Fem muligheder for linsesuppe i Steba DD1-komfur med højt komfur

Fem muligheder for linsesuppe i Steba DD1-komfur med højt komfur

Kategori: Første måltid

ingredienser
røde linser	1mstk
løg (bedre porrer)	100 g.
kartofler	2 stk.
mellemstore gulerødder	1 stk.
sellerirød	100 g.
græskar	250-300 g.
Paprika	1 stk.
smør (enhver, helst smør)	30 g.
bouillon (enhver)	8mstk (1.3L)
dild, persille, salte, mynte	1 tsk.
Valgfrit: Mulighed 1
bulgur (ris)	1/2 mstk
tomatpuré	2 spsk. l
en tomat	1 stk.
Mulighed 2
tomatpuré	4-5 st. l.
en tomat	1-2 stk.
chili	1/2 - 1 stk.
pickles (surkål)	200 g.
citron	1 stk.
saltlage	200 ml
spidskommen, koriander, mynte, hvidløg, sukker	1-2 tsk.
Mulighed 3
svampe	100 g.
forarbejdet ost (revet ost)	100 g.
fløde	200 g.
Mulighed 4
en tomat	2 stk.
pølser (pølser)	3 stk.
Mulighed 5
fløde	200 g.
zest med 1 citron (lime)
mynte	3 spsk. l.
kardemomme, sukker	1 tsk

Madlavningsmetode

• Der er mange muligheder for linsesuppe, men disse er mine favoritter (og der er mere end 5 af dem her). Disse lækre, aromatiske og tilfredsstillende supper til enhver smag tilberedes meget hurtigt og nemt. Shtebochka gør dem med en kosmisk hastighed (5 minutter!) Og på samme tid forbliver linserne HELE (ikke kogt i kartoffelmos). Med en hvilken som helst mulighed undtagen 5 skal du først stege løg i olie (helst smør, da det gør linserne silkeagtige) på "Steget" i 3-4 minutter. Skær grøntsagerne i små terninger og tilsæt løg, tilsæt vasket linser, hæld kold bouillon, tilsæt krydderier (spar dem ikke, linser elsker dem). Tilsæt ikke salt. "Grød" -tilstand 0,7 bp (højt tryk) 5 minutter.
• Vi åbner det, når det låser sig op. Hvis der er fløde i opskriften, opvarm den (men ikke til kog) og tilsæt den til suppen. Salt. Serveres rigeligt drysset med friske urter (koriander er bedst).
• Mulighed 1 - klassisk, magert fad. Til denne mulighed skal du tilføje yderligere 1 mc bouillon og tilsætte knust hvidløg inden servering. For en ikke-magert version kan du tilføje kyllingebryst (100 g) eller rå røget bacon, skåret i strimler, til løg og steg i 1 minut.
• Mulighed 2 - mænd respekterer. Det kan også være magert og ikke-magert. I stedet for syltede agurker kan du tilføje surkål eller 200 g frisk eller dåse majs. Riv citronskal, skær papirmassen og tilsæt alt til suppen på én gang. Mal krydderier i en mørtel med hvidløg og sukker. Server med urter, oliven (oliven), citronskive og creme fraiche.
• Mulighed 3 - alle elsker. Skær friske eller frosne svampe (champignoner, østerssvampe, honningsvampe, kantareller ...) og steg med løg i 2-3 minutter. Sug tørre svampe i forvejen. Det er bedre ikke at lægge paprika. Riv ost eller hård ost.
• Valgmulighed 4 - især elsket af teenagere (mine børns foretrukne mulighed, de gør det let selv i mit fravær). Pølser (pølser) kan erstattes med pølse, kyllingebryst eller bacon, hakket i strimler og stegt med løg.
• Mulighed 5 - især for kvinder og børn. Anbring ikke løg, peberfrugter og kartofler i denne mulighed. Men datoer, svesker eller friske frosne ærter (100 g) kan tilsættes.
• 

Tid til forberedelse:

3-5 minutter + 5 minutter

Madlavningsprogram:

Ristning, grød

Bemærk

Opskrifter gives til røde linser, da de fungerer bedst i supper. For gul kan du øge tiden for "Grød" med 1-2 minutter for grøn - med 4-5 minutter. Bemærk, at det er kogt i "Grød" -tilstand, ikke "Suppe", hvorfor det ikke koges.Det ser ud til, at disse opskrifter er usædvanlige (især den femte - den mest DELICIOUS), men bevist i PRAKSIS - meget velsmagende.

Lignende opskrifter

Linser og bulgur suppe (Administrator)

Bream chorba - magert linsesuppe (multikoger Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Babushka)

Cremet suppe med linser, svampe og broccoli (magert) (ang-kay)

Dette er sorten! Fantastisk, der er så mange muligheder baseret på en suppe!
Jeg bogmærker opskriften. Tak skal du have!

For dit helbred! Glad for, at du kunne lide det. Mine børn forstod begge, at det var hurtigt og nemt, og de gør det for sig selv med glæde.

Ja, lækker !!! Så mange muligheder, fantastisk !!! Præsentationen er fantastisk !!! Bogmærket, STOR TAK !!!

Tak, jeg bragte det til dine bogmærker! ellers vil du have linser, men bortset fra standard ærtypen kommer der intet til at tænke på

God appetit! Del gerne! Under humør - ja, åh-åh-det er meget velsmagende at lave mad dette eller det, fra hvad der er eller hvad i øjeblikket mave sjælen lyver!

Tak skal du have! Interessante opskrifter.
Er græskar lagt i alle muligheder? Hvad giver porrer? Hvordan adskiller det sig (i smag) fra det sædvanlige? Hvad er rodselleri, og hvor får du det? Hvad gør de overhovedet mod ham?
Er tilstandene virkelig forskellige udover standardtiden? Er resultatet virkelig anderledes på suppen?

Græskar passer generelt godt sammen med linser og bruges i alle opskrifter. Hvis den ikke er til stede, kan du øge mængden af ​​gulerødder og / eller erstatte den med courgette. Porrer er blødere end almindelige løg og afbryder ikke smagen af ​​linserne selv, men du kan også bruge en almindelig løg. Rotselleri er en meget velsmagende grøntsag, den sælges overalt, du kan fremstille individuelle supper af den selv, den passer godt sammen med alle bælgfrugter og reducerer aflejringen af ​​purinbaser i leddene (med gigt). På "Grød" -programmet på 0,7 er der ikke et sådant aggressivt temperatursæt som på "Suppe" 0,7, og output T fra det er 104 *. Og på "Suppe" er 0,3 T endnu lavere og nærmer sig multikogeren, og madlavningen forlænges, grøntsager fordøjes. I alle suppetilstande kunne jeg ikke få de perfekte bløde linser, der ikke blev moset. God appetit!

I dag lavede børnene selv den 5. version med svesker, de pralede i kontakt og med mig. Så fodrede de min mand de resterende - han forstod ikke: "Er dette en øvelse til 8. marts?" De siger nej bare snacks!
De kastede det også i kontakt med andre lande, okay?

Åh, Lina, tak, bogmærket. De er især tilfredse med magre muligheder. Og generelt respekterer vi linser, som er meget nyttige, og vigtigere, de opsamler ikke nitrater fra jorden.

Ja, Marina, hun styrer mig i mit indlæg. Jeg spiste noget på pandekager, jeg blev tiltrukket af magert

Lina, i går lavede jeg linser og græskar gryderet for første gang. Græskar var vintersødt. Suppen viste sig at være sød, men velsmagende. Næste gang prøver jeg at tilføje syltede agurker.
Tak for opskrifterne!

[Marina]

Marinaog i dag lægger jeg din surdej. Sandt nok, min humle, for tørret, men jeg håber, det vil ordne sig.

[Linochka]

Linochka, gør surdej, det er sådan en tryllestav. Du er ikke afhængig af gær, altid klar i køleskabet, når som helst.
Jeg bager alle pandekager, tærter og tærter på den.
Og i dag kogte jeg linsesuppe + surkål + løg + persillerødder + petiolat selleri. Lækker, min mand bad endda om mere.

Og jeg købte linser. Med dig, pige, lærer du at spise alt!

Og i dag kogte jeg linsesuppe + surkål + løg + persillerødder + petiolat selleri.

Ja, jeg elsker også tomater og pølser

Med dig, pige, lærer du at spise alt!

Ja, Len, din familie har bare brug for det i bouillon. Linser i ayurvedisk køkken erstatter kød og er næsten grundlaget for ernæring for immunsystemets normale funktion.

Med dig, pige, lærer du at spise alt!

Nej, Lena, ikke alle. Lina fodrer kun nyttig mad.

Lina fodrer kun nyttig mad.

Gyldne ord! Tak, Marish! Men nogle lytter ikke, og så bliver de syge.