Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[Belka13]

Belka13Nej, Olgun, hvorfor skulle folk vildledes igen. For mig, som det er skrevet og forberedt.
Oksana,efterfølgende modeller er på en eller anden måde mere tunede, men lydstyrken er ikke særlig lille. Jeg har både 4 liter og 5. Nå, som de siger, en helt anden størrelse, men programmerne er perfekte.
Det handler om mælkegrød ... Min bedstemor er stadig 189 .. fødselsår, så efter madlavning på komfuret stræbte hun stadig med at sætte grøden i ovnen. Jeg husker. Varm på sjælen. Godt.

Tak Filka for at vende tilbage til den skæggede sovjet!
Her er en anden af ​​fordelene!

Åh, jeg gik, huskede jeg.
For eksempel skriver jeg ikke noget i emnet om Shteba og Orsonchik. Hvorfor skrive, når alt er klart og forståeligt. Så ... jeg læste.
Og denne lille fyr var lige ud af sin dumhed. Jeg læser. Jeg prøver at finde sandheden. Men ser du, du kan ikke undvære vin.

efter madlavning på komfuret stræbte jeg stadig med at sætte grøden i ovnen. Jeg husker. Varm på sjælen. Godt.

Piger. Da jeg blev gift, boede min mand og jeg, unge fagfolk, i en familie sovesal, jeg lærte meget der, så en pige fra landsbyen boede der, og hun kogte semuljegrød på komfuret og satte derefter smør i den og i en varm ovn i 30 minutter. Jeg spiste ikke grød mere velsmagende

[Karamelliseret manna grød.]

Jeg har ikke spist mere lækker grød

Karamelliseret manna grød.

Kog to flasker fløde eller sødmælk, tilsæt ¾ kop semulegryn og ½ pund valnødder, knust med ½ kop sukker, og kog grøden under omrøring for at undgå klumper og forbrænding. Når grøden er klar, skal du overføre den til en gryde, sætte den i ovnen, så den bages ovenpå med en penkoy, der drys med en kop sigtet sukker, så alt skummet er dækket af det, opvarm ovnen til den varmeste tilstand og hold grøden over, så sukkeret bliver til slikkepind.
E. Molokhovets

Hvilken tegneserie vil tilberede os sådan et rod

[selena]

selena, godt, Nadyun, måske spiser jeg ikke en. Hvorfor ville jeg for eksempel være enklere: korn, mælk, salt og sukker, men at være rig !!!

Prøv denne, den er sandsynligvis også lækker


Gryn af gryn fra Baba Mani (karamel)

Jeg var sandsynligvis heldig med kopien.
Langkogt havregryngrød i Mozhaisk mælk 1,5%. 1: 3,5. Grødtilstand 20 minutter.

Ja, der er snavs på låget, men intet løber overalt.

[Oksana]

Oksana, og på hvilke tilstande laver du alt dette? Jeg er mere interesseret i forskellige ris.

Grødprogram
Se på kornemballagen for andelen af ​​korn og vand samt om det er nødvendigt med gennemblødning. Og madlavningstid, og det er alt, det er skønheden. Grødprogrammet er så godt indstillet, at det giver mig mulighed for at tilberede de kornprodukter, som jeg prøver, man kan sige for første gang i mit liv, såsom Kuban fuldkornsris eller rød Samarkand-ris.
Jeg tilføjer vegetabilsk olie lidt efter ønske.
Jeg koger boghvede, skyller og 1 til 1,75 i 20 minutter
Sug perlebyg, skyl og 1 til 2,5 i 35 minutter
Brun ris og rød 1 i 2,25 eller 1 i 2,5
Hvid ris, rundkorn 1 til 1,5
Lang 1 på 1,75
Jasmin, Basmati 1 til 1,5, de skal være tørre. opvarmning er slukket.
Ærter, bønner først 10 min. Kog stærkt i en gryde, skyl
Ayu, jeg skifter det til tegneserie og manual 90 * fra 40 minutter til 1,5 timer.
Det ser ud til, at jeg beskrev alt i korn.
Jeg har bare en hånd ved riskogeren, så jeg er glad for, at det er meget lettere her, du behøver ikke at overleve ikke 30 minutter før start eller 10 minutter efter for opvarmning.
Derfor er jeg så glad

Jeg glemte at skrive om boghvede ved en forsinket start.

Om aftenen hælder jeg det vaskede korn med vand 1 til 2 og lægger det på grød med en forsinket start
i 5 minutter, hvis jeg spiser med sauce eller i 10 minutter, så er den blød, men smuldrer.
1 spsk.Jeg tilsatte smør efter smag, og fordi jeg læste, at tilstedeværelsen af ​​fedt letter fordøjelsen af ​​kulhydrater

... i samme forhold i en omelet 90 ° C og 20 minutter - en uforståelig gylle med en smag af rå havre. ...

20 minutter er ikke dårligt, men 40-45 minutter for langkogt havregryn er en fremragende kogt grød.

for femtende gang --- havregryn kan koges på * omelet * 90 * - kører ikke! Regimet er dårligt, fordi der ikke er nogen forsinkelse. På * manual * 90 * er det samme muligt, men for nogen kører det hver anden gang, for nogen er det roligt ...

Om dette allerede bragte Manna takket være hende det til første side.

Jeg havde brug for Filya til små portioner til 1-2 personer, alle mine andre CF'er er store. Jeg læste emnet helt igen, før jeg købte, så jeg vidste, at det var umuligt at tilberede mælkegrød i det uden problemer. Men han gør alt andet perfekt: korn, pasta til en sideskål, en liter bagt mælk, små omeletter, gulasch er lækker, pilaf. En god non-stick skål, der er en manuel tilstand fra 30 grader (praktisk til creme fraiche og kefir), programmet overopheder ikke yoghurten. Desuden er han også smuk! Jeg er tilfreds med min Filechka
P.S. For mig er den eneste ulempe kondens, der er meget, du skal fange det med et håndklæde eller lægge et absorberende serviet under låget. Til sammenligning har Binaton 2116 meget mindre kondens, og den akkumuleres for det meste i den nederste del af silikonefælgen.

Nu kogte jeg grød, ris, mager version i vand med kokosflager.
Åh, hun skyndte sig at løbe væk fra mig og tilsyneladende gennem ventilen formåede hun at åbne låget til tiden
Grød er lækker. Snart er det fastende, du skal købe spåner i Auchan mindst et halvt kilo.
Ris 0,5 ms, vand 2,5 ms, sukker, salt, kokos 2-3 spsk, vegetabilsk olie. eller cremet, 30 minutter.
Men tilsyneladende skal chips tilføjes efter kogning, efter at tilberedningstiden dukker op, så er der ingen problemer.

Selvfølgelig kan du fremstille kokosmælk af det, men jeg vil ikke rode rundt, det er lettere at bare smide tør mælk.

[vernisag]

vernisag, Ira, i Binatosh kogte jeg risgrød med kokosflager på opvarmningstilstanden, så jeg havde ikke engang nogen tegn på flugt. Det er mærkeligt. Jeg er tabt.

Jeg er tabt.

Jeg skummede også meget

[vernisag]

vernisagJeg har Ashanovskaya spåner. Måske er hunden begravet i spånerne? Selvom det er en kokosnød, er det også en kokosnød i Grækenland.

mine spåner er Ashanovskaya

Også mig, kun købt for længe siden

[vernisag]

vernisag, mine spåner blev heller ikke købt i går.

[vernisag]

Og jeg kan ikke finde havregryn hvor som helst. Hvor får du det? Jeg gik rundt i alle butikkerne, både store og små, slet ikke, ikke hvor

Irin, vernisag, Jeg har for nylig set i Pyaterochka. Jeg taler om korn, ikke om korn, hvis det. Jeg går i butikken og ser, om der er noget der eller ikke. Det plejede altid at være. Ikke en førsteklasses klasse, dog den billigste, i sådanne gennemsigtige poser.
Og jeg kunne virkelig godt lide at lave kokosflager selv. Lige fra kokosnødder. Jeg tager også kokosnødder i top fem, de ser ud til at være til salg indtil videre. Sandt nok, hun, spåner, jeg får et "biprodukt", jeg lavede kokosmælk efter pigernes opskrift på suppekogere, bare uden en mixer-suppekoger, bare med en blender og i en multikoger, hvis det er nødvendigt, vil jeg skrive mere detaljeret. Du dræner mælken, spånerne forbliver.

PS

Forresten har jeg en friskfrossen, jeg kan give den til nogen i NN gratis, det vil sige give den væk, men jeg har den i fryseren i et par måneder, jeg kan ikke garantere kvaliteten, jeg ved ikke, hvordan den vil opføre sig efter frysning. Frys ikke tørret, frisk, efter kogende kokosmælk. Generelt, hvis nogen har brug for det - skriv.

Lavet af dette opskrift:
Kun jeg har endnu ikke en lignende enhed som i emnet.
Derfor har jeg:
- hakket kokosnød, tog papirmassen ud. Jeg rensede ikke den mørke hud. Mange mennesker renser.
-Skær papirmassen med en kniv i små stykker. Størrelse efter øje, så det er praktisk at male med en stavblender (jeg har en gammel Philips HR 1613).
-påfyldt med vand, som i opskriften og læg det i en tegneserie (jeg har en Redmond 70) på en Multipovar 80 gr i 60 minutter (1 time).
Åh ja, da
-alle på en sigte gennem en linnedserviet over en passende beholder til at dræne kokosmælken
- pres, kage = kokosflager

Generelt ifølge opskriften kun efter bedste evne, tilpasning til den eksisterende teknik.

I emnet spurgte jeg om "Medium opvarmning"

Omela, hvor mange grader er medium opvarmning? Og selvom jeg ikke har nogen multi-blender, vil jeg sætte den ønskede på multikogeren. Forstod jeg korrekt, kun opvarmning uden omrøring?
Nå, det er det, jeg tog en chance ... Jeg satte den på 80 g i 60 minutter.

Anna, vi gjorde alt rigtigt.

noget som dette

Jeg tænkte på det - i princippet kan du sandsynligvis ikke koge det med vand, bare male det med en blender - til den ønskede størrelse ("finhed"?) Det vil være smagere, sandsynligvis vil det være ubehandlet ... (tænkt). Og tør det om nødvendigt, men jeg kender ikke tørreteknologien mere, jeg kan bare ikke lide tørspåner.
Jeg tror, ​​du stadig kan se i søgemaskinerne, at noget som "at lave kokosnødspåner på egen hånd \ derhjemme" osv. Jeg er bare ikke en fan af spåner, jeg så ikke

Piger, lavede nogen en brownie fra en opskriftbog, læste jeg, ikke for høj en temperatur på 160 g cupcake i 30 minutter? Og så diskuterer du alle æg med grød

Natasha, prøv ikke!

nogen på de første sider er tonehøjde 160 * - brændt vil komme ud ...
160 * kun til stegning - har du brug for det?
Peks som det burde være 120 * (tag kun højde for overophedningen af ​​Filki 125 *) 50 minutter (så ser du ud - det kan tage mere tid - 1t10 min) - Jeg tror det, kan nogen andre svare ... hvilke eksperimenter har du brug for? ...

Sidste gang jeg bagte ved en temperatur på 110 °, kunne jeg lide det mere end 120

For mig selv har jeg defineret programmerne i grenen sådan noget.
Grød = korn, ris, boghvede, perlebyg, havre, hvede.
ÆG = genopvarmning af færdigretter
OMLETTE = langsom komfur, madlavning
YOGHURT = yoghurt
KAGE = stegning, bagning
Og på en eller anden måde blev det lettere at forestille sig dets evner.
Måske har nogen rettet det, jeg vil høre.
Jeg ville være meget taknemmelig for dine meninger

Alt er nøjagtigt, men jeg vil tilføje, at * omelet * 90 * syr med en tidsfane til opvarmning, fordi nedtællingen går straks (ellers er der 80 * som standard)

Og jeg bruger omelet til stegning. Det er tættere på menuen - du behøver ikke stikke rundt i lang tid, og den forudindstillede tid er god - 20 minutter, bare indstil den temperatur, du har brug for, og det er det. For hurtig raskochegarivaniya tryk 160, til stegning i suppe 120 osv. Om situationen.

[A.lenka]

Jeg rapporterer, at brownien blev super, meget blid, kun jeg gjorde det efter en anden opskrift:
1 bar mørk chokolade (jeg har russisk), 75 g blommer. smeltet smør og hældt en bar chokolade / 90 g / tilsat 2 æg, blandet med en gaffel et ad gangen for at få en ensartet konsistens, 1,5 spsk mel med et dias, 0,5 kopper sukker, 1 tsk kakao, en håndfuld valnødder, vanillin , en knivspids salt (blandet med mel), hældte det i en langsom komfur (smurt gryden med smør), dryssede den med sukker til skorpen og i 50-55 minutter ved 110 grader, åbnede taget og afkøledes i 20 minutter med låget åbent. Alt!!! Meget velsmagende!



Jeg kunne virkelig godt lide brownien, mens den afkøledes i 15 minutter, den adskilt fra skålens vægge, meget smuk, ikke tør, jeg anbefaler den!

Jeg skal afklare ... Kun HALVE spiseskefulde mel?

A.lenka, ja, ja mel 1 spsk med et dias og en anden halvdel og bland med en knivspids salt
---
se videoen af ​​Marina Petrushenko brownie i en langsom komfur, på samme måde kun 2 gange reduceret ingredienserne.

Hør, du går til sød chokolade - kakao drys (jeg prøver det på den måde) - mnu har den samme søde strøm ... (du vil ikke forkæle grøden med smør)

[Natali S]

Natali SOg jeg vil gerne lave sådan en godbid! Nu er skålen lige blevet frigjort fra Filichka - i dag brugte jeg den til bagning af brød i ovnen Hvedebrød "Lacy" med surdej (Omela). Åh, og et smukt lille brød viste sig! Super! Formen er fremragende fra vores uglekop! (Nogen skrev allerede om dette))) i emnet!

[Natali S]

Natali S, Natalie, jeg bagte brownies efter din opskrift, ikke i Filka, men i en ny Panasik. Sååå lækker! Og ganske simpelt! Tak for opskriften!

Ja, og jeg bager, kun i Filka, alt er ifølge opskriften, selv tiden og temperaturen er meget velsmagende, brownie brownies er lige, det eneste jeg ikke forstod var pointen med at drysse med sukker (jeg så videoen), den smeltede overalt, du kan ikke drysse den, Natasha, tak for inspiration

[Håber]

Håber, Jeg drysede ikke sukker. Men hun tog brunt sukker. Det skabte en så god skorpe i bunden. Jeg tilføjede også rom ...

Piger, tak, jeg er glad for, at du kunne lide brownien, men det ser ud til, at der stadig er en tynd skorpe, hvis du dryser den med sukker
Forresten, når du åbner cupcaken på programmet, er låget helt tørt, er det det samme, eller er det også anderledes?

Jeg lavede rismælkegrød i dag.
Jeg er tilfreds med resultatet.
Et halvt glas rundkornet ris, vasket meget godt, læg det i en skål.
Tilføjet 3 glas valgt UHT-mælk,
2 spsk. l brunt sukker og en halv pakke vaniljesukker, omrør.
OMELET-tilstand,
Temperatur 90 *
Tid 1,5 ~ 2 timer.
Mørt, blød, let tyktflydende grød.
Forsøgte ikke at brænde eller løbe væk

Sådan laver jeg risengrød og langsom komfur, men det tager 2,5 ~ 3 timer. Men budding er tættere og mere beige.

Oksan, hældte du koldt vand? I går kogte jeg kartofler, satte dem på 120 gram, kogte i 40 minutter, hældte dem med koldt vand, efter 20 minutter begyndte jeg lige at koge.

[Natalie]

Natalie,
Jeg skar kartoflerne i små stykker, hældte koldt vand til mærket på skålens væg 0,75 l, saltet
EGG-tilstand,
Tid 15 minutter
Hvor længe slangen løb vil ikke sige nøjagtigt, jeg tænker på 20 minutter, men måske mere.

I dag kogte jeg også kartoffelmos, vandet begyndte at koge, mens slangen løb
Der var spor på låget, men intet slap væk. Kartofler kogt uden besvær

Boghvede i sødmælk, "Manuel" -tilstand, 90 grader, 2 timer. Alt perfekt. Jeg er tilsyneladende stadig heldig))).

Natasha, hvor meget boghvede tog du i forhold til mælk? Jeg vil også lave mad sådan. Boghvede er vores FSE! :-)

Piger, jeg hælder næsten altid ca. 1 liter væske (ca. 750 mælk og lidt vand), vaske boghvede (for denne mængde mælk, en multikogekop med et stykke). Hold i 2 timer nøjagtigt. Så kan du lade den stå på opvarmning.

Og min datter laver boghvede simpelthen: 1 kop vasket korn til 2,5 kopper vand, grødtilstand. Dampet boghvede)) Indtil videre er intet blevet prøvet i det)

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel,
Natasha, jeg laver også boghvede på denne måde, men jeg respekterer mere halvdelen med vand. Om aftenen indstillede jeg klokken 2, normalt klokken 11 og op til 7 på opvarmning. Det viser sig at være et lækkert rod, som jeg gjorde tidligere))
PS: Jeg kan ikke huske proportionerne, som 1 til 6. Hver gang jeg lider, prøver jeg at huske

[Antonovka]

Antonovka,

Det samme affald - jeg taler om proportioner))). Alt synligt.

Jeg tilføjer også vand til mælk. Næsten altid. Det var denne gang, mælk blev efterladt det forkerte sted. hverken her. Jeg besluttede at fylde alt og ikke tilføje vand. så der ikke er noget overskud.

[Lang]

Lang Kogende mælk forårsager proteinkoagulation og ødelægger varmefølsomt vitamin C. Derudover omdannes calcium og fosfor til uopløselige forbindelser, der ikke kan absorberes af menneskekroppen. Albumin kl lang kogende ostemasse, sætter sig i bunden af ​​fadet og brænder. Fedtstoffer går fra en tilstand af fin spredning til formen af ​​olieagtig glitter, der flyder til overfladen.

[selena]

selena,
Nagy, vi har 90 g, der er ingen kogende lignende

[selena]

selena, men hvad med den bagte mælk ..? hvad er der med albumin ??? Eeeeee?

[selena]

selena, men hvad med den bagte mælk ..? hvad er der med albumin ??? Eeeeee?

Nå, jeg forstår, at det brune skum, der er i bunden af ​​bunden, er det faldne albumin ??
?
Alt det mest lækre og skadelige

[Svetlana1333]

Svetlana1333, Yah ....
Hvis du ser sådan ud, har alle i Rusland spist skadeligt siden oldtiden?
Stop det piger! I Rusland blev ALTID opvarmet mælk i ovne!
Gingerbread blev kogt på HONEY ... og nu mødes du - OPVARMET HONEY er gift !!!

Enten var vores russiske Bogatyrs så stærke over forgiftninger :-)

[Margarita]

Margarita, i går mærkede jeg mælk ved 90 gr. Klokken 6, lækkert, alle drak om aftenen
Selvfølgelig kan du ikke sammenligne med butikken

mælkens kogepunkt er 100,2 ° C, så mejeriretter skal koges ved temperaturer under 100 ° C (ideelt omkring 96-98 *! Kogepunktet for smør er 108,5C, og da Filka overophedes lidt, viser det sig 90 * - som næsten normal ..

[Svetlana1333]

Svetlana1333, Yah ....
Hvis du ser sådan ud, har alle i Rusland spist skadeligt siden oldtiden?
Stop det piger! I Rusland blev ALTID opvarmet mælk i ovne!
Gingerbread blev kogt på HONEY ... og nu mødes du - OPVARMET HONEY er gift !!!

Enten var vores russiske Bogatyrs så stærke over forgiftninger :-)

Yu
Min bedstemor plejede at sige * at russeren er for, så tyskeren og døden *.
Opvarmet honning betragtes som en gift i den ayurvediske tradition, men det betyder ikke, at den er giftig for alle.
Peter D * Adamo mener, at den samme mad kan være god for nogen med en blodtype og gift for nogen med en anden blodtype.

Det handlede om kogende mælk, der blev ikke sagt et ord om sløvhedens skadelighed.
Og skat, når det opvarmes over 40 gram, mister dets nyttige egenskaber og intet mere. Det bliver ikke nogen gift.

Her! Og oprindeligt skrev vi om Natashas boghvede i mælk, som stadig koges til 90 * og derefter opvarmes til 70 * ca. Så faktisk
(Og ingen "skadelig" kogning)))

[oxymethylfurfural]

vi har ikke forskere

Under høje temperaturforhold ødelægges specifikke enzymer og sukker i honning, og der dannes kræftfremkaldende stoffer oxymethylfurfural... En sådan ødelæggelse af den naturlige struktur, ifølge de fleste forskere, omdanner et nærende produkt til gift, fordi det resulterer kræftfremkaldende meget farligt for maven

[høj]

Under forhold høj temperatur

Og det handlede om en temperatur over 40 gr.
41, for eksempel)

Etoxymethylfurfural er ikke så skræmmende, der er meget flere andre giftstoffer omkring os. 🔗