Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[marinastom]

marinastomgenerelt ønsker jeg selvfølgelig en slags lille bare til korn.

Marin, jeg har en sød tærte med et æble .. Nej, jeg vendte det ikke om, jeg rødmede det med grilllåget, men hvis du vil, kan du vende det (jeg ryster det godt ud ... Jeg smurte gryden med olie ..)

[Oksana brendabaker]

Og jeg har igen * om ÆG *
Jeg købte havre og mælk 3,5%
Jeg besluttede at sammenligne 100 ml korn og 350 ml mælk i Phillips og den samme mængde i Redmond 01
Redmond kogt med mælkegrød og
Phillips på ÆG, 15 minutter
Det løb ikke, flagerne kogte, der var et par pletter af alt på det ikke-kogende punkt, men i bunden var der en film i farven på bagt mælk.
Og i redmond blev dette ikke observeret, selvom mælk blev taget fra en flaske og korn fra en pakke
Jeg spekulerer på, hvad denne mælk var lavet af?

Oksana brendabaker, og med hensyn til konsistens og smag, hvad er forskellen i grød fra disse to muldyr?

Mælkegrød i Redmond er blødere, mere homogen og mere velsmagende. på en eller anden måde blev hele smagen af ​​mælk og korn afsløret mere fuldstændigt eller noget. Og låget forblev helt rent, og slet intet stak i bunden.

Phillips 'flager viste sig at være bløde, men på en eller anden måde smeltede de ikke sammen til et homogent stof med mælk, og mælken blev af en eller anden grund opløst i. Jeg ved ikke, hvilken type film der er i bunden.
Og alligevel fik han mig en lille smule ikke-kogende vand.

Æg kan lide det faktum, at de koger væsken og koger den derefter op med en knap synlig rysten af ​​væsken, efter min mening er dette en ideel tilstand til mælk.
Jeg finder denne tilstand ideel til madlavning af pasta.
Phillips jagter i halen og manen om emnet for at lade det være den eneste multikooker til alle lejligheder til min far i dachaen
Jeg sammenligner med idealet efter min mening for Redmond mælkegrød 01

I går kogte jeg ris til en sideskål og risgrød i vand fra den samme ris. Uden ulykker. Måske var der skud på grund af det faktum, at multikogeren ikke havde tid til at køle helt ned efter tidligere brug, og der opstod overophedning.

I går bagte jeg rug-hvedebrød med surdej. Det er meget praktisk, at der er en temperatur på 30 ° til korrektur. Bagt på en "kage" 130 ° 30 + 20min. Der er kun et foto af det færdige brød


Jeg vejede ikke maden. Der er mange opskrifter på forummet, du kan se Hvis det er nødvendigt, om 3-4 dage vil jeg bage, jeg vil skrive alt ned og fortælle dig. Brug for evig surdej, Jeg har rug og mørk malt. Hvedemel, premium kvalitet og rug
30 minutter på den ene side, vendte om og en anden 20 på den anden. Jeg bager altid brød og hvede-rug og hvede på begge sider. Hvorfor skal jeg varme brødet op? Nå, nu spiser jeg næppe brød i HP til 400 gr. mit mel (mand og søn) spiser i 3 dage og forbliver nogle gange stadig ... Og jeg kan spise rug, men næste gang vil jeg reducere hastigheden endnu mere, så det kan spises hurtigere, eller igen bliver jeg nødt til at tørre kiksene

Rughvede brød med surdej og valle i en Philips HD3060 med multikoger (lira3003)

[petu]

petu, Olya, kiggede ... men det taler jeg ikke om ... Men tak! Jeg vil gerne bage i Filka, jeg kunne virkelig godt lide det - en lille rund bolle ...
Og HP Panas har undertiden travlt med hvidt brød. For søn. Eller batchen er i gang ...
Arzhany på surdej ... Jeg ælter let med kroge, og så kan du straks i en tegneserie til korrektur i varmen :-) ... bage yderligere ...
Det passer mig nøjagtigt.
Jeg kan selvfølgelig reducere mit daglige brød i proportioner ... Men andre husmødres oplevelse er også interessant :-)

Forleden lavede jeg kalkunkødboller i filet på grødtilstand i 1 time. 30 min. Fyldet (creme fraiche, mayonnaise, krydderier, mel) var lidt over 0,5 liters mærket. Efter at være kommet ind i aktiv kogningstilstand var der ikke længere, låget var rent, fyldet kogte ganske lidt væk. Alligevel er Kasha-tilstanden virkelig meget alsidig. Jeg kan godt lide sidefadene på det og kogte kødretter (gulasch, kødboller osv.).

