Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Hej allesammen! Jeg rapporterer, at alle forestillinger kommer fra dovenskab. I dag var jeg for doven til at stege kateterne, stemningen, det var hvad der skete


Jeg ved ikke, at dette enten er en stor kotelet eller et kødbrød. Alle spiste undtagen mig, de sagde lækre. Svigermor var på besøg, sagde hun blød og øm. Bunden er let stegt, men ikke kritisk. Princip: blindet fra hvad der var. Og der var 0,5 hakket oksekød, kål gnides på en lavvandet berner 200 gr., 2 løg, lille aubergine også fint gnides, hamret 3 æg, salt. Peber, hvidløg 3 fedter, en håndfuld semulje og en håndfuld sojamel (det var den første i kabinettet). Mtnut 15 med en krog i mejetærsker og æltet i Filka. Jeg satte den på 110 gram, tiden var 1 time og 10 minutter, jeg kiggede på noget bleg, ja, jeg skar i 160 gram. - 15 minutter, det er bunden og stegt. Hun slukkede for opvarmningen og skar yderligere 3 timer senere, skar godt, smuldrede ikke.

[S * lena]

S * lena, Lenus, vuuuuusnoo, formoder jeg? Godt klaret! Hun er stadig lille i Filka, pæn med 1 ra! Så stort!

[S * lena]

S * lena, Lena, ved dachaen steker jeg koteletter med sådan en enkelt kotelette i "bagning" -tilstand. Hvornår skal der rodes med stykket? Jeg skar det i portioner med en silikonspatel og ind i en plade. Alt er fint, alle er fulde.

Tilføjet fredag ​​01 apr 2016 22:18

RepeShock, her er tanken, så tanken kom. Først i tilstanden "yoghurt" laver vi ostemasse, og derefter skifter vi glat til "opvarmning" og fremstiller ostemassen.

Jeg ved ikke, om det er en stor kotelet eller kødbrød

Lena, ja, det betyder ikke noget, at det, vigtigst af alt, er lækkert! Godt klaret
Stemningen forbedres, du vil se ikke være trist.

Først i tilstanden "yoghurt" laver vi ostemasse, og derefter skifter vi glat til "opvarmning" og fremstiller ostemassen.

Svetik, efter min mening er tænkning vidunderligt
I princippet er det i misteltenes opskrift, det gør det, kun det gærer mælk ved tyngdekraften.

Fortæl mig senere, hvordan det vil blive, hvis du gør det.

Tilføjet fredag ​​01 apr 2016 22:28

Forresten, hvordan vil du fremstille ostemasse med surdej eller bare sådan?

[mamusi]

mamusi, Jeg spiser ikke ..... Jeg har et indlæg, jeg håber, jeg kan holde ud .. Men magre kager, men pakk abrikos-valmue tærter op ... Nej, ikke lidt, jeg blev lidt om morgenen. Gnuer, Sveta, det er helt sikkert, ingen tærte, der opstår, vil jeg sige. Der er også en leverkage, og dette er en "kotelet pie". Det er skåret perfekt. Hæld creme fraiche over det ...

[S * lena]

S * lena, Lena, en god løsning, når du har brug for hurtigt at give familien mad !! Især i forstadsversionen - dette er en bombe og en tryllestav i en flaske!

Forresten, hvordan vil du fremstille yoghurt med surdej eller bare sådan?

Bare så mælken syr i sig selv i et varmt miljø. Efter min mening kaldes det ostemasse, fordi den simpelthen gærer dem. af hendes egen.
Når jeg gærer mælk i "yoghurt" -tilstanden, ved jeg ikke, det er alt sammen et spørgsmål om tilfældigheder.

humør

Lena, vær ikke ked af det, gå til Mail's hovedside. ru, der er så sjove katte, der strømmer ind i dag!

[S * lena]

S * lena, Lena, jeg er tættere på at flytte til dachaen, jeg forbereder koteletten, derefter lægger jeg den i poser og sender den til fryseren. Mens vi skal til dachaen, optøes hakket kød lidt. Når det frigøres, så straks ind i tegneserien og fremad. Og hvis du kommer til landstedet og begynder at fikle med koteletter, er det lettere at hænge dig selv. Der vil du slappe af.

Jeg spiste varm hytteost lige fra multien, så velsmagende - kom ikke af pigerne, spørgsmålet er - er det nødvendigt at veje den afkølet, eller kan den være lunken? Jeg har altid ventet på, at det køler af, men nu har jeg bare ikke nok tålmodighed til at vente: selvom det er skadeligt at spise om natten, men hvis jeg virkelig vil, så kanbehøver

Jeg spiste varm hytteost lige fra multi, så lækker - for ikke at komme af

Woooot !!!! Og det er jeg i dag))))

Er det nødvendigt at veje det nedkølet, eller kan det være lunkent?

Jeg afvejede det varmt (som nasalnik sagde (Omelchik altså))) og fortryder det ikke, lækkert!

Tilføjet fredag ​​01 apr 2016 22:50

Bare så mælken syr i sig selv i et varmt miljø. Efter min mening kaldes det ostemasse, fordi den simpelthen gærer dem. af hendes egen.

Jeg tror også, at mælken i sig selv er sur)
Selvom du kan tilføje lidt creme fraiche, ja, giv det lidt magi

Og hvad betyder "veje"?

Jeg lagde cottage cheese på en klud anbragt i et dørslag, lod den stå i ca. 5 minutter og pressede den derefter med magt ud og spiste den varme ostemasse.
Kast bare ikke dine hjemmesko på mig, jeg eksperimenterede med det i en anden tegneserie.

Tilføjet fredag ​​01 apr 2016 22:57

Og hvad betyder "veje"?

Du tager en beholder, lægger et dørslag på den med gaze (for mig er dette en fjern fortid), jeg bruger en nylonklud. Du dræner al denne masse. Valle dræner, ostemassen forbliver på kluden. Så tager du det og lægger det på. Det ser sådan ud for mig:

🔗

A-a-a! Vi siger kaste tilbage.

I dag vejede / smed jeg endelig et dørslag, da jeg smed det der, så han lå der i cirka 20 minutter.

🔗

Jeg ved ikke, at dette enten er en stor kotelet eller et kødbrød.

Lena, dette er superrrrr! Dette er sundt - kød med grøntsager og ikke stegt, men bagt
(Len, er du "FOR" diætmad? Så semulje kan ignoreres næste gang i skabet)

Når jeg ser pigerne vise smukke koteletter fra multikogeren, føler jeg mig skyldig i, at jeg er så doven. Hvis jeg laver hakket kød i en langsom komfur, så kun med en gryderet, og så kan hver skive i en tallerken pyntes med saucer, grønne blade. Jeg river endda fiskefileterne i stykker og bager dem med grøntsager i en gryderet.

Så jeg rapporterer om cottage cheese.
Kefir - Vkusnoteevo, 1 l, ikke så frisk, men ikke sur. Fra køleskabet.
Opvarmning - 80 * 1,5 timer + 20 minutter ved opvarmning. Ostemassen er blød, ikke sur. Velsmagende.
Nu hænger det, men jeg har allerede prøvet det to gange - det er blødt for mig, men jeg kan ikke vente! I morgen gentages det - jeg holder det på opvarmningen i længere tid, og jeg vejer det koldt og også længere. Sammenligne
Ja, udbyttet er ca. 300 g. Efter min mening er yoghurt lidt sur end yoghurt.
*** Irsk, tak for det lækre billede - jeg ville ikke mudre det om natten med cottage cheese (dovenskab, mor), men nu spiser jeg med glæde og til morgenmad med kaffe - skønhed !!!!!!

Jeg river endda fiskefileterne i stykker og bager dem med grøntsager i en gryderet.

Og med os at dele fisk gryderet, svag, eller hvad, Tanya ??? :-)

[grinende]

grinende, Natulya, tak!
Jeg er glad for, at du kunne lide det, og tak for oplevelsen med kefir

[mamusi]

mamusi, ja, du ved selv hvordan man laver "øksesuppe" bedre end mig
I fiskegryden tager jeg fileter af hvid havfisk (torsk, hellefisk osv.), Men du har ingen problemer med havfisk, selvom den er nyfanget. Let sautér / gryderet løg, gulerødder, små blomkålparaplyer eller courgetterninger, paprika terninger (eventuelle grøntsager, du vil have) i en langsom komfur under dække over.
Pisk let et par æg i en separat beholder med en gaffel med salt, hvid peber, lidt citronsaft (dog fisk!). Jeg tilføjer finhakket filet der (hvis du skærer den groft, vil skiverne på gryden falde fra hinanden, når du skærer dem). Blandet og lagt på grøntsager i en tegneserie. Jeg bager.
På dette tidspunkt gnider jeg meget cheeserrrrra Og når gryderet er klar slukker jeg tegneserien, hæld cheeserrrrr ovenpå og lader gryden "tænke på min opførsel" under låget i den slukkede tegneserie.
Noget som dette, Rituelik.

Rit, hvilken slags fisk du fanger nu, fortæl mig. Og hvordan laver man det?

Tilføjet fredag ​​01 apr 2016 23:36

Og i dag har jeg en forlegenhed med mælk En pakke på 0,5 liter drikkecreme 10%. Jeg kogte det, jeg ville lægge yoghurt natten over. Og de syntes ikke at være blevet sure, men skummet er som ostemasse, men der er ingen valle. Og hvad man skal gøre med dette "mirakel". Det er hverken frisk eller sur. Smide det væk?

I dag vejede / smed jeg endelig et dørslag, da jeg smed det der, så han lå der i cirka 20 minutter.

Irsk, hvad er den turkis i baggrunden, du har?

Marin, dette er Gnome fra pianoforte.

Rit, hvilken slags fisk du fanger nu, fortæl mig. Og hvordan laver man det?

Tanya, nu fanger vi sild, hestemakrel ... Jeg ved ikke noget multe nu ... men generelt fanger bønder det :-)
Du går til stranden om sommeren, der er altid en fisker lidt længere væk, og de jager noget på både ...
GRABULKA er berømt her, mange vil sælge deres svigermor til hende ...
Om efteråret - HAMSA! Dette er min svaghed! De sælger saltet og pindsvin - tag salt eller kroppe selv eller steg - som du vil!
Generelt er der meget fisk. Jeg har ingen specielle madlavningsmetoder! Jeg elsker let saltet sild og hamsa ... :-)
Nogle gange salter jeg makrelen selv ... Og så dybest set "bliver jeg rød" - laks, chum laks, pink laks (men ikke mig, men MUSH tager det, men det er skåret og stegt ...)
Noget som dette ...

[Tanya-Fanya]

de ser ud til at have sur, men skummet er som ostemasse, men der er ingen valle. Og hvad man skal gøre med dette "mirakel". Det er hverken frisk eller sur. Smide det væk?

Tanya-Fanya, Tanechka, ja, hvorfor så radikalt læg smørdejen og bag boller-tærter

[grinende]

grinende, tror du, at dette noget "ikke længere mælk, men ikke surt endnu" vil være okay?

Jeg tænker ja! Hvis noget forvirrer dig, kan du lade det stå, indtil det syrner og derefter lave dejen. Dette er selvfølgelig rent min mening. Valget er dit!

grinaty, så faktum er, at det kogte så meget. Hvis jeg kunne bringe det til en fuldstændig surhed.
Jeg prøver at lægge dejen og bage noget lille gær i Filka. Hvis den er bagt, vil det være muligt at bage smukke kager, når alt kommer til alt, piger fra Fili har så smukke brød, der springer ud

Tilføjet lørdag 2. april 2016 kl

multe nu ved jeg ikke ... siden
... Og så dybest set er jeg "rød" - laks, chum laks, pink laks

OM! Mmmmm .... kefaaaaaaaaaal! Hvor meget musik er der i hendes navn!
På Azovhavet om sommeren køber vi en friskfanget pelengas, det er broren til din multe.
Jeg skærer den i fyldige stykker, ruller mel + sød paparika + salt i blandingen, smør multi-potten med rasten med olie og sæt tæt fiskestykkerne tæt med en stribe i smørret. Jeg bager. Mmmmmmm ... sang!

Om rød fisk. For nylig opdagede jeg, at rød fisk passer godt til tyk tomatsauce. Smør derfor bunden med rastolie, læg derefter flade fileter af rød fisk tæt (uden salt og andre) og ovenpå med et tykt lag tyk tomatsauce. Elsker min
Matbuha (kirch)

i en knivspids er dette tomatpasta + lidt citronsaft for at røre den tykke pasta + friske urter lidt. Jeg bager ikke mere end 20 minutter og lader det stå, bryg lidt, mens alle går på bordet.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Jeg kogte en fisk til middag i dag ... men

Kun i Panasik ... sodavand i Temko ... :-) :-) :-) :-)

I Filka kan du også gøre dette ... opskriften er her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...m_smf&topic=38336.new#new

Fantastisk fisk mulighed. Lynlås, og du er færdig! Tak!

Piger, i dag lavede jeg bønner med appelsin, hjælp dig selv. se

Piger, hej alle sammen! Lidt over en uge blev ejer af denne fremmede. Nu er jeg meget glad for, at jeg ikke har læst dig før. Jeg ville have tvivlet. Efter køb har jeg læst samvittighedsfuldt fra første til sidste side. Jeg har set nøje på denne skønhed i lang tid. Udseendet bestukkede med det samme, så kunne jeg virkelig godt lide sæt af funktioner og skålens volumen. Jeg havde brug for at kunne tilberede en eller to portioner, nemlig mælkegrød eller i vand, smuldrende. Lav små bagværk, men især en ostemasse gryderet. Jeg stoler meget på Phillips (jeg har deres teknik) og uden frygt var den første ting, jeg kogte, herculean grød i mælk med rosiner. Og ved hjælp af oplevelsen med at lave grød i multikoger fulgte jeg ikke hende. Hun faldt i søvn, oversvømmede den og gik ud for at gå videre med sin virksomhed. Efter et godt signal kontrollerede jeg, og grøden var på plads. Det indvendige låg var let stænket. Intet flugtforsøg. Grød er bare vidunderligt. Jeg kogte det i henhold til opskriften fra bogen, på grødeprogrammet, øgede kun lidt mælk, jeg kan ikke lide meget tyk grød. Så jeg fortsætter med at tilberede mælk, vand og smuldrende korn på KASH-programmet. Æggene viste sig også godt, i en pose til mig og køligt for min mand. Bagværk på en KEKSE med temperaturfald til 120 gr. vidunderligt, smagere end i Panasika. Yoghurt er bedre end yoghurt, en skam ikke nok. Kort sagt fungerer alle programmer som et ur. Jeg er meget tilfreds. Jeg købte hos os i Almaty, hvis det blev oversat til rubler i næsten 5500. I mere end seks måneder er prisen aldrig faldet. Dette bremsede købet. Men nu har jeg ingen fortrydelse. Måske sælger de en slags "venstre" Filki der, fordi der er så store rabatter, og de fungerer ikke som forventet. Stor respekt for alle pigerne, jeg ville ikke have haft tålmodighed til at danse omkring hende, måle temperaturen, vandre gennem alle programmerne til at lave mad grød. Jeg ville have taget det tilbage til butikken for længe siden. Teknikken skal fungere som nævnt !!!!!

[Natalia55]

Natalia55, Happy Jam Day! Må du fortsætte med at få succes! Jeg ønsker dig sundhed og flere slik i din nye assistent! eller en assistent?
Jeg elsker ham også .... Sandt nok, i dag forberedte jeg en omelet i henhold til en opskriftbog, jeg indstillede tiden som standard. Forblev rå. Jeg afsluttede det på grød. Det viste sig at være en smuk mand!

Jeg prøver at bage en testkage i dag i en tegneserie

[S * lena]

S * lenaTak for dine ønsker. Jeg har ikke helt fundet ud af det endnu. Derfor kan jeg ikke svare forkert. Jeg undskylder på forhånd. Og jeg tilføjer tid på OMLETTE for at være rosenrød. Jeg prøver at følge rådene fra opskriftsbogen, hvis opskrifterne ikke er helt dårlige.

[Natalia55]

Her er en omelet i Filka Natalia55, Tillykke med fødselsdagen! Held og lykke med at mestre Filka og alle velsignelserne i livet.

[petu]

petu, Olya, tak, god omelet. Men jeg gør det ofte med grøntsager, der er ved hånden.

Men jeg gør det ofte med grøntsager, der er ved hånden.

Pigerne gjorde det også med grøntsager .. for et par sider siden blev der vist smukke omeletter, lige mesterværker .. Irochka - jeg husker at have vist Vernissage, Rita-mamusi og en anden ...

[Irina]

IrinaJeg venter på din påskekage, det er meget interessant, hvordan det bliver i filiponen ...

Irina, jeg venter på din påskekage, det er meget interessant, hvordan det bliver i en filipon ...

Olya, her er han. Testen kunne sandsynligvis have været sat lidt mere, noget jeg var bange for at komme ind i låget. Kulich "Masterpiece" fra Shelena til Brandts multicooker.
På programmet "kage" temp. 120 gr. 50 min.

[Irina]

Irina, sandsynligvis blev proportionerne reduceret? Og ved hvilken temperatur og hvor længe bagede de?

Irina, sandsynligvis blev proportionerne reduceret? Og ved hvilken temperatur og hvor længe bagede de?

Olya, jeg delte den resulterende dej i 2 påskekager, bagt den anden i ovnen.

På programmet "kage" temp. 120 gr. 50 min.

faktisk er han ikke så negritosik, et lille foto giver en mørk farve

[Irina]

Irina, for hvor meget mel skal man genberegne for to påskekager? Og så havde jeg den samme idé at bage prøveudtagere, den ene i en filipone og den anden i en ikke-standardform i en brødproducent.

Irina, hvor meget mel skal du genberegne til to påskekager?

Olya, jeg brugte 400 g mel. Shelenas opskrift 800g

Jeg lavede kartofler i dag i Filka, i en bagepose .. Smagen er anderledes end bare i en skål ...

[petu]

petu, Olya, hvad er tilstanden / temperaturen?
Jeg lavede engang en svinehals i en filet i en bagepose. Halsen var ikke helt optøet, men det måtte jeg om morgenen. Før jeg gik i seng, smurte jeg det i krydderier, hvidløg og sennep. Jeg lagde den i en pose, bandt den øverst, ikke helt tæt, så luften kom ud, og posen ikke svulmede op, og satte den på med en forsinkelse om morgenen i forventning om, at den skulle afrimes helt og marinere lidt natten over. Først ville jeg ikke bruge posen, men da der var lidt erfaring med fileterne, var jeg bange for, at sennep uden kontrol kunne brænde i bunden. Jeg satsede på 100 * efter min mening i 2 timer. Som et resultat var der meget væske, og selvfølgelig brændte intet. Jeg konkluderede, at det var muligt at indstille temperaturen højere. Men så ville det være ønskeligt at vende det en gang.
Jeg kunne godt lide selve metoden, idet væsken ikke spredte sig over skålen, men omgav kødet på 3 sider i stedet for at koge væk og lugte som hvidløg over hele huset
Meget praktisk - skålen er ren, den viste sig at være lækker og lugten forstyrrede ikke søvnen.
Men lad mig minde dig om, at min filka i øjeblikket er i tjenesten og venter på, at skålen skal udskiftes ... Det er skadeligt at opvarme det tørt sådan eller ej - jeg ved det ikke.

Og det er her, hunden rodede.

[Stafa]

Stafa, Tænk over det? Måske. Hvem ved...
Men efter den bagning var der stadig ingen tegn. Huller i belægningen dukkede op meget senere. Og jeg opdagede dem efter at have bagt en kage på yoghurt med bagepulver, så jeg syndede mest af alt på ham ...
Under alle omstændigheder er bagning i en pose bestemt ikke skræmmende for skåle med "keramisk belægning". Især når skålen allerede er gammel og klæbrig ... Testet på den gamle tegneserie Brand 37502

det er skadeligt at varme det tørt op

Oftere ser det for mig alligevel ud
Når alt kommer til alt bages muffins i silikoner i det .... Kartofler (800gr + 1 gulerod + 1 løg) som fra ovnen var: pige-ja: Olier 1 tsk + 1 tsk sojasovs. Mode * cupcake * -120 * - 40 minutter, (25 minutter på den ene side ....). Jeg lavede et mikrosnit i posen med en lille saks. Skålen er virkelig ren (du kan gøre det samme med fisk - der er mindre lugt ..) de har skåle, der dækker og forskellige --- alle de samme ..) Jeg skrev nu i en søgemaskine - madlavning i en pose til bagning (ærme) i en multikoger ----- piger laver mad ..: girl_wink: Vei (Liza) skriver om Shtebu laver mad i en non-stick skål, Admin (Tanya) bager cupcakes i dåser og også lige i skålen - en tærte med dej ...

Jeg lavede kartofler i dag i Filka, i en bagepose ..

Hun dekorerede også med en syltet agurk! Du kan kvæle