Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Petu-Olenka!
Du har en fremragende opskrift! Protein (kylling) med protein (linser). "Alt er som lægen beordrede."

Piger!
Min studerende mestrer Filka med din og min hjælp. Mange tak
Jeg er glad, barnet er ikke sultent.

En opgave:
450 g kalkunhakket kød uden tilsætningsstoffer
Hvad kan en sulten og travl elev lave mad hurtigt og uden besvær?

Der er ris, æg, løg, gulerødder.

Min mulighed er at stege "manuelle" grøntsager i 130 g.
Bland hakket kød, æg og stegte grøntsager separat. Jeg skal bage det som en gryderet.
Hvordan skal man tilføje ris? Kog indledende Eller slet ikke tilføje?
Og hvad synes du 450 g hakket kød er en lille smule for lille Filka? Jeg er bange for, at han ikke bager det hele.

Piger, kan du have andre forslag til, hvad du skal lave af hakket kød?

Til alle

Kødboller
1. Ris koges i grød
2. Blandet med hakket kød formes kødboller
3. Hældes med sauce - creme fraiche, mel, pasta, hvidløg, peber, salt
4. Grødtilstand 20 minutter

Lorochka! dig først! Tak skal du have!
Steg ikke kødboller? De bliver ikke til en enkelt masse med saucen?

Tanya, jeg laver ofte koteletter som denne i en langsom komfur. Jeg spreder dem til bunden, slår med en blender alt, hvad der er i køleskabet til saucen (mayonnaise, creme fraiche, t / pasta, ketchup, sennep, urter, hvidløg, krydderier - vælg din smag + en skefuld mel), hæld denne sauce over koteletterne og gryderet ... De viser sig altid lækkert.

Jeg kan se, Lorochka! Mange tak!
Jeg har aldrig lavet koteletter i en tegneserie, jeg bager dem i ovnen.
Jeg prøver det også, de vil helt sikkert nyde saucen.

[Tatyana]

Tatyana, kødboller i mulk viser sig at være lækre, jeg kan godt lide det mere end i ovnen, selvom jeg ikke gjorde det i denne.

Hvorfor koge ris på forhånd? I tegneserien bliver han og så klar! Selv når jeg fylder peberfrugter eller kålruller, koger jeg dem ikke! Jeg ville gøre de samme kødboller med rå ris, hæld dem sauce og grød ... (bare slå hakket af, smid det flere gange fra en højde på en tallerken til trådene, så kødboller ikke falder fra hinanden ...)

Ol, hvad hvis risen forbliver rå i kødboller? Der skal være nok væske til, at han kan lave mad, ellers er kødbollerne tørre, han trækker al saften ud af dem.
Du forstår, at barnet skal "tage så meget ris", "tage så meget vand."

Hvorfor koge ris på forhånd? I tegneserien bliver han og så klar! Selv når jeg fylder peberfrugter eller kålruller, koger jeg dem ikke! Jeg ville gøre de samme kødboller med rå ris, hæld dem sauce og grød ... (bare slå hakket kød af, smid det flere gange fra en højde på en tallerken til trådene, så kødboller ikke falder fra hinanden ...)

De diskuterede lige dette emne i emnet langsom komfur. Det er nødvendigt at koge tør ris trækker en masse flydende og fyldte kålkødboller, og de viser sig tørre. Kogt er meget blødere og smagere

Med kogt er det meget blødere

Nå, okay, jeg ved ikke ..... (men det er hurtigere og lettere for mig, der er lidt mere væske og et overskæg ... fløj længere .....)

[Olenka]

Olenka, du er en professionel! Tak skal du have!
Sveta, Lorochka, Irochka, Tak skal du have! Lad os først spille det sikkert med ris.
Vi rapporterer om resultaterne!

Olenka, du er en professionel! tak skal du have

Hvilket proffs. så elsker! Det vigtigste for mig er hurtigere ..... (alle pigerne er afbrudt, chefen råber ...............)

Hvad kan en sulten og travl elev lave mad hurtigt og uden besvær?

Har hun en fryser, i det mindste en lille? Vi forbereder hjemmelavede frosne halvfabrikata til vores "studerende". Koteletter, kødboller, pindsvin, kålruller, fyldt peberfrugt, dumplings ... I en uge forbereder vi os, fryser, pakker i portioner i vakuumposer, leverer til hende. Hun forbereder dem allerede i Filka.
Forresten - pindsvin er gode i Filka. Jeg plejede at lave dem i ovnen. Men vi skal hylde - i en langsom komfur viser de sig at være blødere. Lad dem smelte lidt - ikke til slutningen, så de ikke mister deres form, fold den tæt sammen i en langsom komfur, hæld den med din yndlingssauce og lad dem simre i cirka en time på Manual, 90 gr. (Selvfølgelig kan du også bruge Omelet, men jeg elsker manuelle) Du kan sætte en timer om morgenen.

Hej! Jeg har allerede tegnet en tegneserie i 8 måneder, og jeg besluttede lige i dag at koge mælkegrød i den .... Så det er et eventyr !!! Komfuret er rent! ) På komfuret, onya spytter jeg altid så meget, at det er skræmmende at nærme sig. Og i tegneserien - omslaget er helt rent her.

Pigerne kogte nu boghvede i ren mælk. for dig selv. Som lovet "UDEN åbning af låget" og uden at smøre fælgen med smør. Lille sandhed, kogt - Jeg har ikke længere brug for: 80 g boghvede 175 ml mælk (varmt hældt, saltet. Put "grød" i 10 minutter. Alt. Squeaked. Åbnet grød er klar. Låget er rent, og det er klart, at det ikke steg højt. Nå og igen - jeg kogte LITTLE ... og hvis nogen laver meget ... mælkegrød løber ELLER løber ikke - jeg ved det ikke ...
Jeg tog et billede af det.
Måske er sandheden ikke meget fra mit indlæg - da andre laver mere korn .., men personligt er jeg glad for, fordi jeg indså, at mængden af ​​grød, som jeg skulle tilberede for mig selv, ikke løb tør.
VENSTRE PÅ VARMEN, T.K. KASHKA ER KLAR, MEN DU SE MÆLK - JEG HAR IKKE TILLADT ALT ... Jeg spiser det om en time - jeg skal bare se, hvordan det kommer!

Sådan ser grøden ud efter 10 minutter ...

Konklusionen er, at jeg tog lidt væske (til mit formål ... at spise på en time))) Efter opvarmning "spiste" jeg al væsken, og grøden blev smuldret - jeg kan ikke lide det så meget ... Jeg tilføjede 6 spiseskefulde kogt mælk til den, efterlod den til en anden opvarmet - træner ...

[A.lenka]

A.lenka, det viser sig, at vi laver mad i den samme multikooker og vores børn også. Åh, Phillips kender ikke sine helte
Lena, vi har ikke evnen til at overføre frysning, men jeg prøver at lære hende selv at fremstille halvfabrikata. tak for støtten

[Tatyana]

også vores børn

Tatyana, Jeg har ikke et barn, jeg har en søster ... Men i princippet er hun som et barn for mig ...

Jeg er hurtig og takker Irina-Vernissage !!!

Ira! Jeg har aldrig haft succes med et sådant mesterværk! Mange tak for opskriften! Spioneret i går i emnet om Panasik10. Kun der var ingen rosiner, men jeg ville virkelig have en cupcake! Så luftigt! Så lækkert! Super!

Generelt er Filka meget glad. Allerede lidt over en måned, men jeg kan lide det mere og mere.
selv Panasik er ikke efterspurgt endnu!

[Tanyush]

Tanyush, Wow! Hvilken cupcake viste sig!
Men jeg blandede alt tilfældigt, men måske viste det sig at være rigtig velsmagende

[Mestre]

Selv blandet tilfældigt Mestre, a priori vil være super! (hun sagde;))
Og jeg har 5 eller 6 kager i mit liv (gryderetter tæller ikke med). Dette er et mesterværk for mig! Og lækker !!! Jeg forestiller mig, som med en rosin .... eeeeh! Om morgenen vil jeg skynde mig efter ham!
Nå, Filka skuffede ikke, han klarede Excellent.
Irochka, bøj ​​for opskriften! Let, luftigt, ligesom vi elsker!

Til Tanya's helbred!

Irsk, hvad hvis du tilføjer frosne bær til dejen inden bagning? ... Vil det være helt byaka?

Det vil vise sig godt

Rigtigt?? Og jeg ville have denne gang, men jeg var bange for at forkæle det. Og fugt fra afrimning af bær vil ikke ødelægge strukturen? Og bare læg dem ovenpå, drys ikke med noget eller noget andet? (undskyld, mange spørgsmål, jeg er bare en begyndermand ...)

Jeg afrimede det ikke, jeg smed det bare. Kagen bliver mere fugtig, og jeg gør dejen lidt tættere til sådanne tærter, så de slet ikke drukner. Pulver kan drysses med sved efter afkøling.

Philips multicooker bærkage 3134/00 (vernisag)

Kirsebær- og nektarintærte i gøg 1051 (vernisag)




Æbletærte (Multicooker Stadler-form) (vernisag)

Jeg forstår tak, jeg skal så at sige undervise i materiel.

[KONTROLSKUD!]

Mor kære! Irina, du har guldpenne! Super tærter! Hvis det ikke var til arbejde, ville jeg ælte lige nu, om aftenen ville jeg bage det samme (den sidste tærte med en æblerose er *KONTROLSKUD!

[Tatyana]

Tatyana, sådan en solid kiks viste sig, smuk!

Irina, Jeg kan ikke finde ord til at beundre dine kulinariske kreationer ... Du er en troldkvinde !!!
Og den hvide rose under sneen er et mesterværk!

Generelt er Filka meget glad. Allerede lidt over en måned, men jeg kan lide det mere og mere

Jeg elsker også min Filechka meget. Vi har en form for gensidig forståelse, og hun svigter mig aldrig!

[vernisag]

vernisag, Irina, ja, du har meget smukke appetitvækkende kager. Tak fordi du delte din oplevelse

Piger, lavede nogen kartoffelgratin fra filetbogen? Jeg tænker ved hvilken temperatur det er bedre at gøre det, så det ikke brænder og bages.

[Doxie]

Doxie, Jeg bager ikke gratin og nu på arbejde og ser på instr. Det kan jeg ikke, men jeg kan stort set huske, hvad jeg bagte ----- i går, noget lignende ....... Jeg har stadig boghvede --- (de spiste ikke min, garnerede boghvede, dvs. kogt i vand), så jeg slog det med en blender, i en anden skål blandede jeg en del af kyllingen Chrudie, skrællede og rasper kartoflerne og lagde det hele lagvis i Filka (kartofler i bunden og toppen samt midt i lagene) og udfyldte alle 2: skør: æg hamret med creme fraiche og lurvet ost. Det viste sig så anstændigt lige over risen i skålen ... Nå, jeg stak * cupcake * 120 * og indstillede tiden til 1:30 (jeg blev genforsikret i tilfælde af, at Filka lavede mad uden mig .....). om aftenen lå et lille stykke ensomt på en tallerken og på en kaffetallerken, så tilsyneladende kunne mine virkelig lide det .... (selvom der hjemme var anden mad .......)

[Bed]

Bed, Pragtfuld skryt! stadig ved siden af ​​mig er en bestemt opskrift fra Irochka! De tager misundelse, jeg vil gentage oplevelsen (feat)
Irochka-Vernissage, jeg kan ikke følge med dig! Sådanne vidunderlige frugt- og bærtærter er en fest for øjnene
Min sparegris er ved at briste, men jeg prøver. Det er umuligt ikke at prøve dette igen. Frossen bær i en tærte - jeg vil hurtigst muligt udføre

[petu]

petutak! I morgen vil vi prøve at gøre

Kun tid selv ....... (ellers fyldte jeg Filka med et slips, og jeg lod ham også lave mad), så tiden afhænger af mængden ...

Piger, hvem ved, skriv venligst ... Hvordan laver man ris til sushi i Filka?
Jeg er interesseret i tid og korn / vand-forhold.

Hør, prøv --- omelet 90 * (1 til 1,5) og 25 minutter (ekstra tid til kogende vand ....). Og lad den være lukket i 15 minutter uden at åbne ... Jeg tror det ... (men dette er til en rund Krasnodar, jeg ved ikke hvilken du vil lave mad med, i det mindste tager jeg sådanne proportioner på komfuret ...) Lena , fundet. hvordan ris koges i en tegneserie --- kopi .... ris til sushi / ruller (det viste sig perfekt)
Indlæg af vot_povezlo »3. april 2013 11:24

Du har brug for: rund ris af sorten Kuban eller speciel ris til sushi 400 g (der kræves præcision)
vand 460 ml
kombu tang eller wakkame en håndfuld

Madlavning: Vi vasker risen i en stor beholder, gnider den mellem palmerne, skifter vand 3-4 gange. I en sigte i 10 minutter til stabling og tørring. Sæt ris, 460 ml vand i en langsom komfur (der kræves præcision) oven på en håndfuld alger (efter smag). Ris / gryntilstand i 35 min. Hæld varm ris i en bred skål, fordel jævnt med skærebevægelser og fyld med marinade. Sæt ikke i køleskabet, skal køle ned ved stuetemperatur.

Marinade: du skal begynde at tilberede den selv inden du vasker risen, så den får tid til at opløses ... 3 spsk riseddike + 2 spsk brunt sukker + 2 tsk havsalt. Det er bedre ikke at varme op, men blot at blande sig. Det opløses ikke helt, men det opløses på varm ris senere .... ----- fra et venligt sted.

Jeg besluttede i dag at tilberede mælkegrød. Jeg kogte ris (rundkornet ris, Kuban) i en mælk 1: 5. Røræg 90 gr 1,2 timer. Intet gurglede, der var ikke meget skum. I slutningen af ​​programmet viste rissuppen sig, og risen er endnu ikke ankommet. Jeg lod det være varmt. Jeg huskede grøden efter 40 minutter. Grød blev bidt, risen var moden. Resultatet er godt efter lang opvarmning, men den samlede tilberedningstid er 2 timer. Her går jeg efter råd fra erfarne. Ret hvad?

[Alsou]

Alsou, hvorfor satte de det ikke på grøden med det samme?

Jeg er bange for noget, jeg er bange for grødtilstand, jeg har sidetallerkener og makroner på, der skummer godt (jeg vasker kornene godt). Jeg er bange for at forestille mig, hvad der vil ske med mælken ...

[A.lenka]

A.lenka,, Tanya-Fanyatak.
Tanyusha, opskrift på Irochka-Vernissage fra emnet om Panasik10 https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...mid=136&topic=227279.1020 ... Links er ikke særlig gode til at indsætte ...

Prøv i det mindste, eller måske ikke noget, det ordner sig. Jeg koger også suppen på grøden meget godt, men grøden løber ikke væk.

[Alsou]

Alsou, Jeg er i chok --- du kogte i 1 time og 20 minutter på * omelet * ved 90 * ---- forstod jeg korrekt? hvor meget korn tog du? på * omelet * skal du tilføje tid til at koge mælk, det vil sige, hvis mælk kommer fra køleskabet, og du kogte den i 1 liter, så koger den længere ..... Jeg har ris og hirse på * grød * --- vi trænet i * omelet * havregryn ..... Hvis du kunne lide resultatet på * grød *, og du ikke slap væk med det, så kog det på * grød *, smør bare kasserollen med smør i tilfælde af ...

Så her er han

Margarine (olie) - 100 g
mel - 210g
æg - 2stk
sukker - 140g
kefir - 120 ml
bagepulver - 1 time l
vanilje
rosiner - 0,5 ms (tør)
Pisk æggene med sukker, tilsæt blødt smør (jeg har smør og margarine i halvdelen), pisk, tilsæt kefir, bland, derefter mel, pisk godt og rør rosinerne (dampet, vasket og blandet med mel) med en spatel. Jeg lavede dejen i cachen.

Jeg tog et halvt glas korn til 2,5 kopper mælk fra køleskabet. Multikogerglas til 180 ml. Mælken kogte overhovedet ikke, der var en meget lille mængde skum (ja, sådanne små bobler). Jeg vil prøve en anden manuel 90 gr. Jeg er bange for at bruge grødtilstand til mælk. På det koger alt meget aktivt på almindeligt vand. Jeg er bange for selv at prøve mælk.

Irsk, tak ...

Olga, mange tak for dit råd !!!!

Du har brug for: rund ris af sorten Kuban eller speciel ris til sushi 400 g (der kræves præcision)
vand 460 ml

Jeg fik næsten den samme andel intuitivt. Jeg spionerede på Lazerson på YouTube - vandet skulle være 1,5 cm over risniveauet. Jeg fik 450 ml. Jeg hældte ikke mere. Kogte i 35 minutter, men på Kasha. Så holdt hun det lidt i tegneserien og hældte det med marinade. God ris viste sig.

[Alsou]

Alsouifølge vores observationer - * manual * 90 * - endnu langsommere, der er kun 1 kog mælk, så kommer sløvhed ... Du åbnede sandsynligvis ofte tegneserien på * omelet *, så din temperatur faldt konstant (eller proportioner reducer lidt, lad os sige 1 til 4,5), prøv det på * grød *, smør det bare med tegneserieolie og en lille mængde (lad os sige 40 g korn + mælk), ja, gå ikke væk for at fange det i tilfælde af flugt ... (Du ser, når slangen løber ....), og så tykner grøden, og den er ikke længere så kvikk ..... Helen, det er godt! Jeg er det samme spor. en gang på * grød * Jeg laver mad, ellers på komfuret - det er problematisk ,,,,

Tak for rådet. Så jeg vil prøve Kasha. Så afmelder jeg mig, hvordan alt blev.
PS: på omelet åbnede jeg det kun 3 gange. Jeg tror ikke, det havde stor indflydelse på temperaturen.