Jiri
Citat: vernisag
Så kogte jeg linsesuppe med røget kylling, lækker her
Ira, jeg hastede næsten ind i køkkenet efter en ske, ja, hvad er det!
$ vetLana
sveta-Lana, Svetlana, skriv hvordan du laver creme fraiche
vernisag
Svetlana, selvom jeg ikke gør det sveta, men jeg kan også sige, hvordan se her, det er bare meget

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionHjemmelavet creme fraiche
(Linadoc)
$ vetLana
vernisaghvad en god opskrift! Tak, Irochka. Jeg vil gøre det. Jeg har brug for en fedtfattig.
Sedne
Citat: vernisag
Og jeg tog igen filmen ud, børstede støvet af den og bagte brød i går
Nå, giv det, og han er på mit bord, dette er den eneste bare en langsom komfur, som jeg bruger hele tiden, ellers mere og mere snart (gøg, ja Boryusik)
mamusi
Devuli, jeg tager denne form for mælk regelmæssigt!) Jeg hælder den i en skål, og efter 1,5 dage er en smuk yoghurt klar, den bliver sur rent SELV. Jeg satte Opvarmning i 1 time. Voila ~ smuk øm hytteost!))) Altid ...

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection


Tilføjet onsdag 26. oktober 2016 11:57

Citat: Sedne
dette er det eneste
... og min favorit er ...
$ vetLana
Før sanktionerne brugte hun kun finsk mælk Valio. Under Peter begyndte de nu at producere mælk under deres kontrol. Nu køber jeg det. De laver ikke creme fraiche og smør. Jeg savner virkelig deres fedtfattige ost og smør. Selvom alt dette naturligvis kan købes fra dem, der bærer fra finsk.
Sedne
$ vetLana, åh ja, jeg har heller ikke nok Valio-olie.
Larssevsk
Citat: mamusi
Devuli, jeg tager denne form for mælk regelmæssigt!)
Jeg har længe tænkt på, om nogen ville åbne "Breadmaker anbefaler" Temka, hvor de ville give anmeldelser og fotos om deres yndlingsprodukter fra butikkerne. Nogle gange går du ind i en butik, og du går tabt, hvad du nøjagtigt skal vælge
$ vetLana
Sedne, Jeg har ikke fundet ham en erstatning. Og dig?
RepeShock
Citat: Umochka
..... løb væk

Natalia, Din fejl er, at de ikke lod mælken surde på yoghurt.
Det vil sige, det var nødvendigt simpelthen at efterlade mælk med creme fraiche i en beholder og lade den ostemasse og derefter lave cottage cheese.
Her er en smuk opskrift på cottage cheese, jeg bruger den altid, cottage cheese viser sig at være meget velsmagende.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionNaturlig ostemasse fra surmælk
(Omela)


Forresten lavede jeg denne cottage cheese i Phillips.

Piger, creme fraiche den er lavet elementær: fløde 10% (god) 500 ml + 1-2 spiseskefulde creme fraiche, i en tegneserie til 35-40 gr. om 5 timer vil den være klar, måske endda tidligere, skal du følge.
Eller gør det med surdej surdej, der ifølge instruktionerne.
$ vetLana
Larssevsk, der er et sådant emne om krydderier
RepeShock
Citat: Sedne
Jeg har heller ikke nok Valio-olie.

Og på en eller anden måde prøvede jeg det i lang tid .... hmm, jeg kunne slet ikke lide det.



Tilføjet onsdag 26. oktober 2016 12:45

Citat: Larssevsk
ville nogen åbne Temka

Larissa, der er et tema "Det er lækkert" eller noget lignende .... der deler vi lækkert)
Larssevsk
Citat: RepeShock
der deler vi lækker)
Tilsyneladende optrådte der længe ikke noget velsmagende i hylderne
RepeShock
Citat: Larssevsk
i lang tid dukkede der ikke noget velsmagende op på hylderne

Tilsyneladende
$ vetLana
RepeShock, Ira, hvilken slags olie vil du anbefale? Jeg har brug for det til cremen.
vernisag
Citat: Sedne
Nå, giv det, og han er på mit bord, dette er den eneste bare en langsom komfur, som jeg bruger hele tiden, ellers er det mere og mere snart (gøg, ja Boryusik)
Og jeg har ingen steder at sætte, køkkenet er lille, der er mange tegnefilm. De står hele tiden, kun stadleren og gøen, jeg bevæger dem ikke, og jeg trækker resten efter mit humør, jeg lægger dem på komfuret dækket af en måtten.
Og generelt ved jeg ikke hvad jeg skal lave mad i. Jeg laver ikke grød, vi spiser dem ikke (eller meget sjældent), vi spiser heller ikke æg, boghvede ris, stadleren vil koge mig perfekt, sensoriske programmer gør det bedste med dette. Gøken lægger kødet ud under pres. Og hvorfor skal jeg lave mad i denne yngel? Små bagværk, hvis kun et par portioner suppe. Ja, og nu laver jeg meget lidt vapche.
Her blev honning manna bagt i går, lille mannequin. Hun rødmede toppen af ​​hovedet i lufttøreren.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
$ vetLana
vernisag, Ir og kartofler med urter? Jeg kan virkelig godt lide.
RepeShock
Citat: $ vetLana
hvilken olie vil du anbefale? Jeg har brug for det til cremen.

Svetochka, jeg køber fra lokale producenter.
Jeg kan ikke rådgive, især for en creme, jeg laver ikke en creme
vernisag
Citat: $ vetLana
Ir og kartofler med urter?
Grisha kartofler Jeg går til stadleren og smider et par af dem, silden forsvinder i køleskabet
Kartofler koges bedst i en stor skål, endda et par af dem. Bundens diameter er stor, og den steges bedre, bageprogrammet er 20-25 minutter og klar.
sveta-Lana
Citat: $ vetLana
Svetlana, skriv hvordan du laver creme fraiche
pigerne har allerede skrevet, men jeg tror du ikke kan forkæle grøden med smør ..
Jeg gør dette: Jeg tager 2 poser 10% fløde, hver 200 ml, hæld den i en phylen skål, tilsæt 2 spsk. creme fraiche og omrør grundigt med en silikonepisker, dæk med folie, luk låget og læg yoghurt i 6 timer, men det vil være klar om 5 timer, læg det i en glasbeholder og læg det i køleskabet,
det viser sig en halv liters krukke med god, tyk creme fraiche, jeg kan godt lide
skønt den ikke er så tyk som i Linadoc-opskriften, skærer jeg den ikke med en kniv
Jeg sætter det lige nu, i morgen, hvis jeg ikke glemmer det, tager jeg et billede og viser hvad der skete

brendabaker
Citat: vernisag

Grisha kartofler Jeg går til stadleren og smider et par af dem, silden forsvinder i køleskabet
Kartofler koges bedst i en stor skål, endda et par af dem. Bundens diameter er stor, og den steges bedre, bageprogrammet er 20-25 minutter og klar.

Og jeg træner i at fremstille RESHTI kartoffel flatbread i Phillips, fra 550 g kartofler
Jeg kunne godt lide smagen, skålen består af kartofler, salt, peber og vegetabilsk olie, det vil sige, den er meget budgetmæssig.
Mens jeg lavede 130 ℃ på OMLETTE, vil jeg udarbejde opskriften utvetydigt, da der er behov for mindre olie end ved stegning i en gryde, ja, at dreje i en skål er sikrere end i en tung støbejernspande.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection


Tilføjet onsdag 26. oktober 2016 17:12

sveta-Lana,
Tak for opskriften af ​​creme fraiche, jeg afskrev ordene.
$ vetLana
sveta-Lana, Jeg købte også 10%, jeg har allerede leveret. Hvorfor dække med folie?
sveta-Lana
$ vetLana, bare i tilfælde, så låget ikke drypper


Tilføjet onsdag 26. oktober 2016 19:04

Jeg gjorde det i briller for første gang, så ville jeg have mere og gjorde det i en skål, det viste sig at være vandigt, så begyndte jeg at dække det med folie og creme fraiche begyndte at blive tykkere.
måske ikke på grund af dette, men begyndte at lukke
brendabaker
sveta-Lana,
Jeg har en stor bouillonskål, jeg prøver at få den til.
Og lad dig selv stå i vandet i 6 timer.
sveta-Lana
brendabaker, Jeg foretrækker at holde 5 timer,
når klokken er 6, vises der små korn af en eller anden grund
Jeg fik en sådan creme fraiche, jeg skar den ikke med en kniv, men skeen er værd
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
brendabaker
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection


Tilføjet torsdag 27. oktober 2016 09:35

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Og jeg bager alle kartoflerne, den er lækker, jeg kan ikke lege nok
Jiri
brendabaker, Oksana, del den sidste portion! Jeg vil have det til middag, tilføjede du et æg? Fortæl os mere
sveta-Lana
Citat: brendabaker
Og jeg bager alle kartoflerne
skønhed
brendabaker
Jiri,
Ira, opskriften er stadig ufærdig.
Hun havde 3 store catrofelins med en totalvægt på 0,5 kg. og 1 pølse.
Jeg hældte 2 st. l. vegetabilsk olie og inkluderet OMLET, 160 ℃, standardtid.
De skrællede kartoflerne, tog den første og skar dem i de tyndeste cirkler, lagde dem på bunden af ​​skålen som helvedesild.
Top med salt, peber, tør dild.
Oven på et pølsegulv, også i cirkler.
Og selve tilstanden fungerer og fungerer, låget er åbent.
Jeg skar den anden kortlinie og gentager processen.
Salt og peber igen oven på den resterende halvdel af pølsen.
Øverst på den tredje kartlfelin, dette er det sidste lag
, salt, peber og dild på toppen.
Shkvorchit allerede anstændigt, har regimet næsten fungeret.
Jeg tilføjer 3 spsk. l. varmt vand,
Jeg satte OMLETTE 130 ℃ i 20-30 minutter (jeg kan ikke huske, at jeg har tændt den før, jeg blev styret af lugten. Jeg lukkede låget.
Jeg kom op til lugten, kiggede, greb allerede mine kartofler godt i siderne og bunden,
Jeg vendte den over på en almindelig plade og fra pladen tilbage i skålen uden at tilføje olie.
Det vendte ikke meget pænt over, men så gik alt i skålen i sig selv. Jeg knuste og let udglattede toppen
Omelet 140 ℃, 20 minutter med låget åbent.
Inde viste det sig som kartoffelmos, meget ømt og skorpen er rødmodig.
Hvis jeg gætter på, hvordan man gør alt dette uden at jonglere med temperaturerne, så sender jeg det med en opskrift.
Ud over kartofler og pølser er der intet der, men velsmagende og tilfredsstillende.


Tilføjet torsdag 27. oktober 2016 12:22

Jeg fandt en KUGEL-skål hos Donna Rosa, så jeg prøver at gøre mig til en kugel i en langsom komfur.
Det vil sige, næste gang jeg gør på smeltet svinekødsfedt i lag,
Tynde kartofler
De tyndeste halvringe af et løg,
Knækninger ...
S * lena
Citat: brendabaker
næste gang vil jeg gøre det på smeltet svinefedt i lag,
Tynde kartofler
De tyndeste halvringe af et løg,
Knækninger ...
Uuuuuuu !!!!! Nyayayamka! Det vil jeg også!
vernisag
Oksana, kan du drysse lagene med ost, osten holder gryden, så den ikke falder fra hinanden

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionKartoffelgryde med pølse (Multicooker Stadler Form)
(vernisag)


Sådan er det stadig muligt, med revne kartofler er det muligt uden kød, kun kartofler og ost.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionKartoffelgryde i gøg 1051
(vernisag)
brendabaker
vernisag,
Ira, prisen på min gryderet er 30-40 rubler (og vores gode ost koster 170-190 rubler pr. 150 gram, dvs. som 350-400 g kalkunbrystfilet)

vernisag
Ah, ja, jeg tæller ikke madomkostningerne ... Jeg spiste bare et barn og ikke fnysede
grinende
vernisag, Irsk, tak enormt for linkene - så så lækkert ud !! Lige hvordan jeg elsker !! Jeg vil bestemt tilberede det - der er altid noget kød tilbage, og et stykke ost ligger rundt, så nu læg i gode hænder i en lækker gryderet. Jeg glemte helt denne forretning, men den er lækker som en Grand Merci
vernisag
Til helbredet Natalia
Og osten kan erstattes med et æg, slå det lidt med en gaffel med en skefuld creme fraiche eller mælk, så det bliver mere budgetmæssigt. Du skal bare lim gryden med noget, trods alt faldt Schaub ikke fra hinanden
grinende
Irina, ja, ja, æg med creme fraiche eller mælk er altid

Det er bare, at osten nogle gange forbliver - ja, hverken her eller der: det er ubelejligt at skære, og et andet stykke er allerede købt. Her fryser jeg det normalt, glemmer det med succes, og derefter, seks måneder senere, kan jeg huske, se, lugte ... og smide det væk. Og her vil jeg vedhæfte det efter behov, fordi alle andre ingredienser er altid på lager!

$ vetLana
Citat: sveta-Lana
Jeg foretrækker at holde det i 5 timer, når det er 6 timer, vises der små korn af en eller anden grund
Min creme fraiche stod på yoghurt i 4,5 timer, korn dukkede op, trukket ud af multien. I dag prøvede jeg det - creme fraiche med korn. Du er nødt til at holde mindre i CF.
Hvordan man bestemmer parathed af creme fraiche?
vernisag
Citat: $ vetLana
creme fraiche med korn.
Omrør, så bliver det glat. Pulvermælk, sandsynligvis ...
Jeg kogte lidt i 3-3,5 eller 4 timer og når derefter den ønskede konsistens i køleskabet.
sveta-Lana
Jeg har korn, hvis det koster 6 timer, så jeg holder det i 5 timer
$ vetLana
Citat: vernisag
Jeg kogte lidt i 3-3,5 eller 4 timer
Det ser ud til, at denne gang er nok. Hældte du cremen i skålen?


Tilføjet torsdag 27. oktober 2016 15:23

Citat: sveta-Lana
Jeg har korn, hvis det koster 6 timer, så jeg holder det i 5 timer
Jeg tænkte også at holde det i 5 timer, men 4 ville være nok for mig.
Nå, dette er min første oplevelse, vi forbedrer os i at fremstille creme fraiche
vernisag
Citat: $ vetLana
Hældte du cremen i skålen?
Nej, jeg laver ikke mad i en skål, det er farligt, det er sværere at gøre en skål steril. Jeg laver mad i en krukke, skold den med kogende vand og lægger den enten i en yoghurtmaskine eller i en gøg. Multicooker kuku, det holder temperaturen meget godt på yoghurtprogrammet. Jeg købte alle mulige krukker til 0,25 og 0,5 liter og til 0,7 og liter jeg har (både glas og plast er gode)
Hos yoghurtproducenter kan jeg godt lide at gøre det mere, der er ingen grund til at hælde vand. I en multikoger skal du hælde vand, mindst op til halvdelen af ​​krukkerne, for bedre varmefordeling.
brendabaker
🔗
Og vi er på en eller anden måde blevet upålidelige med mælk, jeg ved ikke engang, om det er værd at lave creme fraiche.
Jeg ville bare * Hus i landsbyen *, købte, og nu er jeg bange.

marlanca
vernisag, Irsk, undskyld, det er ikke meningen, jeg hælder slet ikke vand i Kuku, jeg lægger en tallerken til dampning, og der er allerede krukker yoghurt på den ..., og ja, yoghurt kommer bedst ud i Kuku. ..
vernisag
Citat: marlanca
Jeg hælder slet ikke vand i Kuku, jeg lægger en dampende tallerken, og krukker med yoghurt er allerede på den ...
Ja? Og det tænkte jeg ikke engang på. Tak Galinka, jeg vil helt sikkert prøve



Tilføjet torsdag 27. oktober 2016 16:09

Citat: brendabaker
🔗
Rædsel
$ vetLana
Citat: brendabaker
🔗Og vi er på en eller anden måde blevet upålidelige med mælk, jeg ved ikke engang, om det er værd at lave creme fraiche. Jeg ville bare * Hus i landsbyen *, købte, og nu er jeg bange.
X5 Retail Group understregede, at de lavede en undtagelse for UHT og bagt mælk, fermenteret bagt mælk og smør, fordi de har gennemgået høj temperaturbehandling, hvor MKS-virus er ødelagt.
Lagri
Citat: brendabaker

🔗
Og vi er på en eller anden måde blevet upålidelige med mælk, jeg ved ikke engang, om det er værd at lave creme fraiche.
Jeg ville bare * Hus i landsbyen *, købte, og nu er jeg bange.
Og i dag købte jeg to æsker fløde i Lenta `` House in the Country '', og hvad skal jeg smide nu, og hvorfor blev de heller ikke fjernet fra salg? Eller er de ikke lavet af mælk ...?
$ vetLana
Lagri, UHT creme?
brendabaker
Og her i Pyaterochka var der faktisk for få dage siden ingen mælk til salg * Hus i landsbyen *, men jeg troede, at alle var købt op.
Lagri
Svetlana, steriliseret creme.

fra 29. september, og jeg hørte på tv, at de beslaglægger produkter fra 1. oktober. Det ser ud til, at min creme ikke falder i den periode ... min mand drak kaffe med denne creme, men så havde jeg endnu ikke hørt denne nyhed. Og de sagde også i nyhederne, at de ikke selv fandt mund- og klovesyge i produkterne.
OksanaJeg er enig, måske smider jeg dem ud.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter