bemærket på sous-vide.
Anden gang har jeg ikke gjort det endnu, på en eller anden måde har vi spist alt kød stegt og stegt for nylig.
A.lenka
Citat: Tanya-Fanya
Lena - A.lenka på 45 minutter og lavede ikke mad?

Citat: petu
Bedøvet - 45 min - Hercules

Ja ... jeg er bedøvet selv ...
Jeg lagde det ned, forhindrede det med en spatel ... Jeg indstillede programmet - Manual, 90, 45 min ... Af en eller anden grund startede nedtællingen med det samme. Sandt nok - jeg faldt ind et par gange. Hercules hævede, men gurglede ikke engang. Måske - som en mulighed - gik programmet vild, fordi jeg havde kogt citron før. Men skålen ser ud til at være kølet af. Det var varmt, men ikke varmt.

Jeg kan ikke sige med sikkerhed, hvilken slags havre, det er uden æske, i en dåse. Men sandsynligvis Selyanochka (pakker er blå).

Jeg vil prøve at lave mad helt i Kasha. Patamushta ... på en eller anden måde spiste vi hurtigt en portion dej.

Citat: Tanya-Fanya
så slangen løb i lang tid efter at den underkogte grød på "Manual" blev sat på "grød" -tilstand, så jeg tror, ​​at gryden var omkring 90 grader.
Næsten sandt. Først efter Manual-90-45 stod min grød i 10 minutter på opvarmningen. Temperaturen faldt lidt, men ikke kritisk. Nu vil jeg sætte (af interesse skyld) på Kasha-45.
RepeShock
Citat: A.lenka
til Kasha-45.

Hvorfor 45, hvis du bare har hercules?
Jeg begyndte at tilberede min 10-minutters i 5 minutter, +10 på opvarmning, vidunderlig grød.
petu
Citat: A.lenka
Nu vil jeg sætte (af interesse skyld) på Kasha-45.
Vi venter! Og her har jeg læst mange temperaturregimer i langsomt komfur i slutningen af ​​1. time - T * 60 * C
slutningen af ​​2. time - Т * 85 * С
slutningen af ​​3. time - Т * 85 * С
slutningen af ​​4. time - T * 90 * C.
slutningen af ​​5. time - T * 90 * C
i slutningen af ​​den 6. time - T * 85 * C ---- det var hun, der kogte byg, og senere om morgenen sætter jeg ris på 80 * med en forsinkelse ..
Manna
Citat: Biryusa
Shteba! Shteba holder temperaturen relativt nøjagtigt med en lille fejl på 1-2 grader
Ja, de fleste af varmeelementernes multikooker overophedes eller opvarmes ikke med 3-5 ° C. Som det fremgår af målingerne taget af pigerne i emnet om Shteba, holder hun mere nøjagtigt de angivne temperaturer. Nå, plus induktions multicooker opretholder temperaturen nøjagtigt.
Tanya-Fanya
Lena - A.lenka! Om spatlen spurgte jeg - forstyrrede du dig, da du forventede at se færdigrød om 45 minutter?

Og er det ikke mange 45 minutter?
Se på selve den rullede havre, hvis den er tynd og skør, så er det sandsynligvis hurtig madlavning. Du skal ikke sulte din familie og få dig til at vente 45 minutter

Irina-RepeShok, sådan lærte du mig godt, jeg er den samme omkring 45 minutter
A.lenka
Tilsyneladende blandede jeg noget sammen ... Og hvor lang tid tager det at tilberede almindelige havre lang madlavning?
Nå, ikke god til at lave grød. Jeg kogte dem aldrig. Hercules (godt eller havregryn - jeg ved ikke præcis) Jeg har en regelmæssig, lang madlavning.

Citat: A.lenka
Nu vil jeg sætte (af interesse skyld) på Kasha-45.
Med min Filka er alt i orden! På Kasha - det overophedes !!!
Generelt kogte jeg endnu en Hercues Kasha-45 ...
De samme inputdata.
I det 10. minut af slangens løb løb grøden ned i låget. Jeg hørte til tiden, fordi jeg kontrollerede processen, blandede den.
Efter slangens 14 minutter - tidsrapporten begyndte på grød
I det 5. minut af Kashi - igen et forsøg på at flygte. Jeg fangede det i tide.
På grødens 40. minut var der gurgler med øget kog, men allerede uden skud.

Nu er grøden opvarmet. Afkøling - jeg prøver. Men jeg tror, ​​det er kogt.
petu
Citat: A.lenka
Med min Filka er alt i orden!
Godt, det løber ikke langt, du kan fange det eller * narre det *.
A.lenka
Citat: petu
kan blive fanget eller * konstrueret *.
Nu vil jeg igen "snyde" i manuel tilstand.
Alligevel vil jeg "bremse" denne hercules!
Tanya-Fanya
Citat: A.lenka

Og hvor lang tid tager det at tilberede almindeligt langkogt havregryn
Jeg viste mit eksperiment på side 101.
Biryusa
Citat: A.lenka
Hvor lang tid tager det at tilberede et almindeligt langkogt havregryn?
På kassen med rullet havre fra det "russiske produkt" (hvor på billedet tanten med en rive og en mand med en le) står der, at 10-20 minutter. Denne tid er nok for mig, lige i slutningen af ​​programmet skal jeg stadig mørkere ved opvarmning.
petu
Citat: A.lenka
Alligevel vil jeg "bremse" denne hercules!
Ja, havregryn og agn er magt ... men vi kan klare det ....
petu
Citat: Biryusa
(hvor på billedet er tanten med en rive og en mand med en le)
Biryusa
Jomfruer, og i aften, efter ikke at have spist brownie, besluttede jeg at lave en soufflé fra Shapoklyak. Dobbelt servering. Og hun tænkte endda på at skære og tage et billede med den ene hånd. Her er:
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Meget øm og velsmagende, jeg anbefaler Der var ingen fløde, erstattet med creme fraiche med mælk. Og i stedet for majsstivelse tilføjede jeg kartoffel.
RepeShock
Citat: A.lenka
Hvor lang tid tager det at tilberede et almindeligt langkogt havregryn?

