Teflon bageware

Piger har brug for et kollektivt sind
I dag gav de mig en bageplade, som her, men ikke en sammenfoldelig:


Jeg bruger en almindelig rund en uden huller. Fortæl mig, i en form med et hul til at bage muffinsdej eller hvad? Jeg er kedelig, jeg ved ikke hvad jeg skal bage i den. Rådgive eller kaste en reference?

Landsovn, jeg har sådan en form. Meget praktisk til cupcakes. De bages hurtigere og mere effektivt.

Piger har brug for et kollektivt sind

Jeg har den samme form. Da jeg hældte charlotte i den, blev dejen "gravet" ud på en palle i begyndelsen af ​​bagningen, jeg beklagede, at jeg ikke havde dækket den med pergament ... tørrede derefter de kagede dejblot af.
Og resten - alt er bagt som i enhver ikke-figureret form))

Skil for mig er også sådan en form, indtil noget ikke er flydt ud, måske sætter de pallen lidt på skrå?

[Zest]

Zest, dette sker, når bunden ikke passer tæt ind i rillen på væggen.
Jeg havde de samme fejl og nu, efter at have samlet formen for at kontrollere tætheden, udfylder jeg vand, hvis det ikke drypper, tørrer jeg det af med et håndklæde og går

[Village Komfur]

dette sker, når bunden ikke passer tæt ind i rillen på væggen.

Så faktum er, at denne form er den samme som Village Komfur præsenteret uden lås. Bunden indsættes simpelthen i den runde ramme, og selve den krøllede indsats er på den. Kun med en vis glæde besluttede jeg, at med en bund - bare til rund bagning og med en krøllet indsats - til "perforeret". Det var sandsynligvis ikke desto mindre nødvendigt ikke at ignorere bunden. Men alligevel var det slet ikke kritisk. Skorpen nedenfra greb hurtigt, og det er det
Og med en sådan lås har jeg en anden form, lige rundt på en smuk bakke med håndtag. Der var ingen problemer med hende.
og kontrol med vand er fantastisk)) Nu vil jeg teste formen sammen med bunden inden bagning))

Og med en sådan lås har jeg en anden form, lige rundt på en smuk bakke med håndtag. Der var ingen problemer med hende.

Og jeg har bare det sædvanlige runde problem - og bunden passer godt ind i rillen på væggen, den flyder bare, og du kan ikke gøre noget med det. Jeg vil ikke købe flere af disse, bedre silikone.

Kollegaer, har nogen brugt et sådant sæt præfabrikerede dåser til bagning af kager med påfyldning ? Jeg købte den i går. Og at dømme efter beskrivelsen har den mange interessante funktioner.

dopleta hvilke smukke uniformer og hvor du kan købe dem.

[tanya1962]

dopleta hvilke smukke uniformer og hvor du kan købe dem.

Åh, tanya1962, det viste sig at være sådan en interessant ting! Bare en konstruktør til en slags bagning! Jeg prøvede straks den mest primitive version, dette er hvad der skete ... Så stort! Alt er bagt på én gang. Dejen hældes i en af ​​de grundlæggende former (med et fladt eller rundt tag), så er en intern sfærisk form fastgjort på den, hvor du kan hælde en anden dej (eller hælde intet, hvis du har brug for at bage en kage med en soufflé, eller med is eller med en anden vanskelig fyldning) og i den tredje flade form bages "bunden" (jeg har ikke bagt den i dette tilfælde). Så er alt fastgjort sammen - og det viser sig at være en slags kompleks trick! Jeg bliver høj! Fuglemælk er næste. Og jeg købte det fra os i Skt. Petersborg i en lille jernvareforretning.

[Dopleta]

Dopleta, vidunderlige former, og bagning er meget lettere og montering. Hvor meget koster et sæt? Du skal joke rundt sådan.

Vi sælger sådanne formularer i nærmeste hardwareforretning (måske er producenten anderledes, de vises i sammenklappelig tilstand uden en æske), men jeg har ikke nok fantasi og noget, de interesserede mig ikke i starten. Og nu tror jeg måske også jeg har brug for dette?

[Dopleta]

Dopleta, vidunderlige former, og bagning er meget lettere og montering. Hvor meget koster et sæt? Du skal joke rundt sådan.

Jeg husker, noget som 380 rubler ... Kort sagt, fra 300 til 400, slet ikke dyrt. I morgen vil jeg på anmodning af mine venner gå der igen, jeg vil afklare.

Jeg kan huske noget som 380 rubler ...Kort sagt, fra 300 til 400 er det slet ikke dyrt. I morgen, på anmodning af mine venner, går jeg der igen, jeg skal afklare.

Dopleta, angiv adressen til butikken i Skt. Petersborg, hvor sådanne sæt sælges.

[kuku]

Dopleta, angiv adressen til butikken i Skt. Petersborg, hvor sådanne sæt sælges.

Ak, kuku, lige vendt tilbage derfra (gik for at købe til venner) - det viser sig, jeg købte den sidste. Men jeg bad dem tårefuldt om at bestille mere, og så snart de dukker op, giver jeg dig besked. Og du, hvis du møder dem hvor som helst, så lad dem vide det, okay?

Piger. hvem er fra Moskva. Jeg kan bestille et sådant sæt i joint venture. Skriv i en personlig.

[Sådan ser det ud]

Jeg købte denne formular for omkring en måned siden
Jeg købte det til kagerne og prøvede det kun i dag på gryden. Jeg kunne virkelig godt lide det, intet sidder fast, brændte ikke, det blev rødt .. Og størrelsen er god !!!
Sådan ser det ud

Tante Besya! God shopping! Formularen er virkelig vidunderlig, jeg bruger den selv.
Og gryden er uoverkommelig!

Hej allesammen!

Jeg ledte i lang tid og ledte efter den, og til sidst købte jeg denne form for en Tescoma-bjørn

.

Og nu er jeg plaget, jeg kan ikke finde den korrekte algoritme til bagning af en kage i den i en gasovn (der er praktisk taget ingen erfaring med bagning).
Det viser sig, at bunden af ​​bjørnen er meget brændt. Og indeni er der stadig dej. Jeg prøvede forskellige muligheder, men måske så jeg ikke noget ...
Hjælp venligst med råd:

• hvilken slags ild er bedre at indstille (medium, stor ??? Jeg har ikke et termometer i ovnen)?
  
• Hvor er det bedste sted for en god bageskål (midt i ovnen, øverst)?
• hvor længe skal man bage?

Tak på forhånd!

Hvilken butik? Jeg spyttede straks - jeg havde aldrig set sådan noget overalt.

Jeg har sådan en silikoneform (hvem har brug for det, gå til Auchan), jeg bagte en cupcake på den midterste hylde, 180g. (lille lys).

Hvilken butik? Jeg spyttede straks - jeg havde aldrig set sådan noget overalt.

Jeg købte i Tescoma-butikken (i Dnepropetrovsk er dette shoppingcentret Most-City). Men alt i denne butik er dyrt. Selv i Caravan og METRO er andre Tescoma køkkenredskaber billigere end i denne butik. Sandt nok har K. og M. ikke alt. For eksempel denne formular.

Men her er hvad der blev opdaget under driften af ​​denne form.
Selvom formen er non-stick, skal den smøres med olie eller drysses med mel, fordi den stadig brænder - den sidder fast (jeg bruger både smør og mel). Det står på etiketten, at det er opvaskemaskine sikkert. Jeg vaskede denne form kun i opvaskemaskinen 1 gang (jeg prøvede, hvordan det ville være). For nylig opdagede jeg rust på bagsiden af ​​formen ved foldene. Så meget for tjekkisk kvalitet!

[Tatiasha]

Jeg har sådan en silikoneform (hvem har brug for det, gå til Auchan), jeg bagte en cupcake på den midterste hylde, 180g. (lille lys).

Tak skal du have, Tatiasha!
Gennem mange eksperimenter lærte jeg, hvordan man bager cupcakes i denne form. Ligesom dig lagde jeg det på den midterste hylde, men først laver jeg en stor ild i et par minutter, og så lægger jeg den på en lille. Og efter 40 minutter er cupcaken klar.
Problemet med denne bjørneform er som følger - når du hælder dejen og lægger den på en vandret overflade, vipper formen, dejen er ujævnt fordelt i formen. Jeg fandt en vej ud - jeg lagde formen på siderne af en passende rektangulær form (heldigvis er bjørnens ydre kanter alle i vandret plan), og bjørnen er igen i vandret position.

Men i en silikonebjørneform

der er sandsynligvis ikke noget sådant problem. Det er ikke så præget som teflon.

[tanya1962]

Åh, tanya1962, det viste sig at være sådan en interessant ting! Bare en konstruktør til bagning! Jeg prøvede straks den mest primitive version, dette er hvad der skete ... Så stort! Alt er bagt på én gang. Dejen hældes i en af ​​de grundlæggende former (med et fladt eller rundt tag), så er en intern sfærisk form fastgjort på den, hvor du kan hælde en anden dej (eller hælde intet, hvis du har brug for at bage en kage med en soufflé, eller med is eller med en anden vanskelig fyldning) og i den tredje flade form bages "bunden" (jeg har ikke bagt den i dette tilfælde).Så er alt fastgjort sammen - og det viser sig at være et slags komplekst trick! Jeg bliver høj! Fuglemælk er næste. Og jeg købte den fra os i Skt. Petersborg i en lille isenkræmmer.

Piger, jeg købte en sådan uniform, men der var ingen opskrifter på den. Måske har nogen opskrifter, der er mulighed for at smide en scanning eller i det mindste en kiksopskrift at dele, ellers ved jeg ikke, hvor meget dej der skal hældes der. Jeg vil ikke eksperimentere forgæves. Jeg håber virkelig på hjælp

Kollegaer, har nogen brugt et sådant sæt præfabrikerede dåser til bagning af kager med påfyldning ? Jeg købte den i går. Og at dømme efter beskrivelsen har den mange interessante funktioner.

Åbn hemmeligheden: hvor købte du dette mirakel i Skt. Petersborg? Klarede du at finde mere til dine venner (din, husker jeg, var den sidste)?

Åbn hemmeligheden: hvor købte du dette mirakel i Skt. Petersborg? Klarede du at finde mere til dine venner (din, husker jeg, var den sidste)?

Ak i butikken, hvor jeg købte, var de ikke længere der, jeg kigger ofte derhen. Men jeg husker, at efter det så jeg det, ser det ud til i en topbutik.

Jeg købte i dag et sådant sæt aftagelige kageforme - diameter 26 cm, 24 cm, 22 cm, 20 cm og 18 cm til 1200 r. Jeg ved ikke engang, om det er dyrt eller ej - nu kan du forme flerdækkede kager

fortæl gede, at du kan købe en form til en mickey mouse-kage i Kiev, bare et hoved med ører er nødvendigt

Piger, har nogen en aftagelig bageplade fra Dr. Oetker i brug, er det værd at købe eller brænder det? Noget Teskomovsky Jeg kan slet ikke lide, der brænder meget i dem, især kiks