Det ser ud til, at det ville være muligt at reducere tiden (for at spare), jeg tror, ​​at endnu mindre end en time ville være nok for dem at være klar))) Boghvede, som jeg siger i papirkurven, koges på en halv time i grød, og her er en kalkunfilet!

Hakket kød fra min hjemmelavede kalkun (eller rettere kalkun), jeg skal koge den i en trykkoger i ca. 50 minutter. Derfor er tiden i MV. Det viste sig alligevel ikke så blødt ... Nå, sådan kød

Piger, jeg laver stadig grød i manualen til 90 gram. Alt er OK. Der har ikke været et eneste problem endnu. Dette er hvad jeg sender til dig online))).

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmseltak, bare præciser, tak, hvilken slags grød / korn du rapporterer. Alle her er tilfredse med hirse på mælk, der er ikke modtaget nogen klager. Skud er hovedsageligt fra havregryn.

P / S: Nat, fortæl dine kåltærter at komme væk fra mig! Når alt kommer til alt har jeg en gang hver anden dag ikke længere styrken, men de spiser dem og spørger igen.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,

Jeg kogte alt: havregryn, hirse, ris, majs, spelt, perlebyg, boghvede. Alt er det samme overalt: det koger ikke, det stiger kraftigt, og det er det. Jeg laver ikke kritiske små portioner, normalt mellem 0,75 l og 1 liter volumenet af flydende dingler.

Jeg vil ikke sige noget til tærter ... Og jeg vil ikke fortælle dit. Lad dem spise)))

Piger med en tidligere fest for dig. Kreative ideer og kulinariske sejre med film
Jeg har problemer i går, hunden beskadigede skålen (der er en lille chip i bunden) fortæl mig, hvor jeg skal finde en ekstra skål

[Valeria]

Valeriasandsynligvis kun i tjenesten at bestille ...

Hjælp ... Hjælp, klog oplevelse, den unge Padawan.
Toli mine pander med ægteskab, tagdækning filter skæve hænder ... hvordan indstiller man tiden?
Jeg har enten 5 minutter eller 1 time.
Det vil sige, jeg satte på tilstanden, og tiden vises - 5 minutter, jeg begynder at indstille den, den springer straks til 1 time og gik 1 time 5 minutter, 2 timer 5 minutter.
Hvordan indstilles tiden korrekt?
En sådan skændsel i alle tilstande, som et resultat, har jeg 2 favoritter, hvor jeg over tid ikke gider meget - Cupcake og grød.

Timerne blinker først og derefter minutterne. Når minutterne begynder at blinke, kan du indstille dem.

Blinker ikke, bare kontrolleret (((

tryk på * timer *, de blinker, hvis der kun er brug for * minutter *, rul derefter timerne til max (nul), vent bare * minutter * start med at blinke ... du skal vente lidt mellem blink

[valerria87]

valerria87,
Jeg læste, at det ser ud til, at du kan bestille på det officielle phillips-websted

[valerria87]

valerria87, Jeg er enig med pigerne, du kan bestille en kop i servicecentret (prisen kommer omkring 1600 rubler - i januar var det), du kan bruge kinesisk Taobao, du kan bruge Tao med mellemled

🔗]

men du kan arrangere en * kollektiv gård * - køb en skål fra Redika01, skærp ørerne fra Filka

... Ring til servicecentret, især dig, der er flere af dem i byen

I går kogte jeg havregryngrød i mælk. Der var ting i køkkenet, så hun gik ikke og kiggede med jævne mellemrum i gryden. Grøden var allerede klar på slangen. Det er en skam, at jeg ikke har tid på det. I løbet af denne tid havde grøden ikke tid til at nå låget.

I Eldorado har Filka nu 2.999 minus 10% rabat på kodeordet. Fås i Pavlovsky Posad og andre steder ...

I Eldorado har Filka nu 2.999 minus 10% rabat på kodeordet. Fås i Pavlovsky Posad og andre steder ...

Jeg bekræfter, at den er tilgængelig i Pavlovsky Posad og i 2999r. Og 10% rabat.

Det er godt, at jeg ikke har brug for det! Og nu ville jeg skynde mig

Hvilket smukt brød! Fortæl venligst en uerfaren kok. Jeg vil prøve at bage mit første brød i weekenden (i en filipka), jeg har ikke en eneste ingrediens ud over hvedemel. Hvor skal man starte, eller hvordan man laver evig surdej. Der er mange opskrifter på Internettet, men jeg ved ikke, om de er egnede til fileter eller ej.

[bånd]

Valeria! Det vigtigste du har er lyst! Evig surdej bånd , rugmel sælges i enhver købmand, malt kan erstattes med kvassurt. Eller prøv surdejhvede uden gær.

Der er mange opskrifter på Internettet, men jeg ved ikke, om de er egnede til fileter eller ej.

Det gør de, det kører grød, og vores baby bager godt! Bare tag opskriften ikke fra Internettet, men fra vores forum!
Held og lykke!

[lira3003]

lira3003, som lovet, kan jeg prale af brød ...
Jeg takker også Temka

[mamusi]

mamusi, Margarita, hvilken skønhed Det er tid for mig at lære at bage brød

Rita, gyldne hænder!

mamusi, Margarita, hvilken skønhed Det er tid for mig at lære at bage brød

PPKS,

[(tilføjede intet andet)]

Piger, i morges lagde jeg frosne stykker kylling, skar et æble groft (i 4 dele) + et stykke appelsin (uden skind), satte rosmarin, saltet (tilføjede intet andet) og leveret 5 timer * manuel * -90 *! Dette er alt, hvad der er tilbage til min ankomst .. Hurtig og velsmagende .. (Du kan også stege efter afrimning, men det er så lækkert - Panasonic kogt boghvede .. ..)

Panasonic kogt boghvede .. ..)

OLYA! Det er ... det jeg skriver om ... alle tre multi-værktøjer fungerer for mig synkront ... undskyld Shteba i reparation - også for hende blev der fundet arbejde ...
Og sønnen og manden blev ved med at grine, hvorfor har du brug for 4 multi ???
Og jeg købte det også ... men jeg skal passe på mine nerver (mands)))) ....

Ol, gå pliiiz i Temko Panasika ... Jeg stillede et spørgsmål der .... kan du rådgive hvad?

[mamusi]

mamusi, Margarita, hvad et sundt stykke brød du har! Er det i denne baby? Jeg har en forårsforværring, jeg skal købe noget. Denne lille pige var i Eldorado nu 2099, og nu lider jeg. Og hvad med dig, der bor under jorden, hvordan behøvede du dig selv? Jeg er ked af nysgerrigheden.

Og min blev flov i dag!
Jeg satte yoghurten klokken 9 på manualen ved 30 grader. Evitalia surdej - Mechnikovskaya ostemasse mælk / yoghurt. Surdejen i instruktionerne koster 9 timer ved 30-35 grader. Jeg satte det på 30, men du kan ikke vælge 35.
Om morgenen ingen koagel, flydende mælk med en behagelig surdejslugt.
Spørgsmål. Nogen lavede yoghurt ved hånden i 30? Hvad er her: temperaturen er ikke nok for ham, surdejren svigtet? Sandt nok lægger jeg heller ikke ny surdej på det. Jeg er tabt. Dette er aldrig sket.
Jeg sætter yoghurt til at afslutte på programmet, lad os se om det tykner.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha! Jeg synes, at temperaturen på 40 ° for yoghurt burde have været indstillet. 30 er meget lille.

Jeg laver yoghurt i "yoghurt" -tilstanden, 6 timer er nok til evitalia. Og ved hånden ved 30 gram opnås god creme fraiche (med creme fraiche surdej).

Natasha, jeg lavede yoghurt på * yoghurt * ... Prøv hvordan Tanechka skrev i 6 timer, jeg er også med hende: pige-ja: Jeg er enig ..

[Olga]

Olga, hvad en smuk ske du har !!!
Et spørgsmål med det samme: kan træskovleske bruges i multikoger med a / p-belægning? Ellers prøver jeg at gøre alt med silikone, men det er ikke altid praktisk ...

Helen, jeg bruger det. ... (mens alt er i orden - jeg begyndte at bruge træstykkerne, som om jeg købte Panasik i 2008 - var der ingen silikonspatler og skeer. Alt er fint med belægningen, men ingen plastik ... (selvom jeg har en så god slev fra Maruska)

[petu]

petu, Olya, tak, kære, for rådet!
Jeg går så, og jeg får mine malede øser ...

Tilføjet lørdag 19. marts 2016 10:29

selvom jeg har sådan en god slev fra Maruska

Men sleiven kan sandsynligvis bruges - prøv bare ikke at røre overfladerne. Jeg bruger en plastskovl. Og med blandesked - kun med silikone. Jeg prøver også træ.

Jeg laver yoghurt i tilstanden "yoghurt", 6 timer er nok til evitalia. Og ved hånden ved 30 gram opnås god creme fraiche (på creme fraiche

Til creme fraiche har du brug for fløde

Jeg præciserede lige, hvad hvis nybegyndere ønsker at få creme fraiche fra mælk og creme fraiche!

Og så stoppede jeg med at lave yoghurt i tegnefilm. Jeg har en mælke-tibetansk svamp
I går bagte jeg brød igen i en film, jeg kan virkelig godt lide det. Højde 7 cm. Nu ælter HP kun

mamusi, Margarita, hvad et godt stykke brød du har! Er det i denne baby? Jeg har en fjederforværring, jeg skal købe noget. Denne lille pige var i Eldorado nu 2099, og nu lider jeg.

LENA! Lid ikke, køb og ikke på grund af kontanter! Hvad har grød at gøre med det? :-) :-) :-)
(... selvom vi laver grød! Du skal bare tilpasse)
Og på grund af bagning i manuel tilstand på grund af bagning på "Omelette" ostemasse gryderetter ved 90 *))))) Jeg kan ikke få sådanne gryderetter overalt !!!! Det gør jeg ALTID som Irish Vernisag på 90 *. Gryderetter er ømhed i sig selv, i Panasika kan jeg lide gryderetter mindre nu.

Evitalia er færdig, hvis jeg ikke husker rigtigt, med 42 gram. Det vil sige, det skal gøres på "Yoghurt". 30 gram er ikke nok for hende, og for andre er det ikke nok. Dette er godt til at bevise dejen.

[lira3003]

lira3003, Tanya-Fanya, petu, tak for din tilbagemelding!
Jeg satte yoghurt på programmet, og efter 2,5 timer var det klar.
Jeg lavede altid yoghurt på programmet, men så besluttede jeg at eksperimentere, jeg troede, at 30 ville være bedre, ja, her er det .... De siger med rette: det bedste er det gode fjende.))))
Og en særlig tak for rådene om creme fraiche! Jeg ved det.
Evitalia yoghurt er lækker!

Tilføjet lørdag 19. marts 2016 22:18

Evitalia er færdig, hvis jeg ikke husker rigtigt, med 42 gram. Det vil sige, det skal gøres på "Yoghurt". 30 gram er ikke nok for hende, og for andre er det ikke nok. Dette er godt til at bevise dejen.

Ovenfor gav jeg et link til instruktionerne i en æske købt på et apotek: 30-35 grader. Det forvirrede mig. Jeg huskede altid omkring 42, men jeg besluttede at læse instruktionerne

Piger, jeg lavede et ægeksperiment i dag. Jeg gjorde sous-vide ... på en forsinkelse, jeg satte den til at lave mad på * manual * 60 * i 1 time og 05 minutter. : pige-ja: Det viste sig så interessant - proteinet er flydende (som en kefirchik), og æggeblommen - * greb *, det viste sig meget usædvanligt .. Intet billede - vi spiste det. (i den forstand - æggene blev spist, ikke billedet ,,). ... Næste gang prøver jeg at lave mad ved 70 *. Det er bestemt vrøvl at lave æg i en time, men jeg ville prøve

Æggehvide koagulerer (begynder at størkne) ved 62-65C, æggeblomme ved 65-70C. Derfor er mange kokke enige om, at det perfekte æg skal koges ved 65 ° C. Når vi dypper æg i kogende vand, er det umuligt at få perfekte resultater. Vandtemperaturen er meget højere end krævet. Derfor tyggegummiproteinet og den ofte overkogte æggeblomme. Så laver jeg mad i Shteba - jeg ser forskellen

God søndag aften!
Jeg bagte brød i 1 klasse gær (evig surdej gærer ikke nifiga, undskyld.)

Tilføjet tirsdag den 22. marts 2016 09:41

vendte det ikke, så bunden er bleg, men bagt godt.
cupcake 160-tilstand 1,5 timer. Smagen, jeg personligt vil gerne være sur. Nu lavede jeg dejen på rugmel.

[lipushok]

lipushokLily! Tillykke med dit første brød! Nu hvis du kan hvorfor

evig surdej gærer ikke nifiga

? Hvilket rugmel var? Er rummet køligt? Du kan også spørge pigernes surdej-guruer i emnet. Eller her, tror jeg, hvis vi kan, og vi vil svare. (Hvis det er noget, er jeg ikke særlig, men jeg bagte et år med surdej, derefter en 5-måneders pause, nu startede jeg igen). Giv ikke op, for første gang oxiderede hun mig nafig! Surdejbrød er lidt anderledes, jeg vil gerne have, at du smager det samme!
Og dit brød, min mand ville have tygget overalt, han elsker sådan en skorpe! altid glad, hvis jeg bager en

Piger, jeg bagte en gryderet baseret på Rady, men cottage cheese er mere end 400 g til 3 æg, på kefir plus en masse hvide rosiner, tørrede abrikoser, svesker, vanilje ... lugten er det værd!
Hovedfokus er dette, tiden er anderledes, tempera er anderledes ... og effekten er anderledes !!!
Efter Irinas metode gik jeg altid til at bage cottage cheese ... 90 * Omelet 1 time 50 minutter, 30 minutter ved opvarmning, så åbn den, tag den ud, dæk skålen med et håndklæde i 15 minutter. Intet falder af som en kugle lige!
Jeg vil prøve at smide fotos fra telefonen! Et eventyr er ikke en gryderet!

Tilføjet søndag 20. marts 2016 20:03

Tilføjet tirsdag den 22. marts 2016 09.45

skåret til morgenmad i dag ... DELICIOUS !!! :-) :-) :-)
ET FOTO af et stykke som lovet, hjælp dig selv, der ikke spiste morgenmad!)))))

[mamusi]

mamusiser godt ud. Jeg gjorde det også på kefir

Jeg spiste morgenmad i dag med grød lavet af havregryn (ikke havregryn), nu på arbejde spiser jeg frokost med det samme havregryn
1/4 kop vasket kornmælk 500 ml manuel tilstand 90 gr. 2 timer og opvarmning i tre timer, men det skete ved et uheld.
men grøden var god.

Tilføjet mandag 21. marts 2016 12:10

[lipushok]

lipushok, Lil, jeg tilbereder også taku fra hele havregryn, oftere i vand, nogle gange i halv mælk :-) ...
2 timer og indtil morgenen Varm op, andel 1 til 4, blød rumpen i 4-8 timer som når ... :-)
Jeg laver mad oftere i Panasika, men nogle gange i Fillet, og så er Filya mere bagning med mig nu ...
Vi har havregryn næsten hver dag ... Mands ordre ... uden hende på nogen måde, men Hercules genkender ikke ...

[mamusi]

mamusi,
Rita,
Jeg gennemblødte også havre i går i 3 timer i vand.

Det vigtigste, jeg ikke skrev: Efter 10 dages hjemmetest besluttede jeg at forlade fileten, svigtede mig kun en gang på mælkegrød i grødtilstand. Men ved 90 gr. grød er forbløffende, side retter fra korn, yoghurt også, gryderetter og endda brød viste sig.
Der er bestemt flere plusser, men du kan tilpasse dig minusene.
Tak til alle, der uploader opskrifterne. Jeg bruger det primært til min Fili, alt passer, der allerede er testet af nogen.

Det er bestemt vrøvl at lave æg i en time, men jeg ville prøve

Du kan også tilberede æg i 8 timer i stuetilstanden. Sandt nok gjorde jeg det i Panas. Der viser proteinet sig at være cremet, og æggeblommen er normal. Også cool.

[æg i karait]

Shu legendariske biler æg i karait