Citat: RepeShock
Jeg begyndte at tilberede min 10-minutters i 5 minutter, +10 på opvarmning, vidunderlig grød.

Jeg satser 10 minutter tidligere, nu satser jeg 5.
45 minutter, dette er for korn (ris, hirse, majsgrød) til mælkegrød. Langkogte hercules (normalt 15-20 minutter er skrevet på en pakke) koger stille i 10-15 minutter, + du kan holde det på opvarmning i 10-15 minutter.
Jeg er tilsyneladende den eneste, jeg kan ikke lide overdreven havregryn)
Biryusa
Citat: RepeShock

Jeg er tilsyneladende den eneste, jeg kan ikke lide overkogt havregryn
der er allerede to af os!
Tanya-Fanya
Citat: Biryusa

På kassen med rullet havre fra det "russiske produkt" (hvor på billedet tanten med en rive og en mand med en le) står der, at 10-20 minutter. Denne tid er nok for mig, lige i slutningen af ​​programmet skal jeg stadig mørkere ved opvarmning.

Tilsyneladende er din mand og kvinde ikke særlig ung, og din onkel står med ryggen, fordi der er en anden pakke, hvor et ungt par og med de samme værktøjer, og i nederste højre hjørne er tydeligt angivet 15 minutter.

Mine gryn er også fra "russisk produkt" kaldet "Monastyrsky" og i nederste højre hjørne i 20 minutter! Det smager som æg i grød - vi kan virkelig godt lide det.
Tanya-Fanya
Olenka-Biryusa, lækker souffle Særlig tak for den velsmagende prale
RepeShock
Citat: Biryusa
besluttede at spille en souffle fra Shapoklyak.

Jeg har det også på ventelisten, meget velsmagende

Citat: Biryusa

der er allerede to af os!



Biryusa
Citat: Tanya-Fanya
Tilsyneladende er din mand og kvinde ikke særlig ung, og din onkel står med ryggen, fordi der er en anden pakke, hvor et ungt par og med de samme værktøjer, og i nederste højre hjørne er tydeligt angivet 15 minutter.
Og jeg har sådan
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Ja. i nederste højre hjørne står der 15 minutter, og på bagsiden af ​​kassen (også nederst til højre) i "madlavningsmetoden" i små bukafkas - 10-20 minutter. Så 15 er det aritmetiske gennemsnit
Jeg har aldrig mødt Monastyrsky, jeg bliver nødt til at kigge
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Natali S
have det sjovt, og jeg kunne ikke modstå, den sidste dag i reservationen købte jeg det samme, med bonusser viste det sig 1650, det var en synd ikke at købe
Tanya-Fanya
Jeg havde det perfekt kogt i vand på "Kasha" i 10 minutter. Det laver en masse støj, men kører ikke.
selena
Nataliesom Filu og Redica
Natali S
Ja, jeg giver en til min datter, som jeg ikke har besluttet endnu
Nobik
Citat: petu
Jeg tilbereder suppen ved 90 * (sådan kan jeg godt lide at lave den første - der er ingen kogning .....) Jeg stuvede mælk ved 90 * (4 timer, men du kan også 6)

OLGA! Mange tak for rådene om bagt mælk. Jeg elsker det meget, men det er problematisk at varme det i ovnen. Jeg prøvede det på din anmodning i tegneserien. Jeg er henrykt. Mange tak!
selena
Citat: Natali S
Jeg giver en til min datter
Et problem for mig, der ikke har nogen løsning, mit livsprincip er det bedste for børn, men jeg kunne ikke dele med Filia
Natali S
Nadyusha, jeg er enig, er smuk, stilfuld, jeg tænker for mig selv og lad det være, min datter er ikke fan af køkkenapparater, så hun er ligeglad
petu
Citat: Nobik
Jeg er henrykt. Mange tak!
Og hvilken fermenteret bagt mælk på den i filet! Dette er noget! ((Fermenteret med creme fraiche) gjorde det engang i briller, anden gang lige i skålen))!
vernisag
Vil du have en ostekage til natten?

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Butterdej. En pakke hytteost (180 g), 1 æg, 2 spsk sukker, 1 spsk mel, 1 spsk creme fraiche, vanilje.
Pisk ægget med sukker. Slå hytteost separat med creme fraiche og mel blandet med et sammenpisket æg. Jeg satte den på dejen, fladede den med en ske, kastede græskarstykkerne fra syltetøjet ovenpå og bagte den på en 110 ° omelet i 1 time og 20 minutter uden at åbne låget.
RepeShock

Eeeer, hvor smuk !!!!
Har du striber i skålen for at få den ud? Hvad er de lavet af?
selena
Iraaaaaa, din ostekage.
Og hvordan man skal sove efter det, selv mit hjerte gjorde ondt

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter