Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[tænde for]

Nogle gange vil de spørge tænde for

Ja, jeg tager mælk og korn med mig, vi laver grød, og så flyver vi

Ja, jeg tager mælk og korn med, laver grød, så flyver vi

Mælk i beholdere på højst 100 ml ...

Piger, jeg tager råd fra en ingeniør ---- en måde at tackle multimagets voldsomme (i morgen prøver jeg på Marusa47, hun er meget kvikk ...) Mælk løber væk, grød brænder køligt, men ingeniøren kan ikke klare sådanne funktioner. Så.

Vi tager en folie, ca. 50x50 cm, fold den tre gange, derefter tre gange mere, vi får en firkant med sider på 16 cm. I midten skærer vi et hul med en diameter på 4 cm under temperaturføleren. Vi lægger hele denne sandwich på de ti og folder den under den. Det viser sig, at varmeelementet har en flerlagspude lavet af aluminiumsfolie.

Det er alt, nu brænder ikke grøden ud, det ser ud til, at tilberedningstiden ikke er ændret.

Piger, fortæl mig, efter hvert præparat fjerner du det ikke-kogte låg for at tørre kondensatet under det, ...

Nadyush, helt sikkert, efter alle. Hvordan ellers? Selv lugt skal vaskes af, fordi den næste skål vil være anderledes. Jeg tørrer hoveddækslet af, jeg går også gennem silikone-ringen (det er en skam, at det ikke kan fjernes). Jeg "løber" også hurtigt ind i hullet, hvorigennem dampen kommer ud - jeg tørrer det af.

De, der planlægger at tage denne eller lignende multicooker med sig til Krim, piger fra Ukoaina, lader ikke multicooker gennem tolden, de passer ikke til listen over enheder til personlig brug.

Wow, en hårtørrer, en elkedel mangler eller er heller ikke på listen

Og så var jeg allerede bange, de vil fjerne nafig mulka i lufthavnen, ellers vil de ikke blive sat på et fly. Jeg har aldrig fløjet med tegnefilm endnu

i januar lod Aeroflot Filka stille i håndbagagen. Vi var også bekymrede og ringede på forhånd, afklarede, at det ikke ville være andet end en langsom komfur. De svarede, at de ikke er ligeglade med, hvilken slags husholdningsapparater det er, det vigtigste er, at dets størrelse og vægt opfylder kravene til håndbagage.
Så god rejse til dig og din langsomt komfur

Jeg lavede champignoner i creme fraiche i dag, hurtig og velsmagende!)


Champignons i creme fraiche (multikoger Philips HD 3060) (RepeShock)

[Tanya]

Wow, en hårtørrer, en elkedel mangler eller er heller ikke på listen

Tanya, dette er for indbyggere i Ukraine)
du er ikke derfra?)

Mmmmmmmmmmmmmmm, hvilken lugt fra monitoren poeeeeeeellllllllll

[petu]

petu, Olchik, jeg har aldrig været ingeniør, og jeg har endda en diagnose af "elektrisk kretinisme", så jeg er næsten sikker på, at din tegneserie på grund af den forstyrrede varmeveksling og som et resultat af overophedning af varmeelementet vil lukke så det ikke virker lidt, bedes du rette mig, hvis jeg tager fejl

Irin, jeg er virkelig overrasket! og det er en skam for pigerne! Og for deres multi er det dobbelt fornærmende!

Nej, det lukker ikke, der er et hul på sensoren ...

[petu]

petu,

I morgen prøver jeg det i mælk og skriver hvad der skete ... ellers koger jeg mælk i det i et vandbad ...

Hvis jeg forstod korrekt, gælder dette kun dem, der kommer ind fra Ukraine (hvad er inkluderet i deres liste over enheder til personlig brug?) Oksana, ved du det?

I går vendte vi tilbage fra Kiev. Vi gik for at besøge vores datter. Jeg bragte hende en multikooker ved den ukrainske told, da en toldbetjent så hende i en kuffert, sagde han, at han ville udarbejde en beslaglæggelse, da den ikke er med på listen over enheder til personlig brug (med kortvarig bekendtskab: telefon, bærbar computer 1 pc, tablet 1 pc, kamera, hårtørrer, ....) Jeg kunne ikke huske alt, jeg tror, ​​du kan finde ud af det på det ukrainske websted. skikke.Henvisningen til det faktum, at det er umuligt at transportere en sådan teknik med løfter, vil ikke længere være, på en eller anden måde hjulpet. Men jeg risikerer ikke længere at tage tegneserien over grænsen med risiko for at lade den være der!

Oksana, det er godt, at alt sluttede godt.

Piger, jeg tager råd fra en ingeniør ---- en måde at tackle multimagets voldsomme (i morgen prøver jeg på Marusa47, hun er meget kvikk ...) Mælk løber væk, grød brænder køligt, men ingeniøren kan ikke klare sådanne funktioner.

Ol, ja, hvorfor, prøvede du at lave mad på en slags multiværktøj med folie? Meget interessant Og sikkert sker der ikke noget med mulkaen? Vil hendes hjerner svigte?

Ol, ja, hvorfor, prøvede du at lave mad på en slags multiværktøj med folie?

Jeg prøvede det! I dag kogte jeg i metal i Marus. mere mælk ---- mælk kogt, intet slap væk, men min Marusya slukkede programmet forud for tidsplanen, efter 10 minutter fra start, så ak ........ (selvom folien ikke dækkede hele opvarmningen element ... ..)

Tak piger for afklaringen. Og så var jeg virkelig bange, de tager nafig mulka væk i lufthavnen, ellers bliver de ikke sat i et fly. Jeg har aldrig fløjet med tegnefilm endnu

Ir Jeg flyver altid til Israel med tegnefilm (forskellige) i min håndbagage, og i en vognpose tager hun med mig, ingen har sagt noget endnu, jeg er bange for at tage den med i min bagage .... ((( (

[Galina]

Galina, Jeg tror, ​​der er forskellige krav ved forskellige grænser, måske kan mulker nu ikke transporteres ved den russisk-ukrainske told.

Jeg er bange for at tjekke ind bagage .... ((((

Selvfølgelig får du mange små stykker fra multicookeren senere.

Men jeg risikerer ikke længere at tage tegneserien over grænsen med risiko for at lade den være der!

Rædsel selvfølgelig!

Ja, jomfruer, der er ikke nok moderator til dig

der er ikke nok moderator til dig

Ja

Jeg rapporterer. Jeg kogte en simpel suppe med kød.

Hun satte i skålen:
- terninger frossent oksekød, ca. 10x10 terninger.
- en håndfuld vasket, ikke gennemblødt perlebyg
- løg
Hældt kogende vand indtil risici på en skål på 0,75.
"Manuel" 90 g 1 time. 30 minutter.
Først kogte alt, kogte. Damp hældte ned. Så blev alt roligt og dampede stille.
Intet løb, skummet fra kødet var højere end bouillonniveauet langs skålens sider.
En time senere var kødet stadig "gummiagtigt", og perlebyg var allerede blødt, men ikke luftigt.
I slutningen af ​​programmet tilføjede jeg linser, kartofler i tern, løg, gulerødder, selleri, persille, salt og krydderier.
Jeg hældte kogende vand til et niveau på en 1 liters skål (disse er vores egne problemer, så bouillon ikke er stærk).
"Grød" 30 min.
Fra det 5. minut boblede det aktivt.
Der var ingen skud.
Kødet er det meste, kartoflerne har bevaret deres form.

Tanya, jeg laver de samme supper på * manual * 90. Kun jeg kom aldrig forbi, for jeg lægger det normalt ned og går .... Jeg kogte med kylling (kastede alt, satte det ud i 2 timer ...... Jeg kunne godt lide kyllingesuppen så meget mere end i Shtebe. ..... Tak fordi du observerede dette regime på suppen ...

Olya, tak.
Jeg kogte suppe i filet for første gang. Jeg var bekymret for skummet fra kød og byg, så jeg så på.
Nu vil jeg også gå roligt.

"Manuel" 90 g 1 time. 30 minutter.
Først kogte alt, kogte. Damp hældte ned. Så blev alt roligt og dampede stille.

Så jeg kogte også i hånden i 90. Ikke noget "kogt" og endnu mere "seet" der var ikke engang et tip. 90 var det 90, og kogepunktet, som du ved, 100 med alle de deraf følgende konsekvenser. Suppen blev lavet på princippet om en langsom komfur kun på grund af sløvhed. Jeg forsøgte at indstille den til 100 grader i håb om, at temperaturen i min filet var lidt lavere end den indstillede. Det var her, det kogte og sår igennem hele madlavningstiden. Jeg forsøgte at sætte bønnerne på 90 grader i 3 timer. Efter 2 timer er bønner under, jomfrueligt vand på toppen. Hun slukkede for det, kogte det i grød, men det var også meget kogende. Vi antager, at min kopi ikke er korrekt

Larissa, jeg ved ikke, hvordan det var med dig, men multi-arbejdet på princippet om opvarmning ... et eksempel på mælkegrød ... ----- hans forklaring ......

Den første ting at huske er, at mælk ikke må bringes til kogepunktet under tilberedningen. Det vides, at mælkens kogepunkt er 100,2 ° C, så mejeriretter skal koges ved temperaturer under 100 ° C!

Men hvis du indstiller tilstanden med en temperatur (ifølge instruktionerne) lidt under 100 ° C, garanterer dette dog, at grøden ikke "løber væk"? Slet ikke. I nogle multikogere, selv i det specielle automatiske program "Mælkegrød", opstår der undertiden problemet med "at løbe væk". Og at indstille en temperatur på 95 - 98 ° C i en multikomfur giver heller ingen garantier. Hvorfor? Lad os sige, at vi indstiller temperaturen til 95 ° C. Vi ser på grafen nedenfor: Men selvom der er programmeret en sikker temperatur på 95 grader i MÆLK grødtilstand, betyder det ikke, at grøden ikke løber væk. Ja, i sig selv er sådan en regelmæssig temperaturregime sikker, da hovedparten af ​​madlavning finder sted uden kogning, men i mange multikogere koges varmeelementet (varmeelement eller induktion) under den første opvarmning fuldt ud og som en på grund af skarp opvarmning, kan temperaturen i nogen tid overstige 100 grader. For eksempel fungerer multikooker Polaris PMC 0523AD. I MILK Porridge-tilstand har den en hurtig aggressiv opvarmning, og temperaturen når 105-107 ° C i flere minutter og falder derefter til den standard og sikre 95 ° С. Men i MULTI-COOK-tilstand sker den indledende opvarmning i den jævnt, varmeelementet fungerer straks i ON-OFF-tilstand. I dette tilfælde falder risikoen for flugt kraftigt, men tidspunktet for den første opvarmning stiger kraftigt (op til ca. 30 minutter)

Larissa, det var derfor, jeg stod og så på, hvad der ville ske med frossent kød og skum. Hvis det ikke havde kogt, ville jeg have arrangeret det med 100 gram.

Det ser ud til, at Ira-RepeShok sagde, at det er nødvendigt at kontrollere skålens kontakt, for det er det nok at dreje skålen et par gange.
Måske skal du tjekke igen på din fritid.

multi arbejde på princippet om opvarmet ......, afkølet ,,, opvarmet afkølet, temperaturen faldt under de angivne grader, opvarmet igen,

Og hvem argumenterer med det? Spørgsmålet er, hvordan kan suppe koge ved en temperatur på 90 grader, hvis den opvarmes til 90 og derefter afkøles til 80-85 ifølge tidsplanen? Måske i nogle tilfælde, med disse parametre, opvarmes det op til 100, og mine ifølge den indstillede temperatur kun op til 90?

Bekymret for skummet fra kødet

Tanya, og jeg koger allerede regelmæssigt supper i fileter og i grød og koges ved 90 °, okay. Men jeg laver suppen i overensstemmelse med multireglerne og bekymrer mig ikke om skummet. Du skal stege lidt løg, gulerødder, tilføje kød der og gryderet lidt. Og kun derefter hæld vand eller bouillon. Når proteinet i kødet krøller sig under stewing, er der intet skum.

Jeg finder det ikke nu, men for et par sider siden målte en af ​​pigerne temperaturtilstandene, jeg omskrev mig selv ---- manuel tilstand 90 * ------ 15 minutter --- 94 * ,,, 20 minutter - 100 * (koger), 25 minutter-98 *, 1 time- 95 * ...

Måske skal du tjekke igen på din fritid.

Nooo, jeg sæbede den, polerede den, indsatte filmen igen og vil give den eller sælge den i gode hænder. Bedre at hun bringer glæde til den person, hun passer til, end irriterer mig

Olyushka, jeg tror, ​​at det er sådan, 90-graders tilstand fungerer, spild ikke tid, hvad er meningen allerede?

Okay, ellers begyndte jeg at bladre igennem emnet, så jeg kunne finde, hvem der målte ... Jeg fandt det, gjorde ...https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...088.0

Ira, så det smager bedre, når du steger det første gang. Men et barn er ikke tilladt.
Tak fordi du delte din oplevelse.
Ir, koger din suppe i 90 gram?

[RepeShock]

I dag forberedte min elskede Filechka julienne til mig efter Irinas opskrift RepeShock... Hvordan hun hurtigt stegte og slukkede alt !!!
Lad hende have skiftet tilstande, men Manual - for mig personligt - redder dagen. Jeg laver kun mad.
Vi må også prøve at tilberede suppen. Med smågrise ...

Helen, Filis tilstand skiftes ikke meget (selv Shteba har en fejl på 1 *. Og når hendes temperatur * sætter sig *, går hun inden for 5 *), men Mannochka målte manuelt med 80 * og målte en fejl på 4 * .. ...https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...088.0

Selvfølgelig får du mange små stykker fra multicookeren senere.

Irus, checket ind bagage - tegneserien ankom normalt. Sandt nok, vi har en plastik kuffert.

så det smager bedre, når det steges

Så du behøver ikke at stege, læg lidt ud, så proteinet krøller sig, og det er det

Ir, koger din suppe i 90 gram?

Jeg åbnede den en gang under madlavningen, der var lidt, lidt gurgle

Så du behøver ikke stege, læg lidt ud, så proteinet krøller sig, og det er det

det vil jeg gøre

Lenochka, Filis regime skiftes ikke meget

Olga, her siger jeg, at jeg elsker Filka, uanset hvad ... jeg har med hende - mmm - fuldstændig forståelse!
Og hver gang siger jeg tak til Masha, når jeg laver mad på Filyushka.

Og der er virkelig ingen ideel multicooker. Men som folk ...

Piger, fortæl mig hvordan man laver æbler med hytteostpåfyldning i hvilken tilstand?
Hvis du hælder lidt vand i bunden og bager i 20 minutter ved 130 grader, vil det være normalt eller ændre tilstand?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, bøde. Jeg vil også starte med dette og derefter se på situationen. Filka, sådan en frugt, som du kun empirisk kan bestemme ...
Først forsøgte jeg at gryderet kål på Kasha, men jeg havde ikke nok tålmodighed, jeg oversatte det til 120 normer.

Piger, disse målinger kan man stole på, målt med et godt Teskomovsky-termometer.

Manuel tilstand
Ved 80 ° C er temperaturen igennem:
15min - 82
20min - 89.7
25min - 86.2
30 min - 86
1t - 85

med 90FRA
15 min - 94
20min - 100 koger
25min - 98
30 min - 96
1t -95

I princippet er denne algoritme for arbejde på Manual 90C ganske tilfredsstillende for mig. Der koges der kun en gang i starten, når den når driftstemperaturen (et sted i området 15-25 minutter fra programmets begyndelse) og falder derefter gradvist til ~ 90 + 5C. Til grød - selve det. Under alle omstændigheder er det bedre end i grødtilstand, hvor det indtil slutningen af ​​programmet med jævne mellemrum koger stærkt, og ud fra dette forsøger den allerede fortykkede grød at holde sig i bunden ...

[Gibus]

Gibus, Tak skal du have.
Men i dag forsøgte jeg igen at tilberede havregryngrød på PORSE-tilstand i 10 minutter. (50 ml tørt havregryn og 200 ml vand). Dette var min sidste gang, da jeg prøvede at tilberede grød .. Jeg begyndte at åbne låget efter at have slukket for programmet, der må have akkumuleret et sådant kondensat fra grøden, klæbrig ... Jeg havde ikke engang tid til at fange det , Jeg havde ikke forventet det, alt begyndte at flyde over de ti. Jeg ved ikke, hvordan jeg skal rengøre. Måske stødte nogen på. Hvordan er ti filmoptagelser?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, ja, Filkas side er for lille. Hun kogte suppe på Kasha og havde knap nok tid til at blive våd kondensatet, det sydede på varmeelementet.
Teng fjernes, kun for dette skal du adskille sagen. Jeg demonterede Redmond-01 for at rense den samme undslippede Hercules indeni. Det er et rod ...

[Gibus]

Gibus, og du på en omelet på 90 * kan måle? Og også manual 100 *?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, køb Panasonic10, kog derefter det havregryn, du ønsker (dog længe, ​​selvom det er hurtigt, selv på vand, selv på mælk ,,), det løber bestemt ikke væk, Filka * Hercules * kan kun koges manuelt ved 90 *, og endda så kører halvdelen af ​​dem al mælkegrød, men jeg købte den til madlavning i små portioner, selv Panas er stor for mig (læg den på hylden), jeg laver alt i Filka ..... Lena, hvordan vil du adskille det - - kan vi gå til hans værksted?

[petu]

petu, ja, jeg bor alene, jeg har også brug for bare en tallerken grød)) Måske prøver jeg den på hånden en mere ... Nå, jeg er tilfreds med filet, jeg bager gryderetter hver anden dag

Lena, og du smurte en cremet side .......?

Piger, jeg kogte pasta i filet ... Jeg skrev ovenfor ... Jeg stegte løg på Cupcake-tilstanden, kastede finhakket bryst, bogstaveligt talt 1-2 sekunder. l. til to personer Derefter 1 kop pasta plus 1 kop varmt vand. Udsat 10 minutter Omelet 100 *